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の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. を作る。ボウルに合いびき肉と塩コショウを入れ、粘りが出るまでよく練る。玉ネギとパン粉を加え、混ぜ合わせる。 作り方2. ピーマンの内側に片栗粉をまぶし、8等分にしたを詰めて形を整える。同じものを8個作る。 作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)をの側を下にして並べ入れる。焼き色がついたら裏返し、蓋をして5分程蒸し焼きにし、器に盛る。 作り方4. 同じフライパンにを入れて弱火で熱し、トロミが
ピーマン 4個合いびき肉 200g塩コショウ 少々玉ネギ 1/4個パン粉 大さじ3牛乳 大さじ2片栗粉 適量みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1ケチャップ 大さじ2サラダ油 適量
調理時間:約20分　カロリー:約386kcal　

1.玉ねぎは縦薄切りにし、水に約5分さらして水けをきる。アボカドは一口大に切る。鮭は4等分に切って塩少々をまぶし、約10分おく。水けを拭いてこしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、鮭を皮目から焼く。約1分30秒焼いたら上下を返し、約1分30秒焼く。3.大きめのボウルにヨーグルトマヨの材料を入れて混ぜ、アボカド、玉ねぎ、鮭を入れてさっくり混ぜる。
生鮭…2切れ玉ねぎ…1/2個アボカド…1個ヨーグルトマヨ　・プレーンヨーグルト、マヨネーズ…各大さじ3　・はちみつ…小さじ2　・塩…小さじ1/2　・こしょう…少々塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油
カロリー:約475kcal　

[1]　ピーマンはヘタを取り除き、1cm幅の細切りにする。[2]　豚肉を1枚広げ、10等分に分けた[1]を端におき、ピーマンの端から端まで豚肉を斜めに巻き、軽くにぎる。残りも同様に作る。[3]　フライパンに[2]を巻き終わりを下にして並べ、弱めの中火で熱し、全体に焼き色が付くまで転がしながら6分ほど焼く。[4]　余分な油をペーパータオルでふき取り、「カンタン酢」を加え、強火で煮詰めながらしっかり全体にからめる(焦げそうな場合は火を弱めてください)。
カロリー:約459kcal　塩分:約1.9g

1鶏肉はひと口大に切っておく。2①と【A】を混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れ15分程置いておく。3フライパンにオリーブ油を熱し、②を入れ、強火で1分半程火が通るまで炒める。4【B】を加え、時々フライパンをゆすりながら、5分ほど煮込む。5火を止め、バターを入れたら出来上がり。ワンポイントアドバイス*お好みでナンやごはんと一緒にお召し上がりください。
材料(2人分)鶏もも肉200g【A】カゴメトマトペースト(ミニパック18g)3本カレー粉小さじ2塩小さじ1/3おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1/2おろししょうが(チューブ入り)小さじ1/2【B】牛乳100ml水100mlバター20gオリーブ油小さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約368kcal　塩分:約1.5g

にんじんは1cm厚さの輪切りに、じゃがいもは皮をむいて半分に切る。ブロッコリーとカリフラワーは小房に分け、かためにゆでる。はんぺんは食べやすい大きさに切る。 2 鍋にAを入れて火にかけ、すじぼこ、揚げボール、にんじんを加えて10分煮る。にんじんに火が通ったらソーセージ、いわし団子、じゃがいもを加えて10分煮る。ブロッコリーとカリフラワー、はんぺんを加えてひと煮立ちさせる。 3 煮た鍋のつゆを少量取りカレールーを加えて溶かし、おでんにかけていただく。
材料(4人前) すじぼこ(かまぼこ) 1本 いわし団子 5個 揚げボール 1袋 はんぺん 1枚 ソーセージ 8本 にんじん 1本 じゃがいも 2個 ブロッコリー 1/2個 カリフラワー 1/2個 A割烹白だし カップ1・1/2 A水 カップ12 カレールー 40g
調理時間:約40分　カロリー:約417kcal　

1耐熱皿にチーズフォンデュを入れる。2フライパンでベーコンを軽く炙って焼き目をつける。3セロリを茎の方から繊維を剥いて、せん切りにする。アボカドを半分に切り、食べやすい大きさにカット。たこはぶつ切り。トマトはくし切りにする。4食パンを焼いて、食べやすい大きさに切る。52～4..までを皿に盛り付け、1.を温め熱々のチーズにフォンデュしながら食べる。
レンジ用ふぉんじゅ亭1/3箱たこ100gトマト小1個ベーコン80gベーコン80gセロリ30gアボカド1個食パン1/2枚
調理時間:約30分　カロリー:約481kcal　塩分:約3.7g

1.じゃがいもは一口大に切る。ゆでだこは1cm幅に切る。2.フライパンにカレー粉小さじ1、塩小さじ1/2、水2カップ、じゃがいもを入れて強火にかける。ひと煮立ちしたら弱火にし、ふたをして5〜6分煮る。じゃがいもに竹串を刺してみてスーッと通ったら、ざるにあける。3.フライパンをペーパータオルで拭いてきれいにし、オリーブ油大さじ2、にんにくを入れて火にかける。香りが立つまで炒めたら、2のじゃがいも、ゆでだこを順に加え、そのつど油が全体にまわるまで炒める。
カロリー:約305kcal　

色が変わったら、ニンジン、玉ネギを加えて炒め合わせる。 作り方2. 油が回ったら、黄パプリカ、エリンギ、春雨を順に加えて均一に炒め合わせる。 作り方3. ニラ、の
牛肉(細切れ) 80g塩コショウ 少々片栗粉 小さじ1/2酒 小さじ1春雨(太) 80gニンジン 1〜2cm玉ネギ 1/4個黄パプリカ 1/4個エリンギ(小) 1本ニラ 1/2束焼き肉のタレ 大さじ1.5オイスターソース 小さじ1ゴマ油 適量白ゴマ 適量
調理時間:約20分　カロリー:約330kcal　

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。 「ふじっ子煮　生姜こんぶ」を加えて、軽く炒め合わせる。
ふじっ子煮　生姜こんぶ1/2パック 豚肉(うす切り)200g サラダ油適宜
調理時間:約5分　カロリー:約391kcal　

鶏むね肉 1枚(280g)、たまねぎ 1/2個、水菜 適宜、、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ、サラダ油 大さじ1、いりごま　(白) 大さじ1
カロリー:約369kcal　塩分:約2.5g

調理時間に漬け込み時間は含まれます。
鶏むね肉(皮なし) 300g白いりごま(お好みで) 適量糸唐辛子(お好みで) 適量(a) プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1/2酒 大さじ1しょうが(おろし) 大さじ1/2にんにく(おろし) 大さじ1/2(ヤンニョムダレ) プラス糀 生みそ 糀美人 小さじ1ケチャップ 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1片栗粉 大さじ3サラダ油 大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約370kcal　塩分:約2.0g

鍋の大きさに合わせて、だし汁の量は加減してください。
豚バラ薄切り肉 300g白菜 1/4株(500g)絹ごし豆腐 1丁しめじ 1パック(100g)にんじん 1/2本(80g)水菜 1/4束(50g)「ほんだし」 大さじ2A水 2・1/2カップA豆乳(無調整) 2・1/2カップAしょうゆ 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2
カロリー:約428kcal　

ピーマン、オクラは乱切りにする。❷フライパンにMCTリセッタを熱してにんにくと玉ねぎを炒める。玉ねぎに火が通ったら鶏肉を加え、肉の色が変わったら赤ピーマン、オクラを加える。❸2にスープ、トマト水煮缶を加え、トマトをつぶしながら混ぜ合わせる。❹3が煮立ったら、Aを加えて混ぜ弱火で煮込む。❺煮汁が1/3量くらいになるまで煮込んだら、塩、こしょうで味を調えピーマンを加えてさっと煮る。
鶏もも肉 2枚　玉ねぎ 2個　にんにく 1片ピーマン 3個赤ピーマン 1/2個オクラ 1袋日清MCTリセッタ 大さじ2　チキンスープ 1と1/2カップ　トマト水煮缶 1缶塩・こしょう 各少々～A～ チリソース 大さじ4 パプリカ 大さじ1　カレー粉 大さじ1　酒 大さじ1　コーン缶(ホール) 100g
調理時間:約30分　カロリー:約306kcal　塩分:約2.2g

コロッケは
ひよこ豆(水煮) 120g[a] 玉ねぎ(すりおろす) 40g[a] おろしにんにく 小さじ1/8[a] パクチー(みじん切り) 5g[a] パセリ(みじん切り) 2g[a] 白すりごま 小さじ2[a] 塩 小さじ1/8[a] 黒こしょう 少々[a] クミンパウダー 小さじ1/4[a] パプリカパウダー 小さじ1/4[a] 薄力粉 小さじ2薄力粉 小さじ1オリーブオイル 大さじ2[b] プレーンヨーグルト 60g[b] 白練りごま 小さじ1[b] おろしにんにく 小さじ1/8[b] レモンの果汁 小さじ1/2[b] きび砂糖 小さじ1/2[b] 塩 小さじ1/8[b] 黒こしょう 少々[c]
調理時間:約30分　カロリー:約364kcal　

1 にんじん、ごぼうは3cm長さの細切りにし、ごぼうは水にさらす。さやいんげんはタテ半分に切り、長さを3等分に切る。 2 ボウルにAを入れ、サックリと混ぜ合わせて衣を作る。 3 食べる煮干し、1のにんじん・ごぼう・さやいんげんを合わせて小麦粉をふり混ぜ、2の衣に入れて軽く合わせる。
材料(4人前) にんじん 1/4本 ごぼう 30cm さやいんげん 8本 食べる小魚 30g 小麦粉 大さじ2 A溶き卵 1個分 A冷水 カップ3/4 A小麦粉 カップ1 Bめんつゆ カップ1/4 B水 カップ1/4 B砂糖 大さじ1 大根おろし 適量 しょうがのすりおろし 適量 すだち 適量 サラダ油 適量
調理時間:約15分　カロリー:約488kcal　

「おさかなのソーセージ」は縦2等分に切り分け、頭1cmを残して縦に切ります。 ソーセージの両端をつまんでハート形を作り、つまようじで固定します。 熱したダブルパンクッカーにサラダ油を入れ、ソーセージを焼きます。卵をハートの中央に落とし入れ、中火で1～2分間焼きます。 もう片方のダブルパンクッカーも熱してサラダ油を入れ、野菜類を中火で約2分間、焼き色がつくまで焼いて完成です。
調理時間:約10分　カロリー:約451kcal　塩分:約1.5g

フライパンを温めてバター大さじ1を溶かし、**1**の野菜を中火でしんなりとするまで炒めて火を止め、粗熱を取る。ボウルにひき肉と炒めた野菜、酒以外の残りの材料を入れて混ぜる。最後に酒を加えて粘りが出るまでよく練る。**2**を4等分にして丸め、片方の手にたたきつけるようにして空気を抜く。小判形にまとめ、中央を少しくぼませる。フライパンにサラダ油を熱し、**3**を並べる。中火で両面に焼き色をつけ、ふたをして火を少し弱め、約5分間、蒸し焼きにして取り
・合いびき肉 300g・高野豆腐 2コ・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2コ・ごぼう 1/3～1/2本・溶き卵 1コ分・ガーリックパウダー 少々・ナツメグ 少々・塩 少々・こしょう 少々・酒 大さじ3～4・だし カップ1・しょうゆ 大さじ1・バター 大さじ1・大根おろし カップ1・付け合せ 適量・バター ・サラダ油 大さじ1+1/2・かたくり粉 小さじ1
調理時間:約40分　カロリー:約350kcal　

1ポリ袋にAを入れて混ぜる。2ひとくち大に切った鶏もも肉を①に入れ、空気を抜きながら揉みこむ。10分ほど置いて味をなじませる。3②から鶏肉を取り出し、『新あさひ粉豆腐』を加え、全体に揉みこむ。4フライパンに油を入れて熱し、③を並べて蓋をしたら弱火で4分焼く。5蓋を開けてひっくり返し、再び蓋をしたら、火が通るまで1分程焼けば完成。
鶏もも肉300g新あさひ粉豆腐33g油小さじ2
カロリー:約495kcal　塩分:約1.6g

鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、水菜以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにどっさりと水菜をのせて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)　300g。水菜(ざく切り)　2束。長ねぎ(斜め切り)　2本。生しいたけ(飾り切り)　4個。油揚げ(短冊切り)　2枚。エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋　4個。水　600ml
調理時間:約20分　カロリー:約379kcal　

じゃがいもを加え、油が回ったら、Aを加えて25分煮る。・器に盛り、仕上げに「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」(1人あたり大さじ1/2)をかけ、パセリを散らす。
材料(4人分) ・豚ひき肉 200g・じゃがいも 4個・玉ねぎ 1個・しめじ 1パック・「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」 大さじ3・パセリ(みじん切り) 適量●A・トマトホール缶(つぶしておく) 1缶(400g)・水 カップ2・コンソメ(固形) 2個・塩 小さじ1/2
調理時間:約40分　カロリー:約347kcal　塩分:約2.5g