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「300～500kcal > おかず」　の検索結果： 6440 件中 （641 - 660）
石狩風鍋
1 生鮭、白菜、焼き豆腐は一口大に、長ねぎは斜め切りに、じゃがいもは皮をむいて幅1cmの半月切りにする。<br>しめじは石づきを切って小房に分ける。2 鍋に(a)を入れて火にかけ、みそを溶かす。①の具材を並べ入れ、生鮭に火が通ったらお好みでバターを加え、ほどよく火が通ったものからいただく。・みその量は味を見て調整しましょう。・ラー油や黒こしょうをかけても美味しくいただけます。・具材を食べ終わった鍋に、インスタントラーメンの乾麺を加えると本場北海道流のシメに!
生鮭(切り身) 2切れ白菜 1/6株(200g)焼き豆腐 1丁(200g)長ねぎ 1本じゃがいも 1個しめじ 1袋(a) プラス糀 糀甘酒 300mlプラス糀 生みそ 糀美人 大さじ3バター 適量
調理時間:約15分　カロリー:約421kcal　塩分:約3.3g
マルコメ　レシピ
黄金比ソースのハロウィンハンバーグ
5かぼちゃとブロッコリーは電子レンジにかけ、かぼちゃはコウモリ形に型抜きし、ジャックオーランタンの形にしたスライスチーズ、トマトと共に盛り付ける。ワンポイントアドバイス
材料(4人分)合いびき肉400g玉ねぎ1/2個パン粉1/2カップ牛乳大さじ2卵1個塩小さじ1/2こしょう少々サラダ油小さじ1水1/4カップカゴメ醸熟ソースウスター大さじ3カゴメトマトケチャップ大さじ2スライスチーズ4枚トマト小4個かぼちゃ(ゆでたもの)1/8個ブロッコリー(ゆでたもの)80g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約30分　カロリー:約443kcal　塩分:約2.9g
カゴメのレシピ
さばの揚げ焼き香味酢漬け
約5分おいて味をなじませる。器に盛り、貝割れ菜をのせる。
さば(生鮭でもOK)…2切れ(約200g)赤パプリカ…1/2個玉ねぎ…1/2個貝割れ菜…1/3パック塩…小さじ1/2サラダ油…大さじ2合わせ調味料　・酢…大さじ2　・しょうゆ…大さじ1　・砂糖…小さじ1　・こしょう…少々　・水…1/4カップ
カロリー:約419kcal　
レタスクラブ
たちうおの鍋照り
長ねぎ・大葉は細切りにします。 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、【つけだれ】を軽くふき取ったたちうおを入れ、焼きます。身の半分まで火が通ったら、裏返して中まで火を通します。 (2)に【つけだれ】を加え、たれをたちうお全体に絡ませながら約1/3の量になるまで強火で煮詰めます。 (3)を器に盛り付け、長ねぎと大葉の細切りをのせます。 ＼ POINT / たちうおを【つけだれ】につけている間、数回裏返すと味がよくしみこみます。たちうおは身がやわらかくくずれやすいので、焼いている間
材料 [ 2人分 ]たちうお2切れ長ねぎ5cm大葉2枚サラダ油大さじ1/2つけだれしょうゆ大さじ1.5みりん大さじ1.5酒大さじ1.5
調理時間:約10分　カロリー:約457kcal　塩分:約2.3g
ニッスイ　レシピ
豚こまとさつまいものハニーマスタード炒め
1.さつまいもは皮つきのまま8mm厚さの半月切りにする。約5分水にさらして水けをきる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚こま切れ肉、1を入れて約3分炒める。中火にしておろしにんにく、粒マスタード、はちみつ、しょうゆ各大さじ1、水大さじ4を加え、ふたをして汁けがなくなるまで約5分炒め煮にする。
豚こま切れ肉…200gさつまいも…1本(約200g)サラダ油…大さじ1/2おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)粒マスタード、はちみつ、しょうゆ…各大さじ1水…大さじ4
カロリー:約486kcal　
レタスクラブ
ねぎのグラタン
刻んだパセリをふる。
・ねぎ 2本・スープ カップ1+1/2・ベーコン 2枚・基本のホワイトソース 100ml・生クリーム 50ml・卵黄 1コ分・パルメザンチーズ 30g・パセリ 適量・塩 ・こしょう ・バター
調理時間:約20分　カロリー:約400kcal　
NHK　みんなの今日の料理
とり肉と新じゃがの蒸し煮
1.新じゃがいもはやさしく洗い、皮つきのまま四つ割りにする。玉ねぎ1個は縦半分に切って1cm幅のくし形に切る。とり肉は水けを拭き、塩ひとつまみをふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、うすく焼き色がつくまで焼く。3.おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、玉ねぎ、新じゃがいもを加え、玉ねぎが軽く透き通るまで炒める。4.白ワイン(または酒)60ml、塩小さじ2/3を加え、煮立ったらふたをして弱火にし、約12分蒸し煮にする。
カロリー:約417kcal　
レタスクラブ
イカソテー　トマトソースがけ
[6]　フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を熱し、[5]を炒める。火が通ったら、すぐに火を止める。[7]　器に[6]を盛り、[4]のソースをかける。
いか 2杯、トマト 3個(350g)、たまねぎ 3/4個、小麦粉 大さじ2、オリーブオイル 大さじ2、黒こしょう 小さじ1/2、、水 1/2カップ、ミツカン 穀物酢 大さじ1、黒こしょう 小さじ1/2、砂糖 大さじ1/2、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ1と1/2、バジル　(乾燥) 小さじ1、ローリエ 2枚
カロリー:約312kcal　塩分:約1.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
ブロッコリーコーンのポテトコロッケ
・フライパンに｢さらさらキャノーラ油｣を熱し、にんにくと玉ねぎを炒め、シンナリしたらひき肉を加えて更に炒める。パプリカとコーンを加えて更に炒め、塩、こしょうで味をととのえる。・つぶしたじゃがいもにブロッコリーと2を加えて混ぜ合わせ、八等分に丸めて小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせてパン粉をつけ、中温に熱した｢さらさらキャノーラ油｣で揚げる。器に盛り、リーフレタスを添える。
材料(4人分(8個分) ・じゃがいも 大2個・合いびき肉 150g・ブロッコリー 1/6個・ホールコーン 40g・玉ねぎ 1/2個・赤パプリカ 1/4個・にんにく 1片・塩・こしょう 各適量・｢AJINOMOTOさらさらキャノーラ油｣ 小さじ1・小麦粉 適量・卵 1個・パン粉 適量・揚げ油(｢AJINOMOTOさらさらキャノーラ油｣) 適量・リーフレタス 2枚
調理時間:約50分　カロリー:約445kcal　塩分:約0.5g
株式会社J-オイルミルズ　レシピ
二色鍋
(1)白菜は4cm幅に切り、ねぎは斜め切りにする。しめじは小房に分け、豆腐は食べやすい大きさに切る。(2)ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、だんご状に丸める。にんじんは薄い輪切りにする。(3)鍋にBを入れて火にかけ、(1)の半量、(2)の鶏だんご・にんじんを火の通りにくいものから加えて煮る。(4)にらは5cm長さに切る。(5)鍋にCを入れて火にかけ、豚肉、(1)の半量、(4)のにらを火の通りにくいものから加えて煮る。
カロリー:約325kcal　
味の素　レシピ大百科
すりおろしりんごのデミグラスハンバーグ
5ハンバーグを器に盛り、ソースをかけて、刻んだリンゴを添える。ワンポイントアドバイス*トマトケチャップとソースにバターを加えるだけのデミ缶不
材料(4人分)■ハンバーグ合いびき肉300g玉ねぎ(みじん切り)中1/2個分パン粉大さじ4牛乳大さじ2溶き卵1個分塩少々こしょう少々サラダ油小さじ1/2■りんごデミ風ソースりんご1/2個カゴメ濃厚リコピントマトケチャップ大さじ3カゴメ醸熟ソースウスター大さじ3水大さじ5しょうゆ小さじ1バター20g■トッピングりんご1/8個程度※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約25分　カロリー:約340kcal　塩分:約1.9g
カゴメのレシピ
さんまの塩焼き
[1]　さんまは塩をふって、グリルなどで焼く。 [2]　大根おろしを添えて「味ぽん」をたっぷりかける。
さんま 2尾、塩 適量、大根おろし 適量、ミツカン　味ぽん 適量
カロリー:約301kcal　塩分:約5.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
旬をおいしく!夏野菜の天ぷらby中島和代さん
の卵黄と冷水を混ぜ合わせる。 下準備8. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. の小麦粉、片栗粉を混ぜ合わせ
カボチャ 1/8個ナス 2本オクラ 4本塩 少々大葉 4枚梅干し 4個ハモ(生) 2切れ塩 適量レモン(くし切り) 1/2個分卵黄 1個分冷水 250ml小麦粉 1〜1.5カップ片栗粉 大さじ4揚げ油 適量
調理時間:約30分　カロリー:約354kcal　
E・レシピ
ミルクハンバーグ
ボウルに豚ひき肉、卵、おろしにんにく少々、パン粉大さじ6、牛乳大さじ3、塩、こしょう各少々を入れて練り混ぜる。4等分して直径6～7cmの平らな円形にし、手のひらにのせ、指でまん中に直径約3cmの穴をあけてリング状にする。(肉は下味保存OK)2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、肉だねを並べ入れ、ふたをして弱めの中火で3～4分蒸し焼きにする。上下を返し、あいているところにブロッコリー、しめじを入れ、水大さじ4、酒大さじ1、塩小さじ1/4を加え、ふたをして4～5分蒸し焼きにする(途中、水けがなくなったら少し水を足す)。3.ボウルに小麦粉大さ
豚ひき肉…200g卵…1個ブロッコリー…大1/2個(約175g)しめじ…1パック(約100g)牛乳…1カップ+大さじ3パン粉…大さじ6おろしにんにく、こしょう…各少々オリーブ油…小さじ1酒…大さじ1小麦粉…大さじ1 1/2塩
カロリー:約431kcal　
レタスクラブ
オーブン焼きピリ辛チキン
250℃に予熱しておいたオーブンで10～12分焼く。 作り方3. 器に紫玉ネギをしき、(2)を盛ってプチトマトを添える。
鶏もも肉 1〜1.5枚酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1/2片分塩コショウ 少々溶き卵 1/2個分片栗粉 大さじ2粉唐辛子 小さじ1〜1.5紫玉ネギ 1/4〜1/2個プチトマト 6〜8個
調理時間:約30分　カロリー:約390kcal　
E・レシピ
クミンとソースでカレーが大変身!愛妻カレー
材料(6人分)豚肉(カレー・シチュー用)250g玉ねぎ1個じゃがいも2個にんじん1/2本サラダ油大さじ1水850ml※ふたをする場合の水750mlクミンホール少々カレールウ6かけカゴメ醸熟ソースウスター大さじ2ご飯6皿分※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約30分　カロリー:約487kcal　塩分:約2.7g
カゴメのレシピ
とり肉とほうれん草のカルボナーラ風
1.ほうれん草は3cm長さに切る。とりむね肉は一口大のそぎ切りにし、塩、こしょう各少々、酒大さじ1、片栗粉小さじ1を順にもみ込む。卵は溶きほぐす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を両面の色が変わるまで焼く。ほうれん草を加えてさっと炒め、牛乳、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3を加え、時々混ぜながら約1分煮る。3.塩小さじ1/3、粉チーズ大さじ2を加えてさっと混ぜる。溶き卵を加えて手早く混ぜ合わせ、卵が半熟状になったら火を止める。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる
とりむね肉…大1枚(約300g)卵…2個ほうれん草…1/2わ(約100g)牛乳…1/2カップ粉チーズ…大さじ2こしょう…少々酒…大さじ1片栗粉…小さじ1オリーブ油…大さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3粗びき黒こしょう…少々塩
カロリー:約428kcal　
レタスクラブ
にら豚
1.にらは5cm長さに、キャベツは5cm長さ、1.5cm幅に切る。豚肉は3cm幅に切る。2.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉を入れて約4分炒める。3.豚肉がこんがりしたら野菜を加えて約1分炒め、Aを加えてさらに1～2分炒める。
豚こま切れ肉…200gにら…1わキャベツ…1/6個(約200g)A〈混ぜる〉　・おろしにんにく…小さじ1　・しょうゆ…大さじ2　・砂糖…大さじ1　・七味とうがらし…適量サラダ油
調理時間:約10分　カロリー:約338kcal　
レタスクラブ
鮭の南蛮漬け
[1]たまねぎは薄切りにする。にんじん、ピーマンはせん切りにする。これらを赤とうがらしと共にを混ぜ合わせた中に漬ける。 [2]鮭は一口大に切り、塩をまぶして10分ほどおき、水けをふく。片栗粉を軽くまぶす。[3]フライパンにサラダ油を中火で熱し、[2]を焼く。両面色よく焼いたら、熱いうちに[1]に加えて野菜とからめて30分ほど漬け込む。 [4]器に[3]の鮭と野菜を盛り付け、上から漬け汁をかける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
生鮭　(切り身) 2切れ(200g)、塩 少々、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4本、ピーマン 1個、赤とうがらし　(小口切り) 適量、、、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ3、水 大さじ2、、片栗粉 大さじ1、サラダ油 大さじ1
カロリー:約308kcal　塩分:約3.0g
ミツカン　メニュー・レシピ
ハンバーグ・Eレシピ風
作り方2. 1の1/4量をまとめ、キャッチボールをする要領で空気抜きをし、形を整える。 作り方3. フライパンに油を熱し、強めの中火でハンバーグを入れ、両
合いびき肉 400〜450g玉ネギ 1個ニンジン 1/3本パン粉 大5牛乳 大3塩コショウ 少々ナツメグ 少々卵 1個サラダ油 少々赤ワイン 大3ケチャップ 大6しょうゆ 大1バター 20g塩コショウ 少々ウスターソース 大2ホウレン草 1/2束コーン(冷凍) 1/2カップ塩コショウ 少々サラダ油 小2
調理時間:約25分　カロリー:約440kcal　
E・レシピ
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