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1.ぶりは塩少々をふって約10分おき、水けを拭き取って小麦粉を薄くまぶす。長ねぎは4cm長さに切る。長いもは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにする。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、1を並べ入れる。それぞれ焼き色がつくまで2～3分焼き、上下を返してさらに約2分焼く。3.合わせ調味料を回しかけ、スプーンでかけながら約2分煮からめる。
ぶり(さばでもOK)…2切れ(約200g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本長いも…100g塩…少々サラダ油…小さじ2合わせ調味料　・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2　・砂糖…大さじ1/2小麦粉
調理時間:約20分　カロリー:約397kcal　

※お好みでパセリをふってお召しあがりください。
牛ステーキ肉　1枚(約200g)。たまねぎ　大1個(約200g)。じゃがいも　中1個(約150g)。にんじん　中1/2本(約75g)。エバラ横濱舶来亭ビーフシチュー　1袋(120g)。水　550ml。サラダ油　適量。パセリ(みじん切り)　適宜
調理時間:約40分　カロリー:約378kcal　

1鮭はペーパーで水分をとり一口大にカットする。きのこ類は根本をカットしておく。2フライパンにバターを熱し 1.を焼いていく(途中フタをして弱火で蒸し焼き)。その間に耐熱ボウルにチーズと牛乳を入れ600Wで2分〜加熱してよく混ぜておく。3グラタン皿に盛り付け上からレンチンしたソースをかけトースターで表面に焼き色をつけて、パセリを飾れば完成!
プレミアムベビーチーズ ゴルゴンゾーラ入り8個牛乳100cc鮭100gきのこ類(まいたけ、しめじ)1/2株ずつバター10gパセリ適宜
調理時間:約20分　カロリー:約327kcal　塩分:約1.8g

あらかじめ[A]の材料を混ぜ合わせておきます。フライパンに餃子をドーナツ状に並べ、表示通りに焼きます。フライパンの中央に「プチッと鍋」と水を入れ、煮立ったら(1)を加えて混ぜ合わせます。チーズが溶けたら、小ねぎを散らして、出来あがりです。餃子をチーズソースにつけてお召しあがりください。
餃子(市販冷凍)　12個。エバラプチッと鍋 キムチ鍋　1個･･･
調理時間:約15分　カロリー:約400kcal　

[1]　豆腐は1.5cm角に切る。[2]　フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、市販の麻婆豆腐の素と豆腐を入れて混ぜる。[3]　豆腐が温まったら、添付のたれを入れてよくかき混ぜた「金のつぶ　におわなっとう」を加え、さっと混ぜて器に盛る。小ねぎを散らし、お好みで「やさしいお酢」をかける。
麻婆豆腐の素 1箱、ミツカン　金のつぶ　パキッ!とたれ　におわなっとう 2パック、豆腐 1丁、小ねぎ　(小口切り) 適量、、ミツカン　やさしいお酢 お好みで
カロリー:約313kcal　塩分:約6.0g

上下を返しながら表面がカラリとするまで約5分揚げ、油をきる。れんこんとごぼうに塩少々をふる。
塩鮭(甘塩)(塩さばでもOK)…2切れ(約200g)れんこん…100gごぼう…小1本(約100g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)酒…大さじ1 1/2塩…少々片栗粉、サラダ油
カロリー:約434kcal　

材料(2人分) ・木綿豆腐 1丁(300g)・ポークランチョンミート 100g・ゴーヤ 1本(正味200g)・溶き卵 1個分・「AJINOMOTO® 焙煎ごま香味油」 大さじ1●A・かつお節 1袋(3g)・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約399kcal　塩分:約2.4g

中華鍋にサラダ油を熱し、豚肉、むきエビを炒め、豚肉の色が変わったら白菜、水煮タケノコを炒め合わせ、合わせたを加える。煮たったら、ウズラの卵、キクラゲを加えて煮る。 作り方
豚肉(薄切り) 250g水煮タケノコ 1/2本むきエビ 130g白菜 1/8株キクラゲ 6gウズラの卵(水煮) 6〜8個顆粒チキンスープの素 大さじ1水 300〜400ml酒 大さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1.5塩 小さじ1片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3サラダ油 大さじ1ゴマ油 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約334kcal　

冷蔵庫に入れると冷えてしまうので炊飯器の温度が上がりにくくなります。玉ねぎとにんじんとセロリは薄切りにして耐熱容器に並べる。ラップをかけ電子レンジに6分かける。(600W使用)STEP2とトマトジュースを合わせてブレンダーにかけピュレ状にする。炊飯器にSTEP1とSTEP3とBを入れて混ぜ合わせる。普通炊きでスイッチを入れる。炊飯器によっては自動でスイッチが切れない場合があるので必ずタイマーを用
鶏肉(もも)400gヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1Aはちみつ大さじ1プレーンヨーグルト100gカレー粉大さじ2と1/2玉ねぎ200gにんじん100gセロリ100gトマトジュース400gバター(有塩)20gパセリ少々生クリーム(コーヒーフレッシュでも可)少々Bしょうが(おろしたもの)小さじ2にんにく(おろしたもの)小さじ2コンソメ(固形)2個(砕いておく)
調理時間:約105分　カロリー:約382kcal　塩分:約2.5g

[1]　なすは1cm幅に輪切りにする。[2]　を混ぜ合わせておく。[3]　フライパンにサラダ油を熱して[1]を入れ、強火で両面こんがりと焼いて、一度取り出す。[4]　[3]のフライパンにサラダ油少々(分量外)を入れ、鶏ひき肉を入れて強火で炒める。肉の色が変わったら、[3]をもどし入れて、[2]のを加えて全体を炒める。[5]　仕上げに「やさしいお酢」を加えて混ぜ合わせ、器に盛り、小ねぎを散らす。
カロリー:約307kcal　塩分:約2.1g

1.にらは5cm長さに切り、玉ねぎは縦5mm幅に切る。豚肉は大きければ一口大に切る。2.ボウルにおろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、みそ大さじ2、砂糖、酒各大さじ1を混ぜ、豚肉を加えてよくからめる。3.フライパンに玉ねぎ、にら、2を順に広げて重ねる。フライパンの縁から水大さじ1を回し入れ、ふたをして中火にかける。4.蒸気が出てきたら弱火にし、約5分蒸し煮にする。ふたを取り、全体をさっと混ぜる。
豚こま切れ肉…200gにら…2/3わ玉ねぎ…1/2個おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)みそ…大さじ2砂糖、酒…各大さじ1
調理時間:約8分　カロリー:約321kcal　

豚肉(細切れ) 120g酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1サツマイモ(小) 1本(1人あたり80g)コチュジャン 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2サラダ油 大さじ1.5ネギ(刻み) 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約404kcal　

残ったスープに、ゆでうどん(1玉)を加えてクリームうどんに。かくし味にポン酢しょうゆをお
材料(4人分) ・えび 8尾(200g)・帆立貝柱 200g・白菜 3枚(300g)・玉ねぎ 1/2個(100g)・エリンギ 大1本(80g)・にんじん 1/3本(50g)・水菜 1/2束(100g)A・「AJINOMOTO® オリーブオイル」 大さじ2・塩 小さじ1/2・しょうが(せん切り) 1かけ分(10g)B・水 カップ5・牛乳 カップ1/2・洋風だしの素(固形) 1個(顆粒の場合は小さじ2)・シチュールウ 95g
調理時間:約20分　カロリー:約325kcal　塩分:約3.9g

とりひき肉…200g卵…1個れんこん…150gかぼちゃ…200g玉ねぎ…1/2個小麦粉…大さじ2水…2 1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう
カロリー:約409kcal　

[1]　しょうがはみじん切りにする。[2]　フライパンにサラダ油を熱し、しょうが、豚ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉の色が変わったら、「追いがつおつゆ2倍」、みりん、水を加え、汁けがなくなるまで煮る。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
豚ひき肉 200g、しょうが 1片、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ4、みりん 大さじ2、水 大さじ2、、サラダ油 適量
カロリー:約328kcal　塩分:約2.0g

合いびき肉 100gじゃがいも 1個(150g)玉ねぎ 1/2個(100g)なす 1個(80g)おろしにんにく(チューブ) 小さじ1/2カレー粉 大さじ1Aカットトマト缶 1/2缶(200g)A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A中濃ソース 大さじ1ご飯 2杯(茶碗)「AJINOMOTO サラダ油」 適量目玉焼き・好みで 適量
カロリー:約490kcal　

※からあげの他にも、ハンバーグなどにかけても美味しく召し上がれます。※冷蔵庫で保存し、出来るだけお早めにお召し上がりください。
鶏のから揚げ　(惣菜) 200g、、、たまねぎ　(みじん切り) 1/2個分、ミツカン 穀物酢 50ml、しょうゆ 25ml、砂糖 25g
カロリー:約482kcal　塩分:約3.6g

「プチッと鍋」は氷水で希釈します。きゅうりはスティック状に切ります。器にカット野菜・(2)・サバ缶を盛り、(1)を注いで、出来あがりです。[〆のそうめん]耐熱容器にそうめんを入れ、熱湯を注ぎ、菜箸でほぐしながら約30秒かき混ぜます。電子レンジ(600W)で約2分加熱し、冷水でよく洗って水気をきり、(3)のつゆにつけてお召しあがりください。
サバ缶(水煮)　1/2缶(約75g)。カット野菜(大根サラダミックス)　1袋(約100g)。
調理時間:約10分　カロリー:約422kcal　

しらたきは下ゆでし、ざっと刻む。水で戻したしいたけのかさは粗みじん切りにする。ねぎは小口切りにする。サラダ油
・大根 8cm・キャベツ 4枚・にんじん 1/2～1本・じゃがいも 4コ・ゆで卵 4コ・油揚げ 2枚・牛ひき肉 150g・しらたき 1/2コ・干ししいたけ 2枚・ねぎ 1本・かんぴょう 1本・がんもどき 4コ・練り物 4～8コ・こんにゃく 1枚・ちくわ 1本・ちくわぶ 1本・結び昆布 4コ・酒 カップ1/2・しょうゆ カップ1/2・砂糖 大さじ1～2・みりん 大さじ1・昆布 1枚・削り節 カップ1・干ししいたけの軸 少々・塩 ・サラダ油 ・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ2
調理時間:約90分　カロリー:約470kcal　

牛肉(薄切り) 200g塩コショウ 少々片栗粉 小さじ2ブロッコリー 5〜6房ニンジン 1/4本ニンニク(薄切り) 1片分酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ2サラダ油 適量
調理時間:約15分　カロリー:約360kcal