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根元はほぐしておく。ベーコンは1cm幅、餅は5mm幅に切る。【A】の卵をボウルに割りほぐし、ほかの材料を混ぜ合わせておく。フライパン(直径20cmが最適)にオリーブ油大さじ1/2を弱めの中火で熱し、**1**のほうれんそうの茎とベーコンを入れ、約30秒間炒める。水分が出はじめたら葉を加え、塩と黒こしょうをふる。葉がしんなりしたら火を止め、**1**の卵液に加えて混ぜ合わせる。フライパンを紙タオルで拭き、オリーブ油大さじ1を中火で熱して**2**を流し入れる。菜箸で大きく混ぜながら、底が2cmほど固まるまで焼く。
調理時間:約20分　カロリー:約450kcal　塩分:約2.1g

1キャベツ、玉ねぎは食べやすい大きさに切っておく。トマトは6等分のくし切り、アボカドは縦1cm幅に切る。2キャベツと玉ねぎを鍋に敷詰め、合いびき肉と「旨辛チリトマト鍋」を加え、加熱する。3具材に火が通ったら火を止め、トマトとアボカドを交互に並べる。再び火をかけ、お好みの火の通り具合になったら出来上がり。
材料(3～4人分)カゴメ旨辛チリトマト鍋スープ700g1袋合いびき肉300gキャベツ1/4個玉ねぎ1/2個カゴメ 高リコピントマト1袋アボカド1個※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約391kcal　塩分:約4.9g

たらは一口大のそぎ切りにし、両面に塩・こしょう各適量をふる。耐熱皿にバター10gをまんべんなく塗り、たら、ねぎ、じゃがいもを交互に並べ入れる。ボウルに生クリーム、ナツメグを入れて混ぜる。**2**に回しかけてピザ用チーズを散らし、オーブン用の紙を敷いた天板にのせ、160℃のオーブンで40分間焼く。
・生だら 350g・ねぎ 3本・じゃがいも 3コ・生クリーム カップ1+1/2・ナツメグ 適量・ピザ用チーズ 80g・塩 ・こしょう ・バター
調理時間:約50分　カロリー:約490kcal　塩分:約1.3g

牛肉　薄切り 200g、こしょう 少々、サラダ油 小さじ2、、ほうれんそう 1/2束(150g)、長いも 10cm(150g)、わさび 小さじ1、、ミツカン　味ぽん 大さじ1
カロリー:約347kcal　塩分:約1.0g

豚肉は一口大に、キャベツはざく切りにします。フライパンに油を熱し、強火で豚肉を炒め、キャベツを加えて炒め合わせます。火が通ったら一度火を止めて、「プチッと中華」を加えます。再び火にかけ、中火で炒め合わせて、出来あがりです。※ごはんにのせて、回鍋肉丼にするのもおすすめです。
豚バラ薄切り肉　50g。キャベツ　1/8個(約150g)。エバラプチッと･･･
調理時間:約10分　カロリー:約311kcal　

(1)大根はおろして、軽く水気をきる。水菜は4cm幅に切り、ねぎは斜め薄切りにする。(2)餅はオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の大根おろし・水菜・ねぎ、豚肉を加える。肉に火が通ったら、(2)の餅を加える。
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 200g大根 300g水菜 100g長ねぎ 1本切り餅 4個A水 360mlA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 2個
カロリー:約480kcal　

❸みりんとしょうゆを加え煮詰め、ブリの両面にタレを絡めていく。照りととろみがついたら器に盛り付ける。
ブリの切り身 4切れ塩 少々みりん 大さじ6しょうゆ 大さじ4日清MCTリセッタ 大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約390kcal　塩分:約2.9g

さんま 2尾(300g)、長ねぎ 1本、しょうが 1/2かけ、、、ミツカン 穀物酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2、水 大さじ2、砂糖 大さじ1と1/2
カロリー:約353kcal　塩分:約2.9g

1フライパンにサラダ油を熱し、塩、こしょうをしたひき肉をパラパラになるまで炒める。2基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウスターを加えて煮る。(約5分)3なすは輪切り、しめじは小房に分ける。4別のフライパンにサラダ油を熱し、③を炒める。5耐熱容器に③、②を入れ、チーズを散らし、トースターでチーズが溶けるまで焼く。※電子レンジ加熱でもチーズがおいしく召し上がれます。(1人分/600W1～2分)ワンポイントアドバイス*フライパンで10分!
調理時間:約20分　カロリー:約344kcal　塩分:約2g

キャベツは粗みじん切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)1分加熱して冷まし、水気をきる。にらは根元を少し切り、みじん切りにする。(2)ボウルに豚ひき肉を入れ、「香味ペースト」、(1)のキャベツ・にらを加えて粘りが出るまで混ぜてタネを作る。(3)(1)のれんこんはキッチンペーパーで水気をしっかり拭き、片栗粉をまぶす。れんこんを2枚1組にして(2)のタネを等分にはさむ。(4)フライパンにごま油を熱し、(3)を並べ入れてフタをして、蒸し焼きにする。途中で裏返し、肉に火が通るまで3分ほど焼き、めんつゆを上か
れんこん 200g豚ひき肉 200gキャベツ 80gにら 1/2束「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)片栗粉 適量めんつゆ(ストレートタイプ) 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2花かつお 1/2パックサニーレタス 適量
カロリー:約334kcal　

鍋にオリーブ油を熱し、にんにくを香りがでるまで炒めて取り出し、次にグリーンアスパラガスを入れて約1分間炒めて取り出します。たまねぎを中火で約1分間炒め、生米を加えてさらに約2分間炒めたら、白ワインを加えます。 (2)に水400cc・コンソメ顆粒を加え、強火で煮立たせます。トマト缶詰の身・「さば水煮」の缶汁を加え、中～弱火で約10分間煮ます。途中で水分が減ってきたら、水200ccを加えます。 「さば水煮」の身・グリーンアスパラガス・粉チーズを加え、塩・こしょ
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶たまねぎ1/4個グリーンアスパラガス3本にんにく1片生米2/3カップパセリ適宜白ワイン100cc水600ccコンソメ顆粒小さじ1トマト缶詰(ダイスカット)1/2缶粉チーズ大さじ2オリーブ油少々塩・こしょう各少々
調理時間:約20分　カロリー:約476kcal　塩分:約2.3g

1.帆立は水けを拭き、ひもは粗く刻み、貝柱は粗くほぐす。桜えびはみじん切りにする。2.直径17cmの耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、ラップをかけずに2分レンチンする。取り出して混ぜ、B、1を加えてさらに混ぜる。3.再びラップをかけずに5分レンチンし、混ぜる。さらに2～3分レンチンして混ぜる。
ボイル帆立…150g桜えび…大さじ1A　・玉ねぎのすりおろし…大さじ1　・おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1/2　・ごま油…大さじ3　・一味唐辛子…少々B　・しょうゆ…小さじ2と1/2　・酒…大さじ1/2　・オイスターソース…小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約480kcal　

の材料を混ぜ合わせる。春雨は170℃の揚げ油に少しずつ入れ、パリッと揚げて油をきって器に盛る。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、
エビ(中) 8〜10尾イカ(小) 1パイホタテ(ゆで) 4〜5個白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1/2片分玉ネギ(みじん切り) 1/2個分豆板醤 小さじ1/2〜1ケチャップ 大さじ3酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1.5〜2塩 小さじ1/3片栗粉 小さじ1.5サラダ油 大さじ1ゴマ油 小さじ1.5春雨 15g揚げ油 適量
調理時間:約20分　カロリー:約359kcal　

豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gアボカド…1個長ねぎ…1/2本おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)水…1 1/2カップ塩…小さじ1しょうゆ…大さじ1/2
カロリー:約383kcal　

・韓国ではスライス後、凍ったままでテーブルに並びます。
材料(2人分)具材豚バラ肉かたまり200gサニーレタス6枚貝割れ大根50g大葉8枚長ねぎ(白髪ねぎ)10gわかめ(水で戻す)50g調味料(a)田楽みそ大さじ1強唐辛子粉末1.5gおろしにんにく1g
調理時間:約20分　カロリー:約442kcal　塩分:約0.7g

1...豆腐、たら、キャベツは一口大に、しいたけは半分に切る。2...土鍋に豆乳、鶏ガラスープを入れ、温野菜ミックス、たら、しいたけを加えて煮込む。3...2にマヨネーズ、塩、粒こしょうを加えて味をつけ、豆腐を加えて煮る。
4人分 豆乳...5カップたら(甘塩)...4切れしいたけ...4個木綿豆腐...1丁温野菜ミックス(冷凍)...1袋キャベツ...1/4個マヨネーズ...大さじ7鶏ガラスープ(顆粒)...大さじ1塩...適量粒こしょう...適量
調理時間:約30分　カロリー:約400kcal　

[1]　耐熱皿に鶏肉を入れ、長ねぎとしょうがをのせ、酒をふりかける。ラップをして電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。ラップをしたまま粗熱が取れるまで置く。[2]　きゅうりのピクルスは粗みじん切りにし、の材料と混ぜ合わせる。[3]　[1]を食べやすい厚さにそぎ切りし、をかけていただく。
鶏もも肉 大1枚、長ねぎ 青い部分1本分、しょうが　(薄切り) 2枚、ミツカン　料理酒 大さじ1、、きゅうりのピクルス 30g、すりごま 大さじ3、ピクルスの漬け汁 大さじ2、しょうゆ 大さじ1/2、ごま油 小さじ1
カロリー:約427kcal　塩分:約2.7g

1 ボウルに鶏肉、【A】の材料を入れてよくもみ、15分おく。かつお粉を加え、全体になじむようにもみ込む。さらに片栗粉を加え、まんべんなくまぶす。 2 170℃の揚げ油で6分揚げ、油をきる。
材料(2人前) 鶏もも肉(一口大に切る) 1枚 【A】割烹白だし 大さじ2と1/2 【A】しょうがのすりおろし 大さじ1/2 かつお粉 10g 片栗粉 大さじ4 揚げ油 適量
調理時間:約15分　カロリー:約371kcal　塩分:約2.2g

作り方1. 土鍋にを適量
ワンタンの皮 20枚豚ひき肉 150g玉ネギ(みじん切り) 1/4個分酒 大さじ1塩コショウ 少々ニンニク(すりおろし) 1/2片分ナンプラー 小さじ1片栗粉 大さじ1ニラ 1/2束チンゲンサイ 1株水煮タケノコ 1/2本モヤシ 1/2〜1袋シメジ 1/2〜1袋固形チキンスープの素 1個酒 大さじ2塩コショウ 少々水 800〜900mlナンプラー 大さじ1砂糖 大さじ1酢 大さじ3レモン汁 大さじ1すり白ゴマ 適量
調理時間:約30分　カロリー:約438kcal　

作り方3. トロミがついたら、ゴマ油を加えてひと混ぜし、器によそって刻みネギを散らす。
豆腐 200g豚ひき肉 120〜130g白ネギ 1/2本ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 小さじ1片栗粉 大さじ1/2水 大さじ1酒 大さじ1砂糖 大さじ1/2みそ 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2顆粒チキンスープの素 大さじ1/2水 100mlサラダ油 大さじ1ゴマ油 小さじ1ネギ(刻み) 大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約327kcal