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「300～500kcal > おかず」 の検索結果： 6633 件中 （761 - 780）
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[[冷凍薄切り豆腐|rid=13518]]は冷蔵庫に半日から一晩おいて解凍する。1枚ずつ両手ではさむようにして水けを絞り、バットに並べる。【A】をよく混ぜ合わせ、**1**に回しかけ、手早く両面になじませる。かたくり粉適量をまぶし、180℃に熱した揚げ油に入れ、両面がカリッとするまで揚げる。器に盛って、好みでミニトマトやパセリを添え、レモンを搾る。
・冷凍薄切り豆腐 1/2量・しょうゆ 小さじ2+1/2・酒 小さじ2+1/2・砂糖 小さじ1・しょうが汁 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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1ピーマンは5mm幅の細切りにする。2豚ロース肉は細切りにし、塩・こしょうをし、片栗粉をまぶす。3フライパンに油をひいて熱し、②をほぐしながら炒め、豚肉の色が変わったら、①を入れて約2分炒め、ドレッシングを加えて約30秒炒める。
調理時間:約10分 カロリー:約351kcal 塩分:約0.9g キューピー とっておきレシピ
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❶鯖は1枚を3等分して、軽く塩を振って20分おく❷1の鯖から出てきた余分な水分をペーパーなどで拭き取る❸フライパンにごま油を中火で熱し、2の鯖を身から焼いて両面を香ばしく焼く❹焼いた鯖を取り出し、カツオだし、薄口しょうゆ、みりんを入れた沸かし、水気を切った大根おろしを加え一煮立ちさせてから、小房に分けた舞茸と鯖を入れて一煮立ちさせる❺器に鯖と煮汁、舞茸を盛り付け、茹でてから半分にカットしたインゲンを添え生姜の絞り汁をまわしかける❻お好みでごま油をかけていただく
サバ カロリー:約368kcal 塩分:約2.2g 日清オイリオ わくわくレシピ
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[1] 手羽中はよく水けをふく。[2] 鍋に[1]とを入れ、強めの中火にかける。 [3] 煮立ったらふたをして中火で10分ほど、煮汁が1/2～1/3程度になるまで煮る。[4] ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽中と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。※しょうが、にんにくを手羽中と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用
カロリー:約342kcal 塩分:約7.4g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)玉ねぎ、にんじん、セロリはみじん切りにする。(2)鍋にバターを熱し、(1)の玉ねぎ・にんじん・セロリを炒め、透き通ってきたら、牛ひき肉を加えてパラパラになるまで炒め合わせ、赤ワインを加える。(3)汁気がほとんどなくなるまで中火で煮、トマトの水煮を手でこまかくつぶして加え、汁気がほとんどなくなるまで中火で煮、塩・こしょうで味を調える。(4)じゃがいもは皮をむいて6～8つに切り、「味の素®」を加えた水(分量外)とともに鍋に入れてやわらかくゆでる。(5)じゃがいもが熱い
カロリー:約380kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ぶりは4等分に切って塩少々をふり、室温に約10分おいて水けを拭く。万能ねぎは4cm長さに切り、豆腐は縦8等分に切る。ゆずこしょうだれの材料を混ぜる。2.耐熱皿に豆腐1切れ、ぶり1切れ、万能ねぎ1/8量の順に立てて並べ、残りも同様に並べる。ゆずこしょうだれをかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分加熱する。取り出して、そのまま約1分おく。
ぶり…2切れ(約200g)絹ごし豆腐…1丁万能ねぎ…6本ゆずこしょうだれ ・レモン汁…大さじ1/2 ・酒、オリーブ油…各 カロリー:約418kcal レタスクラブ
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1.ズッキーニは縦横半分に切る。レタスは1枚ずつはがし、半分にちぎる。ベーコンは長さを半分に切る。めかじきは3等分に切って塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2をひき、ズッキーニ、めかじき、ベーコンを入れ、ホールトマト缶を潰さずに缶汁ごと加える。水1/2カップ、酒大さじ2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4を加え、レタスをおおうようにのせ、オリーブ油大さじ1/2を回しかける。ふたをして強めの中火にかけ、煮立ったら中火にして約15分煮る
カロリー:約337kcal レタスクラブ
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[1] 豚バラ肉は半分に切る(10cmほどの長さ)。長いもは1cm幅の角柱に切る。チーズは長いもの長さに合わせて切る。青じそは縦半分に切る。水菜は4等分に切る。[2] 豚バラ肉を広げ、青じそをのせる。その上に長いもとチーズを合わせてのせ、豚肉で巻く。なるべく肉同士が重ならないように巻きつける。巻き終わったら軽く塩・こしょうをふる。[3] フライパンに油を熱し、中火で炒める。肉全体に火が通るように、転がしながら焼く。[4] 仕上げに「味ぽん」とブラックペッパーを入れ、肉に
カロリー:約382kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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鯖缶から鯖を取り出し、クッキングペーパー等で水気を取り除く。片栗粉を全体にかかるようにまぶす。ズッキーニは1cm輪切りにしておく。サラダ油をひいたフライパンを火にかけて、STEP2の鯖とズッキーニを焼き揚げる。皿に盛りつけて、「ヤマサ まる生ぽん酢」をかけて完成。
ヤマサ まる生ぽん酢15ml鯖缶(水煮)150g片栗粉30gサラダ油大さじ5ズッキーニ1/2本(70g) 調理時間:約20分 カロリー:約496kcal 塩分:約2.6g ヤマサ Happy Recipe
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1.里芋は皮をむき、2cm幅の輪切りにする。牛小間切れ肉は食べやすい大きさに切る。九条ねぎは斜め薄切りにし、水にさらしておく。2.熱したフライパンにごま油を熱し、牛小間切れ肉を炒める。色が変わったら里芋を並べ、ひたひたになるまで水を加え、(a)を加えて落し蓋をして10〜12分煮る。3.すりごま(白)を加えて器によそい、水気を切った九条ねぎを乗せる。里芋は火が通りやすいので大きめに切ります。牛小間切れ肉は挽き肉でも代用できます。汁気が少ないので落し蓋をして煮ます。
材料 調理時間:約30分 カロリー:約301kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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1. キャベツと玉ねぎは粗みじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。粗熱が取れたら軽く水けを絞る。 2. 豚こま肉は包丁で1cm幅に切りボウルに入れ、【A】の調味料を加えて混ぜる。粘りが出てきたら卵とパン粉も加え、全体がなじむまでよく混ぜる。 3. 2に1を加えて混ぜ、耐熱容器に入れる。(2～3cmほどの厚さが目安) 4. 【B】を混ぜて3の上にまぶし、200℃に予熱したオーブンで20～25分ほど焼く。表面に焼き色
カロリー:約390kcal 塩分:約2.8g 日本ハム レシピ
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[1] 豚バラ肉は一口大に切る。さつまいもはよく洗い、皮がついたまま乱切りにする。[2] 小鍋に豚バラ肉を入れて中火で炒める。火が通ってきたらさつまいもを加えてサッと炒める。[3] を加えてふたをし、弱火で5～6分煮込む。[4] 器に盛り付け、お好みで小ねぎを飾る。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
豚バラ肉 薄切り 150g、さつまいも 1/2本(150g)、、ミツカン カンタン酢 1/4カップ、水 1/2カップ、しょうゆ 大さじ1と1/2 カロリー:約430kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1 長ねぎは長さ3cmに切る。梅は種を取り出しておく。2 スキレットまたは直火可能な耐熱皿に(a)と長ねぎを入れて火にかける。3 長ねぎに火が通ったら汁気をきったさば水煮と梅を加えて煮込み、火からおろして(b)をふり、バゲットを添える。・サラダ油は菜種油、紅花油、大豆油、米油、オリーブオイルなどお好みのものを使いましょう。・オイルの量は使用する耐熱容器の大きさで調整しましょう。・直火にかけられないタイプの耐熱皿で作る場合は、230℃に予熱したオーブンで7〜10分程様子を見
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.6g マルコメ レシピ
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せりは根を除き、半量はみじん切りにする。もう半量は3cm幅に切って、茎と葉に分けておく。豆腐は一口大に切る。ボウルにひき肉、【A】、**1**のみじん切りにしたせりを入れてよく混ぜ、10等分に丸める。かたくり粉適量をまぶす。揚げ油を170℃に熱し、**2**を時々転がしながら2～3分間揚げて油をきる。鍋に【B】を入れて中火にかけ、フツフツとしてきたら、**3**と**1**の豆腐を加えて2～3分間煮る。温まったら**1**のせりの茎、大根おろしを入れてひと煮立ちさせ、火
調理時間:約20分 カロリー:約460kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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1豚肉は食べやすい大きさに切り、ボウルに入れ、Aを塩、酒、片栗粉の順に加えてもみこむ。2白菜は葉と芯に分け、葉はひと口大のざく切りにし、芯はそぎ切りにしひと口大に切る。にんじんは皮をむいて細切りにする。3フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて中火にかけ、①を炒める。肉の色が変わったら、②の白菜の芯とにんじんを入れ、強火で2～3分炒め、白菜の葉を加えて油が回るまで炒める。4Bとマヨネーズ大さじ1を混ぜ合わせ、③に加えて炒め合わせる。
調理時間:約10分 カロリー:約306kcal 塩分:約1.1g キューピー とっておきレシピ
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1 大根は、大きめに輪切りと面取りをし、裏側に十文字に切り込みを入れる。米のとぎ汁でやや芯が残るくらいに下湯茹でし、水にさらす。 2 餃子巻き、さつま揚げは、熱湯を回しかけ油抜きする。 3 牛すじ肉はたっぷりのお湯でさっと茹でる。流水でしっかりと洗ってアクとぬめりをとる。牛すじ肉が浸るほどの水と長ねぎの青い部分、しょうが2～3切れを加えて1時間ほど弱火で煮る。牛すじ肉を取り出して一口大に切り、串にさす。煮汁はこして、500～700mlをおでんのだしに後で加える。 4 餅巾着
調理時間:約50分 カロリー:約342kcal 塩分:約3.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、玉ねぎの輪切りを入れて約4分焼く。焼き色がついたら上下を返して端に寄せ、塩少々をふった豚肉を広げ入れ、時々返しながら約2分焼く。てりてりジャムだれ全量としょうがのせん切りを加え、全体にからめる。
豚ロース薄切り肉…200g玉ねぎの輪切り(1cm厚さ)…1/2個分しょうがのせん切り…1かけ分てりてりジャムだれ(※肉200gに対する目安) ・ジャム、酒、しょうゆ…各大さじ1サラダ油…大さじ1塩…少々 カロリー:約336kcal レタスクラブ
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1.とり肉に塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ入れ、両面を約3分ずつ焼く。強火にしてしょうが、カットピーマン(下記お料理メモ参照)を順に加えてさっと炒め、Aを回し入れて炒め合わせる。
とりももから揚げ用肉…250gカットピーマン…150gしょうがのみじん切り…小さじ2A〈混ぜる〉 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・しょうゆ、オイスターソース…各小さじ1塩、粗びき黒こしょう、サラダ油 カロリー:約332kcal レタスクラブ
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1長ねぎはみじん切りにする。2ボウルに、①、A、マヨネーズ大さじ1/2を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。4等分に分けて小判型にととのえ、青じそを巻く。3フライパンに油をひいて熱し、②を焼き、中まで火が通ったら器に盛りつけ、マヨネーズ適量に七味唐辛子をふったものを添える。
調理時間:約15分 カロリー:約324kcal 塩分:約0.9g キューピー とっておきレシピ
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1ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて厚さ1cmの斜め切りにする。2ベーコンは4cm幅に切る。3ボウルにA、粉チーズ大さじ1、マヨネーズ大さじ1を入れて混ぜ合わせ、卵を割り入れ、溶き混ぜる。4フライパンにマヨネーズ大さじ1/2を入れて中火にかけ、①をさっと炒め、②を加え、約2分グリーンアスパラガスに火が通るまで炒める。強めの中火にし、③をまわし入れ半熟状にする。5器に④を盛りつけ、粉チーズ大さじ1/2をかけ、黒こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約355kcal 塩分:約1.4g キューピー とっておきレシピ
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