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「300～500kcal > おかず」　の検索結果： 6440 件中 （821 - 840）
★新メニュー★厚揚げと豆苗のにんにくバター炒め
フライパンにサラダ油を中火で熱し、厚揚げを焼く。焼き目がついたら、余分な油をキッチンペーパーでふき、豆苗、「きざみにんにく」とバターを加えて炒める。
材料(2人分)厚揚げ1枚(200g)豆苗1パック「きざみにんにく」大さじ2バター20gサラダ油大さじ1
カロリー:約318kcal　塩分:約1.6g
桃屋 かんたんレシピ
簡単!ぶりのにんにく酢醤油焼き
ぶり 2切れ、小麦粉 小さじ2、サラダ油 小さじ1、小ねぎ 1本、、酒 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2、おろししょうが 小さじ1/2、、ミツカン 穀物酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、みりん 大さじ1
カロリー:約327kcal　塩分:約1.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
たけのこと豚バラの土佐煮
[1]　たけのこはゆでて、縦半分に切り、白いかたまりを竹串で取ってから洗う。根元のかたい部分は1cm厚さのいちょう切り、やわらかい穂先はくし形に切る。[2]　豚バラ肉は1cm厚さに切る。フライパンを熱し、肉を入れて強火で両面に焼き色をつけ、余分な脂を取り、「純米料理酒」をふり入れてふたをして蒸し焼きにする。 [3]　鍋にたけのこ、、赤とうがらしを入れて強火にかける。 [4]　煮立ったら[2]の豚肉を入れる。アクを取り、落としぶたをして、煮汁がほとんどなくなるまで弱火で40分ほど煮る。
カロリー:約314kcal　塩分:約2.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
あんかけ白菜
[1]豚肉、白菜は一口大に切る。ほうれんそうは4cm長さに切る。にんじんは短冊切り、たまねぎは薄切りにする。[2]鍋にサラダ油(分量外)を加えて火にかけ、豚肉を炒め、塩少々(分量外)をふる。火が通ったら白菜、にんじん、たまねぎを加え、軽く炒めたら混ぜ合わせたを加える。[3]全体に火が通ったら、ほうれんそうを加え、同量の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつける。
豚バラ肉　薄切り 300g、白菜 4枚、ほうれんそう 1/4束、にんじん 1/4本、たまねぎ 1/4個、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ5、水 1と1/8カップ、、片栗粉 大さじ1
カロリー:約340kcal　塩分:約1.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
レンジで作る!とろ～りチーズと長ねぎの豚バラレンジ蒸し
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚バラ肉　薄切り 160g、長ねぎ 2本、しめじ 1/2パック(50g)、スライスチーズ 1枚、ミツカン　味ぽん 適量、粗挽き黒こしょう 適量、、小ねぎ 適宜
カロリー:約396kcal　塩分:約1.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
酢豚
[1]　豚肉は一口大に切り、片栗粉をまぶして揚げる。野菜・しいたけは食べやすい大きさに切る。[2]　「中華の素　酢豚」を水でよく溶かす。[3]　フライパンにサラダ油を熱し、野菜・しいたけを炒める。全体に火が通ったら、[1]の豚肉を加え、[2]をもう一度よくかき混ぜてから流し入れ、煮立たせる。とろみがついたら火をとめる。※豚肉を油で揚げない場合は、肉に片栗粉をまぶし、多めの油で焼いた後、野菜と一緒に炒める。
豚ロース肉　とんかつ用 約250g、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、にんじん 1/2本(約100g)、しいたけ 3枚、たまねぎ 2/3個(約130g)、ピーマン 2個(約60g)、サラダ油 大さじ1、、ミツカン　中華の素　酢豚 1袋、水 120ml
カロリー:約419kcal　塩分:約1.6g
ミツカン　メニュー・レシピ
万願寺唐辛子の肉詰め
作り方4. 器に大根おろしと共に盛り合わせ、ポン酢しょうゆを添える。
万願寺唐辛子(甘長ししとう) 6本小麦粉 適量合いびき肉 250g玉ネギ 1/2個卵 1個パン粉 1/3カップナツメグ 小さじ1/3塩 小さじ1/2コショウ 少々大根おろし 1カップポン酢しょうゆ 適量サラダ油 小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約443kcal　
E・レシピ
緑黄色野菜のチャプチェ
[1]　はるさめは湯でやわらかくもどし、水けをきって食べやすい長さに切る。ほうれんそうは5cm幅に切る。赤パプリカは薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。しいたけは薄切りにする。[2]　フライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。肉の色が変わったら、ほうれんそう、赤パプリカ、にんじん、しいたけを加えてさらに炒める。野菜がしんなりしたら、春雨を加えてサッと炒める。[3]　を加え、全体になじませながら炒める。
緑豆はるさめ 50g、豚ひき肉 100g、ほうれんそう 1/3束(70g)、赤パプリカ 1/2個、にんじん 1/3本、しいたけ 3個、、ミツカン　カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ2、おろしにんにく 小さじ1、、ごま油 大さじ1
カロリー:約339kcal　塩分:約3.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
アラの煮付け
下準備1. 魚のアラはたっぷりの熱湯にサッとくぐらせ、水に取ってウロコや血を取り除く。ゴボウはタワシできれいに洗い、長さ5cmに切ってさらに縦2～4等分に切り、水に放って水気をきる。 下準備2. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、分量外の塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら長さ4～5cmに切る。 作り方1. 鍋に酒、みりん、水(魚のアラが浸るくらいの量)を入れて強火にかけ、煮たったら魚のアラを加える。 作り方2. 再び煮たったら砂糖を加え、落とし蓋をして中火で5～6分煮る。
調理時間:約30分　カロリー:約416kcal　
E・レシピ
とりだんごと白菜のとろみ煮
再び煮立ったら、ごま油小さじ1を回しかける。1/3量はお弁当用に取り分け、2/3量は器に盛る。
肉だね　・とりひき肉…300g　・長ねぎのみじん切り…10cm分　・片栗粉、酒…各大さじ2　・塩…小さじ1/4白菜…250gにんじん…1/2本(約70g)しめじ…1 1/2パック(約150g)しょうがのせん切り…1/2かけ分煮汁　・しょうゆ…大さじ1 1/2　・酒…大さじ1　・砂糖…小さじ1　・とりガラスープの素…小さじ1/2　・水…1カップ水溶き片栗粉　・片栗粉、水…各大さじ1サラダ油、ごま油　
カロリー:約306kcal　
レタスクラブ
納豆オムレツ
中火で全体を焼き上げる。
・納豆 1パック・しょうゆ 小さじ2・卵 3コ・バター 小さじ2・サラダ油 小さじ1・大根 100g・青じそ 1枚
調理時間:約7分　カロリー:約410kcal　
NHK　みんなの今日の料理
チリビーンズ
合いびき肉…150gキドニービーンズの水煮…100gかぼちゃ…200g玉ねぎ…1/2個(約100g)トマトケチャップ…大さじ2ウスターソース…大さじ1塩、こしょう…各小さじ1/2オリーブ油、マスタード(または練りがらし)…各小さじ1好みで一味とうがらし(またはタバスコ)
カロリー:約381kcal　
レタスクラブ
豚バラ肉とチンゲンサイのしょうが焼き
1.チンゲンサイは軸と葉に切り分け、それぞれ長さを半分に切り、軸の株元は六つ割りにする。長ねぎは斜め薄切りにし、しょうがはせん切りにする。豚バラ薄切り肉は5cm幅に切る。2.フライパンに豚肉を入れて中火にかけ、上下を返しながら肉の色が変わるまで焼く。チンゲンサイの株元を加え、しんなりするまで焼き、残りのチンゲンサイ、ねぎ、しょうがを加え、さっと混ぜる。しょうゆ大さじ1、こしょう少々を加え、さっと混ぜる。
豚バラ薄切り肉…200gチンゲンサイ…1株長ねぎ(青い部分を含む)…1本弱しょうが…1かけしょうゆ…大さじ1こしょう…少々
カロリー:約424kcal　
レタスクラブ
豚肉とキャベツのチヂミ
キャベツ1/4個(200～250g)挽き肉(豚)150gA卵1個水100ml薄力粉大さじ6片栗粉大さじ6塩少々ごま油適量〈子ども用仕上げ〉ヤマサ 絹しょうゆ減塩適量〈大人用タレ〉ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ2酢大さじ1砂糖小さじ1ごま油小さじ1ラー油、白ごま適量
調理時間:約25分　カロリー:約472kcal　塩分:約1.1g
ヤマサ　Happy Recipe
鶏肉と小松菜のガーリックバタぽん炒め
[1]　鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩をふる。小松菜は4cm長さのざく切りにする。しめじは石づきを取り、食べやすい大きさにほぐす。[2]　フライパンにバターを入れて中火にかけ、鶏もも肉を皮目を下にして焼く。焼き色が付いたら上下を返し、小松菜としめじを加えて炒める。[3]　全体に火が通ったら、「味ぽん」とにんにくを加え、全体を炒め合わせる。
鶏もも肉 1枚(280g)、塩 少々、小松菜 1/2束(150g)、しめじ 1/2パック(50g)、バター 10g、ミツカン　味ぽん 大さじ2、おろしにんにく 小さじ1/2
カロリー:約349kcal　塩分:約2.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
サムギョプサルの炒め物
❶塩豚肉は3mm厚さに切る。玉ねぎは1cm幅に切り、しめじは小房に分ける。たれの材料を混ぜ合わせ、塩豚と野菜を一緒に10分位つける。❷フライパンに日清ヘルシーごま香油大さじ2を熱し、1をたれごと中火で炒める。全体に油がからんだら、鶏がらスープと湯を混ぜたスープを加えて程よく火を通し、仕上げに4cm長さに切った万能ねぎと白ごまを加えて混ぜ、器に盛る。
塩豚　200g玉ねぎ　1個(200g)しめじ　1パック(100g)赤ピーマン　1個(45g)～たれ～ しょうゆ　大さじ2　酒　大さじ1　コチュジャン　大さじ1　にんにくすりおろし　小さじ1/2　砂糖　小さじ1　日清ヘルシーごま香油　小さじ1日清ヘルシーごま香油　大さじ2鶏がらスープの素　小さじ1/2湯　大さじ2～3万能ねぎ　1/2束炒りごま　大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約446kcal　塩分:約3g
日清オイリオ　わくわくレシピ
ミニトマトのミートソース炒め
1.玉ねぎは粗みじん切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、玉ねぎを約2分炒める。3.合いびき肉を加えて肉の色が変わるまで炒め、ミニトマトを加え、トマトの皮がはじけるまで2～3分炒める。4.酒大さじ1、トマトケチャップ大さじ1と1/2、中濃ソース大さじ1を順に加え、全体になじむまで炒め合わせる。5.器に盛り、粉チーズ大さじ1/2をふる。
カロリー:約328kcal　
レタスクラブ
鶏のビネガークリーム煮
鶏もも肉 大1/2枚、、塩 少々、こしょう 少々、タイム 少々、、マッシュルーム 1パック、たまねぎ 1/2個、バター 大さじ1、小麦粉 大さじ1と1/2、ミツカン　白ワインビネガー 大さじ2と1/2、、、コンソメ　(固形) 1/2個、水 3/4カップ、牛乳 3/4カップ、塩 少々、こしょう 少々、、パルメザンチーズ 大さじ2、パセリ 適量、食パン 適宜
カロリー:約335kcal　塩分:約1.2g
ミツカン　メニュー・レシピ
鮭のフライ
下準備1. 甘塩鮭はコショウを振り、の小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。 下準備2. カボチャはワタを取り、ひとくち大に切る。 下準備3. を作る。固ゆで卵、キュウリのピクルスは細かく刻んで、他の材料と混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにカボチャとサラダ油を入れて中火にかけ、カボチャに薄く揚げ色がついたら取り出し、熱いうちにコショウを振る。 作り方2. (1)の揚げ油(約170℃)に甘塩鮭を入れ、泡が少なくなるまで、色よく揚げる。
調理時間:約30分　カロリー:約461kcal　
E・レシピ
発酵糀からあげ(しょうゆ糀×糀甘酒)
1 鶏もも肉は大き目の一口大に切る。2 フリーザーバッグに鶏もも肉、「プラス糀 糀甘酒の素」、「プラス糀 生しょうゆ糀」、しょうがを入れてよく揉み込み15分以上漬ける。3 ②に片栗粉をまぶし、熱した揚げ油できつね色になるまで揚げる。鶏肉を糀甘酒としょうゆ糀に漬け込むとき、よく揉み込んで長時間漬けるようにするとより味がなじみ、美味しく仕上がります。
鶏もも肉 500gプラス糀 糀甘酒の素 30gプラス糀 生しょうゆ糀 45g片栗粉 50gしょうが(おろし) 15g揚げ油 適量
調理時間:約30分　カロリー:約403kcal　塩分:約1.0g
マルコメ　レシピ
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