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「300~500kcal > おかず」 の検索結果: 6440 件中 (781 - 800)
中央を少しくぼませ、小判形に整える。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、**3**の【タネ】を重ならないように並べ入れる(2回に分けて焼
・牛ひき肉 500g・パン粉 カップ2/3・牛乳 大さじ4・たまねぎ 1コ・溶き卵 1コ分・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・バター 大さじ1・トマト 2コ・大根おろし 適宜・クレソン 適宜・サラダ油 ・塩 ・こしょう 少々
調理時間:約40分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.にんにく、玉ねぎは縦薄切りにする。しめじはほぐす。2.ひき肉のパックに下味を順にふり入れ、スプーンで切るように混ぜ合わせる。3.全体がなじんだら、ラップをかぶせてしっかりと手で押さえ、厚切りの1枚肉のように成形する。4.フライパンに3をパックからパカッと入れ(はがれにくい場合はへらを使う)、油大さじ1/2を肉のまわりに回し入れる。5.強めの中火で2~3分焼き、焼き色がついたらへらで半分に切る。
カロリー:約465kcal 
レタスクラブ
(1)白菜は1枚ずつはがし、白菜と豚肉を交互に4回重ねる。5cm幅に切り、鍋のフチに沿って敷き詰める。これを3~4回繰り返す。(2)「丸鶏がらスープ」をまんべんなくふり入れ、Aを加えて火にかけ、ひと煮立ちしたら、フタをして煮る。具材に火が通ったら、合わせたBをのせる。*お好みで粗びき黒こしょう、ラー油を加えてお召し上がりください。
白菜 1/4株(500g)豚バラ薄切り肉 150g「丸鶏がらスープ」 大さじ1A水 2・1/2カップAこしょう 少々A陳皮・好みで 適量Aくこの実・好みで 適量B白髪ねぎ 1/2本分B小ねぎの小口切り 2本分Bしょうがのせん切り 適量
カロリー:約319kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 豚肉は長さ3cmに切る。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気をきる。 下準備3. イカは足を胴から引き抜き、胴はエンペラをはずし、切り開いてきれいに洗い、切り込みを入れて食べやすい大きさに切る。足は目の下で切り離し、足先を切り落として2本ずつに切り分ける。エンペラは、食べやすい大きさに切る。 下準備4. 水煮タケノコは、食べやすい大きさの薄切りにする。
調理時間:約30分 カロリー:約437kcal 
E・レシピ
餃子の皮(大判) 16枚豚ひき肉 70〜80g白菜 1/16〜1/8株春菊(菊菜) 1/2束塩 小さじ1/2酒 大さじ1しょうゆ 少々ゴマ油 小さじ1ショウガ(すりおろし) 1/2片分ニンニク(すりおろし) 1/2片分塩 少々サラダ油 適量水 大さじ4〜5酢 大さじ1〜2しょうゆ 大さじ1〜2ラー油 適量
調理時間:約40分 カロリー:約362kcal 
E・レシピ
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜、豆腐はひと口大に切る。えのきだけは根元を切ってほぐす。ねぎは斜め薄切りにする。小松菜は4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の豚肉、かき、(1)の白菜・豆腐・えのきだけ・ねぎを加えてひと煮立ちさせ、(1)の小松菜を加えて、具材に火が通るまで煮る。
豚バラ薄切り肉 240gかき(むき身) 8個白菜 240g絹ごし豆腐 1丁(300g)えのきだけ 1袋(100g)長ねぎ 60g小松菜 240gA「鍋キューブ」焼きあごだし 2個A「鍋キューブ」うま辛キムチ 2個A水 720ml
カロリー:約329kcal 
味の素 レシピ大百科
水気を拭き取り、片栗粉を薄くまぶす。 作り方1. レンコンは皮をむいて厚さ7~8mmの輪切り、または半月切りにする。の材料を混ぜ合わせておく。 作り方2. フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、レンコンを炒め合わせていったん取り出す。 作り方3. キッチンペーパーでフライパンの汚れを拭き取り、サラダ油大さじ1を中火で熱してブリを並べ、両面火を通す。 作り方4. を加えてレンコンを戻し入れ、炒め合わせて器に盛る。
ブリ(切り身) 2切れ塩 少々片栗粉 適量レンコン(小) 1節サラダ油 大さじ1.5酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1ショウガ汁 1片分
調理時間:約20分 カロリー:約427kcal 
E・レシピ
1.玉ねぎはみじん切りにする。豚肉は塩ひとつまみ、こしょう少々をもみ込む。6等分して円形にまとめ、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を並べ、焼き色がつくまで2~3分焼く。上下を返し、ふたをして約5分焼き、器に盛る。3.続けてサラダ油小さじ1、おろしにんにく1/2片弱分(小さじ1/3)、玉ねぎを入れて中火にかけ、炒める。4.玉ねぎがしんなりしたら水1/4カップ、砂糖小さじ1/2、しょうゆ小さじ2を順に加え、2~3分煮詰め、2にかける。
カロリー:約339kcal 
レタスクラブ
❹耐熱皿にポロねぎ、塩、こしょうしたサンマを並べ3のパン粉を振り、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルをまんべんなく回しかけ、トースターで香ばしく色つくまで焼く。❺器に盛りパセリをふり、くし切りにしたレモンを添える
サンマ 4尾ポロねぎ 1本パン粉 1カップパルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ4にんにく 2片BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 適量塩、こしょう 各少々パセリ(みじん切り) 少々レモン 1/2
カロリー:約432kcal 塩分:約0.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
1 えのきは根元を切り落とし、2等分にしてほぐす。2 にんじんはスライサーで薄切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、水にさらして水気をきる。3 豚肉は半分に切る。豚肉5枚が、少しずつ重なるように並べ、②のにんじんを間隔をあけながら3枚ほど並べ、手前から巻く(同様に4個作る)。4 ③を食べやすい大きさに切り、外側の豚肉を広げるようにしてお花の形にする。
調理時間:約30分 カロリー:約354kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
[1] レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。きゅうりはせん切りにする。貝割れ菜は根を落とす。ミニトマトは半分に切る。[2] たっぷりの熱湯に塩少々(分量外)を加え、弱めの中火で豚肉をゆでる。ざるにあげて水けをきり、粗熱を取る。[3] 器にレタス、きゅうり、貝割れ菜、豚肉、ミニトマトを盛り付ける。混ぜ合わせたを回しかける。※調理時間にゆで時間は含みません。※調理時間に粗熱を取る時間は含みません。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 200g、リーフレタス 1枚(40g程)、きゅうり 1/2本、貝割れ菜 小1パック、ミニトマト 中12個(約150g)、、ミツカン カンタン酢 大さじ2と1/2、しょうゆ 小さじ1、ごま油 大さじ1/2、粗挽き黒こしょう 適量
カロリー:約351kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1 豚ばら肉は3㎝に切って熱した鍋でこんがり色づくまで焼き、Aを加えてアクを除きながら中火で10分煮込む。 2 なすは乱切り、ズッキーニは1cm幅の輪切り、パプリカは大きめのひと口大に切り、しし唐がらしはヘタを除き串で穴を開け、油を熱したフライパンでサッと炒める。 3 ①に②を加えて約5分、味がなじむまで煮る。
材料(4人前) 豚ばら肉(ブロック) 300g なす 2本 ズッキーニ 1/2本 パプリカ(赤) 1個 パプリカ(黄) 1個 しし唐がらし 8個 油 大さじ2 Aだし汁 400ml Aみりん 大さじ4 Aしょうゆ 大さじ3 A酢 大さじ3 ※だし汁の作り方
調理時間:約20分 カロリー:約393kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
フライパンにサラダ油大さじ2を入れ中火にかけ、キムチ、ニラをフライパンに広げ入れ、残ったの3/4量を流し入れる。 作り方2. (1)に
ゆでタコ足 1〜2本キムチ 140〜160gニラ 1/2束卵 2個薄力粉 大さじ8〜9上新粉(米粉) 大さじ3水 180〜200ml顆粒チキンスープの素 小さじ1塩コショウ 少々赤唐辛子(刻み) 1〜2本分サラダ油 大さじ4ゴマ油 大さじ3砂糖 小さじ2酢 大さじ1しょうゆ 大さじ2ラー油 小さじ1/3すり白ゴマ 小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約310kcal 
E・レシピ
5付け合わせとしてブロッコリーとにんじんを飾る。お雛様は、スライスチーズを丸く抜き、海苔で髪や目、口を作り、ハムやブロッコリーの茎で冠、扇子、
材料(4人分)合いびき肉400g玉ねぎ1/2個パン粉1/2カップ牛乳大さじ2卵1個塩小さじ1/2こしょう少々サラダ油小さじ1水1/4カップ【黄金比ソース】カゴメ醸熟ソースウスター大さじ3カゴメトマトケチャップ大さじ2【付け合わせ】ブロッコリー1/2株にんじん1/2本【お雛様飾り】スライスチーズ適量焼きのり適量ハム適量ブロッコリー(ゆでたもの)適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分 カロリー:約355kcal 塩分:約2.5g
カゴメのレシピ
ボウルに[[野菜のミルフィーユ|rid=41188]]と卵、粉チーズ、黒こしょうを入れて混ぜる。小さめのフライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、卵液の半量を流し入れる。程よく火が通ったら弱火にし、ふたをする。底面に焼き色がついたら裏返し、火を止めて皿に盛る。残りも同様にする。
・野菜のミルフィーユ 1/3量・卵 3コ・粉チーズ 大さじ1・黒こしょう 少々・オ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
小皿に「味ぽん」をとり、つけていただいでもおいしい。
さんま 2尾、にんにく 2片、サラダ油 大さじ1、白髪ねぎ 1/2本分、みつば 4本、赤パプリカ 少々、ミツカン 味ぽん 適量、塩 少々
カロリー:約379kcal 塩分:約4.2g
ミツカン メニュー・レシピ
5(A)と水250ccを加え、ハンバーグと下茹でした野菜を戻し、沸騰したら約10分程煮込む。
材料(4人分)合いびき肉400g玉ねぎ(みじん切り)1/2個分パン粉2/3カップ牛乳大さじ3卵1個塩小さじ2/3こしょう少々ナツメグ(粉)少々サラダ油大さじ1・1/3にんじん1本ブロッコリー1/2株かぶ大1個玉ねぎ1/2個バター大さじ1【A】カゴメトマトケチャップ大さじ4カゴメ醸熟ソース中濃大さじ1牛乳小さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約30分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.1g
カゴメのレシピ
作り方3. (1)のフライパンにの材料を入れてひと煮たちさせ、(2)の肉にかけ、レモンをのせる。
鶏もも肉 1枚塩コショウ 適量小麦粉 小さじ2レモン汁 大さじ1バター 20gブロッコリー 4房プチトマト 4個レモン(薄切り) 2
調理時間:約15分 カロリー:約467kcal 
E・レシピ
1 大根、にんじんはピーラーで薄切りにする。白菜は食べやすい大きさに切り、れんこんはスライサーなどで薄い輪切りにする。エリンギは2mm幅に切り、まいたけは小房に分ける。 2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら中火にして3~5分煮だし、だしパックを取り出す。 3 ①の野菜・きのこ・豆腐・餅、豚肉を少量ずつ加えてしゃぶしゃぶし、火を通す。※ごまだれなどをつけてお召し上がりください。
材料(4人前) 豚肉・しゃぶしゃぶ用 400g 大根 1/3本 にんじん 1/2本 白菜 3枚 れんこん 10cm分 エリンギ 2本 まいたけ 1/2パック 絹ごし豆腐 1/2丁 餅(スライス) 8枚 A鰹節屋のだしパック 2パック A水 1000~1200ml ごまだれ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約0.2g
ヤマキ おいしいレシピ
中華鍋にゴマ油を強火で熱し、豚バラ肉をほぐしながら炒め、肉の色が変わったら、ゴーヤを加えて炒め合わせる
ゴーヤ(ニガウリ:小) 1本塩 小さじ1木綿豆腐 1/2丁モヤシ 1/2袋ニラ 1/2束豚バラ肉(薄切り) 80g塩コショウ 少々卵 2個赤唐辛子 1本ゴマ油 大さじ1酒 大さじ2塩 小さじ3/4顆粒チキンスープの素 大さじ1かつお節 3g
調理時間:約25分 カロリー:約402kcal 
E・レシピ
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