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「300~500kcal > おかず」 の検索結果: 7058 件中 (901 - 920)
キャベツは一口大にちぎる。軸の太い部分は包丁の腹でたたきつぶし、筋があれば除く。にらは5~6cm長さに切る。豚肉は3等分(7~8cm長さ)に切る。中華鍋(またはフライパン)にサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱して**1**のキャベツを入れる。塩、水大さじ2をふってサッと炒め、ざるに取り出して余分な水けをきる。**2**の中華鍋にサラダ油大さじ1を足し、**1**の豚肉を中火で炒める。色が変わったら、にんにくと豆板醤を加えてよく炒め、香りがたったら【A】【B】を順に加え
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
[1] 鶏もも肉を一口大に切り、塩・こしょうする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉をきつね色に焼き、火を通す。[3] 器に[2]との野菜を盛り、お好みの「金のごまだれ」をかけていただく。
鶏もも肉 2枚、塩 各適量、こしょう 1g、サラダ油 12g、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量、、、、、きゅうり 各適量、トマト 150g、レタス 50g
カロリー:約374kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)じゃがいもはゆでて、皮をむき、粗くつぶす。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、Aを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。(3)別の鍋にバターを熱し、薄力粉を入れ、弱火で焦がさないように炒める。ひと煮立ちさせる。(4)(1)のじゃがいも、(2)を加えてひと煮立ちさせ、バットなどに広げて粗熱を取り、冷蔵庫で30分(時間外)冷やす。(5)(4)を8等分にして俵形に形を整え、Bの薄力粉・溶き卵・パン粉の順につける。180℃に熱した油で、色よく揚げる。(6)器に盛り、パセリを添える
カロリー:約473kcal 
味の素 レシピ大百科
1.なすは縦半分に切って皮目に5mm間隔で斜めに浅く切り目を入れる。油揚げはペーパータオルにはさんで油けと水けを吸い取り、縦4等分に切る。とり手羽中は骨に沿って1本切り込みを入れて開く。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、手羽中を皮目を下にして並べ入れる。約2分焼いて上下を返し、あいているところになすを皮目を下にして並べ入れる。なすに油をからめるように約2分焼き、なすの上下を返してさっと焼く。3.水2カップ、めんつゆ大さじ3を加える。油揚げを落としぶたのように広げ
カロリー:約391kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
1.牛肉は一口大に切る。トマトは一口大の乱切り、絹さやはすじをとって固めにさっとゆがいておく。玉ねぎは繊維に沿って1cm厚さに切る。きくらげはたっぷりのぬるま湯に浸してもどし、一口大に切る。2.牛肉に塩こしょう少々をふって下味をつけておく。フライパンにオリーブオイル大さじ1.5を熱し、牛肉を広げ入れてそのまま焼き付けるように炒め、色が変わったらいったん取り出す。3.フライパンまたは中華鍋を熱して残りのオリーブオイルを入れ、玉ねぎときくらげを炒め、玉ねぎが透き通っ
調理時間:約15分 カロリー:約327kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
下準備1. サバは骨を取り、幅2cmに切って酒をからめ、10分置く。の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. 揚げ油を170℃に予熱し始める。レンコンは皮をむき、薄いイチョウ切りにして水に放ち、ザルに上げて水気をきる。 作り方1. サバの水気をキッチンペーパーで押さえ、片栗粉をからめ、170℃の揚げ油でサクッと揚げて油をきる。 作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、レンコンを加えてサッと炒め、サバも加えて炒め合わせる。 作り方3. を加え
調理時間:約30分 カロリー:約318kcal 
E・レシピ
❶鶏ひき肉にAを加えて混ぜて16等分して、平たい小判形にする。❷日清ヘルシーベジオイルをフライパンに2cm深さまで入れて160℃に熱する。❸1にBをまぶす。2の中に入れて、静かに揚げる。色づいてきたら一度返し、さらに2分ほど揚げて油をきる。❹器に盛って材料を混ぜたマスタードマヨネーズソースとケチャップ、お好みでゆでたブロッコリーを添える。
鶏ひき肉 (あれば粗びき) 400g~A~ 玉ねぎ(すりおろし) 大さじ2 にんにく(すりおろし) 小さじ1/2 酒 大さじ1 塩
調理時間:約20分 カロリー:約384kcal 塩分:約1.8g
日清オイリオ わくわくレシピ
、こんにゃくは中火で2~3分間下ゆでしてざるに上げる。土鍋に水カップ3を入れてみそを溶き入れ、冷たいところにさば、大根、ねぎ
・さば 1枚・大根 270g・ごぼう 170g・ねぎ 1本・こんにゃく 1枚・塩 少々・みそ 50g
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.大根は皮むき器で皮をむき、1cm厚さのいちょう切りにする。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。豚肉は食べやすい長さに切る。2.フライパンに大根を入れ、ひたるくらいの水を注ぎ、ふたをして強めの中火にかける。3.煮立ったら中火にし、竹串がスッと通るまで約10分ゆでる。4.いったん火を止め、ねぎ、豚肉をのせる。5.合わせ調味料をところどころにのせ、混ぜずにふたをして中火にかけ、肉の色が変わるまで約3分煮る。6.ふたを取り、フライパンを揺すって水分をとばすように煮からめる。7
カロリー:約306kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.鶏もも肉に黒こしょうをふり、クッキングシートの上に皮目を上にして置く。玉ねぎを真ん中に縦長に並べ、鶏もも肉をクッキングシートで包むようにして巻き、上からタコ糸で全体を巻く。2.[1]を電子レンジで6〜7分(600W)加熱し、食べやすい大きさに切り、付け合わせと共に皿に盛りつける。3.(a)と[2]の肉汁をよく混ぜ合わせ、[2]にかける。
材料(2人分)具材鶏もも肉小2枚玉ねぎ(くし切り)1/8個調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ2豆板醤小さじ1みりん大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.8g
マルコメ レシピ
挽き肉を山のように形作り、鍋の中央に盛ります。挽き肉のまわりにその他の具材を並べ、「プチッと鍋」と水を加えて火にかけ、火が通るまで煮込んで、出来あがりです。※挽き肉は崩しながら煮込んでください。
豚挽き肉 100g。長ねぎ(斜め切り) 1/2本。チンゲン菜(縦に4等分) 1株。しめじ(小房に分ける) 1/4パック。豆腐(一口大) 1/4丁。エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋 1個。水 150ml
調理時間:約20分 カロリー:約385kcal 塩分:約3.7g
エバラ食品 おいしいレシピ
キャベツ、にらはみじん切りにする。ボウルに豚ひき肉、水、塩を入れ、粘りがでるまでよく混ぜる。にとしょうゆ、こしょうを加え、さらによく混ぜる。棒餃子の皮に包み、サラダ油をひいたフライパンで焼く。焼きあがった棒餃子にラー油をつけていただく。
材料(2人分)豚ひき肉100g水大さじ1塩小さじ1/2キャベツ100gにら50gしょうゆ小さじ1/2こしょう少々棒餃子の皮15枚サラダ油大さじ1辛そうで辛くない少し辛いラー油適宜
カロリー:約488kcal 
桃屋 かんたんレシピ
下準備1. 卵は割りほぐしを混ぜ合わせる。 下準備2. タラは水洗いして水気を切り、塩を振り掛けて水気が出てきたら酒を掛ける。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで3~4分加熱する。粗熱が取れたら、ほぐして皮と骨を取る。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備3. 白ネギは水洗いし水気を切って、粗いみじん切りにする。 下準備4. 生シイタケは石づきを切り落とし、サッと水洗いして水気を拭き取り、軸と笠に切り分け、薄切りにする。エノキは根元を切り落として洗い
調理時間:約40分 カロリー:約491kcal 
E・レシピ
1.れんこんは1cm厚さの半月切りにし、水に約5分さらして水けをよくきる。にらは5cm長さに切り、ねぎはみじん切りにする。ぶりはさっと洗って水けを拭き、一口大に切って下味をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、ぶり、れんこんを並べ、焼き色がつくまで2~3分焼く。全体に上下を返し、同様に1~2分焼く。3.ねぎ、甘酢じょうゆだれを回し入れて炒め、汁けが少なくなったらにらを加え、さっと炒め合わせる。器に盛り、白ごまをふる。
ぶり…2切れ(約
調理時間:約17分 カロリー:約374kcal 塩分:約2.9g
レタスクラブ
1 長芋は5mm厚さの半月切りにし、良く洗ってぬめりを取る。豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。2 フライパンにサラダ油を熱し、①を炒める。火が通ったら(a)を加えて全体に絡める。3 皿に盛り付け、黒こしょうをたっぷりとふり、わけぎを散らす。
長芋 200g豚バラ薄切り肉 130g玉ねぎ(くし切り) 1/4個わげぎ(小口切り) 適宜(a) 液みそ 料亭の味 大さじ2おろしにんにく 小さじ1/2黒こしょう(粗引き) 適宜サラダ油 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約378kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
いわしはウロコ、頭、内臓を取って洗い、水けをふき取る。手開きにし、骨を取って腹骨をすき取る。尾を除き、横に3等分に切る。**1**のいわしに薄く塩をふり、身のほうに梅干し少量をぬって青じその葉1枚で包み、小麦粉を薄くふる。ボウルに【A】の材料を合わせて衣をつくる。**2**をくぐらせて170℃に熱した揚げ油に入れ、カラッと揚げる。器に盛り、くし形に切ったレモンと塩少々を添える。
・いわし 4匹・梅干し 2コ・青じその葉 12枚・小麦粉 カップ1/2・かたくり粉 大さじ
調理時間:約25分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 鶏手羽中は裏から骨に沿って切り込みを入れる。大根は2cm厚さの輪切りにし、皮を厚めにむき、厚みの1/3くらいまで十字に切り込みを入れる。ゆで卵は殻をむく。こんにゃくは3等分に切り、さらに三角になるように半分に切り、熱湯でゆで、ザルに上げる。 2 鍋に(1)の大根、米を入れ、たっぷりの水を注ぎ、火にかける。ひと煮立ちしたら弱火にし、ふたをして竹串がスッと通るようになるまで30分ほどゆでる。ザルに上げて流水で洗い、米を落とす。 3 土鍋などの大きめの鍋にだし汁、酒、砂糖、塩
調理時間:約3分 カロリー:約358kcal 塩分:約3.6g
キューピー3分クッキング
ボウルに[たね]の材料を入れてよく混ぜ合わせ、2等分して小判形に形をととのえます。フライパンに油を熱し、(1)を両面焼きます。しめじ・しいたけ・「おろしのたれ」・水を加え、弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。※お好みでクレソンやミニトマト、素揚げしたじゃがいもを添えてお召しあがりください。
[たね] 。合挽き肉 200g。たまねぎ(みじん切り) 中1/2個。溶き卵 1/2個分。牛乳 大さじ2。パン粉 大さじ1~2。塩こしょう 少々。[] 。しめじ(小房に分ける
調理時間:約30分 カロリー:約356kcal 塩分:約2.0g
エバラ食品 おいしいレシピ
1. 鍋に水300ccを入れ沸騰させ、コンソメを入れ溶かします。 2. レストラン仕様カレーと下茹でしたじゃがいも、にんじんとキャベツ、ピーマン、チキチキボーン、シャウエッセンを入れ約5~7分煮込みます。 ※お好みでゆで玉子をトッピングしてもおいしく召し上がれます。
レストラン仕様 カレー(中辛) 1袋 チキチキボーン® オリジナルブレンド 11種類のスパイス使用 4~5本 シャウエッセン® 4~5本 じゃがいも 1個(乱切り) にんじん 1/2個(乱切り) キャベツ
調理時間:約10分 カロリー:約484kcal 塩分:約17.g
日本ハム レシピ
1 ゴーヤは塩少々で表面を軽くこすり、水洗いし、水気をふいて縦割りにし、種とワタをスプーンでこそげとり、小口から薄切りにします。ソーセージは斜め薄切りにし、玉ねぎは縦に薄切りにしてほぐします。以上を合わせ、小麦粉大さじ2をまぶしておきます。 2 かぼちゃは種とワタをとり、8枚のくし形に切ります。 3 衣を作ります。ボールに卵を溶きほぐし、酒と冷水を加えてよく混ぜ、小麦粉をふるい入れて軽く混ぜ合わせます。半量を別のボールにとり分けます。 4 フライパンに油を2cm深さに入れ
調理時間:約3分 カロリー:約389kcal 塩分:約1.0g
キューピー3分クッキング
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