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「300～500kcal > スープ・汁物」 の検索結果： 448 件中 （281 - 300）
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ゴーヤー1切れの内側に片栗粉を薄くまぶしつけ、肉だねの1/6量を詰める。残りも同様にする。3.鍋に油大さじ1、にんにくを入れて火にかける。香りが立ったらえびを加えて炒める。えびの色が変わったら、水5カップ、塩小さじ1/3を加え、2を並べ入れてふたをし、約15分煮る。しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1/4を加えてさっと混ぜる。4.器に盛り、万能ねぎの青い部分を散らす。
肉だね ・豚ひき肉…150g ・おろししょうが…大さじ1 ・片栗粉…小さじ1 ・しょうゆ、砂糖…各小さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々むきえび…80gゴーヤー…大1本(約300g)万能ねぎ…3本にんにくのみじん切り…小さじ1・片栗粉、サラダ油、塩、しょうゆ、砂糖 カロリー:約324kcal レタスクラブ
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れんこんは皮をむいて大きめの乱切りにし、水でサッと洗って水けを拭く(全体備考参照)。手羽元は水で洗って水けを拭く。鍋に**1**、水カップ2を入れて中火にかけ、煮立ったら火を弱めてアクを除き、ローリエ、塩、こしょうを加え、ふたをして弱火で20～30分間煮る。ミニトマトはヘタを除いて入れ、皮がプチッと裂けるまで煮る。
・れんこん 1節・鶏手羽元 6本・･･･ 調理時間:約40分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)明太子は薄皮を除いてほぐす。バターは半分に切る。(2)器にご飯を等分によそい、「ほんだし」を等分にかけ、のり、(1)の明太子・バターを半量ずつのせ、熱湯を等分にかける。
ご飯 2杯分(300g)からし明太子 20g「ほんだし」 小さじ2もみのり 適量バター 20g熱湯 300ml カロリー:約323kcal 味の素 レシピ大百科
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1 牛こま切れ肉は一口大に、にんじんは薄めの短冊切りに、玉ねぎは薄切りにする。2 大きめの耐熱ボウルににんじん、玉ねぎ、バターを入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで90秒加熱する。3 牛こま切れ肉を加えて混ぜ合わせ、さらに1分加熱する。最後に(a)を加えて混ぜ合わせ、3～4分しっかりと全体に火が通るまで加熱する。4 お椀によそい、お好みでパセリ、黒こし･･･
調理時間:約15分 カロリー:約325kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。ねぎは5mm幅の斜め切りにし、キャベツはザク切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の鶏肉を皮目から焼く。焼き色がついたら裏返して両面焼き、Aを加えてひと煮立ちさせ、もやし、(1)のねぎ・キャベツを加える。(3)煮立ったら、さらに野菜がしんなりするまで煮て、みそ、砂糖を溶き入れてよく混ぜる。(4)器に盛り、チーズを散らす。
鶏もも肉 1枚(200g)長ねぎ 1/2本(50g)キャベツ 2枚(100g)もやし 1/2袋(100g)A水 2カップA「鍋キューブ」うま辛キムチ 2個みそ 小さじ1砂糖 小さじ1溶けるチーズ・生食用 50g「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約373kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけはひと口大に切り、薄力粉をまぶす。大根、にんじん、じゃがいもは小さめの乱切りにする。しめじは小房に分け、ブロッコリーは小さめの小房に分ける。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のさけを入れて両面を焼き、焼き色がついたら、(1)の大根・にんじん・じゃがいもを加えて炒める。(3)牛乳、「コンソメ」を加え、ひと煮立ちしたら、フタをして、･･･
カロリー:約310kcal 味の素 レシピ大百科
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1 なすは5mm幅の輪切りにし、水にさらして水気をきる。しめじとまいたけは根元を切り、小房に分ける。 2 鍋に油を熱し、①のなす・しめじ・まいたけを炒める。 3 全体がしんなりしたら、ひき肉とカレー粉を加え炒め合わせる。 4 【A】とミックスビーンズを加え、豆がやわらかくなるまで弱火で煮込む。
材料(2人前) なす 2個 しめじ 1/4パック まいたけ 1/2パック カレー粉 小さじ1 サラダ油 大さじ2 牛ひき肉 80g ミックスビーンズ缶 100g 【A】水 360ml 【A】割烹白だし 40ml 調理時間:約20分 カロリー:約305kcal ヤマキ おいしいレシピ
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カレー粉をふり入れて炒め、水4カップを注ぎ、手羽元を戻し入れる。3.沸騰したらアクを除き、スープの素、ローリエ、とうがらしを加える。15分ほど煮てキャベツ、カリフラワーを加え、さらに5分ほど煮る。塩、こしょうで味をととのえ、器に盛り、
とり手羽元…6本玉ねぎ…1/2個にんじん…1/2本キャベツ…2〜3枚カリフラワー1/3個赤とうがらし…1本しょうがの薄切り…1かけ分にんにくの薄切り…1片分パセリのみじん切り…少々カレー粉…大さじ1固形スープの素…1個ローリエ…1枚・塩、こしょう、サラダ油、バター 調理時間:約30分 カロリー:約332kcal レタスクラブ
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1.豚肉は3cm幅に切る。酒、しょうゆ各大さじ1/2をふって下味をつけ、3〜5分おき、両面に片栗粉を薄くまぶす。大根と長いもは皮つきのままよく洗い、縦半分に切って、斜め1.5cm幅に切る。にんじんは皮つきのままよく洗い、小さめの乱切りにする。モロヘイヤは葉を摘んで、茎はかたい部分を除き、食べやすくちぎる。2.鍋に油大さじ1を熱し、1の豚肉を入れて焼く。両面こんがりと焼いたらいったん取り出す。豚肉は片栗粉をまぶして両面焼いておくことで、ぱりっとした食感になり、スープにも程よいとろみがつく。
カロリー:約356kcal レタスクラブ
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1.かきは粗塩大さじ1とともにボウルに入れ、やさしくもみ洗いし、水がきれいになるまで洗う。長ねぎは斜め薄切りに、ブロッコリーは小房に分け、縦2〜3等分に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱する。かきに小麦粉を薄くまぶして並べ入れ、両面を約1分ずつ焼く。あいているところにねぎとブロッコリーを入れ、油がまわるまで炒める。3.スープを注ぎ、･･･
カロリー:約307kcal レタスクラブ
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1. 玉ねぎ、セロリ、にんじん、じゃが芋は小さめの一口大に切り、トマトは湯むきをして1.5cm角、キャベツは2cm角に切る。 2. 大さじ1のオリーブ油で1の玉ねぎ、セロリ、にんじん、じゃが芋をいため、油が野菜にまわってしんなりしたら【A】を加えて10～15分煮る。ショートパスタ、トマト、キャベツを入れ、ショートパスタがやわらかくなるまで8～10分煮る。できあがりの少し前にシャウエッセンを加えて2～3分煮込む。
カロリー:約440kcal 塩分:約3.4g 日本ハム レシピ
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1.大根は1.5cm角くらいの拍子木切りにし、塩小さじ1/2をふって20〜30分おき、水けをきる(ざるに並べて2〜3時間天日干しにしても)。大根に豚肉を巻く。2.玉ねぎは線維に沿って5mm幅くらいに切り、かぼちゃは種とわたを除き、大きめの一口大に切る。3.鍋に昆布だし、玉ねぎ、大根を入れて火にかけ、煮立ったら火を弱め、20分ほど煮る。
調理時間:約25分 カロリー:約339kcal レタスクラブ
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鍋にバター、玉ネギを入れて中火にかけ、玉ネギが少し透き通ってきたらベーコン、ジャガイモ、ニンジンも炒め合わせ、水、固形スープの素を加える。煮たってきたら少し火を弱め、5～6分煮てレタスを加え、ひと煮たちさせる。 作り方3. アクを取って牛乳を加え、煮たつ食前に火を止めて塩コショウで味を調える。器に注いで粉チーズを振り、ドライパセリを散らす。
玉ネギ 1/2個ジャガイモ(小) 1個ニンジン 1/8本レタス 1枚ベーコン 1枚バター 5g水 150ml固形スープの素 1個牛乳 100ml塩コショウ 少々粉チーズ 適量ドライパセリ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約316kcal E・レシピ
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2.ボウルにひき肉、ねぎ、いりごま、すりごま、みそ大さじ2/3、卵を入れて、よく練り混ぜる。3.鍋に水3カップを入れ、スープの素を溶かして煮立て、2をスプーン2本で丸めて入れ、アクを取る。4.肉の色が変わったら、白菜とにんじんを入れ、ふたをして5〜6分、野菜がしんなりするまで煮る。最後に塩、こしょうで味をととのえる。好みで粒マスタードを添えても。
とりひき肉…200g卵…1/2個分長ねぎ…10cm白菜…3枚にんじん…1/2本いりごま(白)…大さじ1すりごま(白)…大さじ1固形スープの素…1と1/2個みそ、塩、こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約308kcal レタスクラブ
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エリンギは1cm幅の輪切りにし、えのきだけは石づきを取り除いて3等分に切る。きのこ類は大きめに切って歯ごたえをよくする。特にエリンギの輪切りは帆立てのような弾力ある歯ごたえを生む。絹さやは筋を取り除き、熱湯でサッとゆで、7～8mm幅に切る。トマトは湯むきにして粗みじん切りにする。フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、赤とうがらしを炒める。香･･･
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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[1]絹ごし豆腐、キャベツは一口大に切る。長ねぎは斜め切りにする。絹ごし豆腐はキッチンペーパーなどで水けをよくきる。[2]耐熱容器にキャベツ、長ねぎを入れ、上から豚バラを重なり合わないように並べ、絹ごし豆腐を入れる。「中華蕎麦とみ田監修 濃厚豚骨魚介 豆腐スープ」をよく振ってから入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で10分加熱する。※ス･･･
カロリー:約442kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1.豆腐は8等分に切る。ニラは長さ3cmに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は大きいものがある場合は食べやすい長さに切る。2.鍋にごま油を熱し、豚肉を炒め、香ばしく炒めたらキムチも加えてさっと炒め、水を加える。3.煮立ってきたら「料亭の味(だし入り)」を溶かし入れ、納豆と豆腐を入れ、再び沸騰したらもやしとニラも加えてさっと煮る。一味唐辛子を適量･･･
調理時間:約20分 カロリー:約349kcal 塩分:約3.5g マルコメ レシピ
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(1)小鍋にささ身とAを入れて火にかけ、ささ身に火が通ったら、火を止めてそのまま冷ます。(2)(1)のささ身はほぐす。白菜キムチは刻んでおく。(3)(1)のゆで汁と豆乳を混ぜ、塩で味を調える。(4)ご飯は冷水でサッと洗って器に盛り、(3)の汁をはり、(2)のささ身・白菜キムチをのせ、小ねぎを散らす。
鶏ささ身 3本A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A水 1カップ白菜キムチ 100g調･･･ カロリー:約393kcal 味の素 レシピ大百科
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あさりは殻をこすり合わせて洗う。鍋に入れて白ワインと水を加え、ふたをして強火にかける。こまめに鍋のふたを開け、貝が開いたものからバットに取り出す。乾かないようにラップをし、粗熱を取る。蒸し汁はボウルに移す。あさりの身を殻やスプーンで取り出し、**2**の蒸し汁の中でゆすぐ。別のボウルに入れて不織布タイプの紙タオルをかぶせ、蒸し汁をこしなが･･･
調理時間:約60分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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1.鍋に煮汁とだし汁を入れて中火にかける。沸騰したら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、火を止めて酢小さじ1を混ぜる。2.ゆで卵は半分に切る。とり肉は手で細かく裂く。3.麺を袋の表示どおりにゆでてざるにあける。水けをしっかりきって器に盛り、2、ブロッコリー、ねぎをのせ、1を熱いうちに注ぐ。好みで一味とうがらしをふる。
「ボリューム煮卵」のとり･･･ カロリー:約468kcal レタスクラブ
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