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1食パンは3等分に切ってスティック状にし、オーブントースターで焼く。2たまごサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。3ミニトマトは横に輪切りにする。4スナップえんどうは筋を取る。グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて長さ5cmの斜め切りにする。ぬらしたクッキングペーパーで包んで耐熱容器にのせ、ラップをかけてレンジ(600W)で約1分加熱する。
調理時間:約15分　カロリー:約400kcal　塩分:約1.9g

フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**2**を3等分にして丸く広げる。少し火を弱め、片面2分間ずつカリッと焼く。皿に盛ってトマトケチャップを添える。
・卵 1コ・ご飯 100g・ミニトマト 3コ・釜揚げしらす 15g・ピザ用チーズ 15g・しょうゆ 少々・オリーブ油 小さじ1/2・トマトケチャップ 少々
調理時間:約10分　カロリー:約350kcal　塩分:約1.4g

1...シェルマカロニはゆでた後、オリーブオイルとからめて、冷ます。2...ソーセージは軽くゆで、冷ます。3...コーン、金時豆(キドニービーンズ)は液切りする。4...たまねぎは粗みじん切りにして、水にさらす。5...きゅうりは1cm大の角切りにする。6...1～5とドレッシング、粒マスタードをよく混ぜ合わせる。
4人分 シェルマカロニ(乾燥)...100gソーセージ(ミニサイズ)...100gきゅうり...1/2本たまねぎ...1/4個スイートコーン缶...1缶(小)金時まめ(水煮缶)...100g粒マスタード...大さじ1オニオンドレッシング(☆を合わせる)...大さじ3☆サラダ油...大さじ3、☆たまねぎすりおろし...大さじ3、☆酢...大さじ1、☆しょうゆ...小さじ1、☆塩...小さじ1砂糖...小さじ 1、☆レモン果汁 ...小さじ 1/2 、☆にんにく(おろし) ...少々
調理時間:約20分　カロリー:約332kcal　

1かぼちゃは種とワタを取り除いたら、皮ごとレンジで加熱してつぶしておく。はちみつとシナモンで味をととのえる。2トースターで焼いたパンにチーズをのせ1.を広げ、ローストしたアーモンドとレーズンをちらす。
大きいスライスチーズ1枚食パン1枚かぼちゃ50gはちみつ適量(かぼちゃの甘さで調整)シナモン少量アーモンドスライス小さじ1レーズン4～5粒
調理時間:約10分　カロリー:約307kcal　塩分:約0.1g

分量までの水を足してエンドウ豆を加え、昆布をのせてスイッチを入れる。 作り方3. 炊き上がったら昆布を取り出して10分蒸らし、しゃもじでご飯と炊飯器の間を1周して隙間を作り、底からご飯を持ち上げるようにふんわり混
お米 1合もち米 1/2合ホタテ(水煮缶) 1缶エンドウ豆(小) 70〜80g塩(振る用) 小さじ2酒 大さじ2みりん 小さじ1.5薄口しょうゆ 小さじ1昆布(5cm角) 1枚ゴマ塩 適量
カロリー:約479kcal　

1.にんじんはすりおろす。2.米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れて2合の目盛りまで水を注ぐ。バター10g、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ、1をのせて平らにし、早炊きモード(なければ通常モード)で炊く。
にんじん…1/2本(約75g)米…2合バター…10g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
調理時間:約15分　カロリー:約375kcal　

ボウルにご飯を入れ、混ぜ合わせた【A】を加えて、サックリと混ぜる。別のボウルに【B】を入れて混ぜ、まぐろを加えてからめ、1～2分間おく。**1**のボウルに貝割れ菜と**2**をつけ汁ごと加えて混ぜる。器に盛り、好みで刻んだ貝割れ菜少々(分量外)をのせ、白ごまをふる。
・ご飯 180g・まぐろ 70g・グレープフルーツの搾り汁 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/6・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・貝割れ菜 少々・白ごま 少々
調理時間:約5分　カロリー:約390kcal　塩分:約2.8g

1トマトは細かく刻み、果汁も含めキユーピーハーフ、塩・こしょうとよく混ぜ、冷やす。2フジッリは塩を加えた熱湯で袋の表示より1分長めにゆで、流水で冷やして水気をよくきる。①とからめ、こしょうをふる。3器に②を盛りつけ、チャービルを添える。

調理時間:約15分　カロリー:約358kcal　塩分:約0.9g

万能ねぎは刻んでおく1 ご飯をよそい、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」、鮭フレーク、小ねぎ、刻みのりを乗せる。2 熱湯を注ぎ、よく混ぜていただく。「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」の量はお好みで調整しましょう。
ご飯 お茶碗1膳分鮭フレーク 大さじ1万能ねぎ 適量刻みのり 適量料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1熱湯 適量
調理時間:約2分　カロリー:約302kcal　塩分:約1.5g

1ブロッコリーは小房に分ける。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。ゆであがる1分前に①を加え、一緒にゆでる。3器に②を入れ、パスタソースでよく和え、別添のきざみ海苔をかける。

調理時間:約15分　カロリー:約478kcal　塩分:約2.5g

1. サニーレタスとプリーツレタスは一口大に切る。プチトマトは4等分に、モッツァレラチーズは角切りにする。 2. ベーコンは1cm幅に切って焼き、ライ麦パンは半分に切り、切断面に切れ目を入れてオーブントースターで焼く。 3. ボールに1と焼いたベーコンを混ぜ【A】で味をととのえる。ライ麦パンの中に入れて器に盛る。
ヘルシーキッチン ZERO　ベーコン 5枚 ライ麦食パン(4枚切り) 2枚 サニーレタス 2枚 プリーツレタス 2枚 モッツァレラチーズ 40g プチトマト 2個 A オリーブ油 大さじ1 A 塩・黒こしょう 各少量
調理時間:約25分　カロリー:約416kcal　塩分:約2.4g

にんじんは皮をむき、3～4㎝長さの細切りにし、小松菜も同じ長さに切る。そうめんとSTEP1、もやしをそうめんの表示時間通りにゆで、ザルに上げ、水気をしっかり切る。STEP2をボウルに入れ、Aと和えて、器に盛る。
そうめん2束(100g)もやし100gにんじん1/3本(50g)小松菜100gAツナ缶大1缶(油を切って100g使用)ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2ごま油大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約418kcal　塩分:約2.3g

そば 2玉鶏ささ身 4本きゅうり 1本スプラウト・そばの芽など 50g温泉卵 2個水 1カップAしょうゆ 大さじ3Aみりん 大さじ3A「ほんだし」 小さじ1
カロリー:約431kcal　

作り方1. 飯台に作り置き甘酢を少々かけて全体に広げ、炊きあがったご飯を飯台にあけ、作り置き甘酢をかけ、1～2分そのまま置いてなじませる。しゃもじで切るように混ぜ合わせ、うちわであおいで急いで冷ます。 作り方2. 冷めれば固く絞った布巾で1のすし飯
カツオ(刺身用) 1/4尾(400g)大根おろし 1カップしょうゆ 大2レモン汁 大1砂糖 小1刻みネギ 大4お米 2.5合昆布(10cm角) 1枚水 適量作り置き甘酢 80ml
調理時間:約50分　カロリー:約471kcal　

そのまま生地をフライパンにすべらせるように戻し入れる。生地の周りにごま油小さじ1を回しかけ、フライ返しなどで表面を軽く押さえつけて、さらに2～3分間焼く。生地の表面が固まり、両面に焼き色がついたら取り出し、
・ご飯 250g・ピザ用チーズ 60g・白菜キムチ 100g・ごま油 大さじ1+1/3弱
調理時間:約15分　カロリー:約420kcal　

浮いてきたら①のキャベツ・しめじ・にんじん・こんにゃく・かぼちゃ・じゃがいも、③のだんごを加え、火が通るまで煮込む。牛乳を加えてひと煮立ちしたら出来上がり
材料(4人前) 鶏ひき肉 200g ねぎのみじん切り 1/2本分 【A】片栗粉 大さじ1 【A】塩 少々 【A】こしょう 少々 キャベツ 1/4個 しめじ 1パック にんじん 1/2本 こんにゃく 1枚 かぼちゃ 150g じゃがいも 1個 ご飯 茶碗2杯分 【B】割烹白だし カップ1/2 【B】水 カップ3・1/2 牛乳 カップ1
調理時間:約25分　カロリー:約346kcal　

器にご飯を盛り、黒酢の味がなじんだ**3**をのせ、残った【マリネ液】を回しかける。
・あじ 4匹・ジャンボピーマン 1コ・ねぎ 2本・オクラ 8本・黒酢 カップ1/2・水 カップ1/2・しょうゆ 大さじ1・赤とうがらし 1本分・ねぎ 10cm分・にんにく 1かけ分・ご飯 600g
調理時間:約20分　カロリー:約369kcal　

・みそ汁の残り カップ2・冷やご飯 茶碗1杯分・小麦粉 カップ1・小松菜 1/3ワ・生しいたけ 2枚・油揚げ 1枚
調理時間:約15分　カロリー:約410kcal　

米は洗って30分間ほど水に浸し、ざるに上げて水けをきる。さばは身と缶汁とに分け、缶汁に水を足してカップ2にする。鍋に米を入れ、**1**のさばと缶汁、レモン、【A】を加えてサッと混ぜる。ふたをして強火にかけ、5分間ほどして沸騰したら弱火にし、13分間炊く。火を止めて軽く混ぜ、布巾をかぶせてからふたをし、10分間蒸らす。
・米 360ml・さばの水煮 1缶・レモン 6枚・カレー粉 小さじ1・塩 小さじ1・こしょう 少々
調理時間:約35分　カロリー:約370kcal　塩分:約1.9g

[[らっきょうの甘酢漬け|rid=17437]]と[[新しょうがの甘酢漬け|rid=17438]]は細切りにする。温かいご飯にらっきょうの漬け酢と酢大さじ1/2を混ぜ、**1**と白ごまも加えて混ぜる。オリーブ油大さじ1/2をかけて食べる。
・らっきょうの甘酢漬け 3コ・新しょうがの甘酢漬け 10g・ご飯 1杯分・らっきょうの甘酢漬け酢 大さじ1・白ごま 小さじ1/2・酢 大さじ1/2・オリーブ油 大さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約360kcal