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サーモンは5切れにそぎ切り、ほたては厚みを半分のそぎ切りにする。STEP1を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」に、15秒ほど漬ける。ごはんを器に盛り、きざみのり、大葉をのせる。STEP2をつゆごとSTEP3の上に盛り付ける。お好みで小ねぎ、ごまをちらして出来上がり。
サーモン(刺身用)50gほたて(刺身用)2個ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ15ml(大さじ1)ご飯180gきざみのり適量大葉1枚小ねぎ適量ごま適量
調理時間:約5分　カロリー:約463kcal　塩分:約1.9g

※ゴーヤの苦みが気になる場合は塩もみして水にさらすと苦みが和らぎます。
材料(2人前) ゴーヤ 1/2本 コンビーフ 100g ホールコーン缶 大さじ3 そうめん(乾) 3束(150g) めんつゆ 大さじ3 サラダ油 大さじ1 こしょう 適量
調理時間:約12分　カロリー:約466kcal　

そばはゆでておく。1 【つけだれ】の材料をすべていれて混ぜ合わせる。2 そばを盛り付け、つけだれを器に入れたら完成。
【つけだれ】 液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素 大さじ4豆乳 100ml豆腐 20gみょうが 5gきゅうり 5gごま 小さじ1そば 1人分
調理時間:約30分　カロリー:約350kcal　塩分:約6.8g

1トマトは厚さ5mmの半月切りにする。レタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。きゅうりは斜め薄切りにする。2食パン2枚の片面にマヨネーズをぬる。3残りの食パンの片面にジャムをぬり、ハム、きゅうり、トマト、レタスを順にのせ、②ではさみ半分に切る。

調理時間:約10分　カロリー:約418kcal　塩分:約1.8g

スパゲッティ 140gトマト 2個(300g)にんにく 1かけA水 2・1/2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2黒こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
カロリー:約376kcal　

ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 1袋玉ねぎ 1/3個しめじ 50gなす 1本カットトマト缶 400gベーコン 18gとろけるチーズ 90gご飯 240gオリーブオイル 大さじ1塩・こしょう 少々バター 20g
調理時間:約20分　カロリー:約442kcal　塩分:約0.8g

❷玉ねぎは薄切りにする。パプリカはへたと種を取り、ひと口大に切る。なすは縦半分に切り、斜めに3～4等分する。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。トマトはへたを取り、1cm角に切る。❸鍋に日清MCTリセッタ(大さじ1)を熱し、玉ねぎを薄く色づくまで炒める。トマト、にんにく、しょうがを加えて炒める。なじんだらカレー粉を加えて炒め、水4カップと鶏がらスープの素とトマトケチャップ、ウスターソースを加えて煮立ったら数分煮る。❹フライパンに日清MCTリセッタ(大さじ1)を熱して1のエビとホ
エビ　8尾(150g)ホタテ貝柱　4個(80g)玉ねぎ　1個赤パプリカ　1個なす　2本ブロッコリー　1/2個トマト　1個にんにく(すりおろし)　1片分しょうが(すりおろし)　小さじ2カレー粉　大さじ2鶏がらスープの素　小さじ1トマトケチャップ　小さじ2ウスターソース　小さじ2塩　小さじ1日清MCTリセッタ　大さじ3温かいご飯　600g
調理時間:約20分　カロリー:約457kcal　塩分:約2g

(1)小松菜はサッとゆでてすぐに冷水にとる。水気をしぼり、小口切りにする。(2)ボウルにご飯、(1)の小松菜、しらす干し、「アジシオ」を入れて混ぜ合わせ、6等分する。三角形ににぎり、のりを巻く。
温かいご飯 480g小松菜 60gしらす干し 24g「アジシオ」 3gのり 適量
カロリー:約392kcal　

(5)器にご飯を盛り、(4)をのせる。*豆腐は切ってから2分ほど湯通しをしてしっかり水気をきって使うと味がなじみやすくなります。
豚ひき肉 160g木綿豆腐 1丁(350g)にら 3/4束(正味75g)長ねぎ 1/2本「Cook Do」四川式麻婆豆腐用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/2ご飯 4杯(茶碗)(600g)
カロリー:約485kcal　

(4)器にご飯を盛り、(2)をのせる。(3)のあんをかけ、好みで小ねぎを散らす。
卵 4個豚ひき肉 40gにんじん 3cmえのきだけ 1/2袋A水 150mlA「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2Aしょうゆ 小さじ1Aみりん 小さじ1片栗粉 大さじ1/2水 大さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2温かいご飯 280g小ねぎの小口切り・好みで 適量
カロリー:約483kcal　

1. キャベツは一口大に切る。 2. フライパンに油を熱し、中華麺をほぐしながらいため、お好みで、塩、こしょうで味をととのえて器に盛る。 3. キャベツと八宝菜の「具」をいため、八宝菜の「ソース」を加えて混ぜ合わせ、2の上にかける。 ※エネルギー・食塩相当量は、諫早プラントで製造した中華名菜「八宝菜」で算出しています。
中華名菜® 八宝菜 1パック 中華麺 2玉(約300g) キャベツ 1/4個(約200g) サラダ油 大さじ1(12g) 塩・こしょう 適宜
調理時間:約10分　カロリー:約474kcal　塩分:約4.1g

1うどんは袋の表示通りに加熱し、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。2鶏ささみは耐熱容器に入れ、塩・こしょう、酒をふってラップをかけ、レンジ(500W)で約2分加熱する。粗熱がとれたら食べやすい大きさにさく。3トマトと黄パプリカは1cmの角切りにする。きゅうりは輪切りにする。水菜は長さ3cmに切る。4器に①を盛りつけ、②と③をのせ、ドレッシングをかける。
調理時間:約10分　カロリー:約418kcal　塩分:約1.7g

そうめん　(乾) 2束、牛乳 1/2カップ、ベーコン 2枚、粉チーズ 大さじ3、卵黄 1個、サラダ油 小さじ1、、〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆミニパック 1袋、黒こしょう 適宜
カロリー:約430kcal　塩分:約4.6g

にんじん・プロセスチーズ・残りの「おさかなのソーセージ」をハート型に抜き、「おさかなのソーセージ」の穴ににんじん・プロセスチーズを詰めます。 ミニトマトをくり抜き、刻んだうずら卵を詰め、パセリのみじん切りを散らします。 牛肉コロッケを表示通り電子レンジで加熱し、(1)～(4)とともに彩りよく詰め合わせます。すき間ができたらうずら卵(水煮)(分量外)・パセリを詰め
材料 [ 1人分 ]「おさかなのソーセージ」1/4本牛肉コロッケ(市販)1個ごはん茶碗1杯分でんぶ小さじ1/2たまごそぼろ小さじ1青のり小さじ1/4のり適宜たまご焼き1切れスナップえんどう1本にんじん5gプロセスチーズ1枚ミニトマト1個うずら卵(水煮)1/2個パセリ適宜
調理時間:約20分　カロリー:約451kcal　塩分:約1.2g

※1. お肉に照りが出るまで焼きます。【A】の調味料を飛ばしてとろみが出たら火を止めます。※2. ラップで包むのは、形を整える程度。強く握りすぎないようにしましょう。
大麦牛ANGUS 牛薄切り肉 (100g) A しょうゆ・みりん・酒 各大さじ1 A 砂糖 小さじ2 しば漬け 30g 柚子こしょう 小さじ1/2 マヨネーズ 大さじ1/2 卵 3個 ※卵焼きの作りやすい分量で 砂糖 小さじ3 のり 1/4枚 サラダ油 大さじ1/2 レンコン(スライス) 5枚 きゅうり 1/2本 いくら 大さじ1 すし酢 大さじ2 酢飯 2合分
カロリー:約465kcal　塩分:約2.6g

炊きあがった麦ご飯を全体に混ぜ合わせ、お茶わんによそい2のトロロ汁をかけ、好みで刻みのりや青のりをかけていただく。わさびを入れても美味しい。
お米 2合押し麦 1合山芋 350〜400g刻みのり 適量だし汁 300〜400ml酒 大2薄口しょうゆ 大4塩 小1/2卵黄 2個分
カロリー:約482kcal　

1 温かいご飯にかつお節、わさびをのせ、めんつゆをかける。※本格派は「本わさび」と「おろし金」をご準備ください。※わさびの量はお好みで調整してください。
材料(1人前) 練りわさび 適量 ご飯 150～200g かつお節 2.5g程度 めんつゆ 大さじ2
調理時間:約3分　カロリー:約350kcal　塩分:約2.3g

オクラはガクを除いて下ゆでし、その他の野菜は食べやすい大きさに切ります。中華麺は表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。(サラダ油少々をまぶしておくと、麺がほぐれやすくなります)(3)を皿に盛り、(1)・(2)・ゆで卵をのせ、「しゃぶしゃぶごまだれ」をかけて、出来あがりです。
中華麺(生)　2玉。鶏ささみ　2本(約100g)。きゅうり　1本。トマト　1/2個。水菜　1/4束。オクラ　4本。サラダ菜　4枚。ゆで卵　2個。エバラしゃぶしゃぶごまだれ　適量
調理時間:約20分　カロリー:約495kcal　

3.玉ねぎとかぶの葉を加えて強めの中火にし、玉ねぎがしんなりするまで2〜3分炒める。合わせ調味料を加えてさっとからめる。
とりもも肉…1枚(約250g)かぶ…2個新玉ねぎ…1/2個塩…小さじ1/4サラダ油…小さじ1合わせ調味料　・マヨネーズ…大さじ1　・ゆずこしょう…小さじ1/4
カロリー:約388kcal　

ワンポイントアドバイス*うどんのモチモチ食感がナポリタン味にぴったり!子どもも大満足のボリュームです。*ケチャップを2回に分けて加える点と、牛乳を
材料(2人分)ゆでうどん2玉ウインナーソーセージ2本玉ねぎ1/2個ピーマン1個マッシュルーム1パックカゴメトマトケチャップ大さじ8バター大さじ1牛乳大さじ2塩こしょう少々粉チーズ適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約476kcal　塩分:約4g