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「3分以内 > 主食」 の検索結果: 876 件中 (781 - 800)
1 玉ねぎはみじん切りにし、舞茸は食べやすい大きさに裂く。キャベツは固い葉脈をそぎとり、一口大のざく切りにする。スモークサーモンは長さを4等分に切る。 2 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、玉ねぎを中火でしんなりするまで炒める。白ワイン、スープの素を加え、煮立ったら弱めの中火にし、煮汁が1/3量になるまで煮つめる。 3 パスタは熱湯3リットルに塩大さじ2を加えた中に入れ、袋の表示通りにゆでる。キャベツはパスタがゆで上がる1分前に加えて一緒にゆで、ともにザルに上げて水気
調理時間:約3分 カロリー:約593kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
1 栗はボウルに入れて熱湯をかぶるぐらいに加え、湯が冷めるまでおいて皮をやわらげ、包丁で鬼皮と渋皮をむいて2~4等分に切る。 2 エリンギは手で縦6~8等分に裂き、生椎茸は石づきをとって2~4等分に裂く。玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンはせん切りにする。 3 フライパンにオリーブ油大さじ4を熱し、ベーコンと玉ねぎを中火で炒める。玉ねぎが透き通ってきたら栗、エリンギ、生椎茸を加え、塩少々をふり、強めの中火で焼き色がつくまでしっかりと炒める。白ワインを加え、強火にしてアルコール
調理時間:約3分 カロリー:約751kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1 米は炊く30分前に洗ってザルに上げる。 2 土鍋や厚手の鍋に洗い米を入れ、分量の水に鶏ガラスープの素を溶いて加え、塩も加えて軽く混ぜる。表面を平らにし、ヘタをとったトマトを置く。 3 ふたをして強火にかけ、沸騰したら弱火にして12分炊き、火を止めて10分蒸らす。トマトをくずしながらさっくりと混ぜ、好みで黒こしょうやオリーブ油をふっても。
米 2合 水 2カップ 鶏ガラスープの素 小さじ1/2塩 小さじ1/3トマト 1個(150g)
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 里芋は皮をむいて7~8mm厚さの半月またはいちょう切りにし、塩少々をふってもみ、ぬめりを洗い流す。 2 豚肉は2cm幅に切り、塩、こしょうをふる。 3 玉ねぎは縦半分に切り、縦に薄切りにする。赤唐辛子は種を除き、2つにちぎる。トマトの水煮はフォークでつぶす。 4 フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、玉ねぎと赤唐辛子を炒め、豚肉を加えて色が変わるまで炒める。湯1/2カップと里芋を加え、ふたをして里芋がやわらかくなるまで7~8分煮る。 5 鍋に水3リットルを沸かして塩
調理時間:約3分 カロリー:約692kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1 ポリ袋に殻をむいたゆで卵、めんつゆを入れ、空気を抜いて口を閉じ、食べる直前までつけておく。清潔な糸などで半分に切る。 2 鍋に水5カップを沸かし、豚肉を1枚ずつ入れ、肉の色が変わるまで3分ほどゆで、ザルに上げて冷ます。ゆで汁は煮立ててアクを除き、とりおく。 3 ごまだれを作る。フライパンに炒り白ごまを入れ、弱めの中火で香りが立つまで炒り、すり鉢でする。ごまが少ししっとりしてきたら残りの材料を加え、温かい(2)のゆで汁を1/2カップほど加えて溶きのばし、粗熱をとって冷蔵庫
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 小鍋にたれの調味料を入れて煮立て、1~2分煮つめます。 2 しめさばは身を1cm幅のそぎ切りにし、直火で網焼きにし、(1)のたれをハケでぬりながら焼き上げ、たれにつけます。 3 大根おろしは水気をきり、すだち、またはレモンの絞り汁をかけておきます。 4 丼にごはんを盛り、たれをからめたさばをのせ、大根おろしを添えます。
しめさば 2枚たれ(酒、みりん、しょうゆ各大さじ2、砂糖大さじ1)ごはん 適量大根おろし 1/2~1カップすだち、またはレモンの絞り汁 小さじ1
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 うどは5cm長さにきって皮をむき、5mm角の棒状に切り、薄い酢水につけてアク抜きし、水気をふきとる。 2 たけのこの穂先は7mm幅のくし形に切り、根元は5mm厚さのいちょう切りにし、ともに熱湯でさっとゆでてザルに上げる。 3 玉ねぎは縦に2等分し、半分は横に薄切りにし、残り半分は1cm幅のくし形に切る。 4 鍋に3リットルの湯を沸かして塩大さじ2を加え、スパゲティを入れて袋の表示時間より1分短くゆでる。 5 この間に、フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、玉ねぎの薄切り
調理時間:約3分 カロリー:約461kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
1 小鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら茶葉を加え、火を止めてふたをし、そのまま3~4分おいて蒸らす。牛乳を加え、再び火にかけて軽く温めてから冷ましておく。 2 ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、塩を加えてよく混ぜ、(1)を茶こしでこして加える。 3 バゲットを2cm厚さに切ってバットなどに並べ、(2)を全体にかけ、30分~1時間浸す。途中、1~2回返して均一に含ませる。 4 アーモンドスライスはフライパンで軽く空炒りする。生クリームに砂糖を加えて七分立て程度に泡立て
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 米と黒米は合わせて洗い、水気をきって炊飯器に入れる。分量の水を注ぎ、30分ほど浸水させてから炊く。 2 すし酢の材料を混ぜておく。貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。絹さやは筋をとり、塩少々を加えた熱湯で色よくゆで、水にとって冷まし水気をふく。斜めに2~3等分に切る。焼きのりはさっとあぶり、ポリ袋に入れて細かくもんでおく。 3 錦糸卵を作る。ボウルに砂糖、酒、塩を入れて混ぜ、卵を割り入れて溶きほぐす。卵焼き器を熱し、油を薄くぬって卵液の1/5量を流し入れ
調理時間:約3分 カロリー:約683kcal 塩分:約3.1g
キューピー3分クッキング
1 カレーを作る。玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れて電子レンジ(500W)に1分かける。にんじんもみじん切りにし、同様に電子レンジに1分30秒かける。にんにく、しょうがはすりおろす。 2 合びき肉はほぐしておく。 3 深さのあるフライパンに油大さじ1をひき、にんにくとしょうがを香りが立つまで炒め、玉ねぎとにんじんを加えて油がなじむまで炒める。合びき肉を加えて塩をふり、色が変わってポロポロになるまで炒め、カレー粉、ガラムマサラを加えてひと炒めする。 4 分量の水を加え
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は繊維を断つように7㎜厚さのそぎ切りにする。 2 長ねぎは斜め1㎝幅に、三つ葉は根元を落として3㎝長さに切る。卵は溶きほぐす。 3 フライパンに煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉、(2)の長ねぎを加えて2~3分煮る。肉の色が変わったら天かすを加え、すぐに溶き卵をまわし入れ、三つ葉を散らす。ふたをして弱火で1分ほど蒸し煮にする。 4 器にごはんを等分に盛り、(3)をのせる。
ごはん(温かいもの) 300g鶏胸肉(皮なし) (大)1/2枚(150g
調理時間:約3分 カロリー:約487kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 半熟ゆで卵を作る。鍋に湯を沸かし、卵をそっと入れて最初の1分ほどは静かに転がしながら、合計で7分ゆでる。冷水にとり、水の中で殻にひびを入れてから殻をむく。 2 紅しょうがはみじん切りにする。 3 鍋に天つゆの材料を入れて煮立て、火を止める。 4 衣を作る。ボウルに冷水を入れ、小麦粉を加えてよく混ぜる。大さじ1をとり分け、水小さじ1を加えて混ぜ、青じそ用の衣を作る。残りの衣に紅しょうがを加えて混ぜる。 5 小さめで深めの鍋に、ゆで卵がかぶるくらいの深さに油を入れ、180
調理時間:約3分 カロリー:約517kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
1 ズッキーニ、パプリカ、トマト、玉ねぎはそれぞれ1cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。赤唐辛子は種を除き、小口切りにする。 2 フライパンにオリーブ油大さじ3、にんにく、赤唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで炒める。玉ねぎを加えて中火にし、玉ねぎが透き通るまで炒め、ズッキーニ、パプリカ、トマト、粗塩を加えてひと混ぜし、ふたをして弱めの中火で野菜がやわらかくなるまで蒸し煮にする。 3 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を吸いもの程度の濃さに加え(水3リットルに塩小さじ4程度
調理時間:約3分 カロリー:約388kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
1 米は洗い、ザルに上げる。炊飯器に入れて2合の目盛りまで水を加え、そこから水大さじ4をとり除き、30分浸水させる。 2 にんじんはすりおろす。玉ねぎはみじん切りにする。 3 ボウルにチキンボールの材料を入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。 4 (1)に塩と(2)を加えてひと混ぜし、半分に切ったバター、ローリエをのせる。(3)を手をぬらして小さめの一口大につまんでのせ、普通に炊く。 5 炊き上がったら、ローリエを除いて全体をさっくりと混ぜ合わせる。器に盛り、粗びき黒こしょう
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 えびは殻をむいて背ワタをとり、1cm幅に切って塩、こしょうで下味をつける。 2 玉ねぎはみじん切りにする。にんにくは叩きつぶす。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら中火にして玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。 4 (3)にトマトの水煮を加えて火をやや強め、トマトをつぶしながら、約半量になるまで5分ほど煮つめ、塩、こしょう、砂糖で調味する。えびを加えて色が変わるまで炒め合わせる。 5 スパゲティをゆでる。鍋に3リットルの湯
調理時間:約3分 カロリー:約457kcal 塩分:約3.4g
キューピー3分クッキング
1 バゲットは両端を切って8等分に切り、底の部分を残して中身を指でつまんでとり出し、ケースを作ります。中身はパンプティングに使います。 2 ゆで卵は殻をむき、輪切り4枚を切り分け、残りはざく切りにします。 3 ツナは油をギュッと絞り、マヨネーズ大さじ2を混ぜ、ゆで卵のざく切りとパセリのみじん切りを合わせます。 4 (1)の半量に(3)を詰め、ゆで卵の輪切りをのせ、残りのマヨネーズをかけて粉チーズをふります。 5 トマトは皮を湯むきにして種を除き、残りの(1)に生ハムと重ね
調理時間:約3分 カロリー:約538kcal 塩分:約2.6g
キューピー3分クッキング
1 ゴーヤは縦半分に切ってワタと種をスプーンでこそげとり、2~3mm幅の薄切りにする。玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。にんじんは5mm幅、3~4cm長さの短冊に切る。もやしはひげ根を除く。 2 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをふって下味をつける。 3 鍋にそうめんをゆでるためのたっぷりの湯を沸かす。 4 卵を割りほぐして塩、砂糖を混ぜる。中華鍋に油大さじ1を熱し、卵液を流してざっと混ぜ、炒り卵にしてとり出す。 5 中華鍋をふいて(2)の豚肉を入れ、強めの中火
調理時間:約3分 カロリー:約456kcal 塩分:約2.9g
キューピー3分クッキング
ご飯を丼によそい、[[鶏肉のはちみつ焼き|rid=3043]]の焼き汁をかけ、食べやすい大きさに切った、[[鶏肉のはちみつ焼き|rid=3043]]をのせる。青じそ、刻みのり、紅しょうがをのせ、白ごまを散らす。
・鶏肉のはちみつ焼き 1枚・ご飯 丼2杯分・鶏肉のはちみつ焼きの焼き汁 適量・青じそ 4枚・刻みのり 適量・紅しょうが 適量・白ごま 適量
調理時間:約2分 カロリー:約590kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 天然酵母の丸パン 【1】軽量カップに卵を溶き入れ、ぬるま湯を足して250mlにする。 【2】大きいボウルに強力粉、塩、砂糖、サラダ油を入れ、天然酵母の生種を加えて手で軽く混ぜ、(1)を加えてボウルをまわしながら混ぜる。全体に水分がゆき渡ったら、今度は手に打ち粉をつけ、なめらかになるまで手早くこねる。 【3】(2)をひとまとめにしてボウルに入れ、ラップをして20℃前後のところに8~9時間おいて、生地がひとまわり大きくなるまで一次発酵させる。 【4】台に打ち粉をして(3
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 なすはヘタをとり、縦4等分に切り、2cm長さに切る。塩をふって5~10分おき、水気を絞る。 2 モッツァレラチーズは2cm角に切る。にんにく、イタリアンパセリはみじん切りにする。 3 2リットルの熱湯に塩小さじ2を入れ、ヘタをとったミニトマトを入れ、皮が破れてきたら、水にとって皮をむく。同じ湯にスパゲティを入れ、袋の表示時間通りにゆではじめる。 4 中華鍋にオリーブ油大さじ3を熱し、(1)のなすを入れて3~4分炒め、にんにく、アンチョビー、(3)のミニトマトを入れて炒め
調理時間:約3分 カロリー:約546kcal 塩分:約2.7g
キューピー3分クッキング
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