3～10分のレシピサラダ・付け合せ（24ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	アスパラとカニカマのレモン風味(副菜) 下準備1. グリーンアスパラは下1/3の皮をピーラーでむき、下の固い部分は切り落とし、長さ2～3cmに切る。ラップに包んで電子レンジで1～2分加熱し、キッチンペーパーで水分を拭き取る。電子レンジは600Wを使用しています。下準備2. カニ風味カマボコは食べやすい長さに切り、手でほぐす。作り方1. 全ての材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。グリーンアスパラ 2〜3本カニ風味カマボコ 20〜30gレモン汁小さじ1マヨネーズ大さじ1塩コショウ少々調理時間:約8分　 E・レシピ

下準備1. グリーンアスパラは下1/3の皮をピーラーでむき、下の固い部分は切り落とし、長さ2～3cmに切る。ラップに包んで電子レンジで1～2分加熱し、キッチンペーパーで水分を拭き取る。電子レンジは600Wを使用しています。下準備2. カニ風味カマボコは食べやすい長さに切り、手でほぐす。作り方1. 全ての材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。
グリーンアスパラ 2〜3本カニ風味カマボコ 20〜30gレモン汁小さじ1マヨネーズ大さじ1塩コショウ少々
調理時間:約8分　

E・レシピ

	カリフラワーのガーリック炒め 2.フライパンにカリフラワー、ブロッコリー、水大さじ4を入れてふたをし、中火にかける。煮立ったら、約2分蒸し煮にする。ふたを取って水けをとばし、バター15g、にんにくを加える。3.香りが立ったらミニトマトを加えて炒め合わせ、塩、こしょう各少々で調味する。カリフラワー…1/2個(約150g)ブロッコリー…1/4個(約75g)にんにく…1片ミニトマト…6個バター…15g塩、こしょう…各少々調理時間:約8分　カロリー:約84kcal　レタスクラブ

カリフラワーのガーリック炒め

2.フライパンにカリフラワー、ブロッコリー、水大さじ4を入れてふたをし、中火にかける。煮立ったら、約2分蒸し煮にする。ふたを取って水けをとばし、バター15g、にんにくを加える。3.香りが立ったらミニトマトを加えて炒め合わせ、塩、こしょう各少々で調味する。
カリフラワー…1/2個(約150g)ブロッコリー…1/4個(約75g)にんにく…1片ミニトマト…6個バター…15g塩、こしょう…各少々
調理時間:約8分　カロリー:約84kcal　

レタスクラブ

	レタスのサラダアンチョビドレッシング(副菜) 下準備1. レタスはひとくち大に手でちぎって水に放ち、水気をしっかりきる。下準備2. ルッコラは水洗いし、根元を切り落として長さ2～3cmに切る。下準備3. のアンチョビ、ブラックオリーブは細かく刻んで他の材料と混ぜ合わせる。作り方1. レタスとルッコラを合わせて器に盛り、赤パプリカを添える。食べる直前にをかける。レタス 1/4〜1/2個ルッコラ 1パック赤パプリカ(薄切り) 適量アンチョビ 2〜3枚ブラックオリーブ(種抜き) 4〜5個作り置き甘酢大さじ1EVオリーブ油大さじ1 調理時間:約5分　カロリー:約107kcal　 E・レシピ

レタスのサラダアンチョビドレッシング(副菜)

下準備1. レタスはひとくち大に手でちぎって水に放ち、水気をしっかりきる。下準備2. ルッコラは水洗いし、根元を切り落として長さ2～3cmに切る。下準備3. のアンチョビ、ブラックオリーブは細かく刻んで他の材料と混ぜ合わせる。作り方1. レタスとルッコラを合わせて器に盛り、赤パプリカを添える。食べる直前にをかける。
レタス 1/4〜1/2個ルッコラ 1パック赤パプリカ(薄切り) 適量アンチョビ 2〜3枚ブラックオリーブ(種抜き) 4〜5個作り置き甘酢大さじ1EVオリーブ油大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約107kcal　

E・レシピ

	タコとスモークチーズの和え物 1タコとチーズは食べやすい大きさにカット、大葉はちぎっておく。2すべてを混ぜ合わせて器に盛れば完成。じっくり燻製徳用スモークチーズ 8個ゆでたこ100g一味唐辛子お好みの量ごま油大さじ1大葉4枚調理時間:約5分　カロリー:約75kcal　塩分:約1.0g 六甲バター　レシピ

タコとスモークチーズの和え物

1タコとチーズは食べやすい大きさにカット、大葉はちぎっておく。2すべてを混ぜ合わせて器に盛れば完成。
じっくり燻製徳用スモークチーズ 8個ゆでたこ100g一味唐辛子お好みの量ごま油大さじ1大葉4枚
調理時間:約5分　カロリー:約75kcal　塩分:約1.0g

六甲バター　レシピ

	ちぎりキャベツののりあえ 1.キャベツは一口大にちぎる。ピーマンは縦半分に切って横細切りにする。2.ボウルに入れ、ごま油大さじ1、塩小さじ1/3、焼きのりをちぎって加え、さっとあえる。キャベツ…150gピーマン…1個焼きのり…1/2枚ごま油…大さじ1塩…小さじ1/3 調理時間:約5分　カロリー:約72kcal　レタスクラブ

ちぎりキャベツののりあえ

1.キャベツは一口大にちぎる。ピーマンは縦半分に切って横細切りにする。2.ボウルに入れ、ごま油大さじ1、塩小さじ1/3、焼きのりをちぎって加え、さっとあえる。
キャベツ…150gピーマン…1個焼きのり…1/2枚ごま油…大さじ1塩…小さじ1/3
調理時間:約5分　カロリー:約72kcal　

レタスクラブ

	さつまいもとりんごのスイートサラダりんごは1cm角に切り、ミックスナッツは粗く砕く。「和風マッシュスイートポテト」を耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で1分加熱する。STEP2にSTEP1を加えて和え、器に盛り、シナモンパウダーをふる。和風マッシュスイートポテト80gりんご1/6個ミックスナッツ8gシナモンパウダーお好みで調理時間:約5分　カロリー:約160kcal　塩分:約0.2g ヤマサ　Happy Recipe

さつまいもとりんごのスイートサラダ

りんごは1cm角に切り、ミックスナッツは粗く砕く。「和風マッシュスイートポテト」を耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で1分加熱する。STEP2にSTEP1を加えて和え、器に盛り、シナモンパウダーをふる。
和風マッシュスイートポテト80gりんご1/6個ミックスナッツ8gシナモンパウダーお好みで
調理時間:約5分　カロリー:約160kcal　塩分:約0.2g

ヤマサ　Happy Recipe

	ししとうとエリンギのペッパーバター 1.ししとうがらしは切り目を1本入れる。エリンギは長さを半分に切って四～六つ割りにする。2.耐熱皿に広げ入れ、バター10gをのせて塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々をふり、ラップをかけて2分30秒レンチンする。全体をさっと混ぜる。ししとうがらし…60gエリンギ…1/2パック(約50g)バター…10g塩…小さじ1/4粗びきこしょう…少々調理時間:約5分　カロリー:約49kcal　レタスクラブ

ししとうとエリンギのペッパーバター

1.ししとうがらしは切り目を1本入れる。エリンギは長さを半分に切って四～六つ割りにする。2.耐熱皿に広げ入れ、バター10gをのせて塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々をふり、ラップをかけて2分30秒レンチンする。全体をさっと混ぜる。
ししとうがらし…60gエリンギ…1/2パック(約50g)バター…10g塩…小さじ1/4粗びきこしょう…少々
調理時間:約5分　カロリー:約49kcal　

レタスクラブ

	厚揚げとザーサイのカルパッチョ 1.絹厚揚げは水けを拭き、横半分に切って縦5mm幅に切る。ザーサイはみじん切りにする。2.器にブロッコリースプラウトを敷き、厚揚げを並べる。ザーサイを散らし、塩少々をふってごま油小さじ1をかける。絹厚揚げ…1枚(約150g)ブロッコリースプラウト…25gザーサイ(味つき)…40gごま油…小さじ1塩…少々調理時間:約5分　カロリー:約107kcal　レタスクラブ

厚揚げとザーサイのカルパッチョ

1.絹厚揚げは水けを拭き、横半分に切って縦5mm幅に切る。ザーサイはみじん切りにする。2.器にブロッコリースプラウトを敷き、厚揚げを並べる。ザーサイを散らし、塩少々をふってごま油小さじ1をかける。
絹厚揚げ…1枚(約150g)ブロッコリースプラウト…25gザーサイ(味つき)…40gごま油…小さじ1塩…少々
調理時間:約5分　カロリー:約107kcal　

レタスクラブ

	シメジとザーサイの和え物(副菜) 下準備1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで1分程加熱する。ザーサイは細切りにする。作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、シメジとザーサイを加えて和える。器に盛り、白ゴマを振る。シメジ 1パックザーサイ(市販品) 20g酢小さじ1薄口しょうゆ小さじ1塩少々ゴマ油小さじ1白ゴマ適量調理時間:約5分　カロリー:約39kcal　 E・レシピ

シメジとザーサイの和え物(副菜)

下準備1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで1分程加熱する。ザーサイは細切りにする。作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、シメジとザーサイを加えて和える。器に盛り、白ゴマを振る。
シメジ 1パックザーサイ(市販品) 20g酢小さじ1薄口しょうゆ小さじ1塩少々ゴマ油小さじ1白ゴマ適量
調理時間:約5分　カロリー:約39kcal　

E・レシピ

	キャベツと豆苗のだしびたし 1.キャベツは1cm幅に切る。豆苗は長さを半分に切る。2.耐熱ボウルに入れ、削りがつお、しょうゆ、みりん各小さじ1、塩ひとつまみ、水大さじ1を加えてラップをかけ、3分レンチンし、さっと混ぜる。キャベツ…150g豆苗…1/2袋削りがつお…小1袋(約2g)しょうゆ、みりん…各小さじ1塩…ひとつまみ調理時間:約6分　カロリー:約28kcal　レタスクラブ

キャベツと豆苗のだしびたし

1.キャベツは1cm幅に切る。豆苗は長さを半分に切る。2.耐熱ボウルに入れ、削りがつお、しょうゆ、みりん各小さじ1、塩ひとつまみ、水大さじ1を加えてラップをかけ、3分レンチンし、さっと混ぜる。
キャベツ…150g豆苗…1/2袋削りがつお…小1袋(約2g)しょうゆ、みりん…各小さじ1塩…ひとつまみ
調理時間:約6分　カロリー:約28kcal　

レタスクラブ

	桜えびときのこのさっぱりあえ 1.えのきは長さを3等分に切り、しめじとともにほぐす。2.耐熱ボウルに入れてラップをかけ、2分レンチンする。しんなりしたら桜えび大さじ2、しょうゆ、酢各小さじ2を加えてあえる。桜えび…大さじ2えのき…1袋(約100g)しめじ…1パック(約100g)しょうゆ、酢…各小さじ2 調理時間:約5分　カロリー:約38kcal　レタスクラブ

桜えびときのこのさっぱりあえ

1.えのきは長さを3等分に切り、しめじとともにほぐす。2.耐熱ボウルに入れてラップをかけ、2分レンチンする。しんなりしたら桜えび大さじ2、しょうゆ、酢各小さじ2を加えてあえる。
桜えび…大さじ2えのき…1袋(約100g)しめじ…1パック(約100g)しょうゆ、酢…各小さじ2
調理時間:約5分　カロリー:約38kcal　

レタスクラブ

	モヤシとワカメの簡単和え物(副菜) 下準備1. ワカメを水でもどす。下準備2. の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。作り方1. 熱湯でモヤシをゆで、ザルに上げ、しっかりと水気をきる。ワカメも水気をきり、モヤシと共にとよく混ぜ合わせる。作り方2. すり白ゴマと刻みネギを入れてさらに混ぜ合わせ、皿に盛る。モヤシ 1/2袋ワカメ(干し) 大さじ2ゴマ油大さじ1/2顆粒チキンスープの素小さじ1/2塩少･･･調理時間:約8分　 E・レシピ

モヤシとワカメの簡単和え物(副菜)

下準備1. ワカメを水でもどす。下準備2. の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。作り方1. 熱湯でモヤシをゆで、ザルに上げ、しっかりと水気をきる。ワカメも水気をきり、モヤシと共にとよく混ぜ合わせる。作り方2. すり白ゴマと刻みネギを入れてさらに混ぜ合わせ、皿に盛る。
モヤシ 1/2袋ワカメ(干し) 大さじ2ゴマ油大さじ1/2顆粒チキンスープの素小さじ1/2塩少･･･
調理時間:約8分　

E・レシピ

	生ワカメのネギダレ和え(副菜) ワカメはサッと水洗いし、食べやすい大きさに切る。下準備2. キュウリは両端を切り落として輪切りにし、分量外の塩をからめ、しんなりしたらサッと水洗いし、水気を絞る。下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルにワカメとキュウリを加えて和え、器に盛る。ワカメ(ゆで生) 1/2〜1パック(1パック130g入り)キュウリ 1本ネギ(刻み) 大さじ3〜4ゴマ油大さじ1〜2レモン汁小さじ1.5〜2ミルびき岩塩少々調理時間:約5分　カロリー:約75kcal　 E・レシピ

生ワカメのネギダレ和え(副菜)

ワカメはサッと水洗いし、食べやすい大きさに切る。下準備2. キュウリは両端を切り落として輪切りにし、分量外の塩をからめ、しんなりしたらサッと水洗いし、水気を絞る。下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. のボウルにワカメとキュウリを加えて和え、器に盛る。
ワカメ(ゆで生) 1/2〜1パック(1パック130g入り)キュウリ 1本ネギ(刻み) 大さじ3〜4ゴマ油大さじ1〜2レモン汁小さじ1.5〜2ミルびき岩塩少々
調理時間:約5分　カロリー:約75kcal　

E・レシピ

	ブロッコリーのかつマヨディップ 1 ブロッコリーは茎を長めに切り、小房に分けて塩ゆでし、器に盛る。 2 をそれぞれ混ぜ合わせて3種のディップを作り、1に添える。材料(2人前) ブロッコリー 1株塩少々 Aマヨネーズ大さじ3 Aレモン汁小さじ1・1/2 Aすりごま小さじ1 Aかつお節 1.5g Bマヨネーズ大さじ3 Bウスターソース大さじ1 Bかつお節 1.5g Cマヨネーズ大さじ3 Cトマトケチャップ大さじ1 Cかつお節 1.5g Cこしょう少々調理時間:約5分　カロリー:約536kcal　ヤマキ　おいしいレシピ

ブロッコリーのかつマヨディップ

1 ブロッコリーは茎を長めに切り、小房に分けて塩ゆでし、器に盛る。 2 をそれぞれ混ぜ合わせて3種のディップを作り、1に添える。
材料(2人前) ブロッコリー 1株塩少々 Aマヨネーズ大さじ3 Aレモン汁小さじ1・1/2 Aすりごま小さじ1 Aかつお節 1.5g Bマヨネーズ大さじ3 Bウスターソース大さじ1 Bかつお節 1.5g Cマヨネーズ大さじ3 Cトマトケチャップ大さじ1 Cかつお節 1.5g Cこしょう少々
調理時間:約5分　カロリー:約536kcal　

ヤマキ　おいしいレシピ

	ひよこ豆と豆苗の洋風サラダ 1.豆苗は長さを半分に切る。耐熱ボウルに入れ、もやし、水大さじ2を加え、ラップをかけて1分30秒レンチンする。水にとってさまし、水けを絞る。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、酢大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、1、ひよこ豆の水煮を加えてあえる。ひよこ豆の水煮…50g豆苗…1袋もやし…1/2袋(約100g)オリーブ油…大さじ1酢…大さじ1/2塩…小さじ1/･･･調理時間:約5分　カロリー:約117kcal　レタスクラブ

ひよこ豆と豆苗の洋風サラダ

1.豆苗は長さを半分に切る。耐熱ボウルに入れ、もやし、水大さじ2を加え、ラップをかけて1分30秒レンチンする。水にとってさまし、水けを絞る。2.ボウルにオリーブ油大さじ1、酢大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、1、ひよこ豆の水煮を加えてあえる。
ひよこ豆の水煮…50g豆苗…1袋もやし…1/2袋(約100g)オリーブ油…大さじ1酢…大さじ1/2塩…小さじ1/･･･
調理時間:約5分　カロリー:約117kcal　

レタスクラブ

	キャベツのナッツコールスロー 1 キャベツ、にんじんはせん切りにして塩でもむ。しんなりしたら水気をしぼる。くるみは粗く刻んでおく。 2 ボウルに1のキャベツ・にんじん・くるみを入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。材料(4人前) キャベツ 4枚にんじん 1/5本分塩少々くるみ 50g Aマヨネーズ大さじ2 A割烹白だし大さじ1 Aかつお節 6g 調理時間:約8分　カロリー:約154kcal　ヤマキ　おいしいレシピ

キャベツのナッツコールスロー

1 キャベツ、にんじんはせん切りにして塩でもむ。しんなりしたら水気をしぼる。くるみは粗く刻んでおく。 2 ボウルに1のキャベツ・にんじん・くるみを入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
材料(4人前) キャベツ 4枚にんじん 1/5本分塩少々くるみ 50g Aマヨネーズ大さじ2 A割烹白だし大さじ1 Aかつお節 6g
調理時間:約8分　カロリー:約154kcal　

ヤマキ　おいしいレシピ

	蒸し大豆と水菜のキムチ和え「蒸し大豆」を袋からとり出し、軽く水分を拭いておく。キムチは粗く刻む。 ※調理用ハサミで切ると良い。水菜は1センチ位の長さに切る。ボウルに「蒸し大豆」と(2)(3)を入れて加える。蒸し大豆1パック水菜2株(40g) キムチ100g 調理時間:約5分　フジッコ愛情レシピ

蒸し大豆と水菜のキムチ和え

「蒸し大豆」を袋からとり出し、軽く水分を拭いておく。キムチは粗く刻む。 ※調理用ハサミで切ると良い。水菜は1センチ位の長さに切る。ボウルに「蒸し大豆」と(2)(3)を入れて加える。
蒸し大豆1パック水菜2株(40g) キムチ100g
調理時間:約5分　

フジッコ愛情レシピ

	トマトのさっぱりサラダ 1 ミニトマトはヘタを取り、半分に切ってボウルに入れ、Aを加えてザックリと混ぜ合わせる。※ よく冷やしたトマトで作ると、よりおいしくお召し上がりいただけます。材料(4人前) ミニトマト 200g A玉ねぎのみじん切り 30g Aパセリのみじん切り小さじ2 A減塩だしつゆ大さじ2 調理時間:約5分　カロリー:約26kcal　塩分:約0.4g ヤマキ　おいしいレシピ

トマトのさっぱりサラダ

1 ミニトマトはヘタを取り、半分に切ってボウルに入れ、Aを加えてザックリと混ぜ合わせる。※ よく冷やしたトマトで作ると、よりおいしくお召し上がりいただけます。
材料(4人前) ミニトマト 200g A玉ねぎのみじん切り 30g Aパセリのみじん切り小さじ2 A減塩だしつゆ大さじ2
調理時間:約5分　カロリー:約26kcal　塩分:約0.4g

ヤマキ　おいしいレシピ

	ふりふりサラダポリ袋は空気でふくらませると、材料がよくなじむ。・パプリカ(赤) 1/6コ・パプリカ(黄) 1/6コ・パプリカ(オレンジ) 1/6コ・クレソン 2ワ・スペアミント 3g・粉チーズ大さじ3・すし酢大さじ1 調理時間:約5分　カロリー:約70kcal　 NHK　みんなの今日の料理

	こんぶ豆の卵焼き卵を溶きほぐし、「おまめさんこんぶ豆」と酒を加えて混ぜる。 2〜3回に分けて(1)を流し入れ、焼き上げる。おまめさんこんぶ豆1袋卵3個酒大さじ1 サラダ油適量調理時間:約5分　カロリー:約383kcal　塩分:約0.7g フジッコ愛情レシピ

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