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1.アボカドは縦半分に切り、横1cm幅に切って器に盛る。2.マヨネーズ大さじ2、牛乳小さじ1を混ぜて1にかけ、オリーブ油少々をかける。
アボカド…1個マヨネーズ…大さじ2牛乳…小さじ1オリーブ油…少々 調理時間:約5分 カロリー:約209kcal レタスクラブ
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1 きゅうりは4cm長さ、タテ4等分に切る。 2 ボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。かつお節をふりかけ、ザックリと混ぜる。 3 器に盛り、塩で味を調える。
材料(2人前) きゅうり 1本 Aごま油 小さじ1 Aしょうゆ 小さじ1/2 Aコチュジャン 小さじ1/2 かつお節 2.5g 塩 適量 調理時間:約5分 カロリー:約34kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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かぶの葉はボウルに入れ塩少々をふって、おもしをのせて一晩おいて、よく水けを絞る。かぶのぬか漬けは薄切りにする。梅干しは種を抜き、身を包丁でたたく。**1**~**3**を合わせ、最後に削り節を加えてサッと合わせる。
・かぶのぬか漬け 4コ・かぶの葉 2コ分・梅干し 2コ・削り節 適宜・塩 調理時間:約5分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. セロリは筋を軽く取って、厚さ5mmの斜め切りにする。 作り方1. ビニール袋にの材料を入れて混ぜ、さらにセロリを入れてよくもみ、冷蔵庫で30分くらいおく。 作り方2. を捨て、器に盛る。
セロリ 1本砂糖 小さじ1/2酢 小さじ1/2昆布茶 小さじ1/2塩 少々赤唐辛子 1本 調理時間:約5分 カロリー:約16kcal E・レシピ
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1.かぶは茎を1cm残して葉を切り分け、葉は4cm長さに切る。油揚げは横半分に切り、1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて2分レンチンする。水けをきり、ごま油大さじ2、白いりごま、しょうゆ各大さじ1/2を加えてあえる。
油揚げ…1枚かぶ…5個(約650g)ごま油…大さじ2白いりごま、しょうゆ…各大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約184kcal レタスクラブ
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1.ちくわは1cm幅の斜め切りにする。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2、砂糖少々を加えて混ぜ、ラップをかけて1分30秒レンチンする。ラップをはずし、よく混ぜる。
ちくわ…2本長ねぎ…1/2本(約50g)めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2砂糖…少々 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal レタスクラブ
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キャベツ1/4コをせん切りにし、器に盛る。**1**にちりめんじゃこ適量をのせ、[[スイートチリソース|rid=2858]] 適量を回しかける。
・キャベツ 1/4コ・ちりめんじゃこ 適量・スイートチリソース 適量 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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2.Aにモロヘイヤ、ミニトマトを順に加え、そのつどよくあえる。
モロヘイヤ…1束(正味60g)ミニトマト…8個A〈大きめのボウルに混ぜる〉 ・黒すりごま…大さじ1 ・はちみつ…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ1と1/3 調理時間:約5分 カロリー:約65kcal レタスクラブ
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田ぜりはよく洗い、堅い根を除いて食べやすい長さにちぎる。よく水けをきる。生ハムは食べやすく切る。ドレッシングの材料を順に混ぜ合わせ、**1**をあえる。
・田ぜり 1ワ・生ハム 適量・たまねぎ 1/4コ・塩 少々・オリーブ油 大さじ2・酢 大さじ1+1/2 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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の材料を合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、甘長唐辛子を先に焼く。甘長唐辛子に少し焼き色がついてきたら、長芋を入れ、両面こんがりと焼く。 作り方3. を加え、味をよくからめる。火を止め、塩コショウをして味を調える。
長芋 7〜8cm甘長唐辛子 4本ゴマ油 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ2水 小さじ2塩コショウ 少々 調理時間:約8分 カロリー:約135kcal E・レシピ
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みかんはいちょう切りにする、白菜は葉と芯を分け、芯は拍子木切りにして塩少々でもみ、葉はせん切りにする。ボウルに白菜の芯の水けを絞って入れ、マヨネーズを加えてあえる。葉とみかんも加えて、塩・こしょう各少々で味を調える。
・みかん 2コ分・白菜 2~3枚・マヨネーズ 大さじ4・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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