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2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、かぶを炒める。端が少し透き通ってきたらハムを加えて炒め合わせ、塩、こしょう各少々で調味する。
ロースハム…3枚かぶ…1個サラダ油…大さじ1/2塩、こしょう…各少々 調理時間:約5分 カロリー:約65kcal レタスクラブ
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キャベツは芯を除いて軸を切り離す。葉は7~8cm長さのせん切りにする。スモークサーモンは3cm幅に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**を入れてあえる。
・春キャベツ 1/4コ・スモークサーモン 4~5枚・フレンチドレッシング 大さじ2~3・粒マスタード 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. アボカドは包丁を縦に入れ、種まで深く切り込みを入れ、両手でひねるように半分に分けて種を取り、果肉をスプーン等で取り出し、幅5mmに切る。 作り方1. 器にアボカドを盛ってミルびき岩塩をかけ、ゴマ油をたらす。
アボカド 1個ミルびき岩塩 適量ゴマ油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約173kcal E・レシピ
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きゅうりはピーラーでリボン状に薄く削る。パセリはペーパータオルに包み、絞って水けとアクを除く。器にきゅうりをふんわりと盛る。【A】を混ぜ合わせてかけ、パセリを散らす。
・きゅうり 1本・パセリ 大さじ1/2・酢 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・粒マスタード 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**にきゅうり、ミニトマト、オリーブ油大さじ2を加えて混ぜ合わせ、5分間おく。水菜をザク切りにし、**4**に加えてサックリと混ぜ合わせ、器に盛る。
・大豆 カップ1/2・きゅうり 1/2本・ミニトマト 5コ・水菜 2~3本・酢 大さじ3・カレー粉 小さじ1/2・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ1・オリーブ油 大さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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1.にんじんはせん切りにする。耐熱皿にのせてラップをかけて2分レンチンする。2.ボウルに練りわさび少々、しょうゆ小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。焼きのりをちぎり入れ、混ぜる。
焼きのり…1/4枚にんじん…70g練りわさび…少々しょうゆ…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal レタスクラブ
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1.キャベツは細切りにしてボウルに入れ、塩少々をまぶして約5分おく。2.キャベツの水けを絞り、ボウルの水けを拭いて戻し入れ、かにかまぼこをほぐして入れる。ドレッシングの材料を加えてあえる。
かに風味かまぼこ…6本キャベツ…1/4個(約250g)ドレッシング ・青のり、お好み焼きソース(または中濃ソース)…各大さじ1 ・マヨネーズ…小さじ4塩 調理時間:約8分 カロリー:約81kcal レタスクラブ
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万能ねぎは小口切りにする。❸1、2にしらすを加え、日清アマニ油ドレッシングこく和風で和え、器に盛り付ける。
ミニトマト 1パック(150~200g)しらす 20g青じそ 3枚万能ねぎ 1本生姜 1/4片分日清アマニ油ドレッシングこく和風 大さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約105kcal 塩分:約0.9g 日清オイリオ わくわくレシピ
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キャベツはせん切りにし、にんじんは3cm長さのせん切りにする。くるみは食べやすい大きさに割る。ボウルに**1**、レーズンを入れ、フレンチドレッシングを加えてあえる。
・キャベツ 3~4枚・にんじん 1/3本分・くるみ 30g・レーズン 大さじ3・フレンチドレッシング 大さじ3~4 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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紫玉ねぎはスライサーで薄くスライスし、水に3分さらして水気をきる。ミニトマトは横半分に切り、リーフレタスはひと口大にちぎり、パクチーはざく切りにする。ガパオ、紫玉ねぎ、パクチー、レモン汁を混ぜ合わせる。器にレタスを敷き、2を盛り、ミニトマトを飾る。
ガパオ 1缶または1袋ミニトマト 4個紫玉ねぎ 1/4個リーフレタス 1〜2枚パクチーレモン汁 10g 調理時間:約5分 いなば食品株式会社 レシピ
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