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1糖質0g麺は水けをしっかりきる。2山菜ミックスは水けをきる。油揚げは細切り、長ねぎは小口切りにする。3鍋に、A、山菜ミックス、油揚げを入れ、ひと煮立ちさせる。43に1を加え、麺が温まったら器に盛り、長ねぎをのせる。
材料(1人分)糖質0g麺 そば風麺1パック山菜ミックス(水煮)80g油揚げ1/2枚長ねぎ5cmA 糖質0つゆ大さじ2A 水200ml
調理時間:約5分　カロリー:約74kcal　塩分:約2.3g

ワンポイントアドバイス*じゃがいも、にんじんは良く洗って皮付きのまま使ってもOKです!*ごろごろとした野菜で満足感のあるメニューです。
材料(3人分)ハンバーグだね150g×3個ブロッコリー6～8房(約100g)しめじ1パック(120g)じゃがいも1個(110g)にんじん1/2本(100g)カゴメ煮込みハンバーグ用ソース1袋サラダ油小さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約30分　カロリー:約424kcal　塩分:約2g

1 パプリカはピーラーで皮をむいて種を取り、1cm幅のくし切りにする。 2 油揚げは油抜きをして食べやすい短冊切りにする。 3 鍋に【A】を入れて火にかける。沸騰したら油揚げを入れてさっと煮る。 4 パプリカを加えて火を止め、粗熱を取る。 5 冷蔵庫で冷やし、器に盛り付ける。上にかつお節をたっぷりとのせる。
材料(4人前) パプリカ(赤・黄) 3個 油揚げ 1枚 【A】だし 400ml 【A】うす口しょうゆ 大さじ2 【A】みりん 大さじ1 かつお節 適量
調理時間:約20分　カロリー:約61kcal　塩分:約1.6g

1 バットによく混ぜ合わせた【A】、玉ねぎ、ピーマン、にんじんを入れて混ぜる。 2 鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、皮を下にして鶏肉を入れ、5分間ほど焼き、皮がパリッと焼けたら、裏返して3分間ほど焼く。焼けた肉から、①に入れ、5分間ほどおいて器に盛る。
材料(2人前) 【A】お塩ひかえめ　めんつゆ 大さじ6 【A】酢 大さじ6 【A】砂糖 大さじ2 【A】赤唐がらし(小口切り) 1本分 玉ねぎ(せん切り) 1/2個 ピーマン(せん切り) 1個 にんじん(せん切り) 50g 鶏もも肉 大1枚 片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約466kcal　塩分:約2.2g

※調理時間に冷凍・解凍時間は含みません。※冷凍保存は2～3週間以内を目安になるべく早めに調理してお召し上がりください。※解凍する際は冷蔵庫、または電子レンジの解凍機能を使用してください。
豚肉　小間切れ 約250g、ピーマン 3個、、ミツカン　カンタン酢 大さじ3、ごま油 大さじ1、塩 小さじ1/2、おろしにんにく 3cm分、、サラダ油 大さじ1/2
カロリー:約392kcal　塩分:約2.7g

ボウルににんじんのオイル蒸しと【A】を入れ、よく混ぜる。器に盛り、白ごまをふる。
・にんじんのオイル蒸し 1/3量・白ごま 小さじ1・ごま油 小さじ1・塩 小さじ1/4・にんにく 少々・白ごま 適量
調理時間:約5分　カロリー:約100kcal　塩分:約1.3g

焼き上がった肉ピーマンをレタスの上に盛る。あいたフライパンをサッと拭いて混ぜ合わせた【A】を入れ、中火で混ぜながらとろみをつけ、肉ピーマンにかける。
・ピーマン 2コ・合いびき肉 250g・パン粉 大さじ4・ピザ用チーズ 20g・レタス 適量・トマト 適量・みりん 大さじ1+1/2・水 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1/2・かたくり粉 小さじ1・塩 少々・小麦粉 大さじ1/2
調理時間:約7分　カロリー:約450kcal　塩分:約2.5g

作り方 ・「やわらか若鶏から揚げ」は表示通りに電子レンジで加熱する。・ボウルに①、トマト、万能ねぎを入れ、混ぜ合わせたAを加えてからめ合わせる。
材料(4人分) ・味の素冷凍食品KK「やわらか若鶏から揚げ」 1袋(275g)・トマト(ザク切り) 2個・万能ねぎ(3cm長さに切る) 1/4本A・ポン酢しょうゆ 大さじ1・1/2・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ1・カレー粉 小さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約200kcal　塩分:約1.4g

1スクランブルエッグ風は、冷凍の袋のまま水につけて解凍、または冷蔵庫内で解凍しておく。2トマトは1cmの角切りにする。レタスは5mm幅の細切りにし、冷水にさらして水気をきる。3器にあたたかいご飯を盛りつけ、レタス、パスタソース、①の順にをのせ、トマトと豆乳加工食品(シュレッドチーズ風)を散らす。

調理時間:約10分　カロリー:約510kcal　塩分:約2.9g

しいたけは半分にそぎ切りに。じゃがいもはよく洗い、皮付きのままくし形に切り、かぼちゃとともに耐熱容器に入れて、ふんわりラップをしレンジで加熱する。(600W・約4分)2鶏肉は食べやすく切り、ビニル袋に入れ塩・こしょう・片栗粉を振って、揉み込んでおく。3フライパンにごま油を熱し、鶏肉を両面こんがり焼き、①のじゃがいも、かぼちゃ、しいたけを加えて、炒め合わせる4最後にトマトを加えさっと火を通し、混ぜ合わせた【韓国風ケチャップたれ】を加え、全体を絡める。器に盛り、白ごまをふる。ワンポイントアドバイス*ケチャップとコチュジャンを合わせた、韓国風たれは、甘
材料(3～4人分)鶏もも肉1枚(350g)　塩少々　こしょう少々　片栗粉大さじ1じゃがいも180gしいたけ4個かぼちゃ(正味)80gカゴメ 高リコピントマト2個ごま油大さじ2【韓国風ケチャップたれ】カゴメトマトケチャップ大さじ3コチュジャン大さじ3おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1本みりん大さじ1白ごま適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約425kcal　塩分:約2.2g

1. 鶏むね肉は粗みじん切りにする。 2. ボウルに1と【A】を入れて練り混ぜる。8等分にし、大葉にのせるようにして包む。 3. フライパンに油を入れ2を並べ、中火弱で時々返しながら5分ほど焼く。中まで火が通れば出来上がり。
桜姫® 鶏むね肉 皮なし 200g 大葉 8枚 油 大さじ1 A マヨネーズ 大さじ1 A 醤油 小さじ1 A みりん 小さじ1 A 柚子胡椒 小さじ1/2 A 塩 少々 A 片栗粉 大さじ3
カロリー:約283kcal　塩分:約1.1g

7鍋に調味料 A を入れて煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
チーズでカルシウムベビー4個むきえび 10尾木綿豆腐 1丁人参40gグリーンアスパラガス 2本おろししょうが小さじ1片栗粉 大さじ1塩少々お酒適量大葉 1枚みょうが1個A料理酒 100ccA水 200ccA白だし 30cc水溶き片栗粉 適量
調理時間:約30分　カロリー:約186kcal　塩分:約1.4g

*こちらのメニューは本場のシャクシュカにウインナーを加えてアレンジしたものです。*具材をアレンジしたり、お好みでスパイスを加えても美味しいです!
材料(2人分)玉ねぎ1/2個なす1本黄パプリカ1/2個ウインナーソーセージ4本サラダ油大さじ1カゴメ基本のトマトソース295g1缶塩少々こしょう少々卵2個ご飯茶わん2杯※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約608kcal　塩分:約2.4g

1フライドポテトを耐熱皿に入れ、その上にピザ用チーズをたっぷりとのせる。2(1)を電子レンジでチーズが溶けるまで加熱する。(目安:600W 2分)旨辛ホットチリケチャップをたっぷりとかけたら完成。ワンポイントアドバイス*電子レンジで簡単に仕上がるおつまみメニュー。
材料(3人分)フライドポテト300gピザ用チーズ40gカゴメ旨辛ホットチリケチャップ適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約5分　カロリー:約305kcal　塩分:約1.4g

1.アボカドは半分に切り、種を取り除く。中身を皮から1cm残しくり抜く。2.ソーセージは細い輪切りにし、ボウルでオリーブオイルとアボカドの中身、「液みそ 料亭の味」と一緒に和える。3.[2]を[1]の皮のついたアボカドに戻し、チーズ、パン粉をかけオーブントースターで5分程度焼く。アボカドの底を安定させる為にカットしてください。アボカドの身部分にレモンをかけると色の変色を防げます。
材料(2人分)具材アボカド(大)1個ソーセージ1本ピザ用チーズ30g調味料液みそ 料亭の味大さじ1パン粉少々オリーブオイル小さじ1レモン汁お好みでドライパセリ・ピンクペッパー(飾り用)お好みで
調理時間:約15分　カロリー:約314kcal　塩分:約1.5g

「おさかなのソーセージ」は、斜め1cm幅に切る。 クッキングホイルに、厚揚げ、「おさかなのソーセージ」を交互に並べ、Aの調味料を混ぜ合わせたもの、ピザ用チーズを順にのせる。 トースターで3～5分、こんがり焦げ目がつくまで焼いたら、お皿に盛り、小ねぎをふって、ポン酢しょうゆをかけて完成。 ＼ POINT / クッキングホイルを使うとホイルにくっつくことなく調理ができるので便利です。耐熱容器に並べて作ることも可能です。
材料 [ 2人前 ]「おさかなのソーセージ」1本厚揚げ(5cm×6cm)1枚(100g)ピザ用チーズ20g小ねぎ(小口切り)適量ポン酢しょうゆ適量Aマヨネーズ大さじ2豆板醤大さじ1/2
調理時間:約7分　カロリー:約261kcal　塩分:約2.2g

キャベツはそのまま縦2等分に切り、さらに横に2等分に切ります。耐熱皿に乗せ、酒・塩をふってふんわりラップをかけ、電子レンジで約5分間加熱します。 (1)に粗くほぐした「海からサラダフレーク」を乗せ、ごま油・酢・塩・あらびきこしょうを混ぜたドレッシングをかけます。 ＼ POINT / 電子レンジで加熱後、キャベツの芯の部分に竹串がスーッと通るのが、できあがりの合図です。
カロリー:約119kcal　塩分:約1.4g

1ポテトサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。2ボウルに①を入れ、カレー粉を加えて混ぜる。3器にごはんを盛りつけ、②をのせて、ウスターソースをかけ、ドライパセリを散らす。

調理時間:約5分　カロリー:約469kcal　塩分:約1.1g

1 みそ汁椀に白すりごまを入れておく。2 だし汁を小鍋で煮立たせ、みそを溶き入れる。直前に1cm程に粗く刻んだふきのとうを入れて20秒程弱火で煮、[1]の椀によそう。
材料(2人分)具材ふきのとう2個白すりごま小さじ2調味料丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ2だし汁300cc
調理時間:約10分　カロリー:約64kcal　塩分:約1.6g

赤玉ねぎは薄切りにし、みょうがは千切りにする。かいわれ大根、赤玉ねぎ、みょうがをボウルに合わせて水でもみ洗いして水気を切る。オクラはがくを切り落とし、1cm幅に切る。トマトは1cm幅の角切りにする。 2 オクラを耐熱皿に入れ、ラップをかけ、電子レンジ(600W)で50秒前後加熱し、トマトと合わせる。 3 ②のボウルに「めんつゆ」、【A】を入れ、混ぜ合わせる。 4 器に野菜、かつお、しぼったレモンをバランスよく盛り付ける。③をかけ、白ごま(分量外:適量)をふる。
材料(2人前) めんつゆ 大さじ3 かつお(刺身用・さく) 150～200g かいわれ大根 1パック オクラ 5本 みょうが 2本 トマト 1/2個 赤玉ねぎ 1/4個 【A】レモン(輪切り) 1/2個分 【A】にんにく(すりおろし) 小さじ1/2 【A】しょうが(すりおろし) 小さじ1/4 【A】ごま油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約222kcal　塩分:約1.7g