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にんじん、大根は千切りする。長ねぎは斜め2mm幅に切る。たまごは溶きほぐす。鍋に水、「ヤマサ昆布つゆ」、おろししょうが、にんじん、大根を入れて中火にかけ、煮立ったら長ねぎを加えて蓋をし、3分煮る。たまごをまわし入れ、かつお節、ごま油、こしょうを加えたら完成。
にんじん1/3本大根1/8本長ねぎ1/6本たまご1個水400ccヤマサ昆布つゆ小さじ4おろししょうが小さじ1かつお節3gごま油小さじ1/2こしょう小さじ1/6
調理時間:約15分　カロリー:約83kcal　塩分:約1.3g

1チーズは細かくカットしてAと共にしっかりもみ込む。2にんにくはみじん切り、竹の子は食べやすい大きさにカットする。3鍋にオリーブオイルをたっぷりと竹の子を入れて中火にかける。ふつふついってきたら1.の団子を丸めて入れ火を入れる。4お肉にある程度火が入ってきたらニンニクと実山椒を加え、にんにくの臭みが飛ぶように煮る。5火を止め、塩をひとつまみ加えて混ぜる。
Aモッツァレラベビーチーズ4個A卵1/2個Aパン粉大さじ1 A塩小さじ1/2A鶏ももミンチ肉200g竹の子100gにんにく1カケ実山椒塩漬け または 醤油漬け大さじ1オリーブオイルたっぷり
調理時間:約15分　カロリー:約390kcal　塩分:約1.1g

1 あさつきは小口切りにする。 2 フライパンに油を熱し、溶いた卵を炒りながらほぐし、ごま油と食べる小魚を加えてほんのり色づくまで炒める。 3 ①といりこだし加えてよく混ぜ、ご飯を加え全体がなじむまで炒める。 4 器に盛り付け、花かつおをのせる
材料(2人前) ご飯 440g 卵 1個 油 小さじ1 食べる小魚 10g ごま油 大さじ1 いりこだし 1袋 あさつき 1/2 束 花かつお
調理時間:約10分　カロリー:約539kcal　塩分:約1.2g

エリンギは長さを3等分に切り、薄切りにし、トマトはざく切りにする。かいわれ大根は根もとを切り落とす。ご飯はざるに入れて水でさっと洗い、水気をきっておく。鍋にAを加えて煮たて、STEP1のエリンギ、トマトを加えて2分煮る。STEP3にSTEP2を加えてひと混ぜし、沸騰したら卵を割り入れ、お好みの卵の固さで火を止める。器に盛りつけ、STEP1のかいわれ大根をのせる。
調理時間:約15分　カロリー:約230kcal　塩分:約1.9g

材料(4人分)かつおのたたき1節(300g程度)水菜2株玉ねぎ1個みょうが1個しその葉4枚ミニトマト5個【A】カゴメ基本のトマトソース295g1缶ぽん酢しょうゆ大さじ 3オリーブ油大さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約10分　カロリー:約216kcal　塩分:約1.9g

1キャベツは太めの細切りにする。にんじんは皮をむき、短冊切りにする。豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。2フライパンに油をひいて熱し、豚ばら肉を炒め、色が変わったら、①ともやしを加えてよく炒める。3野菜がしんなりしてきたら、中華麺と水60ml(分量外)を加えてほぐしながら炒め、焼きそばソースを加え、よく混ぜる。4器に③を盛りつけ、マヨネーズで線描きをし、青のりを散らし、紅しょうがを添える。

調理時間:約10分　カロリー:約598kcal　塩分:約3g

6仕上げにバターを入れて軽く煮詰めてパルメザンチーズをかけ、スナップえんどうを飾り完成。
生にこだわったパルメザンチーズ大さじ2鶏もも肉2枚水200ccトマト缶270g酒50ccマッシュルーム2個じゃがいも1個にんじん1/2個スナップえんどう3本ザラメ砂糖大さじ1/2ウスターソース大さじ2コンソメ小さじ1/2バター30g
調理時間:約35分　カロリー:約619kcal　塩分:約2.3g

1豚バラ肉は大きめの角切りにし、塩こしょうで下味をつける。玉ねぎは薄切りにする。2厚手の鍋にサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを炒め、肉を加えて焼き色を付ける。3肉の全面に焼き色がついたら、野菜一日これ一杯を入れる。煮立ったらアクをとり、フタをして弱火～中火で15分煮込む。4火を止めてカレールウを割り入れて溶かし、再び弱火でとろみがつくまで煮込む。5皿にご飯とルウを盛り付けて完成。ワンポイントアドバイス*野菜一日これ一杯は30品目の野菜を使用して作っています。
調理時間:約30分　カロリー:約803kcal　塩分:約2.4g

れんこんは皮をむき、太いものは縦半分に切る。麺棒などで軽くたたき、手で食べやすく割って水に放す。たまねぎ、にんじん、セロリはみじん切りにする。鶏手羽先は先端を切り落とす。上下の関節の間に2cmほどの長さの切り目を入れ、表面の水けを紙タオルで拭き取る。鍋にサラダ油を中火で熱して**2**を並べ入れ、両面にしっかりと焼き色をつけて取り出す。**3**の鍋に残った脂が多ければ、適量を残して紙タオルなどで取る。**1**のたまねぎ、にんじん、セロリを加えて塩小さじ1/2をふり、しんなりするまで炒める。**3**の肉を戻し、れんこんの水けをきって加え、ローリエ、黒こしょう少々、水カップ2+1/2を加える
・れんこん 200g・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・セロリ 1/2本・鶏手羽先 6本・ローリエ 1枚・粒マスタード 適宜・サラダ油 小さじ1・塩 ・黒こしょう
調理時間:約40分　カロリー:約340kcal　塩分:約2g

「豚バラ肉のみそヨーグルト漬け 下味冷凍」のは<a href="/recipe/detail/miso_449/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 ミニトマトは半分に、豆苗は長さ3cmに切る。卵は溶きほぐす。2 フライパンにごま油半量を熱し、「豚バラ肉のみそヨーグルト漬け 下味冷凍」を漬け汁ごと加えて炒める。全体に色が変わったら豚バラ肉をフライパンの端に寄せ、空いたスペース
豚バラ肉のみそヨーグルト漬け 下味冷凍 1袋(240g)ミニトマト 4個(70g)豆苗 1/2袋(正味50g)卵 1個ごま油 小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約485kcal　塩分:約1.9g

材料(2人分 4本) ・ご飯 茶碗2杯分(約360g)・「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 小さじ1●A・みそ 大さじ2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約399kcal　塩分:約2.4g

[1]ピーマンは乱切りにする。[2]フライパンにごま油を入れて中火にかけ、ピーマンを加えて2分ほど炒める。[3]混ぜ合わせておいたを入れてとろみがつくまで煮からめる。
ピーマン 4個、ごま油 大さじ1/2、、ミツカン　味ぽん 大さじ1、みそ 小さじ1、砂糖 小さじ1、豆板醤 小さじ1、おろしにんにく 小さじ1、おろししょうが 小さじ1、片栗粉 大さじ1/2、水 1/4カップ
カロリー:約72kcal　塩分:約1.9g

1 豚バラ薄切り肉は長さ5cmに、玉ねぎはくし形切りにする。2 鍋にごま油を熱し、①を炒める。3 分量の水を加え、玉ねぎに透明感が出たら、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き加え、ひと煮立ちさせる。お好みで七味唐辛子や黒こしょうを振ってもよく合います。
豚バラ薄切り肉 70g玉ねぎ 1/2個<a href="/product/detail/koji_009">プラス糀 生みそ 糀美人</a><br>または<br><a href="/product/detail/koji_095">プラス糀 生みそ 糀美人なめらか</a> 大さじ1・1/2水 320mlごま油 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約203kcal　塩分:約1.7g

1スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。2器に①を入れ、パスタソースでよく和える。お家で作るごちそうサラダ　イタリアンサラダ用をのせ、粉チーズをふり、オリーブ油をかけてレモンを添える。

調理時間:約15分　カロリー:約503kcal　塩分:約2.3g

1. もちは縦横4等分に切る。160℃に熱した油で揚げる。 2. 玉ねぎは3mm厚さのスライスにする。しめじは小房に分ける。なべに水、玉ねぎ、しめじを入れて火にかける。玉ねぎが透き通ってきたらウインナー、しょうゆ、みりん、塩、ごま油を加えて弱火で3分加熱する。 3. 2を器に注ぎ、1のもちを入れる。
もち(角) 2個(100g) みんなの食卓® 小さなシャウエッセン 4本 玉ねぎ 60g しめじ 60g 水 2カップ(400g) しょうゆ 小さじ1(6g) みりん 小さじ1(6g) 塩 0.4g ごま油 小さじ1/2(2g) 揚げ油 適量
調理時間:約25分　カロリー:約255kcal　塩分:約1.2g

＼ POINT / いかのわたの量はお好みで調節しましょう。【合わせ調味料】
材料 [ 2人分 ]するめいか1杯だいこん10cmエリンギ2本赤ピーマン1/2個小松菜2枚しょうが(みじん切り)小さじ1サラダ油大さじ1合わせ調味料いかのわた大さじ2しょうゆ大さじ1酒大さじ1みそ小さじ1砂糖小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約217kcal　塩分:約1.6g

1たまごサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。2アボカドはひと口大に切る。3ボウルに①と②を入れて和える。4食パン1枚にマスタードをぬり、ハム、③の順にはさみ、半分に切る。

調理時間:約10分　カロリー:約328kcal　塩分:約1.6g

1ナンに完熟トマトのピザソースを塗り、チーズ、食べやすい大きさにカットしたウインナーソーセージ、ベーコン、ミックスベジタブル、チーズをトッピングする。2オーブンやトースターで5分ほど焼く。パセリをちらす。ワンポイントアドバイス*もちもちとしたナンを使ったピザメニュー手作りのナン生地は勿論、市販のナンを使用することで、手軽に調理できます。*ランチやパーティ・おつまみにもおすすめです。
材料(2人分(1枚分))ナン2枚カゴメ完熟トマトのピザソース大さじ6ピザ用チーズ30gウインナーソーセージ2本ベーコン2枚ミックスベジタブル40gパセリ(乾)少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約240kcal　塩分:約1.7g

1ご飯は4等分にする。2鶏のから揚げは半分に切る。3①に②とタルタルソース小さじ2を入れて具にし、手に軽く塩をつけ、三角ににぎる。まわりに半分に切ったのりを巻き、てっぺんにタルタルソース小さじ1をのせる。同様に3個作る。

調理時間:約5分　カロリー:約487kcal　塩分:約1.5g

低脂肪牛乳を加えて温め、オリーブオイル、こしょうを加える。器に盛り、パセリを散らしたら完成。
玉ねぎ1/6個にんじん1/4本赤パプリカ1/4個エリンギ1本パセリ3g水300ccヤマサ昆布つゆ小さじ4おろしにんにく小さじ1/4あさり(砂抜き済み)100g低脂肪牛乳100ccオリーブオイル小さじ1/2こしょう小さじ1/8
調理時間:約15分　カロリー:約75kcal　塩分:約1.8g