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卵は箸を添えて細い筋になるようにして鍋に回し入れる。再び煮立ったら、火を止めて器に盛り、青ねぎをのせる。
・おから 100g・生しいたけ 2枚・だし 650ml・かたくり粉 大さじ1+2/3・水 大さじ1+2/3・卵 2コ分・青ねぎ 適量・サラダ油 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 3つまみ
調理時間:約20分　カロリー:約80kcal　塩分:約0.9g

[1]　ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。[2]　ゆで卵をボウルに入れてフォークなどで粗く切り、と合わせる。[1]を加えてあえる。
ブロッコリー 1/2株(正味125g)、ゆで卵 2個、、ミツカン　カンタン酢 大さじ1と1/2、マヨネーズ 大さじ1と1/2
カロリー:約182kcal　塩分:約0.9g

長芋は皮をむき、1cm厚の輪切りにする。フライパンにバターを入れて中火にかけ、STEP1を焼く。両面3分ずつ、焼き色が付いたら「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を回し入れて絡める。器に盛り、粉チーズと刻みパセリをかける。
長芋250gバター10gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1粉チーズ小さじ1刻みパセリ少々
調理時間:約15分　カロリー:約128kcal　塩分:約0.9g

1.「大豆のお肉ブロック」はテフロン加工のフライパンで焼く。2.かぼちゃはくし型に、いんげんは「長さ3cm」に切り、ゆでる。パプリカは乱切りにする。3.よく混ぜた(a)に[1]、[2]をあえてマリネにする。
材料(2人分)具材ダイズラボ 大豆のお肉ブロック1袋かぼちゃ70gパプリカ(赤、黄)各1/4個いんげん6本調味料(a)ワインビネガー大さじ3オリーブオイル小さじ2玉ねぎ(みじん切り)大さじ2セロリ(みじん切り)大さじ2塩こしょう適量
調理時間:約15分　カロリー:約141kcal　塩分:約0.4g

フライパンにオリーブ油大さじ1を熱してにんにくを炒め、香りが出たら、たまねぎを弱火
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」120g無洗米3合あさり(殻つき)8個いか1/3杯たまねぎ1/2個にんにく1片トマト中1個赤パプリカ1/6個ピーマン1個レモン1/2個パセリ少々黒オリーブ少々オリーブ油大さじ3白ワイン50cc塩・こしょう各少々ブイヨンあさり・いかの蒸し汁約110cc熱湯540ccサフラン小さじ2/3固形チキンコンソメ1個
調理時間:約20分　カロリー:約186kcal　塩分:約0.8g

1 ごぼうとにんじんは細切りにしてやわらかくなるまでゆでて水気をしっかりきる。鶏ささみ肉は耐熱容器に入れてフォークで全体を刺し、酒と塩を振ってふんわりラップをして600Wの電子レンジでで2分加熱し、粗熱がとれたらほぐす。2 ボウルに(a)を合わせ、①をあえ、冷蔵庫で冷やす。
鶏ささみ肉 1本ごぼう 1/2本にんじん 1/2本(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2砂糖 小さじ1/2酢 小さじ2無調整豆乳 小さじ2白すりごま 小さじ2ごま油 小さじ1/2塩 少々酒 少々
調理時間:約15分　カロリー:約106kcal　塩分:約0.7g

鍋に水・レモン汁・グラニュー糖・アガーを入れ、かき混ぜながら火にかけひと煮立ちさせ火を止める。アガーはだまにならないよう、グラニュー糖と混ぜ合わせたものを水に溶かします。容器にSTEP1を6分目まで注ぎ入れ5～6分おき、中央にあんこ玉を入れ残りの液を注ぎ入れ、熱が取れたら冷蔵庫で2～3時間冷やす。あんこ玉が崩れないよう、ゼリー液が冷めるまで少しおきます。Aを混ぜ合わせてソースを作り、STEP2を器に盛り付けソース・きな粉をかけて完成。鍋に水・レモン汁・粉末寒天を入れかき混ぜながら火にかけ、煮立った
アガーで作る場合水200mlレモン汁小さじ1/2グラニュー糖18gアガー7～9gこしあん20g×2粉末寒天で作る場合水200mlレモン汁小さじ1/2グラニュー糖18g粉末寒天1～2gこしあん20g×2A(はちみつしょうゆ)ヤマサ 絹しょうゆ小さじ1/2～3/4はちみつ小さじ2水小さじ1/2きな粉適量
調理時間:約20分　カロリー:約117kcal　塩分:約0.3g

かぼちゃ 1/16個(75g)、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ 1/4個、、ミツカン 穀物酢 大さじ1、レモン(果汁) 大さじ1/2、砂糖 大さじ1/2、カレー粉 小さじ1/2、塩 0.5g
カロリー:約58kcal　塩分:約0.2g

1米は研いで炊飯器に入れ、水と塩ををおかゆのラインまで入れて1時間浸水させたらおかゆモードで炊いておく。2おかゆが炊き上がったら、小豆の水煮を加え器に盛る。3焼き餅をトースターで焼いたら、チーズをのせおかゆにのせる。塩昆布を添えて。
大きいスライスチーズ4枚水炊飯器のおかゆの目盛り塩一つまみ白米1合塩昆布など適量小豆水煮50gお餅4個
調理時間:約10分　カロリー:約384kcal　塩分:約0.5g

・からし酢みそは、火を止めてかぼちゃとあずきと和えるときに加えます。・豚バラ肉は食塩をもみこむと味にメリハリが出ます
材料(2人分)具材かぼちゃ150gあずき(缶詰)(ゆであずき)180g玉ねぎ(1cm角に切る)60g豚バラ肉かたまり40g調味料からし酢みそ大さじ2塩少々オリーブオイル適宜
調理時間:約20分　カロリー:約383kcal　塩分:約0.9g

1玉ねぎは薄切りにする。2フライパンにごま油をひいて熱し、①、牛肉の順に炒め、牛肉の色が変わったら、Aを加えて味をからめる。3器にご飯を盛りつけ、②、温泉卵の順にのせる。

調理時間:約5分　カロリー:約817kcal　塩分:約1g

ラップで二重にぴっちりと包み両端をひねって留め、耐熱皿に乗せ600wの電子レンジで3分加熱し、上下を返し2分加熱し、ラップを
鶏もも肉1枚(300g)じゃがいも150gピーマン20gパプリカ(赤・黄)各20gタレの材料ヤマサごまだれ専科大さじ2チキンロールから出た汁大さじ1マーマレード小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約474kcal　塩分:約0.7g

【A】の粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムべらでサックリと混ぜる。**3**の生地を星形の口金をつけた絞り出し袋に入れ、天板に間隔をあけて直径4～5cmの円形に絞り出す。中心にラズベリージャムを大さじ1/2ずつのせ、さらにジャムを囲うように生地を周囲に絞り出す。170℃に温めたオーブンで約15分間焼き、160℃に下げてさらに約10分間焼く。網の上にのせて冷ます。
・バター 120g・グラニュー糖 80g・卵 1コ・牛乳 大さじ1・薄力粉 200g・ベーキングパウダー 小さじ1・ラズベリージャム 適量
調理時間:約45分　カロリー:約130kcal　塩分:約0.2g

[1]の材料を混ぜ合わせる。[2]ミニトマトは竹串等で穴を数ヶ所あける。または皮を湯むきする。[3]容器に[2]を入れ、[1]の調味液を注ぎ、冷蔵庫で半日ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。
カロリー:約24kcal　塩分:約0.7g

オクラは板ずりをして熱湯で1分ほどゆでて、やや厚めの輪切りにする。長芋は7～8mm角に切る。大葉は千切りにする。ボウルに納豆、STEP1、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」を入れて混ぜる。器にご飯を盛り、STEP2をのせる。大葉をのせ、いりごまをふる。
ごはん2人分オクラ1袋(100g)長芋80g納豆2パック(80g)ヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ1大葉2枚いりごま小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約387kcal　塩分:約0.9g

・ズッキーニ 1本・黒ごま 大さじ2・だし 40ml・うす口しょうゆ 大さじ2/3・砂糖 小さじ1/2・酒 小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約60kcal　塩分:約1g

作り方 ・じゃがいもは皮をむいて棒状に切り、｢コンソメ｣を加えた水に入れてゆでる。キャベツはザク切りにし、600Wの電子レンジで約1分半加熱する。・たこは薄切りにし、プチトマトは2等分にする。・ドレッシングの材料を合わせて、よく混ぜる。・1を皿に盛り、2をのせてドレッシングをかける。
材料(4人分) ・じゃがいも 中2個・キャベツ 葉大2枚・刺身用ゆでだこ 120g・プチトマト 8個・｢味の素KKコンソメ｣(顆粒タイプ) 小さじ1●しょうがごまドレッシング・｢AJINOMOTO 健康サララ｣ 大さじ3・酢 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうがみじん切り 小さじ1・白すりごま 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約217kcal　塩分:約0.7g

「ザクザク食べるラー油 燻製かつお味」を加えて袋の上から揉み、10分程度おき、お皿に盛り付ける。 ＼ POINT / きゅうりを叩いて割ることで味がなじみやすくなります。
材料 [ 2人分 ]きゅうり1本「ザクザク食べるラー油 燻製かつお味」大さじ2
調理時間:約3分　カロリー:約115kcal　塩分:約0.3g

1. 彩りキッチンロースハムを5mm角に切り、マヨネーズと和えてハムマヨネーズを作る。 2. ボウルに温かいご飯、オニオンスープの素を入れ、よく混ぜる。 3. 2を2等分にし、1つは1のハムマヨネーズの半分をおにぎりの具としてにぎり、もう一方は丸めた後に1のハムマヨネーズの残り半分をのせる。
彩りキッチン® ロースハム 1枚 マヨネーズ 大さじ1/2 ご飯 茶碗1/2杯 オニオンスープの素 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約181kcal　塩分:約0.7g

※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。
ミニトマト 15個、、ミツカン　カンタン黒酢 1/2カップ、、、ミツカン　純玄米黒酢 大さじ5、砂糖 大さじ5、塩 大さじ1/2
カロリー:約21kcal　塩分:約0.4g