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「卵」　の検索結果： 15944 件中 （11861 - 11880）
和風パングラタン
下準備1. バゲットはひとくち大に切って、分量外のバターを塗った耐熱容器に入れておく。 下準備2. シメジ、マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備3. 生シイタケは石づきを切り落とし、サッと水洗いして水気を拭き取り軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 下準備4. 玉ネギは縦半分に切って薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。 下準備5. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でさっとゆでておく。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 下準備7
調理時間:約40分　カロリー:約486kcal　
E・レシピ
マグロのトロロ丼
下準備1. マグロがサクの場合は、ひとくち大に切る。の材料を合わせてマグロを漬け15分置く。 下準備2. 大和芋は皮をむいてすりおろし、卵黄を混ぜ合わせる。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、みじん切りにして水に放ち水気を絞る。 下準備4. ご飯に甘酢ショウガを混ぜ合わせ、丼によそう。 作り方1. すりおろした大和芋に大葉、刻み細ネギを混ぜ合わせる。 作り方2. ご飯にマグロの漬け汁をかけ、刻みのりを散らす。(1)のトロロをかけてマグロをのせ、ウズラの卵を割っ
調理時間:約25分　カロリー:約470kcal　
E・レシピ
野菜の天ぷら(副菜)
準備7. プチトマトはヘタを取り、大葉はきれいに水洗いし、水気を拭き取る。 下準備8. を合わせる。ボウルに卵と冷水
サツマイモ 1/2本ナス 1本レンコン 4cm長芋 4cmシイタケ 4枚マイタケ 1パックプチトマト 8個大葉 4枚小麦粉 大さじ2小麦粉 1.5カップ卵 1個冷水 200ml揚げ油 適量だし汁 200mlみりん 大さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ3大根おろし 1カップショウガ(すりおろし) 1片分
調理時間:約25分　カロリー:約473kcal　
E・レシピ
揚げイカのマヨチリ和え
下準備1. イカは足を引き抜き、目のキワでワタごと切り落とし、水洗いし、足は長さを切り揃え2本ずつに切る。胴は1枚に開いて皮をむき、斜め格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 下準備3. 揚げ油を180℃に予熱し始める。 作り方1. ボウルにイカを入れて塩コショウをし、小麦粉と片栗粉を2～3回に分け、交互に加えながら全体によく混ぜ合わせる。 作り方2. 粉が混ざったら溶き卵を加えて混ぜ合わせ、全体に
調理時間:約20分　カロリー:約487kcal　
E・レシピ
レバニラスタミナ丼
下準備1. 豚レバーは食べやすい大きさに切って水に放ち、臭みを抜く。キッチンペーパーで水気を拭き取り、ををからめて10分置く。 下準備2. ニラは水洗いして根元を少し切り落とし、2～3cmの長さに切る。 下準備3. 赤パプリカはヘタと種を取り除き、細切りにする。 下準備4. 温泉卵は割って卵黄を取り出す。※残った卵白はお吸い物やおみそ汁の具に使うといいですね。 下準備5. を混ぜ合わせておく。 作り方1. 豚レバーの汁気をキッチンペーパーで軽く押さえ、薄く
調理時間:約20分　カロリー:約603kcal　
E・レシピ
チキンソテーのユズ風味タルタル添え
下準備1. 鶏もも肉は1枚を4つに切り、塩コショウを振る。 下準備2. シシトウは軸を切りそろえる。 下準備3. を作る。ゆで卵は細かく刻み、玉ネギ、キュウリはみじん切りにする。全ての材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鶏もも肉に薄く小麦粉をつけ、フライパンにサラダ油を強火で熱し、両面に焼き色をつける。 作り方2. 焼き色がついたら蓋をし、火を弱めて中まで火を通す。鶏もも肉に火が通ったら、すき間にシシトウを入れてサッと炒める。 作り方3. 器にユズ風味
調理時間:約20分　カロリー:約443kcal　
E・レシピ
シイタケの陣笠揚げ(副菜)
は160℃に予熱する。 作り方1. シイタケの笠の裏側にの小麦粉少々を薄く振り掛け、を詰める。 作り方2.
シイタケ 8〜12個むきエビ(生) 100g玉ネギ 1/4個刻みネギ 大さじ2卵 1/2個分砂糖 小さじ1塩 少々薄口しょうゆ 少々片栗粉 大さじ1小麦粉 大さじ4片栗粉 大さじ2卵 1/2個分冷水 大さじ4だし汁 200mlみりん 大さじ3砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ3大根おろし 1カップショウガ(すりおろし) 1片分揚げ油 適量
調理時間:約25分　カロリー:約252kcal　
E・レシピ
エビのさつま揚げ(副菜)
作り方1. ブラックタイガーは殻と尾、背ワタを取り、塩水で洗う。水気をきって冷凍庫に10分以上入れて、半冷凍する。 作り方2. を作る。小鍋に酢を入れて強火にかけ、煮立てば砂糖、塩を加え煮溶ければ細かく割った赤唐辛子を加え、ひと煮立ちすれば火を止め、冷ましておく。キュウリは縦半分に切り、更に半月の薄切りにする。ピーナッツは粗く砕く。 作り方3. ブラックタイガーは包丁で細かくたたき、手のひらでもみ粘りを出す。 作り方4. ボウルに3、溶き卵の半量を加えてよく
調理時間:約35分　カロリー:約178kcal　
E・レシピ
サバフライのり巻き
下準備1. サバは縦に幅1～1.5cmの棒状に4等分に切り、表面の水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩コショウを振る。 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. 大きめのボウルにご飯を入れ、作り置き甘酢をかけて、しゃもじで切る様に混ぜ合わせ、人肌くらいまで冷ます。 作り方2. (1)に甘酢ショウガ、白ゴマを加えて混ぜ合わせる。 作り方3. サバにの小麦粉を薄くつけ、溶き卵、パン粉の順につける。170℃の揚げ油に静かに入れ、おいしそうなキツネ色になったら油をきる
調理時間:約35分　カロリー:約643kcal　
E・レシピ
サクサク!基本のとんかつチーズ入りby杉本亜希子さん
下準備1. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。スライスチーズは半分に切る。 作り方1. 豚肩ロース肉はまな板に少しずらしながら4枚ずつ重ねて置き、塩コショウ、小麦粉を振る。スライスチーズを1枚分ずつのせてチーズとチーズを合わせるように豚肉をおき、しっかり押さえて薄いトンカツの形に整える。2個作る。 作り方2. (1)の全体にの小麦粉を薄くつけ、溶き卵、パン粉をつける。 作り方3. 170℃の揚げ油に静かに入れ、ジュワジュワした泡
調理時間:約30分　
E・レシピ
すき焼き風素麺
を加え、煮汁がほとんどなくなるまで煮て、素麺を加え炒め合わせる。 作り方3. 器に盛り、一味唐辛子を振る。溶き卵をつけなが
素麺 3〜4束豚肉(薄切り) 200g白ネギ 1.5本ニンジン 1/4本エノキ 1袋酒 大さじ2.5砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ3だし汁 100mlサラダ油 大さじ1.5一味唐辛子 適量卵 4個
調理時間:約20分　カロリー:約445kcal　
E・レシピ
タコめしあんかけオムライス
. 卵は溶きほぐし、マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、半分に分ける。20cm位のフライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて強火で熱し
お米 1.5合ゆでタコ足 1本(100g)サラダ油 小さじ1.5ショウガ(せん切り) 1片分酒 大さじ1だし汁 適量薄口しょうゆ 大さじ1/2卵 4個マヨネーズ 小さじ2サラダ油 大さじ1だし汁 200ml酒 大さじ1みりん 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ1塩 少々片栗粉 小さじ2スプラウト 1/2パック
E・レシピ
ワサビタルタルの巻き寿司
下準備1. の玉ネギ、ピクルスは細かいみじん切りにし、全ての材料を混ぜ合わせる。 下準備2. のご飯に寿司酢を加えて切るように混ぜ、お皿、またはバットに広げて冷ます。 下準備3. アボカドは皮をむき、幅1cmの棒状に切る。カニ風味カマボコは裂く。タルタルソースにゆで卵を加え、フォークでつぶしながら混ぜる。さらに練りワサビを加えて混ぜる。 作り方1. 巻きすに焼きのりをのせ、寿司飯の半量を軽くまとめ、焼きのりの手前1cm
調理時間:約20分　
E・レシピ
ゴーヤと豚バラ肉の塩炒め
下準備1. ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除き、横に薄切りにする。塩をからめて5分置き、サッと水洗いして水気をしっかりきる。 下準備2. 豚バラ肉は長さ3cmに切り、塩コショウしておく。 下準備3. 木綿豆腐はキッチンペーパー等に包んで水きりし、8つ位に手で割る。 下準備4. 赤パプリカは種とヘタを取って、食べやすい大きさの乱切りにする。 下準備5. 卵は溶きほぐしておく。 下準備6. 赤唐辛子はヘタと種を取り除き、半分に割っておく (細かくしたり、種
調理時間:約20分　カロリー:約332kcal　
E・レシピ
たっぷりゴーヤのチャンプルー
下準備1. ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除き、横薄切り(半月切り)にする。 下準備2. ニンジンは皮をむき4～5cmの長さの短冊切りにする。 下準備3. 木綿豆腐はキッチンペーパー等に包んで水切りし、手でザックリ4つに割る。 下準備4. 豚バラ肉は長さ3cmに切り、塩コショウをする。 下準備5. 卵は割りほぐしておく。 下準備6. 赤唐辛子はヘタと種を取り除き、半分に割る(細かくする方が、または種を入れる方がより辛くなります)。 作り方1. フライパンに
調理時間:約20分　カロリー:約323kcal　
E・レシピ
こだわりソースのチキンカツ丼
下準備1. 鶏むね肉は半分に切り、身の厚い部分に切り込みを入れての材料をからめる。 下準備2. の材料は蓋のできる容器に入れ、よく振って混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。 下準備3. キャベツはせん切りにし、ザルに入れて熱湯をかけ、冷めたら水気を絞る。香菜は根元を切り落とし、水洗いして長さ3～4cmに切り、キャベツと合わせる。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. 鶏むね肉の水分をキッチンペーパーでおさえ、小麦粉、溶き卵、パン粉
調理時間:約25分　カロリー:約1072kcal　
E・レシピ
トンカツ・すりおろしダレ
下準備1. まな板に豚肉を並べ、脂身と赤身の境を包丁の先で叩く。ラップをかけて肉叩き等で叩き、元の2倍の大きさ位までのばし、元の大きさ位の形に整える。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 揚げ油は170℃に予熱し始める。 作り方1. 豚肉の両面に塩コショウをし、全体にの小麦粉を薄くつけ、溶き卵、パン粉の順につける。 作り方2. 170℃の揚げ油に静かに入れ、美味しそうなキツネ色になったら油から上げ、油をきる。 作り方3. 器にキャベツ、プチトマト
調理時間:約20分　カロリー:約393kcal　
E・レシピ
たたきポークカツ
下準備1. 豚ヒレ肉は、小さめのひとくち大に切り、ラップではさんで肉たたき、またはビン等で薄くたたき、塩コショウを振る。 下準備2. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。すぐに食べない場合は抗菌のビニール袋に入れ、冷蔵庫に入れておく。 下準備3. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 下準備4. レモンは4つに切る。 下準備5. 揚げ油を170℃に熱し始める。 作り方1. 豚ヒレ肉にの小麦粉を薄くつけ、溶き卵を通し、パン粉
調理時間:約20分　カロリー:約271kcal　
E・レシピ
タルタルひとくちコロッケ
。 作り方2. 8～9等分に分けて俵型に整え、スモークサーモンを1枚ずつ巻く。の小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。 作り
玉ネギ 1/2個ピクルス(キュウリ) 45〜50gマヨネーズ 大さじ5プレーンヨーグルト 大さじ2練りからし 小さじ1塩コショウ 少々ジャガイモ 大2個タルタルソース 大さじ4スモークサーモン 8〜9枚小麦粉 大さじ1溶き卵 1個分パン粉 1/2〜1カップ揚げ油 適量サラダ菜 適量プチトマト 4個
調理時間:約30分　
E・レシピ
カマンベールメンチカツ
まとめて形を整える。の小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。 作り方2. 170℃の揚げ油で色よく揚げ、器に盛る。水菜
合いびき肉 200g玉ネギ 1/2個パン粉 大さじ2ケチャップ 大さじ1塩コショウ 少々カマンベールチーズ 1/2個小麦粉 大さじ1〜2溶き卵 1個分パン粉 1カップ水菜 1/2束レモン 1/4個ドレッシング(市販品) 適量揚げ油 適量
調理時間:約25分　カロリー:約719kcal　
E・レシピ
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