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\ POINT / さっぱりとして食べやすいほたて貝柱のカルパッチョです。ラディッシュの赤が料理のアクセントになって、彩りを添えてくれます。
材料 [ 2人分 ]ほたて(刺身用貝柱)9個塩・こしょう各適量レモン汁小さじ1オリーブオイル大さじ1【お好みの付け合わせ野菜】水菜・セロリ・ラディッシュ各適量 調理時間:約10分 カロリー:約154kcal 塩分:約0.5g ニッスイ レシピ
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衣は側面にもしっかりとつけて、すき間が無いようにパン粉をまぶす。なすや豚肉がみえていたら、そこに粉、たまご、パン粉の順につけてみえないように
なす2本豚薄切り肉(もも、ロースなど)6枚青じそ2枚薄力粉小さじ4卵1個パン粉大さじ6〜7Aヤマサごまだれ専科小さじ4豆板醤小さじ1/4塩少々揚げ油適量 調理時間:約30分 カロリー:約478kcal 塩分:約0.9g ヤマサ Happy Recipe
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調理時間に冷蔵庫で冷やす時間は含まれません。
玉ねぎ 1/2個薄力粉 大さじ1・1/2バター(無塩) 15g【衣】 薄力粉 大さじ1卵 1/2個パン粉 大さじ3たまねぎみそクリームスープ 1袋プラス糀 米糀ミルク 100ml 調理時間:約50分 カロリー:約304kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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片栗粉を薄くまんべんなくまぶしたらすぐに揚げるとカラッと仕上がります。
材料(4人分)具材鶏ささみ240gにんにく1片調味料プラス糀 生しょうゆ糀小さじ2片栗粉大さじ3揚げ油適宜 調理時間:約15分 カロリー:約108kcal 塩分:約0.2g マルコメ レシピ
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1ほうれん草は塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって食べやすい長さに切る。2①とコーンをドレッシングで和え味をなじませる。
調理時間:約10分 カロリー:約52kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
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1ピーマンは縦半分に切って、横に5mm幅の細切りにする。耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約2分30秒加熱する。※レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。※食品用保存袋に入れて、レンジ加熱をしないでください。2ボウルに①とツナを入れて、ドレッシングで和える。
調理時間:約10分 カロリー:約97kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
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1じゃがいもはよく洗い、ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包んで、ラップでふんわり包み、レンジ(600W)で約4分加熱する。2①が熱いうちに十字に切り込みを入れて、燻製マヨネーズをしぼる。
調理時間:約10分 カロリー:約122kcal 塩分:約0.1g キューピー とっておきレシピ
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1かぼちゃはひと口大に切り、レンジ(600W)で約3分30秒加熱する。2玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。3たまごサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。4ボウルに①、②、③を入れてさっくり和え、塩で味をととのえる。5リーフレタスは冷水にさらして水気をきる。6器に⑤を敷き、④を盛りつける。
調理時間:約15分 カロリー:約242kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
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