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[1]　「金のつぶ　国産ひきわり」は添付のタレと混ぜ合わせる。[2]　ご飯と溶いた卵を合わせ、[1]を加えて混ぜ合わせる。[3]　フライパンにサラダ油をひき、[2]を流し入れて両面きつね色に焼く。
ミツカン　金のつぶ　国産ひきわり 大さじ2、卵 20g、ご飯 大さじ4(柔らかいご飯)、サラダ油 大さじ1
カロリー:約143kcal　塩分:約0.2g

・ごぼうは丸ごとまたは縦に半分に切って蒸すと水っぽくなりません。・蒸してから切ります。
材料(2人分)具材ごぼう(堀川ごぼう)160g豚挽き肉60g調味料(a)液みそ 赤だし小さじ2上白糖小さじ1(b)長ねぎ(みじん切り)30g生姜(みじん切り)2gごま油小さじ1山椒(粉末)適宜
調理時間:約20分　カロリー:約155kcal　塩分:約0.7g

1フライパンにバターを熱し、塩・こしょうをしたほたてを入れてこんがりと焼く。2器に①を盛りつけ、フライパンに残ったソースを回しかける。ほたてにアイオリマヨをしぼり、ちぎったイタリアンパセリを散らし、くし形切りにしたレモンを添える。

調理時間:約10分　カロリー:約197kcal　塩分:約0.9g

1 ピーマンは縦半分に切り、ヘタとワタを取り除き、氷水を張ったボウルに10分以上漬ける。水気をよくきり、極細切りにする。2 「プラス糀 生みそ 糀美人なめらか」、ツナ、ごま、ごま油をあえる。
ピーマン 5～6個ツナ 1/2缶ごま 大さじ1/2プラス糀 生みそ 糀美人なめらか 小さじ2ごま油 大さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約114kcal　塩分:約0.9g

Bの「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」は器に入れ電子レンジ(600w)で10秒加熱しゼラチンを入れ良く混ぜ溶かす。Aをボウルに入れ良く混ぜ合わせ、STEP1を入れざっくりと混ぜ8等分にする。餃子の皮3枚をずらしながら並べ、STEP2を中央に横長にのせ、上下をずらし折りたたむ。つなぎ目を水で濡らした指でなぞり、端からくるくると巻き、巻き終わりを水で濡らした指で留める。フライパンに油を入れ中火の弱で加熱し、熱くなったらSTEP3と水を入れ蓋をして蒸し焼きにする。水分が少なくなったら蓋を取り中火にし、底面に焼き色がついたら器に盛り付け「ヤマサ まる生W(ダブル)
餃子の皮24枚アボカド1/2個エビ(剥いたもの)100g油小さじ2水50mlヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢適宜A豚ひき肉150gシナモンパウダー小さじ1/3粗挽きこしょうひとつまみBヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢大さじ1ゼラチン(粉末)2g
調理時間:約15分　カロリー:約135kcal　塩分:約0.3g

*そのままはもちろん、肉魚料理に添えたり、ピザトースト、パスタ等にアレンジ自在。
材料(4～5人分)カゴメ冷凍菜園風グリル野菜のミックス400gカゴメ基本のトマトソース295g1/2缶オリーブ油10gにんにく1片塩小さじ1/3こしょう少々エキストラバージンオリーブ油6gタイム、バジルなどのハーブ適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約86kcal　塩分:約0.6g

(餃子を裏返す要領)❹形を崩さないようオーブンシートなどを敷いたまな板に取り出し、切り分ける。皿にベビーリーフなどと一緒に盛り付け、上に飾りの日清マヨドレ
じゃがいも　3個(正味約300g)塩　小さじ1/4～A～ 日清マヨドレ　大さじ1　BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　小さじ1日清マヨドレ　適量(大さじ1)パセリのみじん切り　少々ブラックペッパー　少々ケチャップ　適宜ベビーリーフ　適宜
調理時間:約20分　カロリー:約80kcal　塩分:約0.8g

1ピーマンは3mm幅のせん切りにする。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。ベーコンは1cm幅に切る。2フライパンで油をひかずに、ベーコンを炒め、ピーマンとぶなしめじも加えて炒め合わせる。火を止めて、ドレッシングを加えてよく和える。

調理時間:約10分　カロリー:約138kcal　塩分:約1g

「糀美人の万能肉みそ」は<a href="/recipe/detail/koji_897/"class="mover text_underline">こちら</a>1 なすはさっと洗って1本ずつラップで包み、600Wの電子レンジで2分程、串がすっと通るまで加熱する。2 粗熱が取れたらラップを剥がし、厚さ2cmの斜め切りにする。深さのある耐熱皿に「糀美人の万能肉みそ」と交互にらせん状に並べ、めんつゆを回しかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。3 小ねぎといりごまを振る。・なすの大きさや水分量で、電子レンジの加熱時間を調整しましょ
糀美人の万能肉みそ 100gなす 2本小ねぎ 適量いりごま 適量めんつゆ(ストレート) 大さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約108kcal　塩分:約0.8g

パン粉が水分を吸って付きがよくなるまで待ち、230度のオーブンで8分程度焼く 。ソースはイチゴとバルサミコ酢をあわせて30分おき、弱火にかけ、とろみがつくまで煮つめる。焼きあがった**2**に**4**をかける。
・豚ヒレ肉 175g・マスタード 20g・マヨネーズ 10g・小麦粉 小さじ1/2・酢 小さじ1・パン粉 30g・いちご 100g・バルサミコ酢 25ml
塩分:約0.8g

5 セルクルを抜いて、ディル、チャービルなどのハーブをあしらう。ローズマリーは、お好みのハーブで代用してもOKです。ハーブはなしでも美味しくいただけます。
ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 1袋ディル、チャービル 適量(a) にんにく 1/2片黒オリーブ 10粒ケイパー 小さじ1アンチョビ 小さじ1オリーブオイル 大さじ1ローズマリー ひとつまみ(お好みで)サラダ油 適量
調理時間:約25分　カロリー:約125kcal　塩分:約0.6g

1ボウルに卵を割り入れ、卵白と卵黄を切るようにほぐし、塩、こしょう、牛乳を混ぜる。2フライパンにサラダ油を入れ熱し、(1)を一度に流し入れる。3全体を手早く大きくかき混ぜ、半熟状になったら手前から向こう側に卵を寄せ、半分にたたむようにして折る。裏返して少し焼く。4器に盛り、濃厚リコピントマトケチャップをかける。
材料(1人分)卵2個牛乳大さじ1塩少々こしょう少々サラダ油適宜カゴメ濃厚リコピントマトケチャップ適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約5分　カロリー:約168kcal　塩分:約0.4g

[1]　もちは短辺を3等分に、棒状に切る。[2]　[1]に豚肉を巻き付ける。この時になるべくもちが見えないようにする。[3]　フライパンにサラダ油を熱し、[2]を焼く。[4]　豚肉に火が通ったら、「味ぽん」とバターを入れて焼きからめる。[5]　皿に盛り、お好みで小ねぎを散らす。
もち 2個、豚肩ロース肉 240g、サラダ油 大さじ1、ミツカン　味ぽん 大さじ1、バター 小さじ1、小ねぎ　(小口切り) 適宜
カロリー:約496kcal　塩分:約0.9g

大根はピーラーで皮を薄くむき、5cm長さに3等分に切る。2切れは四つ割りにして真ん中の角を切り落とし、水けをよく拭く。もう1切れはすりおろして汁けをきり、混ぜ合わせた【つゆ】に軽く浸す。揚げ油を中火で170～180℃に熱し、**1**の四つ割りにした大根を適量ずつ入れて揚げる。泡が小さくなり、大根に竹串がスッと通ったら、取り出して油をきる。大きければ食べやすく切り、器に盛る。
調理時間:約20分　カロリー:約60kcal　塩分:約0.4g

・食べやすい大きさに切って器に盛り、ポン酢しょうゆ、好みでサラダ菜、トマトを添える。
材料(2人分) ・豚もも薄切り肉(脂身を取る) 8枚・塩 適量・こしょう 適量・キャベツ 1枚・青じそ(タテ半分に切る) 3枚・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 カップ1・「AJINOMOTO アマニブレンド油」 大さじ2・ポン酢しょうゆ 適量・サラダ菜(好みで) 適量・トマト(好みで) 適量
調理時間:約25分　カロリー:約421kcal　塩分:約0.4g

1玉ねぎは上下を切り落とし皮をむき、上部に8等分に切り込みを入れる。2耐熱容器に①をのせ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約7分加熱する。ラップをはずし、ドレッシングをかけ、小口切りにした小ねぎを散らす。

調理時間:約10分　カロリー:約186kcal　塩分:約0.9g

作り方 ・れんこんはすりおろし、水気をしぼる。・ボウルに①のれんこん、むきえび、Aを入れて混ぜ、14等分にして丸める。・鍋に2cmの高さまで「AJINOMOTO EurOlive(ユーロリーブ)」を入れ、170℃に熱し、②をきつね色になるまで4～5分揚げる。・皿に盛り、レモンを添える。※れんこんはすりおろしてしぼると140gくらいになります。
材料(2人分 14個) ・れんこん 400g・むきえび(粗みじん切り) 100g・「AJINOMOTO EurOlive(ユーロリーブ)」 適量・レモン(くし形切り) 1/4個A・粉チーズ 大さじ3・片栗粉 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約257kcal　塩分:約0.9g

1 わけぎは塩少々(分量外)を加えた熱湯で軽くゆで、水気をよくきり、長さ3cmに切る。同じ熱湯で一口大に切ったイカをサッとゆでて冷水で冷やし、水気を拭き取る。2 ①を「酢みそ」であえる。・わけぎは長ねぎや葉ねぎに置き換えても同様に作れます。・「酢みそ」は「からし酢みそ」に置き換えても作れます。
イカ 100gわけぎ 5本酢みそ 大さじ2〜3
調理時間:約10分　カロリー:約92kcal　塩分:約0.8g

1.厚手の鍋に、(a)、生クリームの半量を溶かし入れ、玉ねぎ、ほうれん草の順に詰め、ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火にして3〜4分蒸し煮する。2.途中生クリームの残りを加えてほうれん草のかさが減ってしんなりとしたら器に盛る。生クリームは二回にわけて加えると、風味が残ります。
材料(2人分)具材ほうれん草(3等分に切る)200g玉ねぎ(薄切り)1/4個調味料(a)白みそ小さじ2コンソメスープの素2g水100cc生クリーム100cc
調理時間:約15分　カロリー:約259kcal　塩分:約0.8g

長ねぎはみじん切りにし、「にんにくみそ」と混ぜて合わせみそを作る。油揚げは長い1辺に包丁で切り込みを入れ、袋状にする。油揚げの中に合わせみそを半量ずつ均等に塗り、フライパンで両面焼き色がつく程度中火で焼く。
材料(2人分)油揚げ2枚「にんにくみそ」大さじ2長ねぎ1/3本
カロリー:約151kcal　塩分:約0.9g