塩分1g未満のレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

材料(2～3人分)具材大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ1/2袋ブロッコリー1株かつお節10gねり梅(または梅干しの果肉を刻んだもの)大さじ1と1/2～2焼き海苔適量調味料揚げ油適宜
調理時間:約20分　カロリー:約134kcal　塩分:約0.9g

いんげん 8本赤パプリカ 1/4個(40g)かぼちゃ(薄切り) 4枚ズッキーニ 1/2本(50～60g)オクラ 4本ベビーコーン 4本小麦粉 適量～衣～ 小麦粉 大さじ6　片栗粉 大さじ3　塩 少々　炭酸水 100～120ml日清ヘルシーオフ 適量塩 適宜
調理時間:約15分　カロリー:約161kcal　塩分:約0.7g

STEP2+チーズの組み合わせも作る。(目安:海苔5個、大葉4個、チーズ5個)フライパンに多めの油
餃子の皮14枚納豆2パック黄がらし(納豆に付属のもの)1つみょうが2本ねぎ(刻んだもの)適量(大さじ4ほど目安)白ごま小さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1/2大葉2枚ほど海苔1/5枚ほどとろけるチーズ適量タレ Aヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適量ごま油適量七味唐辛子適量
調理時間:約20分　カロリー:約360kcal　塩分:約0.8g

作り方 ・かぼちゃはラップで包んで電子レンジ(600W)で3分加熱し、皮をむき、熱いうちにつぶす。・ボウルに①のかぼちゃ、塩を入れ、小麦粉を少しずつ耳たぶくらいのかたさになるまで加えて混ぜ合わせる。・まな板に打ち粉(分量外)をふって、②の生地をのせ、2～3等分にし、転がしながら、直径2cmの棒状にのばし、3cm長さに切る。切り口にフォークを押しつけてスジをつける。・鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れて③をゆで、浮いてきたら1～2分ゆでて、ザルに上げる。ゆで汁はとっておく。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」、にんにくを入れて熱し、香りが出てきたら、ひき肉を
材料(2人分) ・かぼちゃ・正味 200g・小麦粉 60g・塩 少々・合いびき肉 100g・ミニトマト(ヨコ半分に切る) 6個・にんにく(みじん切り) 1片・粉チーズ 大さじ2・乾燥パセリ 少々・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ2A・塩 少々・粗びきこしょう 少々
調理時間:約30分　カロリー:約486kcal　塩分:約0.8g

・衣のまわりがカリッとしてきたら裏返し、えびに火が通るまで揚げて取り出す。残った油でアス
材料(2人分) ・えび(殻つき) 6尾(150g)・油揚げ 1枚・卵 1個・小麦粉 大さじ2・「AJINOMOTO 健康プラス」 大さじ4・塩 少々・グリーンアスパラガス 3本
調理時間:約20分　カロリー:約440kcal　塩分:約0.9g

えびはからをむいて、背わたを取り、腹側の筋を切って身をまっすぐに伸ばします。 【A】(天ぷら粉・牛乳・塩・こしょう)を混ぜて(1)をくぐらせ、軽くくだいたコーンフレークをまぶします。 180℃に熱した油で1～2分間揚げます。 器にベビーリーフ・ミニトマトとともに盛り付け、タルタルソース・くし切りのレモンを添えます。 ＼ POINT / レモンをたっぷりしぼっていただきましょう。タルタルソースにヨーグルトを加えると、さっぱりと仕上がります。
材料 [ 2人分 ]えび4尾コーンフレーク30g揚げ油適宜ベビーリーフ20gミニトマト6個タルタルソース(市販品)大さじ2レモン1/4個A天ぷら粉大さじ2牛乳大さじ2塩少々こしょう少々
調理時間:約10分　カロリー:約271kcal　塩分:約0.9g

バットに立てて置き、余熱で3分火を通す。❹2cm幅に切りお皿に盛り付ける。お好みでキャベツの千切りやきゅうり、トマトなどを盛りつけ、ソースやからし、塩をつけて食べる。
豚ロース肉 2枚塩、こしょう 少々卵 1個水 大さじ2薄力粉 60gパン粉 適量日清ヘルシークリア 適量
調理時間:約20分　カロリー:約942kcal　塩分:約0.7g

＼ POINT / 塩鮭とよく合う、じゃがいも・ほうれん草・タルタルソースを重ねて、電子レンジで簡単仕上げ。ごはんにもパンにもよく合うボリュームおかずです。生鮭を使う場合は塩少々をふって調理しましょう。
材料 [ 2人分 ]塩鮭2切れじゃがいも1個ほうれん草60gトマト10gタルタルソース(市販品)大さじ4あらびき黒こしょう少々
カロリー:約311kcal　塩分:約0.9g

・ザクザク中華スパイスはローストチキンやスペアリブのグリルに振りかけてもよく合います。
鶏もも肉 2枚片栗粉 適量サラダ油 適量【ザクザク中華スパイス】 (a)料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1/2(a)オニオンチップ 30g(a)にんにくチップ 10g(a)韓国唐辛子粉 大さじ1(a)五香粉 小さじ1干しエビ(刻む) 10g
調理時間:約25分　カロリー:約504kcal　塩分:約0.7g

にんにくの香りがしてきたらカットトマト缶とBを加え、中火であたためる。沸騰したら弱火にし、蓋をして10分煮込む。ブラック
鶏ひき肉(もも)100g豆腐(木綿)100g玉ねぎ1/4個卵1/2個にんにく1片ブラックオリーブ8個イタリアンパセリ少々水切りヨーグルト適量A酒小さじ1片栗粉小さじ2ヤマサ昆布つゆ小さじ1黒こしょう少々オールスパイス少々油小さじ1トマト缶(カット)400gB赤ワイン大さじ2ヤマサ昆布つゆ大さじ1ローリエ1枚塩適宜
調理時間:約30分　カロリー:約150kcal　塩分:約0.8g

豚ひき肉250gそら豆(薄皮をむいて正味)150g玉ねぎ1/8個塩少々片栗粉小さじ1シューマイの皮30枚ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド、ねり辛子適量Aヤマサ特選有機丸大豆の吟選しょうゆ小さじ1砂糖小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約252kcal　塩分:約0.4g

作り方 ・豚肉は1cm厚さの3cm角に切り、塩、こしょうをふる。じゃがいも、にんじん、れんこんは1cm厚さの半月切り、アスパラは5cm長さに切る。・1を、野菜、豚肉の順に串に刺す。・フライパンに2cm深さの油を入れて1分30秒ほど熱し、2を入れ、中火で2分ほど揚げる。ザク切りにしたキャベツと一緒に盛りつけ、サワークリーム、粒マスタード、青のりを添え、お好みでつけて食べる。
調理時間:約20分　カロリー:約434kcal　塩分:約0.8g

「塩あじえだ豆」を解凍します。にんにくはみじん切り、鷹の爪は種をとり輪切りにします。 フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れ焦がさないように弱火でじっくり炒めます。 (2)に鷹の爪とえだ豆を入れてさっと炒め絡めます。仕上げにブラックペッパーをおこのみでかけます。 ＼ POINT / 仕上げに粉チーズをかけてもイタリアンなお味でおいしいです。にんにくをオリーブオイルで炒める際はじっくり焦がさないようにご注意ください。
材料 [ 2人前 ]「塩あじえだ豆」200gオリーブオイル大さじ1にんにく1片鷹の爪適量ブラックペッパー適量
調理時間:約10分　カロリー:約208kcal　塩分:約1g

1空心菜は長さ4cmに切る。2えびは殻をむいて、背に切り込みを入れて背ワタを取る。フライパンに油をひいて熱し、さっと炒めて取り出す。3②のフライパンで①をさっと炒め、しんなりしてきたら砂糖を加え、②を戻し入れる。火を止め、シラチャーマヨを加えて全体にからめる。

調理時間:約15分　カロリー:約194kcal　塩分:約0.8g

粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。お好みで大根おろしや大葉を添える。
卵 3個大根(おろし) 適宜大葉 適宜料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ1水 大さじ2サラダ油 適量
調理時間:約10分　カロリー:約125kcal　塩分:約0.4g

1. トレーに入ったままの合いびき肉を、上からしっかり押し固め、その上にベーコンを4枚並べる。 2. 1をひっくり返して、ベーコンが下になるようにトレーの中身をフライパンにあけ、上にもベーコンを4枚並べて軽く押し付けてから、中火で5分焼く。 3. フライパンに出た脂をキッチンペーパーなどで取り除き、肉を裏返し、ふたをしてさらに中火で4～5分蒸し焼きにする。
調理時間:約25分　カロリー:約360kcal　塩分:約0.9g

・器に盛り、たこ焼きソース、青のりをかける。*じゃがもちチーズを揚げる際、揚げすぎると破裂することがありますのでご注意ください。
材料(4人分) ・じゃがいも 2個・プロセスチーズ(1cm角に切る) 30g・たこ焼きソース 大さじ2・青のり 適量・「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油」 適量A・片栗粉 40g・牛乳 大さじ1・1/2・塩 適量・こしょう 適量
調理時間:約20分　カロリー:約191kcal　塩分:約0.7g

[1]　しょうがは皮つきのまますりおろし、と合わせ、豚肉を5分ほど漬けておく。[2]　フライパンにごま油を熱し、汁けを軽くきった豚肉を最初は強火で焼き、焼き色がついたら中火にして中まで火を通す。漬け汁を回しかけ、肉を返しながらからめる。[3]　[2]を器に盛り、を添える。※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「豚ロース肉のしょうが焼き」(使用調味料:しょうゆ、酒、油、食塩相当量:1.0g)
豚ロース肉 180g、しょうが 1かけ、、、ミツカン　味ぽん 小さじ2と1/2、みりん 大さじ1、、ごま油 大さじ1/2、、、トマト 適量、キャベツ 適量、きゅうり 適量
カロリー:約309kcal　塩分:約0.7g

作り方 ・ブロッコリーの芯は、外側の硬い皮を除き、短冊切りにする。にんじんの皮は、4cm長さに切る。・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」を熱し、1を炒め、塩、みりんを加えて味付けする。■エコポイント・切れはし野菜を使うことで、生ゴミの減量になります。・材料費をかけずにもう一品作れ、経済的です。
材料(4人分) ・ブロッコリーの芯 2本分(120g)・にんじんの皮 2本分(30g)・塩 小さじ1/4・みりん 小さじ2・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約41kcal　塩分:約0.4g

❶ミニトマトは底に小さく十字に切り目を入れる。ズッキーニは1cm厚さの輪切り、パプリカはへたと種を除いて1cm幅に切る。アスパラガスは、根元のかたい部分を切り落とし半分に切る。❷揚げる直前に、衣の材料を混ぜ合わせる。❸日清ヘルシーベジオイルを160℃に熱し、1に2の衣をつけてカラッと揚げる。器に盛って塩を添える。
ミニトマト　8個ズッキーニ　1/2本黄パプリカ・赤パプリカ　各1/2個アスパラガス　4本日清ヘルシーベジオイル　適量塩　適宜～衣～　薄力粉　100gビール　170g(170ml)塩　少々
調理時間:約20分　カロリー:約243kcal　塩分:約1g