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1耐熱容器にAを合わせる。2『新あさひ豆腐』を戻さずそのまま入れる。※一緒に薄く輪切りにした人参や、しいたけを入れてもOK!3容器の2/3ほどラップをかけて、電子レンジ(500W)で9分加熱する。※電子レンジが600Wの場合は8分加熱する。
新あさひ豆腐2個
調理時間:約10分　カロリー:約111kcal　塩分:約1.3g

沸騰したら火を弱めて3分間煮て、しょうゆを加える。汁けがほぼなくなるまで約3分間混ぜながら煮詰める。器に盛り、木の芽を散らす。
・春にんじん 2本・干ししいたけ 2枚・油揚げ 50g・酒 大さじ2・きび糖 大さじ1+1/2・木の芽 少々・しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約30分　カロリー:約190kcal　塩分:約2.1g

*しめじを加えることでソースにボリュームを出せます。
材料(3人分)ぎょうざの皮(大判)20枚合いびき肉300g　塩少々　こしょう少々しめじ1パックサラダ油大さじ1カゴメ基本のトマトソース295g1缶カゴメトマトケチャップ大さじ2カゴメ醸熟ソースウスター500ml大さじ1ピザ用チーズ60g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約20分　カロリー:約467kcal　塩分:約2.2g

材料 [ 2人分 ]いわし4尾しょうが10g水100mlA砂糖大さじ3しょうゆ大さじ3みりん大さじ1酒大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約329kcal　塩分:約1.4g

[1]　キャベツはザク切りにする。[2]　フライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉をかたまりのまま入れて炒める。[3]　豚ひき肉の表面に焼き色がついたら、ほぐしながら全体を炒め、[1]を加えて炒め合わせる。[4]　「ごまぽん」を加えて全体を炒め合わせて器に盛り、お好みで一味とうがらしをふる。
キャベツ 1/6個、豚ひき肉 150g、、ミツカン　ごまぽん 大さじ4、ごま油 小さじ1、、一味とうがらし 適宜
カロリー:約257kcal　塩分:約1.7g

長ねぎはみじん切りにします。チンゲン菜は根元から4等分に切り、塩ゆでしておきます。 ほきは食べやすいサイズに切って片栗粉をまぶし、170℃に熱した油で約1分間揚げます。 フライパンにごま油とチリソース煮の素を入れてあたため、(2)を入れて炒めながら絡めます。長ねぎを加え、ひと混ぜして火を止め、チンゲン菜とともに器に盛り付けます。 ＼ POINT / ほきの代わりにたら・ほたて、チンゲン菜の代わりにブロッコリーやアスパラガスでもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]ほき(切り身)2切れ　片栗粉大さじ1長ねぎ30gチンゲン菜1/2束ごま油大さじ1チリソース煮の素(市販品)2人分揚げ油適宜
カロリー:約250kcal　塩分:約1.9g

レタス 1/2個、たまねぎ 1/2個、サラダ油 大さじ1/2、合びき肉 100g、ベーコン 2枚、、、パン粉 大さじ1、卵 1/2個、塩 少々、こしょう 少々、ミツカン　料理酒 小さじ1、しょうゆ 小さじ1/2、、、水 1と1/4カップ、コンソメ　(顆粒) 小さじ1/4、しょうゆ 大さじ1/2、ミツカン　料理酒 大さじ1と1/2、、ローリエ 1枚、トマトケチャップ 適量
カロリー:約324kcal　塩分:約2.3g

❶鶏肉は黄色い脂肪は取り除き、厚みのある部分に切れ目を入れて厚みを均一してから一口大に切る❷Aを混ぜ合わせて、1の鶏肉とよく絡め20分冷蔵庫に入れて下味をつける❸長ねぎはみじん切りにする。❹鍋に日清ヘルシーごま香油を入れ中火にかけ、③を加え油が全体に回ったらBを全て加え一煮立ちさせ❺火を止める❻②の調味料の水分を切り、片栗粉をまぶす❼フライパンに日清MCTリセッタを入れ中火で熱し、温まったら⑤を揚げ焼きする❽焼き色がついたら裏返し、裏側も揚げ焼きする❾焼き上がったら余分な油をきって器にもる❿④を全体に回しかけ、万能ねぎと糸唐辛子を散らす
鶏もも肉 400g～A～　しょうゆ 大さじ2　酒 大さじ2　しょうが(おろし) 小さじ1　にんにく(おろし) 小さじ1/2長ねぎ 2本～B～　しょうが(おろし) 小さじ1・1/2　しょうゆ 大さじ2　三温糖 大さじ2　穀物酢 大さじ2　水 大さじ1・1/3　日清ヘルシーごま香油　小さじ2片栗粉 大さじ3日清MCTリセッタ 大さじ4万能ねぎ(小口切り) 4本糸唐辛子 適量
調理時間:約35分　カロリー:約398kcal　塩分:約2.0g

マヨネーズにポン酢・マスタードを混ぜ合わせて和風たれにつけていただきます。 ＼ POINT / もやし・きゅうり・にらなどを具にしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]海からサラダフレーク80g水菜適量あさつき適量ライスペーパー2枚大葉4枚そうめん3束和風たれポン酢大さじ2マスタード大さじ1マヨネーズ大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約395kcal　塩分:約2.8g

材料(4人分・12個) ・豚バラ肉(短冊切り) 150g・野沢菜(粗みじん切り) 200g・水 カップ3/4・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 適量●A・強力粉 150g・薄力粉 150g・砂糖 30g・ベーキングパウダー 小さじ1・「瀬戸のほんじお」 少々●B・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ2
調理時間:約40分　カロリー:約645kcal　塩分:約1.7g

ブラックペッパー入りベビー2個卵4個レッドオニオン1/2個ベーコン50g生クリーム大さじ1マッシュルーム4個塩・こしょう少々オリーブオイル大さじ1
調理時間:約6分　カロリー:約222kcal　塩分:約1.4g

＼ POINT / インド料理店ではポピュラーなメニューの「カリフラワーのドライカレー」に鮭を組み合わせて、ボリュームあるおかずにしました。カレー粉にインドのミックススパイスであるガラムマサラを加えて、ちょっと本格的に。鮭のエ
材料 [ 2人分 ]塩鮭2切れカリフラワー1/2個サラダ油大さじ2水100ccカレー粉小さじ1/2ガラムマサラ小さじ1/2顆粒コンソメ小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約372kcal　塩分:約2g

時間をかけずに作れる、パックを裏返して焼くだけの時短メニュー。*ひき肉の下味の塩、こしょうはしっかり目にする
材料(2~3人分)合いびき肉300g　塩少々　こしょう少々カゴメ煮込みハンバーグ用ソース1袋ブロッコリー6房程度エリンギ1パック※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約384kcal　塩分:約1.2g

耐熱容器に「オイル・サーディン」の身をならべ、(1)をのせ、予熱したオーブントースターで4～5分間焼きます。 ＼ POINT / みそはお好みで、合わせみそ・白みそなどでもよいでしょう。仕上げに七味唐辛子をふってもおいしいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「オイル・サーディン」1缶小ねぎ3～4本赤みそ小さじ2マヨネーズ小さじ2白ごま小さじ2砂糖小さじ1/2
カロリー:約162kcal　塩分:約1.2g

❶さわらは一口大に切り、塩を薄くふる❷玉ねぎは薄く切る❸にんじんは皮をむき、千切りにする❹レモンは白い皮までむき、薄切りのイチョウ切りにする❺Aを鍋に入れ一煮立ちさせる❻1の水気を拭き、日清ヘルシーごま香油をふりかけて魚焼きグリルなどで5～6分程焼く❼深めの容器に6、2、3、4と鷹の爪を入れ、熱々の5を一気に流し入れる❽粗熱をとり冷蔵庫で半日冷やす❾器に盛りつけ万能ねぎを散らす
さわら(切身) 400g玉ねぎ 1個にんじん 1/2本レモン 1個～A～　かつおだし 400ml　しょうゆ(薄口)　80ml　みりん 80ml　酢 40ml　三温糖 40g　鷹の爪 1本万能ねぎ(小口切り)　3本分塩 少々日清ヘルシーごま香油　小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約270kcal　塩分:約2.6g

❶手羽先はAを振り、下味をつける。ゆでたけのこは長さを半分にして5mm厚さに切る。❷日清ヘルシーベジオイルを中温(約170℃)に熱する。1に片栗粉をまぶし、たけのこ、手羽先の順に色よくカラッと揚げて油をきり、Bをふりかける。
手羽先 　8本～A～　塩　小さじ1/2酒　大さじ1ゆでたけのこ 　小1本片栗粉　適量日清ヘルシーベジオイル　適量～B～　塩　小さじ1/2粉山椒 　小さじ1/3
調理時間:約20分　カロリー:約151kcal　塩分:約1.3g

・「ミニトマトとベーコン」や「アスパラガスとベーコン」、豚バラ肉などを串打ちして焼いても美味しくいただけます。・お好みでレモンや七味唐辛子、山椒粉を振っても美味しくいただけます。・ホットプレートが焦げ付いてきたら、ぬらしたクッ
鶏もも肉 1枚ささみ 2本長ねぎ(白い部分) 1本分ししとう 12本しいたけ 4個うずらの卵(ゆで) 12個プラス糀 生塩糀 大さじ1～2(a) プラス糀 糀甘酒の素 大さじ2しょうゆ 大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約282kcal　塩分:約1.3g

1 鶏むね肉、鶏もも肉は大きめの一口大に切り、ポリ袋や保存袋に「プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀」と一緒に入れてなじませ、約30分漬け込む。2 袋から取り出し片栗粉をしっかりとまぶす。3 140〜150℃の揚げ油で火が通るまで揚げ、170〜180℃に温度を上げて香ばしく仕上げる。4 付け合わせと共に盛り付ける。・漬け込み時間は30分〜一晩を目安にお好みで調整しましょう。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。
鶏むね肉 1枚鶏もも肉 1枚付け合わせ(レタスやミニトマト) 適量プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀 肉の重量の10%片栗粉 適量揚げ油 適量
調理時間:約20分　カロリー:約374kcal　塩分:約1.8g

1合挽き肉はよく練り、豆腐を混ぜる。塩・こしょう・小麦粉・玉ねぎ(みじん切り)・卵を混ぜてベビーチーズを半分ずつ包んでおく。2フライパンに油を入れて熱し1.を焼く。表面に焼き色がついたら、くし形に切った玉ねぎを入れて、だし汁・ウスターソース・ケチャップを加えて5分程煮る。スナップエンドウ・しめじ・味噌を入れてスナップエンドウとしめじに火が通ったら器に盛って出来上がり。
チーズでカルシウムベビー1個合い挽き肉100g豆腐50g玉ねぎ(みじん切り分)50g小麦粉大さじ1卵1/2個塩少々こしょう少々玉ねぎ(くし切り分)1/4玉だし汁300ml味噌大さじ1.5ウスターソース大さじ1ケチャップ大さじ1しめじ1/3パックスナップエンドウ4本
調理時間:約20分　カロリー:約273kcal　塩分:約2g

さば　(切り身) 2切れ(250g)、しょうが 2かけ、、、ミツカン　三ツ判山吹 大さじ2、水 2/3カップ、砂糖 大さじ2、しょうゆ 大さじ2、、小ねぎ 5本
カロリー:約366kcal　塩分:約2.9g