塩分1～3gのレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

大根は5mm角に切ってボウルに入れ、塩小さじ1を全体にまぶして約10分間おく。**1**をさらし(または清潔な布巾)で包み、大根から出てきた水けをよく絞る(2～3回に分けると絞りやすい)。ボウルに卵を割りほぐし、塩・こしょう少々を加えてよく混ぜる。フライパン(直径24cm)にオリーブ油を強火で熱し、卵液を流し入れて大きく混ぜ、平らに広げる。弱火にして表面が半熟状になったら、トマトケチャップをかけ、**2**の大根を散らす。
調理時間:約20分　カロリー:約170kcal　塩分:約1.5g

すだちを加えてサッと煮て、**2**のたらと【煮汁】を一緒に器に盛る。
・たら 2切れ・昆布 2～3g・酒 大さじ3+1/3・ポン酢しょうゆ 大さじ1+1/3・だし カップ1・酒 大さじ3+1/3・うす口しょうゆ 小さじ1・まいたけ 50g・春菊 20g・すだち 適量・塩
調理時間:約15分　カロリー:約70kcal　塩分:約1.7g

ゆであがったらグリーンアスパラガスごとざるにあげ水気をきる。フライパンを火にかけサラダ油を熱し、合びき肉とSTEP1を入れて炒め、ある程度火がとおったらSTEP2も加えて炒め、「ヤマサ昆布つゆ白だし」15mlで調味し、全体に火がとおったら火を止め器に盛る。
スパゲティ100g合びき肉50gキャベツ70g(大さじ1枚)ピーマン40g(中1個)グリーンアスパラガス40g(2本)塩少々サラダ油適量ヤマサ昆布つゆ白だし15ml(大さじ1)
調理時間:約25分　カロリー:約623kcal　塩分:約2.2g

ご飯とAを全てよく混ぜて冷まし、器に盛る。その上にSTEP1の卵と刻み海苔を散らす。
ご飯500gAさんまの蒲焼き缶(汁ごと)1缶ヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ1と1/2きゅうり1/2本炒りごま大さじ1B卵2個ヤマサ昆布つゆ 白だし小さじ1/4砂糖小さじ1/4刻み海苔適量
調理時間:約5分　カロリー:約429kcal　塩分:約2.5g

大根はよく洗い、皮ごと大きめの乱切りにする。フライパンにごま油を中火で熱して大根を入れ、焼き目がついたら返して全体に焼き目をつける。耐熱のジッパー付き保存袋に【A】を入れ、袋をもんで混ぜる。**2**の大根を加え、空気を抜いて口を閉じ、室内の涼しい場所で3時間ほど漬ける。
・大根 300g・みそ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・豆板醬(トーバンジャン) 小さじ1/2・ごま油 大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約200kcal　塩分:約2.8g

1ボウルに卵、砂糖、塩、こしょうを入れて溶く。2フライパンにバターを熱し、2cm角に切ったトマトを入れ軽く炒め、(1)を流し入れて大きくかき混ぜ、やわらかめのスクランブルエッグを作る。3ロールパンに切れ目を入れ、レタスと(2)をはさみ、トマトケチャップをかける。ワンポイントアドバイス*スクランブルエッグなので卵を茹でる手間が省け、手早く作れます。
材料(2個分)ロールパン2個卵1個砂糖少々塩少々こしょう少々トマト1/4個レタス1枚カゴメトマトケチャップ適宜バター大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約369kcal　塩分:約1.7g

お好みで粉チーズをかけたら出来上がり!ワンポイントアドバイス*時短のため早ゆで3分(1.6mm)スパゲティを使用してます。*トマトジュースで茹でることで濃厚な味わいに仕上がります。*通常タイ
材料(2人分)スパゲティ160gウインナーソーセージ4本玉ねぎ1/2個ピーマン1個マッシュルーム(水煮缶詰)小1缶カゴメトマトジュース低塩(720ml)2カップサラダ油大さじ1カゴメトマトケチャップ大さじ4バター10g粉チーズ小さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約607kcal　塩分:約2.8g

5. 巻きすの上に海苔をのせ、4のごはんの半量を海苔の手前3/4に均等に広げる。 6. 具材の半量をごはんの真ん中付近にのせ、手前から一気に巻いたら、巻きすをめくりながら転がして巻く。もう1本も同じ手順で巻く。巻き終わりを下にして、10分ほど海苔を馴染ませる。 7. 食べやすい大きさに切って盛り付け、仕上げに白いりごまを振れば出来上がり。 ※1本分の食塩相当量 2.6g 2本分は 5.2g
玄米牛 牛もも薄切り肉 100g A 焼き肉のタレ 大さじ2 A コチュジャン 小さじ1 A ごま油 小さじ1/2 にんじん 1/3本 塩 少々 ごま油 小さじ1/2 きゅうり 1/2本 塩 適量 たくあん 40g ごはん 300g ごま油 小さじ2(10g) 塩 ひとつまみ 焼き海苔(全型) 2枚 白いりごま 小さじ1
カロリー:約462kcal　塩分:約2.6g

1鶏肉とキャベツは一口大に切る。さつまいもは7～8mmの厚さの半月切りにする。2フライパンに油を熱し、鶏肉を入れ、片面に焼き色がつくまで焼く。(中火 約3分)3鶏肉を焼いてる間に、さつまいもを耐熱皿に並べてふんわりとラップをし、電子レンジで加熱する。(600W、約2分)4鶏肉を裏返し、キャベツとさつまいもを加えて約3分炒めたら、「鶏肉とキャベツのトマトチーズタッカルビ用ソース」を加えて軽く混ぜ合わせ、約2分煮立たせる。
調理時間:約10分　カロリー:約472kcal　塩分:約2.6g

たまねぎ・ピーマンは粗みじん切りにし、オリーブ油でサッと炒めて火を止め、「おさかなのソーセージ」と混ぜあわせます。 【B】「活ちくわ」は厚めの斜め切りにし、千切りにした大葉と混ぜあわせます。 【C】白みそにみりん・砂糖を混ぜ、電子レンジ(600W)で約20秒間加熱します。じゃがいもは1cmの角切りにし、水をふって軽くラップで包み、電子レンジで約2分間加熱します。じゃがいもを冷ましたら、「さけあらほぐし」・ピザ用チーズ大さじ2と合わせます。 ぎょうざの皮4枚にピザソースを塗り、(1)・(2)の具を2枚ずつのせ、さらにピザ用チーズをのせます
材料 [ 2人分 ]A「おさかなのソーセージ」75g1本たまねぎ1/8個ピーマン1/6個B「活ちくわ」1本大葉2枚C「焼さけあらほぐし」小さじ2強じゃがいも1/2個白みそ小さじ1みりん小さじ1砂糖小さじ1パセリみじん切り少々市販ピザソース大さじ3ピザ用チーズ大さじ6ぎょうざの皮6枚オリーブ油適宜
調理時間:約10分　カロリー:約353kcal　塩分:約2.2g

厚揚げは4等分にし、フライパンまたはオーブントースターで両面をこんがりと焼く。**1**を器に盛り、[[新たまねぎとさけ缶の酢煮|rid=41324]]と、しょうゆをかける。
・新たまねぎとさけ缶の酢煮 適量・厚揚げ 1枚・しょうゆ 適量
調理時間:約10分　カロリー:約240kcal　塩分:約2.3g

■メニューポイント・厚削りのかつお節がサラダにコクと食感をプラスします。■ドレッシングの作り方・オリーブレモンドレッシング・オリーブチーズドレッシング
材料(4人～6人分) ・水菜　1束(200g)・もやし　1袋(250g)・塩 小さじ　1/2・ラディッシュ　2個・粗挽き黒こしょう　適量・かつお節(厚削り)　50g※厚削りはそのままでも食べられる、やわらかいタイプを使用してください。ない場合は花かつお(20g)で代用してもよいです。
調理時間:約20分　カロリー:約283kcal　塩分:約1.7g

米は洗い、30分浸水させてざるにあげる。炊飯器の内釜にSTEP1、A、サバ水煮(缶詰)を缶汁ごと加え、トマトをのせる。2合の目盛りまで水を足し、オリーブオイルをたらす。炊き込みモードで(無ければ普通に)炊飯する。トマトをつぶしながら均一に混ぜる。器に盛り、せん切りにした大葉をちらす。
米　2合サバ水煮(缶詰)1缶(190g) トマト1個(150g)【A】ヤマサ まる生ぽん酢大さじ4おろしにんにく(チューブ)　小さじ1オリーブオイル大さじ1/2大葉5枚
調理時間:約30分　カロリー:約454kcal　塩分:約1.3g

ブロッコリー1/2株カリフラワー1/2株エリンギ2本殻つきえび20尾塩・こしょう少々サラダ油大さじ1ヘルシーホワイトソース適量ミックスチーズ50g
調理時間:約40分　カロリー:約299kcal　塩分:約2.0g

具がすべて温まったら「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れて塩・こしょうで味を調える。
肉じゃが(じゃがいも、にんじんなど)適量(各5個程度)ウインナー4本水600ccコンソメ1個ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1/2塩、こしょう適量
調理時間:約5分　カロリー:約155kcal　塩分:約2.3g

【チーズかまぼこの炙り焼
材料 [ 2人分 ]【チーズかまぼこの磯辺揚げ】「チーズかまぼこ」2本てんぷら粉50g青のり小さじ1水50ml【チーズかまぼこ串】「チーズかまぼこ」2本片栗粉大さじ1弱サラダ油小さじ2程度しょうゆ小さじ1/2砂糖小さじ1/2水大さじ1【チーズかまぼこの炙り焼き】「チーズかまぼこ」2本バター(マーガリン)少々青のり適量
調理時間:約25分　カロリー:約279kcal　塩分:約1.9g

鍋にチキンスープを入れて火にかけ、しょうが、砂糖小さじ1/4、塩小さじ1/5、こしょう少々を加える。煮立ったら火を止めて、水溶きかたくり粉を加えてよく混ぜる。再度火をつけて
・鶏ひき肉 150g・れんこん 140g・ねぎ 大さじ2・細ねぎ 適量・チキンスープ カップ1+1/4・しょうが 小さじ1/3・水溶きかたくり粉 大さじ1+1/3・塩 ・しょうゆ ・こしょう ・酒 ・かたくり粉 ・砂糖
調理時間:約25分　カロリー:約206kcal　塩分:約2g

❷Aを合わせて1にもみ込み、30分程漬ける(漬け込みはビニール袋を使うと便利)。❸溶き卵に冷水を加えて混ぜ、薄力粉と片栗粉を合わせて加え、さっくりと混ぜる。❹2の汁気をふき、3をつけ、180℃に熱した日清ヘルシーベジオイルで3～4分を目安に揚げる。または、別の方法として、180℃で1分半揚げて一度取り出し、3～4分置いてから、再び180℃で30～40秒程揚げると余熱で中まで火が通り、ジューシーにカラッと仕上がる。❺4を器に盛り、パセリ、ミニトマト、くし形に切ったレモンを添える。
調理時間:約25分　カロリー:約475kcal　塩分:約1.4g

材料 [ 2人分 ]「大きな大きな焼きおにぎり」2個「海からサラダフレーク」20gにら2本たまご1個サラダ油小さじ1あん中華だし汁小さじ1しょうが汁100ml塩小さじ1片栗粉少々
カロリー:約217kcal　塩分:約1.8g

カナダ大麦豚 豚肩ロース薄切り肉 150g 塩 少々 こしょう 少々 卵 2個 油 大さじ1 豆苗 1パック ごま油 大さじ1/2(7g) A しょうゆ 大さじ1/2 A 酒 大さじ1/2 A 砂糖 小さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約376kcal　塩分:約1.1g