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1糖質0g麺は水けをしっかりきり、約3cm長さに切る。2きゅうりは薄切りにし、塩もみし水分を絞る。ハムは短冊切りにする。ゆで卵はフォークで粗くつぶす。31と2をマヨネーズであえる。最後にこしょうをふる。
材料(2人分)糖質0g麺 丸麺1パックハム40gきゅうり50gゆで卵2個マヨネーズ大さじ6塩少々こしょう少々
調理時間:約7分　カロリー:約387kcal　塩分:約2.0g

材料 [ 2人分 ]かつお1サク(1/4尾)オリーブ油適宜キャベツ適宜ブロッコリー適宜マリネドレッシングたまねぎ1/4個マスタード大さじ1オリーブ油大さじ2レモン汁大さじ2塩大さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約351kcal　塩分:約2.5g

きゅうりは蛇腹切りにして立て塩につけ、しんなりしたら軽く洗って塩分を抜き水分を絞る。しょうが、みょうが、長ねぎを「ヤマサ昆布ぽん酢」と混ぜる。器にSTEP1を盛り、STEP2をかける。
ゆでタコ80gわかめ(塩蔵)40gきゅうり2本しょうが(みじん切り)小さじ1みょうが(みじん切り)1本分長ねぎ(みじん切り)大さじ1ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ3
調理時間:約15分　カロリー:約65kcal　塩分:約2.6g

[1]　豆あじはエラと内臓をのぞき、紙タオルで十分に水けをふき取る。　[2]　みょうが、新しょうが、青じそはせん切りにして水にさらした後、水けをしぼる。 [3]　180℃に熱した油に[1]を入れ、表面に火が通ったら火力をやや弱め、じっくり中まで揚げて油をきる。[4]　器に盛り、[2]を散らし、「味ぽん」をかける。
豆あじ 10尾、みょうが 1個、新しょうが 1かけ、青じそ 5枚、、揚げ油 適量、、ミツカン　味ぽん 適量
カロリー:約285kcal　塩分:約1.3g

材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」40gフランスパン1/2本たまご1個牛乳100ml砂糖大さじ1塩少々こしょう少々バター大さじ3
調理時間:約10分　カロリー:約468kcal　塩分:約2.8g

1 ボウルに「プラス糀 生みそ 糀美人」とだしパックの中身を入れて、しっかり混ぜる。2 各具材の材料とベースのみそを混ぜ、4等分にしてラップで包む。<br><img src="/recipe/detail/img/koji_920/02-02.jpg" >3 フリーザーバッグに入れて冷凍する。<br><img src="/recipe/detail/img/koji_920/02-03.jpg" >4 冷凍みそ玉を耐熱容器(お椀)に入れラップをかけて、電子レンジで600Wで10～20秒加熱する。
調理時間:約3分　カロリー:約58kcal　塩分:約2.4g

牛肉(こま切れ肉)130gかぼちゃ1/8個(150g)にんにく1片塩、こしょう各少々片栗粉大さじ1オリーブオイル大さじ1ヤマサ昆布ぽん酢大さじ1と1/2
調理時間:約15分　カロリー:約269kcal　塩分:約1.3g

1. キャベツ・紫キャベツはしんを取ってせん切りにする。 2. フライパンを熱し油をひかずにウインナーを入れて弱火でじっくり焦げ目がつくまで焼く。 3. ドッグパンは中央に縦に切り込みを入れ、キャベツとウインナーをはさみ、サルサソースをのせる。
森の薫り® あらびきウインナー 4本 ドッグパン 2個 キャベツの葉(小) 1枚 紫キャベツ 1/2枚 サルサソース 大さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約249kcal　塩分:約1.7g

じゃがいもは皮ごとよく洗って鍋に入れ、かぶるくらいの水を注いで、中火で竹串がスッと通るまでゆでる。ざるに上げて冷まし、冷蔵庫で一晩おく。4〜6等分のくし形に切る。厚手の鍋に【揚げ油】(サラダ油とラード)を注ぎ、中火で180℃に熱する。**1**を入れ、色づいてきたら時々混ぜる。泡が少なくなったら強火にし、色がしっかりとつくまで揚げる。バットに上げて油をきり、粗塩をふる。
・じゃがいも 5～6コ・サラダ油 適量・ラード 適量・粗塩 少々
調理時間:約25分　カロリー:約850kcal　塩分:約2.4g

豚肉は余分な脂肪を切り落とします。ボウルにAを混ぜ合わせ入れ、STEP1の豚肉も混ぜ込み、1時間おきます。フライパンに油を入れ火にかけ、STEP2を並べ、中火で焼き付けます。焦がさないように上下を返しながら、15分くらいかけて火を通します。
豚の骨付き肉(スペアリブ)800g (正味700g)サラダ油大さじ5サニーレタス4枚Aヤマサ昆布つゆ大さじ5粗引きこしょう大さじ1チリパウダー大さじ1にんにくのすりおろし2かけ分小麦粉大さじ5
調理時間:約25分　カロリー:約315kcal　塩分:約2.3g

※いただくとき、きざんだ柚子を添えると彩りもきれいです。
生筋子(いくら)500gゆず適宜お湯(40℃)1000ml(5カップ)水1000ml(5カップ)塩30g(大さじ2)漬け汁みりん20ml酒150mlヤマサ昆布つゆ白だし150ml
調理時間:約1分　カロリー:約327kcal　塩分:約11.g

フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、たまごを流し入れて炒り卵を作る。ボウルにご飯、5mm幅に切った菜の花、ヨーグルト、はちみつ、塩、白ごまを入れて混ぜる。4等分して直径6cmのセルクル型に詰めて抜く。炒り卵、2cm幅に切った菜の花、海老をのせ、白だしレモンジュレをかけたら完成。
蒸し海老4尾塩適量菜の花50gたまご1個塩適量オリーブオイル適量ご飯350gヨーグルト大さじ2はちみつ小さじ1塩小さじ1/2白ごま小さじ1白だしレモンジュレ大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約419kcal　塩分:約2.7g

■ 調理時間:30分 ① 竹の子水煮を食べやすい大きさに切る。② ふえるわかめちゃんは水戻しし､よく水気を切っておく。③ 鍋に水を沸かし､素材力本かつおだし･みりん･砂糖･醤油･塩･　竹の子を入れ､約20分間煮る。④ 竹の子に味がしみたら、わかめを入れてひと煮立ちさせる。⑤ 器に煮汁ごと盛り、木の芽をのせていただく。
竹の子(水煮) 300g ふえるわかめちゃん 4g 木の芽 4枚 水 2カップ 素材力本かつおだし スティック1本 みりん 大さじ3 砂糖 大さじ1/2 醤油 大さじ1・1/2 塩 小さじ1/3
調理時間:約30分　カロリー:約66kcal　塩分:約1.7g

(1)にハーブソルトを加え、味を調えたら出来上がり。 ＼ POINT / 具材はすべて火が通っているので、あたためるだけで簡単にでき上がります。
材料 [ 2人分 ]「帆立貝柱水煮フレーク」1缶マッシュルーム水煮(缶詰)50gコーン(缶詰)大さじ3豆乳200ccコンソメ小さじ1/2ハーブソルト少々
調理時間:約10分　カロリー:約103kcal　塩分:約1.5g

かぶの葉は粗みじんに切り、耐熱皿に入れる。塩小さじ1/2とごま油を加えて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に1分30秒間かける。ラップを外し、粗熱が取れたら水けを絞る。ご飯に**1**と【A】を混ぜ、塩・こしょう各適量で味を調える。かぶの葉のかわりに小松菜でつくってもおいしい。
・かぶの葉 120g・ミックスナッツ 60g・白ごま 大さじ3・ご飯 400g・塩 ・ごま油 小さじ2・こしょう 適量
調理時間:約10分　カロリー:約640kcal　塩分:約1.8g

野菜が少ししんなりしたら紹興酒を入れ、アルコールが飛んだら「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を入れ全体を炒め合わせる。
牛肉(薄切り)100g塩少々片栗粉小さじ2たけのこ(水煮)100gピーマン2個赤ピーマン1/2個しょうが1かけごま油大さじ1酒(紹興酒)大さじ2ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約272kcal　塩分:約1.5g

1うどんは袋の表示通りに加熱し、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。2きゅうりは斜め薄切りにして、せん切りにする。トマトは半月の薄切りにする。サラダチキンは食べやすい大きさにさく。3ボウルにドレッシングとめんつゆを入れて混ぜ合わせる。4器に①を盛りつけ、②をのせ、③をかける。

調理時間:約10分　カロリー:約420kcal　塩分:約2.7g

[1]　豚ロース肉は半分に切る。なすとたまねぎは1cmの輪切りにし、赤・黄パプリカは4等分に切る。[2]　[1]の豚ロース肉に小麦粉をまぶす。[3]　フライパンにオリーブオイルを入れて[2]を焼く。なす、たまねぎ、赤・黄パプリカを加えて、火を通す。[4]　器に盛り、クレソンを添える。「味ぽん」をかける。
豚ロース肉　とんかつ用 150g、なす 1/2個、たまねぎ 1/2個、赤パプリカ 1/2個、黄パプリカ 1/2個、クレソン 適量、小麦粉 適量、オリーブオイル 適量、、ミツカン　味ぽん 適量
カロリー:約318kcal　塩分:約1.5g

1レタスは食べやすい大きさにちぎる。トマトはくし切りにする。きゅうりは細切りにする。玉ねぎは薄切りにして、空気にさらす。かつおのたたきは5mm厚さに切る。2ボウルに【韓国風タレ】の材料を入れて混ぜ、かつおを加え合わせる。野菜、韓国のりをちぎりながら加えて、さっと和える。3皿に盛り付け、白ごま、あれば糸唐辛子をトッピングして完成。ワンポイントアドバイス*濃厚リコピンケチャップとコチュジャンの韓国風旨辛タレがかつおと相性抜群!*お酒にもピッタリの一品です。
材料(2～3人分)かつおのたたき小1柵(150g程度)サニーレタス または レタス3枚カゴメ 高リコピントマト1個きゅうり1/2本玉ねぎ1/2個白ごま適量韓国のり3枚糸唐辛子(お好みで)適宜【韓国風タレ】カゴメ濃厚リコピントマトケチャップ大さじ2コチュジャン大さじ2ごま油大さじ1おろしにんにく(チューブ入り)小さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約220kcal　塩分:約2.3g

Aはざっと混ぜておきます。生しいたけは軸をとって薄切りに、えのき茸は根元を切り落とし長さを半分に切ります。にらは3cm長さに切ります。鍋に水と「ヤマサ昆布ぽん酢」を入れて中火で煮たて、団子にしたSTEP1とSTEP2のきのこを加えて火を通します。最後にSTEP2のにらを加えて火を止めます。お好みで一味唐辛子をふります。
生しいたけ2枚えのき茸100gにら40g水4カップヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ4お好みで一味唐辛子少々A鶏ひき肉150g白ごま小さじ1ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約86kcal　塩分:約1.4g