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耐熱皿にかぼちゃを並べてラップをし、600Wのレンジで4～5分加熱する。 フライパンにオリーブ油をひき、おさかなのソーセージとしめじを炒め、塩こしょうで調味する。 ボウルに(3)で炒めた具材とクリームチーズとパセリを入れて混ぜ合わせる。 (2)のかぼちゃを加え、形を崩さないようにさっくりと混ぜ合わせる。 お皿に盛り付けてできあがり。 ＼ POINT / きのこ類はお好きなもの(舞茸・エリンギなど)を使用してください。炒めた具材が少し温かいうちにクリームチーズを混ぜるとよく絡みます。かぼちゃはなるべくゴロゴロ感を残して混
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本かぼちゃ(種とワタを除く)200gしめじ50gクリームチーズ50gパセリ5g塩・こしょう各適量オリーブ油大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約265kcal　塩分:約1.3g

[1]　鶏肉は大きめの一口大に切る。は混ぜ合わせる。[2]　ジッパー付き保存袋に[1]を入れ、半日～1日漬け込む。[3]　フライパンにサラダ油を熱して[2]を焼き、表面にこんがりと焼き色がついたら、ふたをして弱火で中までじっくり火を通す。[4]　[3]を器に盛り、を添える。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※の栄養成分は含みません。
カロリー:約379kcal　塩分:約1.9g

かぶは皮をむいてすりおろす。かぶの茎は塩少々(分量外)を入れた熱湯でゆでて刻む。玉ねぎはみじん切りにする。なべにオリーブオイルを熱し、STEP3を炒める。玉ねぎが透き通ってきたらSTEP1、Aを加えて5分煮る。牛乳を加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味をととのえて器に盛り、STEP2を散らす。
かぶ1個玉ねぎ1/8個オリーブオイル小さじ1牛乳1/2カップ塩・こしょう少々A水1/2カップスープの素1/2個
調理時間:約15分　カロリー:約133kcal　塩分:約1.3g

1ドックパンとベーコンはオーブントースターで焼く。2ロメインレタスは冷水にさらして水気をきる。3②に①のベーコンとスライスチーズを重ねて折りたたむ。4ドックパンに、マヨネーズをしぼり、マスタードをぬり、③をはさむ。

調理時間:約10分　カロリー:約412kcal　塩分:約2g

1 耐熱皿にご飯・串から外した焼き鳥・割烹白だしを入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ(600W)で約1分加熱する。 2 フライパンに油を熱し、溶いた卵を流し入れて薄焼き卵を作る。 3 中央に①を木の葉型に整えてのせ、卵でくるむようにしながら皿に盛り付け、かつお節をのせる。
材料(1人前) ご飯 150g 焼き鳥(買ってきたもの) 1本 割烹白だし 小さじ2 卵 2個 油 小さじ2 かつお節 1パック
調理時間:約5分　カロリー:約471kcal　塩分:約1.2g

温かいご飯と塩を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。同じ耐熱容器に、豚肉・玉ねぎ・Aを入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをする。電子レンジ600Wで約4分加熱し、STEP2のご飯の上にのせる。電子レンジ500Wの方は、1分50秒(長ねぎ)4分50秒(豚肉と玉ねぎ)。700Wの方は、1分10秒(長ねぎ)3分10秒(豚肉と玉ねぎ)。
豚肉(ばら薄切り、しゃぶしゃぶ用)150g玉ねぎ1/4個(50g)長ねぎ1/2本ご飯(温かいもの)400gAヤマサ 絹しょうゆ大さじ1砂糖大さじ1にんにくチューブ1〜2cm塩ひとつまみごま油大さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約702kcal　塩分:約1.7g

1里いもは水洗いし皮をむき、4等分の輪切りにする。2～3分ほど下ゆでし、水でさっと洗いぬめりを取っておく。2大根、にんじんは5mm厚さの輪切りにする(お好みで、花形で抜く)。生しいたけは石づきをとる。3鍋に一番だしを入れ、弱めの中火にかけ、2と1を加え、大根がやわらかくなるまで煮る。4絹さやは塩ゆでする。なるとは5mm厚さに切る。5丸餅は熱湯でやわらかくゆで、器に盛り、なるとを盛る。
調理時間:約15分　カロリー:約288kcal　塩分:約1.6g

ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ 40g卵 2個刻みねぎ 小さじ1鶏がらスープ 500cc塩 小さじ1/2(a) 片栗粉 大さじ1水 大さじ1ごま油 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約102kcal　塩分:約2.2g

長いもはひと口大の乱切りにし、玉ねぎ、パプリカはみじん切りにする。・鍋に「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」(大さじ1)を熱して、玉ねぎ、パプリカを3分ほど中火で炒め、A、ゆでだこを入れ、沸とうしたらフタをして、弱火で40分ほど煮る。塩、ルウを加え、トロミがついたら、長いもを加えてひと煮する。皿に盛ったご飯にかけ、ちぎったルッコラをのせる。
材料(4人分) ・ゆでだこ 250g・長いも 200g・玉ねぎ 1個・黄パプリカ 1/2個・塩 小さじ1 1/2・ご飯 800g・ルッコラ 適量・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ1●A・白ワイン 大さじ2・トマトホール缶(つぶしておく) 1/2缶(200g)・水 カップ3●ルウの材料・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ2・カレー粉 大さじ2(すりきり)・小麦粉 大さじ3(すりきり)
調理時間:約60分　カロリー:約599kcal　塩分:約2.6g

1 マグカップに(a)を加えて混ぜる。2 白ご飯、キッチンバサミなどで切ったベーコン、コーン、ピザ用チーズを加えて混ぜる。3 ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで1分半〜2分加熱して混ぜる。4 バターをのせ、黒こしょうを振り、パセリを散らす。卵は半熟状になっていると美味しく召し上がれます。
白ご飯 120gベーコン 1枚コーン(冷凍) 大さじ1ピザ用チーズ 20gバター 10g(a) 液みそ 料亭の味 大さじ1/2牛乳 40cc卵 1個パセリ(刻み) 適量黒こしょう 適量
調理時間:約10分　カロリー:約551kcal　塩分:約2.0g

伊達巻は1cm強の厚さにスライスする。ボウルに天ぷら粉と水を入れて混ぜる。半分に分け、それぞれに紅しょうがと青のりを加える。揚げ油を中温に熱する。伊達巻をSTEP2にくぐらせサクッと揚げる。器に盛り「ヤマサ昆布ぽん酢」を添えてできあがり。
伊達巻10cm位(50g)天ぷら粉(市販品)50g水65g紅しょうが(みじん切り)10g青のり小さじ1弱揚げ油適量ヤマサ昆布ぽん酢大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約210kcal　塩分:約1.9g

1かぶは葉、根をおとし、皮ごとよく洗う。葉は下茹でし、5cm長さに切っておく。ベーコンは5㎜幅に切る。2鍋にかぶの葉以外の材料を全て入れてふたをし、30分煮込む。かぶの葉を加え、温める。ワンポイントアドバイス*すべての食材を鍋に入れて煮るだけ!かぶはしっかり洗って皮ごと煮るので調理も簡単です。*かぶの葉は苦みが少しあるので、お好みで加えてください。
材料(4人分)かぶ中4個かぶの葉2株分ベーコン(ブロック)100gカゴメ基本のトマトソース295g1缶水3カップコンソメスープの素(顆粒)小さじ1塩小さじ1/2こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約162kcal　塩分:約2g

トマト、じゃがいもはそれぞれ一口大に切って鍋に入れ、水カップ1を加えて強火にかける。沸騰したら、凍ったままの[[鶏もも肉のオリーブトマト風味|rid=43838]]を加え、再び沸騰したら弱火で約20分間煮る。途中で煮詰まりそうになったら、様子を見ながら水適量を加える。
・鶏もも肉のオリーブトマト風味 1袋分・トマト 1コ・じゃがいも 2コ
調理時間:約25分　カロリー:約490kcal　塩分:約1.4g

1 ごぼうはよく洗い、柔らかくなるまで蒸します。2 ミキサーで全ての材料をペースト状になるまでなめらかに撹拌する。・お好みでパンケーキにチーズ、ナッツ、ディップ、はちみつをのせても美味しく召し上がれます。・ごぼうは、ゆでるより蒸す方が旨みが凝縮されます。
ごぼう 100gくるみ 15gお好みの野菜 適量プラス糀 生みそ 糀美人 60gプラス糀 糀甘酒の素 40mlジェノベーゼ(バジルソース)(市販用) 20gレモン汁 小さじ1(5g)
調理時間:約10分　カロリー:約113kcal　塩分:約1.8g

調味料を全て混ぜ合わせておく。1 きゅうりとにんじんを千切りにする。2 ①と豆腐干、「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」を混ぜ合わせる。3 混ぜ合わせた調味料を②とさらに混ぜ合わせ、最後にきざみのりを乗せて完成。
ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 6g豆腐干 20gきゅうり 1/5本にんじん 5gきざみのり 適量砂糖 小さじ1ポン酢 大さじ1ごま油 大さじ1いりごま 適量
調理時間:約13分　カロリー:約209kcal　塩分:約1.1g

生鮭　(切り身) 2切れ、塩 少々、こしょう 少々、パン粉 1/2カップ、パセリ　(みじん切り) 大さじ1と1/2、小麦粉 適量、卵 1/2個、サラダ油 適量、ブロッコリー 1/2株、紫たまねぎ 1/4個、ミツカン　味ぽん 適量
カロリー:約525kcal　塩分:約2.4g

いわしがかぶるくらいのたっぷりの酢を注ぎ、冷蔵庫で50分～1時間おく。**5**を取り出し、頭に近いほうから薄皮をむく。**6**の半量は包丁をねかせてそぎ切りにする。残り半量は斜めに細く切って(細づく
・いわし 2匹・しょうが 1かけ分・みょうが 1コ分・青じそ 2枚分・細ねぎ 少々・溶きがらし 適量・きゅうり 少々・塩 ・酢 ・酒 ・しょうゆ
調理時間:約30分　カロリー:約160kcal　塩分:約1.8g

1. 豚肩ロース肉、包丁の背でつぶしたにんにく、【A】をビニール袋に入れ、1～2時間ほど冷蔵庫で漬ける。 2. 焼く30分ほど前に冷蔵庫から肉を取り出し、冷たくない程度に肉の温度を戻す。ビニール袋に残った漬け汁は、ソースに使うので捨てずにとっておく。 3. クッキングシートを敷いた天板に肉とにんにくを乗せ、120℃に予熱したオーブンで1時間ほど焼く。途中、30分過ぎたら肉の上下を一度返す。 4.
カロリー:約313kcal　塩分:約2.3g

材料全てをよくかき混ぜ合わせる。器に注ぎ、お好みでトッピングをちらす。
トマトピューレ200gアーモンドミルク(無糖)200mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ15～30mlオリーブオイル小さじ1パセリ(みじん切り)・粗びき黒こしょう各適宜
調理時間:約1分　カロリー:約96kcal　塩分:約1.6g

＼ POINT / 甘塩のさけを使いましょう。生鮭を使うと、あくが出て表面が白くなってしまいます。さけの代わりに、にしん・煮干しを入れてもよいでしょう。昆布
材料 [ 4人分 ]昆布30g(2～3本)さけ(甘塩)2切かんぴょう40~50cm酒(さけ用)大さじ1しょうが1/2片酢小さじ1酒(煮汁用)大さじ2しょうゆ大さじ1砂糖大さじ2みりん大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約82kcal　塩分:約1.2g