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1きゅうり、パプリカは5mm角に、トマトは1cm角に切る。ボウルに基本のトマトソース、めんつゆ、野菜を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。(盛り付け前に味をみて、塩で調整する)2薬味は薄切り、千切りにする。3豚肉は、塩、酒を入れた湯に1枚ずつ入れて茹で、ざるに上げて粗熱を取る。4皿にミックスサラダをしき、(3)を盛り付け、(1)のトマトソースをかける。お好みの薬味をのせていただく。
材料(3~4人分)豚肉(しゃぶしゃぶ用)300~350g湯1リットル塩小さじ1酒大さじ2ミックスサラダ1袋薬味長ねぎ、みょうが、しょうがなど適量【トマトソース】カゴメ基本のトマトソース295g1缶めんつゆ(ストレート)150mlきゅうり1本カゴメ 高リコピントマト1個黄パプリカ1/2個塩適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分　カロリー:約323kcal　塩分:約2.2g

オクラ150g水1と3/4カップヤマサ昆布つゆ 白だし小さじ2塩ひとつまみEXVオリーブオイル小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約44kcal　塩分:約1.0g

じゃがいもは皮付きのまま洗ってラップに包み、電子レンジ(600W)に6～7分間、竹串がスッと通るまでかける。触れる程度まで粗熱が取れたら皮をむく。キャベツは軸は薄切りに、葉は2cm四方に切り、塩を加えた湯で30～40秒間ほどゆでる。流水で冷まし、水けを絞る。ハムは放射状に12等分に切る。ボウルに【A】を合わせてじゃがいもを手でくずし入れ、あえる。【B】を合わせて加え、**2**のキャベツとハムを加え、全体を混ぜ合わせて器に盛る。カリッと焼いたバゲットにのせて食べてもおいしい。
・春キャベツ 3～4枚・じゃがいも 3コ・ロースハム 3～4枚・たまねぎ 小さじ2・サラダ油 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・練りがらし 小さじ1/4～1/2・塩 小さじ1/4強・こしょう 少々・マヨネーズ 大さじ3・牛乳 大さじ1～3・バゲット 適量・塩 少々
調理時間:約20分　カロリー:約260kcal　塩分:約1.1g

1魚河岸あげ®は5等分の薄切りにする。2まいたけは食べやすい大きさにほぐす。セロリは2～3mm幅の斜め切りにする。Aは混ぜ合わせる。3耐熱容器に全ての材料を入れ、軽くラップをかけ、電子レンジ(600W)で約3分加熱する。4全体を混ぜ合わせ、器に盛る。
材料(2～3人分)魚河岸あげ®1パックさば水煮缶(マルハニチロ)1缶まいたけ50gセロリ50gA 酢大さじ1A 砂糖大さじ1A しょうゆ小さじ2
調理時間:約5分　カロリー:約267kcal　塩分:約1.7g

フライパンに湯を沸かして塩少々を入れ、にんじん、もやし、ピーマンを順に加えてひと煮立ちさせ、ざるに上げて水けをよくきる。フライパンの水けを拭いて、サラダ油・ごま油を中火で熱し、**3**と**2**のハムをサッと炒める。油が回ったら**1**を回し入れ、こしょうをふってざっと混ぜる。
・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・おろしにんにく 1cm分・塩 少々・こしょう 少々・もやし 1/2袋・ハム 2枚・ピーマン 2コ・にんじん 4cm・塩 少々・サラダ油 小さじ1・ごま油 小さじ1・こしょう 少々
調理時間:約10分　カロリー:約180kcal　塩分:約2.6g

・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・おろしにんにく 1cm分・塩 少々・こしょう 少々・豚バラ肉 50g・もやし 1/2袋・にんじん 3cm・にら 1/2ワ・塩 少々・サラダ油 小さじ1・ごま油 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約310kcal　塩分:約1.9g

[1]皿に温めたとんかつと、を盛り付ける。※とんかつに「いいこと酢　ソースタイプ」をかける。※の栄養成分は含みません。
とんかつ　(惣菜) 1枚(約150g)、ミツカン　いいこと酢ソースタイプ 小さじ4、、、せん切りキャベツ 適宜、ミニトマト 適宜
カロリー:約707kcal　塩分:約1.5g

1ベーコンは食べやすい長さに切り、油をひかずにフライパンでカリカリになるまで焼く。2食パンにジャムをぬり、①をのせて刻んだパセリをふる。

調理時間:約5分　カロリー:約390kcal　塩分:約1.6g

全体にパラパラとしてきたら、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」と黒こしょうを加えて炒め合わせる。器に盛り、黒こしょうとパセリをちらす。黒こしょうはたっぷり加えるとアクセントとなり、おいしく召し上がれます。
牛肉(細切れ)80gコーン100gにんにく2かけご飯茶碗2杯(約300g)ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし大さじ2バター小さじ2黒こしょう適量パセリ適量
調理時間:約15分　カロリー:約511kcal　塩分:約2.3g

バットに**1**を置いて、混ぜ合わせた【A】を全体にふりかけ、なじませる。ラップを広げてにんにくを散らし、肉を置いてローズマリーをのせる。空気が入らないようにラップで包み、冷蔵庫で半日～1日おく。**2**を冷蔵庫から取り出してにんにくとローズマリーを除き(とっておく)、水けをしっかり拭いて小麦粉を全体に薄くまぶす。フライパンに多めのオリーブ油を入れて強火で熱し、**3**を皮側を下にして入れる。スプーンで油を回しかけながら、皮がこんがりと焼けたら裏返し、**3**のにんにくとローズマリーを半量ほどのせる。油を回しかけながら、途中、フライパンを傾
・鶏肉 1羽・塩 大さじ1・こしょう 小さじ1弱・ローズマリー 小さじ1/2・にんにく 5かけ分・ローズマリー 3本・サニーレタス 適量・飾り用の野菜 適量・レモン 適量・ディアブルソース 適量・小麦粉 ・オリーブ油
調理時間:約60分　カロリー:約2340kcal　塩分:約13.g

・鶏ひき肉 200g・青じそ 6～8枚・ねぎ 10cm・塩 小さじ1/4・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・梅干しの果肉 1コ分・だし 小さじ1～2・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2・きゅうり 1～2本・青じそ 2～4枚・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約250kcal　塩分:約1.9g

色が変わって8割がた火が通ったら、たけのこを加えてザックリと炒め合わせる。たけのこに油が回ったら、【B】を加える。煮汁が少し残るくらいまで、時々混ぜながら5～6分間煮詰める。器に盛り、あれば木の芽を添える。
・ゆでたけのこ 200g・鶏もも肉 150g・酒 大さじ1・酢 小さじ1・塩 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・木の芽 適宜・ごま油 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約140kcal　塩分:約1.7g

[1]鶏もも肉は筋を取り、火が通りやすいように皮に3～4ヶ所フォークで穴をあけ、塩をふる。[2]フライパンにオリーブオイルを弱めの中火で熱し、[1]の鶏肉を皮目を下にして2～3分焼く。焼き色がついて側面が白っぽくなってきたら裏返し、余分な脂をペーパータオルでふき取り、火が通るまで4～5分加熱する。[3][2]を食べやすい大きさに切って、お皿に盛り、「無限さっぱりスパイスby味ぽん」を適量ふりかける。
カロリー:約316kcal　塩分:約1.1g

一人分ずつ卵を焼く。ボウルに卵2個、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと こ
卵4個ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ2ミニトマト6〜8個米1合ウインナー3本玉ねぎ1/4個(50g)ピーマン1個Aトマトジュース1/2カップヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1水1/2カップ油小さじ1/2バター20gケチャップ大さじ2バジル適量
調理時間:約30分　カロリー:約934kcal　塩分:約2.8g

さば　(切り身) 2切れ(250g)、しょうが 2かけ、、、ミツカン　三ツ判山吹 大さじ2、水 2/3カップ、砂糖 大さじ2、しょうゆ 大さじ2、、小ねぎ 5本
カロリー:約366kcal　塩分:約2.9g

1ベーコンは厚さ5mmの短冊切りにし、油をひかずに熱したフライパンで焼く。2器にご飯を盛りつけ、中央にくぼみをつくり、卵を割り入れる。①をのせ、粉チーズをかけ、黒こしょうをふり、マヨネーズで線描きをし、小口切りにした小ねぎを散らす。

調理時間:約5分　カロリー:約533kcal　塩分:約1.2g

[1]　わかさぎは塩、こしょうをし、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にをつけて、油で揚げる。 [2]　にせん切りにしたキャベツ、きゅうりを合わせる。[3]　わかさぎフライとの野菜を器に盛り、「金のごまだれ　焙煎荒挽き」をかける。
わかさぎ 6尾、塩 少々、こしょう 少々、、小麦粉 適量、溶き卵 適量、パン粉 適量、、揚げ油 適量、、、キャベツ 適量、きゅうり 適量、、ミツカン　金のごまだれ　焙煎荒挽き 適量
カロリー:約265kcal　塩分:約1.3g

1. 鶏もも肉は余分な脂を取り、ひとくち大に切る。 2. 1に【A】を加えてよく揉み込んだ後、1時間程度漬け込む。 3. 2に白ごまと小麦粉を加えて混ぜ、次にかたくり粉を加え、全体に混ぜる。 4. 揚げ油でカラッと揚げる。 5. お皿に4を盛り、レタスとレモンを添える。
桜姫® 鶏もも肉1枚 A しょうゆ 大さじ1 A 酒 大さじ1 A にんにく(すりおろしたもの) 適量 A しょうが(すりおろしたもの) 7.5g 白ごま 大さじ2 小麦粉 大さじ2 かたくり粉 大さじ2 揚げ油 適量 レタス 2枚 レモン 1/4個
カロリー:約325kcal　塩分:約1.2g

よく混ぜたB、ミニトマトを加え、フタをして中火で5分煮る。ハンバーグとミニトマトを皿に盛り、残った煮汁をトロミがつくまで煮詰め、「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」(大さじ2)を加えて混ぜ、ハンバーグにかける。
材料(4人分) ・合いびき肉 250g・キャベツ 1/4個(250g)・玉ねぎ 1/2個・塩 小さじ1/2・ミニトマト 12個・「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」 大さじ3●A・塩 少々・こしょう 少々・「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」 大さじ1●B・水 カップ1・中濃ソース 大さじ2・小麦粉 小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約312kcal　塩分:約1.6g

*ストック缶詰で作れるスピードカレーです。
材料(3人分)さば水煮缶1缶玉ねぎ1/2個しめじ1パックサラダ油大さじ1カゴメ基本のトマトソース295g1缶カレールウ2かけしょうゆ小さじ1おろししょうが(チューブ入り)小さじ1ご飯3皿分※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約10分　カロリー:約525kcal　塩分:約2.9g