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肉の色が変わったら、厚揚げとニラを入れて炒め、ニラがしんなりしてきたら合わせたAを加えて加熱し、煮立ったら火を消す。❹③を器に盛り、お好みで日清やみつきオイル海老ラー油をかけ、①をつけて食べる。
そうめん 4束(200g)豚ひき肉 50g厚揚げ 1/2枚(75g)ニラ 1/2束(50g)しょうが 1/2かけ(10g)日清やみつきオイル海老ラー油 小さじ2～A～無調整豆乳 250mlすりごま 大さじ2しょうゆ、みそ 各大さじ1砂糖、鶏がらスープの素 各小さじ2日清やみつきオイル海老ラー油 お好みの量
調理時間:約10分　カロリー:約579kcal　塩分:約3.4g

2 フライパンにごま油を引き、①をしんなりするまで炒める。 3 鍋にAを沸かし、②を加えてひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を加えて10秒ほど沸かし火を止める。 4 うどんを表示通りゆで、器に盛ったら③を注ぎ入れる。しょうがのしぼり汁をお好みで加える。
材料(2人前) うどん 2玉 白菜 1枚 ピーマン 1/2個 しいたけ 1個 にんじん 少々 ごま油 大さじ1 卵 1個 A水 550ml A割烹白だし 大さじ5 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1を水大さじ1で溶いたもの) 大さじ2 おろししょうが 適量
調理時間:約20分　カロリー:約373kcal　塩分:約3.1g

水を加えて、沸騰したら弱火～中火で約10分煮込む。煮込んだら、火を止め、カレールーを割り入れて溶かし、再び弱火でとろみがつくまで約10分煮込み、[2]のむきえびを加え、一煮立ちさせる。[4]　温かいご飯に「すし酢　昆布だし入り」を混ぜ込んですし飯を作る。[5]　器に[4]のすし飯を盛り、錦糸卵、切りのりをのせ、[3]のカレーを盛る。
ご飯 4皿分、ミツカン　すし酢昆布だし入り 大さじ6、錦糸卵 卵1個分、切りのり 適量、、たまねぎ 1と1/2個、エリンギ 1パック、サラダ油 大さじ1、カレールー 80g、水 3カップ、、むきえび(小) 12尾、サラダ油 大さじ1、ワイン　(白) 大さじ1
カロリー:約679kcal　塩分:約4.1g

たけのこは太ければ縦4～6等分、小さければ縦2～4等分ほどに切る。鍋にAの調味料を合わせて中火にかける。沸いたらたけのこを入れ、火を少し弱めて5分煮る。かつお節を加えて軽く混ぜ、さらに2～3分煮る。器に煮汁ごと盛り付け、好みで木の芽をちらす。
たけのこ(水煮)250gかつお節8～10gほどA水300mlヤマサ昆布つゆ大さじ5塩ふたつまみ木の芽適宜
調理時間:約15分　カロリー:約56kcal　塩分:約3.0g

具材をフライパンの端に寄せたら、鍋肌にトマトケチャップとサラダ油(焼きケチャップ用)を加え、2/3くらいの量になるまで水分を飛ばすように中火でしっかりと焼く。(焼きケチャップ)さらに全体を炒め合わせる。3ご飯を加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえ、取り出しておく。4ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょうを加える。フライパンにサラダ油(卵用)の半量を熱し、半量の卵を丸く半熟状に焼いて、③の半量のご飯を包み込んで形をととのえる。5皿に盛り、トマトケチャ
材料(2人分)ご飯300g鶏もも肉100g玉ねぎ1/2個ピーマン1個　サラダ油(炒め用)大さじ1/2　カゴメトマトケチャップ大さじ4　サラダ油(焼きケチャップ用)大さじ1/2塩少々こしょう少々卵4個　塩少々　こしょう少々　サラダ油(卵用)大さじ1カゴメトマトケチャップ適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約698kcal　塩分:約3.2g

かぶは皮ごと一口サイズにカットする。れんこんは皮をむき5mm厚さの輪切り、又は一口サイズにカットする。Aを混ぜ合わせておく。片栗粉に大さじ1と1/2の水を加えて混ぜ合わ水溶き片栗粉を用意しておく。かぶは皮ごとカットするので煮崩れません。フライパンにサラダ油大さじ1を熱しSTEP1のかぶとれんこんを加える。強火で炒め焼き色が付いたら、いったん皿に取り出しておく。フライパンに残った油をサッと拭き取る。
調理時間:約25分　カロリー:約281kcal　塩分:約3.3g

2(1)をボウルに入れ、にんにく、オリーブ油、塩、黒こしょうを加えて全体を軽く混ぜ、約10分なじませる。3オープンペーパーを敷いた天板に(2)をのせてぎゅうぎゅうと並べる。4180℃に温めておいたオーブンで具材に火が通るまで約40分焼き、チーズをのせて余熱でとろりとさせる。
材料(1台分※30cm角天板)ピザ用チーズ70g生鮭3切れじゃがいも2個さつまいも1本にんじん1本れんこん200gしめじ100gカゴメ 高リコピントマト2個にんにく(スライス)2片分オリーブ油大さじ3塩小さじ2黒こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約60分　カロリー:約410kcal　塩分:約3.7g

1 玉ねぎをくし形切りにする。2 フライパンにオイル(分量外)を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」を加え、焼き色が付いたら(a)を加えて炒め合わせる。3 レタスと共に盛り付ける。「ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ」で作る場合は、25g程をお湯に浸し、やわらかく戻して水気をきり、同様に作りましょう。
ダ･･･
調理時間:約10分　カロリー:約242kcal　塩分:約3.7g

ふたをして弱めの中火で13～15分間煮て、みりん、しょうゆを加えてなじませる。
・鶏もも肉 200g・れんこん 120g・ごぼう 1/3本・にんじん 1/2本・ねぎ 1/2本・水 カップ3/4・赤とうがらし 1/2本・酒 大さじ2・オイスターソース 大さじ2・みりん 大さじ1・ごま油 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約420kcal　塩分:約3.2g

鍋に【A】を入れて混ぜ、火にかけて温めておく。別の深めのフライパンにサラダ油大さじ2を入れて中火で熱し、しょうが、にんにく、ねぎを入
・中華麺 3玉・豚切り落とし肉 150g・ねぎ 5～6cm・小松菜 1ワ・ゆでたけのこ 1コ・干ししいたけ 4枚・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・スープ カップ2・しょうゆ 大さじ2・オイスターソース 大さじ2・紹興酒 大さじ2・かたくり粉 大さじ2・水 大さじ2・練りがらし 適量・サラダ油 ・塩 ・黒こしょう ・ごま油 ・酢
調理時間:約35分　カロリー:約500kcal　塩分:約3.6g

1分ほど炒めたらシーフードミックスを加え、1～2炒めあわせる。水を加えて強火で煮立て、アクをすくう。中火に落として「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし」を加え、蓋をして3～4分煮る。一旦火を止め、倍量の水で溶いた片栗粉を混ぜる。再び中火にかけ、とろみがついたら溶き卵をまわし入れ、さっとひとまぜする。卵を一気に加えず少量ずつ流し入れ、少し火が入ってからひと混ぜするとふんわり仕上がります。
カット野菜(キャベツ・にんじん・もやしなど)200gシーフードミックス(冷凍)170g溶き卵2個分水400mlヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 海鮮だし大さじ3片栗粉大さじ1サラダ油小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約242kcal　塩分:約3.8g

1 切り餅は薄切りにし、ソーセージは斜め半分に切る。白菜は細切りにして、玉ねぎは5mm厚さ程度に切る。にんじんは短冊切りにする。 2 鍋に【A】、白菜、玉ねぎ、にんじんを入れて強火にかける。 3 煮立ったらソーセージを加えてもうひと煮立ちさせ、餅を加えてやわらかくなるまで加熱する。 4 器に盛って温かいうちにチーズをのせ、ドライパセリをかける。
材料(2人前) 切り餅 2個 ウインナーソーセージ 4本 白菜 100g 玉ねぎ 50g にんじん 30g 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 450ml 【A】みりん 大さじ1 スライスチーズ(溶けるタイプ) 2枚 ドライパセリ 適量
調理時間:約15分　カロリー:約347kcal　塩分:約3.8g

[1]　鶏むね肉はそぎ切りにする。長いもは食べやすい長さに切って、拍子木切りにする。パプリカは5mm幅に切る。しめじは石づきを取ってほぐす。[2]　フライパンにサラダ油をひき、[1]を揚げ焼きする。余分な油はペーパータオルでふき取る。[3]　の入った器に[2]を入れ、粗熱を取る。
鶏むね肉 1/2枚、長いも 100g、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、しめじ 1/2パック、サラダ油 適量、、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 3/4カップ
カロリー:約410kcal　塩分:約4.8g

きゅうりは塩適量をまぶしてまな板の上で転がし(板ずり)、水で洗って水けを拭く。両端を切り落とし、ピーラーで皮をしまむきにしてから一口大の乱切りにする。鶏肉は一口大に切り、塩適量をふる。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**の鶏肉を皮を下にして焼く。焼き色がついたら上下を返す。鶏肉に火が通ったら**1**のきゅうりを･･･
調理時間:約15分　カロリー:約380kcal　塩分:約3.1g

豚ばら肉(薄切り)は食べやすい大きさに切る。生しいたけは軸を切り落とし、しめじは石突きをとり小房に分ける。にんじんは皮をむいて5mm幅の輪切り、長ねぎは4cm長さの斜め切り、白菜は食べやすい大きさに切る。油揚げは1cm幅に切り、熱湯をかけて油抜きをする。土鍋に酒100mlと水1000mlを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせてアルコールをとばす。STEP4にSTEP1、STEP2、STEP3の具材を入れ、火がとおったら「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。
調理時間:約30分　カロリー:約548kcal　塩分:約3.7g

[4]　[3]を器に盛り、[2]を盛る。[5]　別の器に「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせ、あおさと白ごまを加える。
うどん　(冷凍) 2玉、なす 1と1/2本、みょうが 1個、長ねぎ 5cm、塩 ひとつまみ、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、、あおさ 6g、白ごま 少々
カロリー:約269kcal　塩分:約4.1g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約5分　カロリー:約408kcal　塩分:約4.9g

えびは殻をむき、剣先をとり、しっぽの先を切り落とし汚れを取ります。背に切り込みを入れて背わたを取ります。水でよく洗い、水気を切り、塩適量をふります。 長ねぎは斜め薄切りにし、にらは5cm幅に切り、豆苗は半分の長さに切ります。 ②とえびを耐熱容器に入れ、ラップをゆるくかけ、電子レンジ600Wで約2分加熱します。 ソースの材料を合わせておきます。ゆでた麺とソースを③に加え、手早く混ぜ合わせます。 お皿に盛り、粉唐辛子を振りかけ、白髪ねぎを添えて完成です。 ＼ POINT / 塩分が少ない麺を使用する場合は、茹でる際に塩を加えておくと良いでしょう。
調理時間:約15分　カロリー:約360kcal　塩分:約4.2g

1袋に牛肉、焼き肉のたれ、ケチャップ、ごま油を入れてもみこむ。フライパンに入れ、炒めて冷ます。2海苔は優しく4つ折りにし、1か所だけ中心まで切り込みを入れる。切り込みを下に向けておく。3左上にご飯、左下にご飯と牛肉、右上にレタスと白菜キムチ、左下にスライスチーズをのせる。4左下から左上、右上、左下と回転させるように折りたたんでいく。ラップで包みなじませる。ワンポイントアドバイス*SNSで話題の韓国メニューです。*乗せる具は温かいと海苔がしわしわになるので冷ましてから乗せましょう。
調理時間:約15分　カロリー:約372kcal　塩分:約3.2g

スパゲティ 200g、合びき肉 100g、しめじ 1パック(100g)、青ねぎ 1束分(100g)、塩・こしょう 少々、にんにく　(みじん切り) 1かけ分、オリーブオイル 大さじ2、赤とうがらし　(小口切り) 少々、ミツカン　味ぽん 大さじ4、ごま油 大さじ1弱
カロリー:約713kcal　塩分:約3.0g