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ボウルに天ぷら粉・「キムチの素」・水を入れ混ぜ合わせる。長さ5cmに切ったニラを混ぜ合わせ、10分程置く。フライパンにごま油を熱しを流し入れ、弱火で焼き目が付くまでじっくりと両面を焼く。
材料(2人分)天ぷら粉1カップ(120g)「キムチの素」大さじ3水120mlニラ1/2束ごま油大さじ2
カロリー:約352kcal　塩分:約4.1g

[1]　アスパラガスは根元部分の皮を薄くむいて、1cm幅の斜め薄切りにする。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。[2]　[1]にを加え、軽く混ぜる。冷蔵庫で30分程度冷やす。※調理時間に冷却時間は含みません。
アスパラガス(グリーン) 1束(7本)(150g)、、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ、しょうゆ 大さじ1、ごま油 大さじ1、にんにく　(薄切り) 2かけ分、赤とうがらし　(小口切り) 少々、、、ミツカン　カンタン黒酢 1/2カップ、ごま油 大さじ1、にんにく　(薄切り) 2かけ分、赤とうがらし　(小口切り) 少々
カロリー:約149kcal　塩分:約3.7g

器にうどんを盛り、**3**ときゅうり、貝割れ菜、白ごま、揚げ玉をのせ、中央に卵黄をのせる。好みでラー油と酢少々をふり、混ぜて食べる。
・うどん 2玉・豚バラ肉 200g・きゅうり 1本・貝割れ菜 1/3パック・カレー粉 小さじ1/5・しょうゆ 大さじ2+1/2・酒 大さじ2・水 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・にんにく 小さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・白ごま 大さじ1・揚げ玉 大さじ3・卵黄 2コ分・ラー油 適宜・小麦粉 大さじ1・サラダ油 小さじ1・酢 少々・塩
調理時間:約20分　カロリー:約830kcal　塩分:約4.9g

長ねぎは白髪ねぎにする。にんじんは皮をむいて、ピーラーで薄く切る。鍋に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、水を熱し、材料を加えていただく。
豚肉しゃぶしゃぶ用400g白菜4枚(400g)にんじん1/3本(30g)しいたけ4個長ねぎ1本豆腐1丁水菜1/2把(50g)ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ150ml水750ml
調理時間:約15分　カロリー:約367kcal　塩分:約4.0g

(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約20分　カロリー:約647kcal　塩分:約4.6g

1 鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばを表示通りにゆでる。 2 ボウルに納豆を入れて混ぜ、ツナを汁ごと加え、さらに【A】を加えてよく混ぜる。 3 大葉はせん切り、ねぎは小口切りにする。 4 ①のそばを水洗いして水気を切り、器に盛り付ける。 5 ④に②をかけ、③を散らし、卵黄をのせる。
材料(2人前) ツナ水煮缶(70g入り) 1缶 納豆 2パック 干しそば 2束 大葉 10枚 青ねぎ 5本 卵黄 2個分 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 100ml 【A】しょうがのすりおろし 1かけ分
調理時間:約18分　カロリー:約500kcal　塩分:約3.0g

長ねぎは斜めに細切りにする。カニカマは手でほぐす。長ねぎを耐熱皿に入れごま油を回しかけ混ぜ、平らにならしラップをかける。600Wの電子レンジで40～50秒加熱し、カニカマとさんしょうの粉を加え混ぜ合わせる。そばを皿に盛り、炒りごまを振る。「ヤマサざるそば専科」を器に注ぐ。そばと一緒に具材も「ヤマサざるそば専科」につけていただく。
そば(ゆでたもの)2人分長ねぎ1本カニカマ40gいりごま小さじ1ごま油小さじ1/2さんしょう(粉)少々ヤマサざるそば専科160ml位
調理時間:約3分　カロリー:約362kcal　塩分:約3.1g

1 【オムレツ】を作る。ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でしっかりと溶きほぐし、塩、白こしょうを加え混ぜる。2 バター半量を熱したフライパンに、①の卵液を半量流し入れ、ゴムベラで混ぜながら半熟まで加熱する。火を消してオムレツ型に形をととのえ、最後に軽く加熱して表面を焼き固め、器に盛る。同様にもうひとつ作る。3 【糀甘酒チーズソース】を作る。･･･
調理時間:約25分　カロリー:約635kcal　塩分:約3.3g

2そうめんは袋の表示通りゆで、ゆであがる約1分前に①を加え、一緒にゆでる。流水で洗いながら冷やして水気をよくきり、オクラは1cm幅に切る。3海藻ミックスは水でもどして水気をきる。4貝割大根は根元を切り落とし、長さ半分に切る。5器に④を敷き、①～③を盛りつけ、薄い輪切りにしたラディッシュを散らし、ノンオイルをかける。

調理時間:約15分　カロリー:約373kcal　塩分:約4.8g

にんじん、玉ねぎを加えてさらに炒める。 3. 2に白ワイン、具材がかぶる程度のひたひたの水、コンソメの素を加え、お肉がやわらかくなるまで1時間半～2時間ほど煮込む。 4. 3にしめじを加え、やわらかくなったらホワイトソース、ブルーチーズを加えて塩・こしょうで味をととのえてブロッコリー、ミニトマトを加える。 5. 1に4を注ぎ、セルフィーユをのせる。シチューを食べ進めながら、器のパンもシチューにつけていただく。 ※2.表面を焼くことで、肉の旨味を閉じ込めます。※3.水分が少なくなりすぎたら水を足しましょう。
カロリー:約890kcal　塩分:約3.5g

フライパンにごま油を中火で熱して**2**を炒め、全体に火が通ったら煮干し、【A】を加えて煮る。汁けがほとんどなくなるまで煮詰め、白ごまをふる。
・ふきの葉 100g・煮干し 10g・水 カップ1/4・酒 カップ1/4・しょうゆ 大さじ1+1/3
調理時間:約20分　カロリー:約210kcal　塩分:約3.9g

[4]　につける。お好みで粗挽き黒こしょうをふる。
キャベツ 1/2個、ブロッコリー 1個、鶏むね肉 1枚、たまねぎ 1個、ソーセージ 4本、コーン缶　(ホール) 適量、にんじん 適量、水 1/2カップ、、、ミツカン　ごましゃぶ 適量、ミツカン　ぽんしゃぶ 適量、、粗挽き黒こしょう 適宜
カロリー:約300kcal　塩分:約3.1g

キャベツと新じゃがとにんじんを入れ蓋をしてコトコト20分ほど煮る。新玉ねぎとソーセージを加え蓋をして更に15分ほど煮る。アスパラのベーコン巻とスナップえんどうを加え蓋をせずに5～6分加熱する。器に盛る。(盛り付け時にアスパラのベーコン巻の楊枝は抜く)最後にクミンシードをかけるとより風味良く仕上がります。
春キャベツ1/2個(芯付き350g)新じゃが200gにんじん中1本(100g)新玉ねぎ中1個(150g)アスパラ3～4本ベーコン2枚ソーセージ4本スナップえんどう4本A水4カップヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ4カレー粉小さじ1/2クミンシード(お好みで)少々
調理時間:約45分　カロリー:約379kcal　塩分:約4.5g

1そうめんは袋の表示通りゆで、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。2きゅうりはピーラーでリボン状に削る。にんじんと大根は皮をむき、せん切りにする。3鶏むね肉は耐熱皿に入れ、ラップをかけ、レンジ(600W)で約2分30秒加熱し、粗熱がとれたら食べやすい大きさにさく。4器に①を盛り、②、③、せん切りにした青じそをのせ、ノンオイルをかける。

調理時間:約10分　カロリー:約278kcal　塩分:約4.3g

じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさの乱切りにする。豚肉・キムチはひとくち大にカットする。サラダ油を中火で熱し、じゃがいもを2～3分炒める。豚肉を炒めあわせ、色が変わったらキムチを加えさっと炒める。じゃがいもを炒めておくと、荷崩れを防げます。Aを加え、蓋をして中火で10分煮る。器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。じゃがいもを小さくカットす･･･
調理時間:約20分　カロリー:約334kcal　塩分:約3.0g

玉ねぎは3～4mm幅に切り、しょうがはすりおろしておく。 フライパンに油(分量外)を熱し、玉ねぎを透き通るまで炒めたら、サバの身を入れて火を通す。 【A】の材料を回しかけ、しょうがを入れてざっとあわせたら、器に盛り、黒こしょうを挽いて完成です。 ＼ POINT / サバ缶は混ぜすぎて崩さないように、大ぶりな状態を維持しましょう。
材料 [ 1人分 ]「さば水煮」1缶玉ねぎ1/2個しょうが1片黒こしょう適量Aしょうゆ大さじ1みりん大さじ1/2酒大さじ1/2砂糖小さじ1水大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約287kcal　塩分:約4.3g

3ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょうを加える。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、半量の卵を丸く半熟状に焼いて(2)の半量のご飯を包み込んで形を整える。4皿に盛り、ケチャップやのりで飾り付けし、デミソースをかける。残りも同様に作る。5玉ねぎは繊維と直角に5㎜厚さに切り、マッシュルームは薄切りにする。6フライパンにバターを熱し牛肉を炒め、玉ねぎ、マッシュルームを炒め合わせ、トマトケチャッ
材料(2人分)■オムライスご飯300g玉ねぎ1/2個ピーマン1個カゴメトマトケチャップ大さじ3サラダ油大さじ1卵3個塩少々こしょう少々■デコレーションカゴメトマトケチャップ適量■デミソース牛肉(薄切り)50g玉ねぎ1/4個マッシュルーム2カゴメトマトケチャップ大さじ4カゴメ醸熟ソースウスター大さじ1水1/4カップバター10g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約611kcal　塩分:約3.5g

[2]　ちりめんじゃこと大根おろしを混ぜたもの、ツナ、なめたけ、卵黄をスパゲティの上にのせる。[3]　「追いがつおつゆ2倍」をかけて、糸がきかつおと切りのり、小ねぎをのせる。
パスタ 200g、オリーブオイル 大さじ4、、ちりめんじゃこ 大さじ4、大根おろし 1/2カップ、ツナ缶 1缶、なめたけ 大さじ4、卵黄 2個分、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2、糸がきかつお 適量、切りのり 適量、小ねぎ　(小口切り) 大さじ1
カロリー:約857kcal　塩分:約3.3g

わかめは、何度か水をかえて塩を洗い流し、2分間ほど水につけて戻す。水けをきり、一口大に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。菜の花は根元の堅い部分を落とし、食べやすく切る。フライパンにサラダ油少々を熱し、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったらわかめと菜の花を加える。油がなじんだら【合わせ地】を加え、汁けがなくなるまで煮からめる。火を止めてし･･･
調理時間:約15分　カロリー:約350kcal　塩分:約3.1g

卵は溶き、砂糖を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を流し入れていり卵をつくる。器にご飯を盛り、[[鶏そぼろ|rid=43972]]と**1**、細ねぎをのせる。よく混ぜて食べる。
・ご飯 200g・しょうが鶏そぼろ 100g・卵 1コ・細ねぎ 4本分・砂糖 大さじ1/2・サラダ油 少々
調理時間:約10分　カロリー:約610kcal　塩分:約3.8g