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[2]　丼にご飯を盛り、[1]をかける。
あさり　(むき身) 100g、長ねぎ 1/2本、しょうが 1/2かけ、、、水 180ml、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ4、、ご飯 丼2杯分
カロリー:約462kcal　塩分:約3.0g

万能ねぎを小口切りにする。卵はボウルに割り入れ溶いておく。鍋にAを入れ煮立て、冷凍そばをゆでる。そばがほぐれたら、よく混ぜたBを入れてとろみをつける。煮立ったところに溶き卵をまわし入れ、卵が浮いてきたら混ぜる。水溶き片栗粉を加えるときには、ダマにならないよう、とろみがつくまではそばを混ぜながら加熱します。器に盛り、万能ねぎとおろししょ･･･
調理時間:約10分　カロリー:約415kcal　塩分:約4.8g

[1]鶏肉は小さめの一口大に切る。大根は皮をむいて、2cm幅の半月切りにする。厚揚げは油抜きをして4等分に切る。[2]鍋に「スープしゃぶ　極みだしST」と大根を入れ、落としぶたをし10分煮る。大根に火が通ったら、鶏肉、厚揚げを入れる。鶏肉に火が通るまでに煮る。
鶏もも肉 1枚(280g)、大根 10cm(400g)、厚揚げ 大1枚(200g)、、スープしゃぶ?　極みだし　ストレート 1袋
カロリー:約245kcal　塩分:約3.1g

鍋に【A】のオリーブ油とにんにくを入れ火にかけ、香りが出たら玉ねぎを加え、透き通るまでしっかり炒める。 2. 1に【A】の残りの材料を加え、煮詰める。 3. 鍋にたっぷりのお湯をわかし、塩(分量外)大さじ2を加えスパゲティをゆでる。 4. お皿に3をのせ、2のトマトソースをかけ、焼いたウインナーをのせる。 5. お好みで4にイタリアンパセリ(分量外)、オリーブ油(分量外)かける。 ※トマトソースは市販品で代用可能です。
アンティエ® レモン&パセリ 6本 スパゲティ(1.4mm) 160g A トマト缶(ダイス) 1缶(400g) A 玉ねぎ(みじん切り) 1個 A にんにく(みじん切り) 1片 A 顆粒コンソメ 小さじ2 A はちみつ 小さじ1/2 A バジル(乾燥) 適量 A オレガノ(乾燥) 適量 A 塩 小さじ2/3 A オリーブ油 大さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約744kcal　塩分:約4.3g

※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算しています。
そうめん　(乾) 6束、、豚ひき肉 200g、おろししょうが 小さじ2、おろしにんにく 小さじ2、小ねぎ　(小口切り) 大さじ4、ラー油 適量、、〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ 1袋
カロリー:約449kcal　塩分:約4.4g

1 白菜は細切りにし玉ねぎは薄切りにする。にんじんは短めの短冊切りにする。 2 フライパンに①を入れ水を加え蓋をして強火にし蒸気が立ったら弱火にして3分ほど蒸す。　 3 ②に【A】を加える。 4 ゆでたスパゲッティと汁気を切ったツナ缶を③に加え1分ほど沸騰させないように煮る。　
材料(2人前) 【A】お塩ひかえめめんつゆ 120ml 【A】豆乳 120ml 白菜 2枚 玉ねぎ 1/4個 にんじん 1/8本 ツナ缶 1缶 水 60ml スパゲッティ 160g
調理時間:約15分　カロリー:約471kcal　塩分:約3.7g

鍋にサラダ油小さじ1を入れて弱めの中火にかけ、**1**を炒める。【A】を加えて沸騰したら弱火にして落としぶたをし、里芋が柔らかくなるまで煮る。弱めの中火にし、箸で転がしながら煮汁をからめる。
・里芋 5コ・みそ 20g・酒 カップ1/4・水 カップ1/4・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1・サラダ油 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約200kcal　塩分:約3.4g

1. 鶏手羽元は、骨に沿って切り込みを入れ、塩とブラックペッパーを揉みこむ。玉ねぎは縦に4つに切り、繊維を断つように薄切りにする。 2. にんじんとかぼちゃは、5～7mmくらいの厚さに切る。アスパラガスは、根元の硬い部分を切り落とし、半分に切る。じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま十字に切り込みを入れ、電子レンジ600Wで柔らかくなるまで3～4分加熱したら、4等分にする。 3. 厚手の鍋かフライパンに油を入れ、Aの野菜を中火で焼く。
カロリー:約758kcal　塩分:約3.3g

絹ごし豆腐 1丁(300g)、豚バラ肉　薄切り 100g、長ねぎ 1/2本、卵 2個、〆まで美味しい　キムチ鍋つゆミニパック 小袋1袋、水 150ml、、小ねぎ　(小口切り) 適宜
カロリー:約402kcal　塩分:約3.3g

そば(乾麺)300g豚肉(肩ロース薄切り)250gかいわれ大根50gクリームチーズ60gAヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ3ごま油大さじ3こしょう少々梅干し3個(30g)
調理時間:約20分　カロリー:約564kcal　塩分:約3.9g

＼ POINT / 大根おろしは、汁気を軽く切った状態のものを使用しています。大根からすりおろして使用する場合は、約100gのものをご用意ください。
材料 [ 1人分 ]冷凍うどん1玉(200g)大根おろし30g明太子なめ茸大さじ1卵黄1個分小ねぎ(小口切り)適量めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約298kcal　塩分:約3.0g

煮立ったらアクを取り、5分ほど煮る。[5]　[4]にれんこん、にんじんを加え、中火で10分ほど煮る。[6]　[5]にでとろみをつけ、ブロッコリーを加え、塩(分量外:ひとつまみ程度)で味を調える。※野菜類は固めに仕上がります。お好みで加熱時間を加減してください。
合びき肉 300g、たまねぎ 1/4個、卵 1/2個、小麦粉 大さじ1/2、塩 小さじ1/4、こしょう 少々、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ3、オイスターソース 大さじ1/2、水 1と1/2カップ、、、片栗粉 大さじ1、水 大さじ1、、れんこん 10cm、にんじん 1/2本、ブロッコリー 1/3株
カロリー:約553kcal　塩分:約3.2g

麦小町® 豚ばら肉しゃぶしゃぶ用 100g もやし 1/2袋(100g) A 水 1カップ(200g) A 和風だし(顆粒) 小さじ1(3g) A 酒 大さじ1(15g) 味噌 大さじ1(17g) 青ねぎ(小口切り) 1本(10g) ごま油 小さじ1/2(2.5g) おろしにんにく(チューブでも可) 小さじ1/4(1.25g)
調理時間:約10分　カロリー:約459kcal　塩分:約3.8g

1. 鶏もも肉の両面をフォークで刺し、深めの耐熱容器に【A】の調味料と一緒に入れて揉みこみ、5分ほど置く。 2. 1の鶏もも肉の皮目を上にして入れ、耐熱容器にラップをふんわりとかぶせ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。一度取り出し、肉を裏返し、ふんわりとラップをして、再度電子レンジ(600W)に2分かける。粗熱が取れたらスライスする。1. ボウルにホットケーキミックス、塩を入れ、軽く全体を混ぜる。オリーブオイルを加え、水を様子を見ながら少しずつ足し、ひと固まりになるようにこねる。
カロリー:約319kcal　塩分:約3.1g

翌日しょうゆを適量足してひたひたにする。常温で1週間から10日ほど毎日混ぜる。麹の香りがしてきたら出来上がり。さばにしょうゆ麹をまんべんなくぬり、1日～2日漬ける。レモンは4切れ薄い輪切りにする。麹を落としさっと洗ってペーパーで水気を除く。アルミホイルにオリーブオイル半分を入れ、レモンを2枚敷き、鯖、残りのレモン輪切りを乗せ、ちぎったバターとディルを散らす。アルミホイルを閉じ、10～13分ほど焼く。最後の2分ほどはホイルの上部を開き軽く表面を焼く。焼き
さば2切れしょうゆ麹100gオリーブオイル大さじ1強バター大さじ1レモン輪切り1/2個ディル少々しょうゆ麹(作りやすい分量)麹(乾燥)150gヤマサ 絹しょうゆ約200g
調理時間:約10分　カロリー:約443kcal　塩分:約4.4g

＼ POINT / さばの缶詰はお好みで「さば煮付」・「さばみそ煮」に変えてもよいでしょう。白菜・れんこん・しいたけ等季節の野菜に加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶だいこん300gにんじん1/3本しめじ1パックしょうが2片長ねぎ1本水800ml昆布5cm酒大さじ2しょうゆ大さじ1塩少々
調理時間:約10分　カロリー:約252kcal　塩分:約3.1g

玉ねぎが透明になってきたら、③を入れ、最後に長ねぎと日清ヘルシーごま香油を入れる。❺そうめんをパッケージの表示通りゆで、水気を切る。❻④を器に盛り付け、⑤を添えて白ごまを散らす。
ゆでダコ 200g玉ねぎ 1/4個にんじん 1/4本長ねぎ 3本～A～にんにく(みじん切り) 2片コチュジャン 大さじ1しょうゆ 大さじ1唐辛子 小さじ1砂糖 大さじ1酒 大さじ1/2日清MCTリセッタ 大さじ1日清ヘルシーごま香油 小さじ2そうめん 1束白いりごま 適宜
カロリー:約459kcal　塩分:約3.4g

1しめじは小房に分け、高リコピントマトは1.5㎝角に切る。スモークサーモンは3㎝幅に切る。2フライパンにオリーブ油を熱し、スモークサーモン、しめじの順に炒める。3アンナマンマトマト&ガーリックを入れ、ひと煮立ちさせ、生クリーム、高リコピントマトを加え混ぜ合わせ、塩とこしょうで味をととのえる。4塩(分量外)を加えた湯で茹でたスパゲティを(2)に加えてソースをからめ皿に盛る。
調理時間:約20分　カロリー:約626kcal　塩分:約4.3g

・米 400ml・鶏むね肉 1枚・ナムプラー 大さじ1/2・パクチー 2株・しょうが 1かけ分・ねぎ 適量・水 カップ2・塩 小さじ1・黒こしょう 適量・しょうゆ 大さじ1・みそ 大さじ1・酢 大さじ1・黒砂糖 小さじ1・にんにく 小さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・粉とうがらし 小さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約400kcal　塩分:約3.3g

沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を糸を垂らすように加え、火を止めてゆっくり混ぜる。器に盛り、香菜、ラー油、粗挽き黒こしょうを飾る。
たけのこ(水煮)30gロースハム1枚絹ごし豆腐1/5丁カニかまぼこ1本コーン大さじ2卵1個サラダ油小さじ1長ねぎ(みじん切り)大さじ1しょうが(みじん切り)小さじ1酒大さじ1鶏がらスープ3カップヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ3水溶き片栗粉小さじ2香菜適量ラー油適量粗挽き黒こしょう適量
調理時間:約20分　カロリー:約186kcal　塩分:約3.3g