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「20~30分」 の検索結果: 11354 件中 (1 - 20)
(1)牛肉は細切りにして、(A)で下味を付けます。(2)中華鍋に油を熱し、(1)を炒め、(B)を加えて炒めます。(3)野菜は千切りにします。(4)皿に(3)を盛り、中央に(2)をのせます。
牛もも肉(ブロック) 200g(A) ・塩 少々・こしょう 少々・卵 1/2個分・片栗粉 大さじ1(B) ・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・1/2・砂糖 大さじ1・1/2サラダ油 適量セロリ 80g・・・
調理時間:約30分 カロリー:約244kcal 塩分:約2g
ボブとアンジー レシピ
きんめ鯛を皿に並べて(A)をかけ、蒸気の上がった蒸し器で蒸す。パクチーは3cm長さに切り、ねぎとしょうがはせん切りにする。それぞれ冷水に放ってパリっとさせる。(B)を合わせて、たれをつくる。器に(1)の蒸し上がった魚を盛りつけ、水気をきったねぎとしょうがを上にのせて、(3)のたれをかける。ごま油をフライパンに入れて火にかけ、煙が出る寸前まで熱々にする・・・
調理時間:約30分 カロリー:約241kcal 塩分:約2.1g
キッコーマン ホームクッキング
米を洗ってざるに上げ水気をきる。いかは1cm幅に切り、玉ねぎはみじん切りにする。黒オリーブは輪切りにし、レモンはくし切りにする。フライパンにオイルとにんにくを熱し、香りが出たら、玉ねぎ、いか、えびを加えて炒め、塩、こしょうし、一旦取り出す。同じフライパンに米を加えて透き通るまで炒め、(A)を加えてよく混ぜ、蓋をして弱火で10分炊く。火を止め、・・・
調理時間:約30分 カロリー:約254kcal 塩分:約1.4g
キッコーマン ホームクッキング
1じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切り、たっぷりの水に5分間つけて表面のでんぷんを取り除く。鍋に入れてヒタヒタの水を注ぎ、ふたをして中火にかける。沸騰したら弱火にして10分間ほどゆでる。2湯をきり、再度弱火にかけて余分な水分をとばす。ボウルに入れてフォークでじゃがいもをざっとつぶし、粗熱を取る。! ポイントじゃがいもは水分をとばして粉ふ・・・
調理時間:約25分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.0g
NHK みんなの今日の料理
タネをつくる1たまねぎはみじん切りにする。ボウルに、おから、ひき肉、たまねぎ、【A】を入れ、手でよく混ぜる。2等分にして小判形に整える。! ポイントおからとひき肉は1対1。おからが多いのでさっぱりとした味わいになる。焼く2フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、1を並べ入れる。約2分間焼き、下面に焼き色がついたら返し、さらに約1分間焼く。ふたを・・・
調理時間:約25分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. イカは胴と足のくっついている部分を指で離し、足を持って胴から引き抜き、目の際からワタを切り落とす。足先を切り揃え、2本ずつに切り離す。胴は軟骨を引き抜いてワタを出し、きれいに水洗いして、1cm幅の輪切りにし、水洗いする。 下準備2. は混ぜ合わせておく。 下準備3. キヌサヤは筋を引く。 下準備4. シメジは石づきを切り落とし小房にわける。 下準・・・
調理時間:約30分 
E・レシピ
1【ポテトミートボール】をつくる。【A】は混ぜて、しっとりとさせる。ボウルにフライドポテト以外の材料を入れ、手でムラなく混ぜる。6等分にして丸めておく。21の肉ダネを少し広げ、凍ったままのフライドポテトを中央にのせ、しっかりにぎって包む。残りも同様にする。フライドポテトの両端は少しはみ出してもよい。3フライパンにオリーブ油小さじ1を入れて中・・・
調理時間:約30分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
1豚背脂はバットなどに置いて全体に塩をしっかりふり、ラップフィルムをかけて冷蔵庫に入れ、1日おく。21の背脂をサッと洗って水けをふき、細切りにして熱湯に入れ、透明になるまでゆでて取り出す。みつば以外の野菜は4~5cm長さのせん切りにし、ごぼうは水にさらし、うどは酢水にさらしてアクを抜く。3なべにだし、2の背脂、ごぼう、にんじん、たけのこを入れて・・・
調理時間:約30分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備 ・《a》を混ぜ合わせ、ツナマヨネーズを作る。 ・温かいごはんに寿司酢をまわしかけて切り混ぜ、つやが出るまでうちわであおぎ、寿司飯を作る。 1. 耐熱皿にぬらして絞ったリード ヘルシークッキングペーパーを敷き、キャベツをのせる。 2. ぬらして絞ったリードをかぶせ、電子レンジで加熱し(600w 約2分)そのまま冷ます。 3. 耐熱皿にぬらして絞ったリード ・・・
調理時間:約25分 カロリー:約140kcal 
ABC cooking Studio
1さつまいもはよく洗い、皮付きのまま3cm厚さに切る。鍋に入れ、かぶるくらいの水を注いで強火にかける。沸騰したらふたをして弱火で柔らかくなるまで10分間以上ゆでる。ゆで汁をきり、熱いうちに皮をむいてマッシャーでつぶし、冷ます。2ボウルに【A】を入れて手で練り混ぜ、1を30g 加えてなめらかになるまで混ぜる。32を一口大(約15g)に丸めて平らにつぶし、中心を・・・
調理時間:約30分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
米ともち米を合わせて洗い、ざるに上げて水気をきる。グリーンピースはさやから取り出し、さっと水洗いする。炊飯器に(1)を入れ、(2)をちらす。(A)を加えて普通に炊く。10分蒸らし、全体をふっくらと混ぜる。※グリーンピースはさやつきを求め、調理の前にさやをむくとやわらかく仕上がる。
材料(4人分)分量のめやす米1と1/2カップもち米1/2カップグリーンピース(・・・
調理時間:約30分 カロリー:約317kcal 塩分:約0.3g
キッコーマン ホームクッキング
1. 角皿を下段に入れて、オーブンの予熱を入れる(180℃ 17分)。 2. ボウルに《a》を入れ、白っぽくなるまですり混ぜる。 3. 薄力粉をふるい入れ、混ぜる。牛乳を加え混ぜる。 4. 別のボウルに卵白を入れコシを切り、グラニュー糖を加え角が立つまで泡立てる。 5. 【3】に【4】の1/3量を加え切り混ぜる。さらに残りの2/3量も加え切り混ぜる。 6. ココットに流し入れ、【1】・・・
調理時間:約30分 カロリー:約231kcal 
ABC cooking Studio
下準備 ・ 《a》は合わせてふるっておく。 ・ オーブンに予熱を入れておく(200℃18~20分)。 1. ボウルに卵を割りほぐし、グラニュー糖を加え泡立て器でよく混ぜる。 2. 《a》を加え、ダマにならないように混ぜ、調製豆乳・バニラエッセンスを加え混ぜる。 3. 耐熱皿にいちごを並べ、【2】を流し入れる。 4. オーブンで焼く(200℃18~20分)。 5. 粗熱が取れたら、粉糖をふる・・・
調理時間:約30分 カロリー:約193kcal 
ABC cooking Studio
1 たけのこ、にんじんは小さめの乱切りにする。ごぼう、れんこん、山ウドも乱切りにし、酢水(分量外)にさらしておく。 2 鍋にオリーブ油とつぶしたにんにくを入れて火にかける。香りが出たら、にんじん、ごぼう、れんこん、たけのこ、山ウドの順に炒める。 3 (2)にカゴメ基本のトマトソース、水1カップを入れ、沸騰したら塩・こしょうを入れて時々混ぜながら弱火で・・・
調理時間:約25分 カロリー:約124kcal 塩分:約1.3g
カゴメのレシピ
下準備 ・ライスペーパーは使う直前に水に約10秒ほどつけ、ぬらして固く絞ったキッチンペーパーにはさみ、表面の水分を押さえて戻す。 ・鶏肉は余分な脂肪を除き、塩・コショウ・ガーリックパウダーで下味をつける。 1. 鶏肉は薄力粉を薄くまぶす。 2. フライパンにサラダ油を熱し、【1】を皮目から焼き、焼き色が付いたら返してさらに焼く(中火 約5分)。 3. 《a》を・・・
調理時間:約30分 カロリー:約277kcal 
ABC cooking Studio
1豆腐はざるにのせて1時間程度おき、水きりする。みつばは根を切り、約3等分に切る。鶏肉は厚さを半分にそぎ切りにし、バットなどに入れ、酒をふる。えびは竹串で背ワタを取り、尾の先を斜めに切り落とす。2フライパンに鶏肉を酒と一緒に入れ、ヒタヒタの水を加える。ふたをして弱火にかけ、鶏肉の表面が白くなってきたら、えびを加える。えびが赤く色づいたら・・・
調理時間:約30分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
豚肉、白菜、エリンギは一口大に切る。ピーマンは1cm幅の細切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉に火が通るまで中火で炒め、皿に取り出す。エリンギ、ピーマン、白菜の順に加えて焦がさないように中火~強火で炒め、火が通ったら、水を加えて沸騰させる。いったん火を止め、ルウを割り入れて混ぜながら溶かす。(2)の豚肉を戻し、再び火をつけてとろみ・・・
調理時間:約25分 カロリー:約282kcal 塩分:約2.2g
ハウス食品 レシピページ
1ボウルに卵を割り入れてカラザを除き、卵白を切るように混ぜ、卵黄もしっかりと溶きほぐす。混ぜ合わせた【A】を加える。卵としっかり混ぜ合わせ、【卵液】をつくる。2ささ身はそぎ切りにする。【下味】をもみ込んで1~2分間おき、かたくり粉を薄くまぶす。しめじは石づきを取り、小房に分ける。みつばは3cm長さに切る。! ポイントささ身にかたくり粉をまぶすと・・・
調理時間:約30分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備 ・スポンジ生地は放射状に8等分に切る。 ・耐熱容器に砂糖、水を入れ電子レンジで加熱し(500W 約30秒)、砂糖を溶かして冷まし、シロップを作る。 ・生クリームを7分立てに泡立てる。 ・粉ゼラチンを冷水に振り入れ、戻し(約10分)、使う直前に電子レンジで加熱する( 500W 約10秒)。 1. ボウルにラップを密着させて敷き込み、底面にスポンジ生地を少しずつ重ねなが・・・
調理時間:約30分 カロリー:約261kcal 
ABC cooking Studio
下準備1. ビーフンはたっぷりの水又はぬるま湯に20~30分つけて柔らかくもどす。パッケージの指示に従って下さい。ザルに上げて水切りし、食べやすい長さに切る。 下準備2. エビは殻と背ワタを取って塩水で洗い、水気を拭き取る。 下準備3. 豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。 下準備4. 春キャベツは食べやすい大きさに手でちぎって水に放ち、パリッとしたらしっかり水気・・・
調理時間:約30分 カロリー:約489kcal 
E・レシピ
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