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クリームチーズは適当な大きさにちぎり、ミキサーまたはフードプロセッサーに入れる。ほかの材料をすべて加え、なめらかにかくはんする。
・クリームチーズ 100g・クラッカー 5枚・牛乳 カップ3/4・酢 大さじ1・塩 小さじ1/2・ターメリック 小さじ1/2・カイエンヌペッパー 小さじ1/4 調理時間:約3分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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1 お椀に厚削り、みそ、野菜チップスを入れる。 2 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) 野菜チップス・市販のもの 15g 厚削り 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4 調理時間:約3分 カロリー:約114kcal ヤマキ おいしいレシピ
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グラスにミントを入れて軽くつぶし、香りを出す。グラスにミントの葉、ライムジュースを順に入れ、ラム、「ヤマサ 三角クラフトコーラ」と炭酸水をそそぎ、マドラー等で軽くかき混ぜる。氷を入れ、優しく潰したミントを浮かべる。
炭酸水約200mlヤマサ 三角クラフトコーラ1/2本氷適宜ラム40mlライムジュース20mlミントお好みで 調理時間:約1分 ヤマサ Happy Recipe
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1 みょうがは薄切りにし、青じそはみじん切りにする。 2 お椀にかつお節、みそ、1のみょうが・青じそを入れる。 3 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) みょうが 1個 青じそ 1枚 かつお節 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4 調理時間:約3分 カロリー:約47kcal ヤマキ おいしいレシピ
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どんぶりにごはんを盛り、かき揚げをのせ、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
かき揚げ(市販惣菜) 2枚。エバラおろしのたれ 適量。ごはん どんぶり2杯分 調理時間:約1分 カロリー:約630kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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ざる豆腐はスプーンですくって器に盛る。ブルーチーズを添え、黒こしょう少々をふって、オリーブ油少々をかける。
・ざる豆腐 適量・ブルーチーズ 適量・黒こしょう 少々・オリーブ油 少々 調理時間:約1分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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口の細いふた付きの容器(ドリンクの空き瓶などでもよい)にすべての材料を入れる。ふたを閉め、上下によくふって混ぜ合わせる。
・酢 大さじ5+1/3・エクストラバージンオリーブ油 175ml・はちみつ 小さじ1+1/2弱・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約3分 カロリー:約1340kcal NHK みんなの今日の料理
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【梅ペースト】をつくる。梅干しは種を取り、包丁でたたいてボウルに入れ、エクストラバージンオリーブ油を加えて混ぜる。**1**をご飯に加えて混ぜ合わせ、白ごまを加えて混ぜる。 器によそい、青じそをのせる。
・ご飯 茶碗(わん)2杯分・梅干し 2コ・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1・白ごま 大さじ1強・青じそ 2枚分 調理時間:約3分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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絹ごし豆腐になすの即席しば漬けをのせ、しょうゆ、オリーブ油をかける。
・絹ごし豆腐 50g・なすの即席しば漬け 適量・しょうゆ 適量・オリーブ油 適量 調理時間:約3分 カロリー:約70kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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1 トマトは角切りにする。セロリはみじん切りにする。 2 お椀に厚削り、みそ、1のトマト・セロリを入れる。 3 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) トマト 適量 セロリ 適量 厚削り 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4 調理時間:約3分 カロリー:約57kcal ヤマキ おいしいレシピ
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白菜の葉は1cm幅に切ってボウルに入れる。【A】を混ぜ合わせ、**1**に加えてあえる。器に盛り、グラノーラを散らす。
・白菜の葉 200g・グラノーラ 適量・豆乳 大さじ4・マヨネーズ 大さじ2・フレンチマスタード 小さじ2・塩 2つまみ 調理時間:約3分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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1 卵黄を「めんつゆ」に漬けて冷蔵庫で3時間程置く。(時間外) 2 ご飯を器に盛り、①を乗せて、まわりにかつお節を散らす。
材料(1人前) ご飯 茶碗1杯分 卵黄 1個分 めんつゆ 適量 かつお節 適量 調理時間:約3分 カロリー:約421kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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塩ゆでしたクレソンとしめじに粒マスタード、オリーブ油を加えて、軽く混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
・塩ゆでしたクレソンとしめじ 適量・粒マスタード 小さじ1/2・オリーブ油 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約1分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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1 温かいご飯にたっぷりかつお節をのせ、その上にタレを絡めた「めんつゆやみつき卵」を乗せる。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 かつお節 適量 めんつゆやみつき卵 2個 調理時間:約2分 カロリー:約323kcal 塩分:約0.4g ヤマキ おいしいレシピ
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❶お茶碗に温かいご飯を盛り、生卵を真ん中にのせ、かつお節を添える。❷食卓で、日清アマニ油をかけ、お好みでしょうゆもかけ、かき混ぜながらいただく。
ご飯 茶碗1杯分卵 1個かつお節 ふたつまみしょうゆ 少々日清アマニ油 お好みの量(目安:小さじ1) 調理時間:約2分 カロリー:約371kcal 塩分:約0.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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