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「300~500kcal」 の検索結果: 21594 件中 (1 - 20)
作り方1. ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除き、横に薄く切る。塩でもみ、水が出てきたら水洗いして絞る。キャベツはサッと水洗いしてザク切りにする。玉ネギは縦に薄く切る。豆腐は布巾で包み、軽く水切りをして8等分に切る。豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。卵は溶いておく。 作り方2. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚バラ肉を炒める。色が・・・
調理時間:約25分 カロリー:約484kcal 
E・レシピ
鶏もも肉は余分な脂を取り除き、一口大に切り、片栗粉をまぶす。かぼちゃは一口大の薄切りにする。にんにくは薄切りにする。フライパンに油とにんにくを入れて弱火で炒め、香りが立ったらにんにくを取り出す。鶏肉とかぼちゃを入れて、あまり触らずに両面しっかり焼く。鶏肉に火が通ったら、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とにんにくを加えて炒め・・・
調理時間:約15分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
米は研いで炊飯器の内がまに入れ、昆布だしを加えて1時間以上浸しておく。きのこはそれぞれ石づきを取り除き、やや大きめに切る。酒・しょうゆ各大さじ1+1/2、みりん大さじ1を混ぜ、**2**を20分間ほどつける。**3**のきのことつけ汁を分ける。このつけ汁の分量をはかる。**1**からつけ汁と同じ分量のだしを取り除き、つけ汁を加える。**4**に塩小さじ1/2弱を加えて混ぜ、・・・
調理時間:約45分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
1トマトは湯むきし、食べやすい大きさに切ってボウルに入れる。2(1)に塩、黒こしょう、にんにくを入れ混ぜ合わせる。ボウルのへりからオリーブ油を回し入れ、冷蔵庫で冷やしておく。3スパゲティを塩(分量外)を加えた熱湯で茹で、ザルに上げて冷水でしめる。4水気をよく切ったスパゲティと(3)を和えて皿に盛る。イタリアンパセリを添える。ワンポイントアドバイス*・・・
調理時間:約25分 カロリー:約379kcal 塩分:約2.6g
カゴメのレシピ
土なべに昆布と分量の水を入れて15分間以上おき、【昆布だし】をつくる。塩少々を散らしたバットにたらの切り身とアラを並べ、バットの30cm上から塩少々を全体にふり、30分間くらいおく。たらの白子は酒カップ1をふりかけて20分間くらいおき、塩水で軽く洗って臭みを取り、水けをよくふき取る。**2**のたらの切り身とアラを熱湯にサッとくぐらせて氷水にとり、軽く・・・
調理時間:約45分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鶏肉はひと口大に切る。大根、にんじんはいちょう切りにし、ごぼうは斜め薄切りにして水にさらして水気をきる。里いもはひと口大に切って塩でもんでぬめりを洗い流す。(2)油揚げは焼いて焼き目をつけて短冊切りにする。ねぎは斜め切りにし、しいたけは薄切りにする。まいたけは小房に分ける。こんにゃくは短冊切りにしてゆでてアクを抜く。(3)鍋に油を熱し、(1・・・
カロリー:約352kcal 
味の素 レシピ大百科
【きのこソース】をつくる。しいたけ、マッシュルーム2種は石づきを除き、みじん切りにする。たまねぎは細かいみじん切りにする。フライパンにオリーブ油とバターを弱火で熱し、にんにくを炒める。香りが出たら、きのこ、たまねぎを加え、水分をとばすように中火で8~10分間炒める。全体がしんなりしたら弱火にし、さらに8~10分間じっくりと炒める。しょうゆ、・・・
調理時間:約35分 カロリー:約390kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は塩こしょうをして酒をふり、片栗粉をもみ込みます。ボウルに卵を割り入れ、「黄金の味」を加え、菜箸で3~4回切るように溶きます。(※混ぜすぎないのがポイント)フライパンに油(大さじ2)を熱し、なすを皮目から焼き、全体がしんなりしたら一度取り出します。フライパンに再び油(大さじ1/2)を熱し、(1)を炒めます。肉に火が通ったら(3)を戻し入れてフライパン・・・
調理時間:約15分 カロリー:約425kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
にんにくの芽は5cm長さに切る。もやしはできればひげ根と芽を取る。ハムは細かく刻む。香菜は葉を摘む。【たれ】をつくる。ごまだれと砂糖を混ぜてから、【たれ】の残りの材料を加えて混ぜる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどん、にんにくの芽、もやしを入れていっしょにゆでる。再び沸騰したら1分間ほどゆで、ざるに上げて湯をきる。器に盛り、たれをかけてハ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.かぼちゃはさっとぬらしてラップで包み、電子レンジで約2分加熱する。2.粗熱がとれたら、皮つきのままやや大きめの一口大に切る。ころものホットケーキミックスから大さじ1を取り分け、かぼちゃにまぶす。3.残りはボウルに入れ、残りのころもの材料を加えて泡立て器でよく混ぜる。4.フライパンに揚げ油を3~4cm深さまで入れ、中温(約170℃)に熱する。かぼちゃをこ・・・
カロリー:約413kcal 
レタスクラブ
(1)米は洗って水気をよくきり、炊飯器に入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、30分浸水させる(時間外)。(2)切り干し大根はヒタヒタの水に15~20分つけてもどし(時間外)、水気を軽くしぼって、ザク切りにする。にんじんは1cm長さのせん切りにする。(3)(1)にAを加えて軽くかき混ぜ、ツナをほぐして油ごと加え、(2)の切り干し大根・にんじんをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上・・・
カロリー:約354kcal 
味の素 レシピ大百科
1...豚肉は1.5cm厚さに切り、断面に軽く切れ目を入れる。塩・こしょうで下味をつけ、小麦粉をまぶす。2...フライパンにサラダ油(分量外)をひき、弱火で薄切りにしたにんにくを香りが出るまで炒める。3...香りが出たらにんにくを一旦取り出し、(1)を焼く。4...豚肉に火が通ったらにんじんドレッシングと(3)のにんにくを加えて、軽く火を通す。5...じゃがいもは1/4に切り、60・・・
調理時間:約30分 カロリー:約477kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、6~7mm四方に切る。きゅうりは6~7mm角に切る。しょうがはみじん切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉、しょうがを入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わってパラパラになったら、赤ピーマンときゅうりを加え、さらに1~2分間炒める。豆板醤を加えて炒め、なじんだら【A】を順に加え、よく混ぜながら・・・
調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.キャベツは芯(しん)をつけたまま4つにざく切りにする。ソーセージに斜めに切り目を入れる。2.水3カップにキャベツ、ローリエ、砕いたスープの素を入れて火にかけ、沸騰して5分ほど煮たらソーセージを入れる。3.キャベツの芯がやわらかくなるまで約10分弱火で煮て塩、こしょう各少々で味をととのえ、ワインビネガーを加えて一度煮立てる。4.スープごと皿に盛り、・・・
調理時間:約25分 カロリー:約361kcal 
レタスクラブ
米は洗って水に30分間つけ、ざるに上げて30分間おいて水けをきり、サラダ油小さじ1をまぶす。小鍋またはフライパンにサラダ油小さじ2を弱火で熱して**1**の米を入れ、色が変わるまで、よくいためる。**2**を土鍋に移し、紹興酒、熱湯1リットルを加え、ふたをして強火にする。沸騰したら弱火にし、約40分間コトコトと炊く。最初、米が底に沈んでいる間は時々かき混ぜ・・・
調理時間:約50分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
大きな鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚肉を入れる。1~2分間して、肉の表面が白くなったらボウルにとり、湯は捨てる。肉をぬるま湯でよく洗い、表面に血の塊があれば取り除き、水けをしっかりときる。フライパンを熱し、豚肉を脂身を下にして入れ、全体をきつね色に焼きつける。厚手の鍋に**3**、しょうがの皮、ねぎを入れて、かぶるくらいの水を注ぐ。強火にかけ・・・
調理時間:約180分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
ゆでたけのこと軸を落とした椎茸は6~7mm角に切る。生姜はすりおろしてしぼり汁にする。海老は殻をむいて背ワタを除き、包丁で粗くたたく。ボウルに入れてAを入れ、粘りが出るように手で混ぜ合わせる。BとSTEP1を加えて混ぜ合わせ、あんを作る。容器にCを合わせて水溶き小麦粉を作る。春巻きの皮を広げ、10等分にしたあんを手前にのせ、両端を折り込む。手前から折・・・
調理時間:約40分 カロリー:約323kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
白菜は葉と軸に切り分け、軸は3cm幅に切り、葉は大きめのザク切りにする。えのきだけは根元を切り落とす。青ねぎは斜め3cm幅に切る。鶏肉は一口大のそぎ切りにする。土鍋に**1**の鶏肉と白菜を入れて昆布をのせ、水カップ3/4を加えてふたをし、中火にかける。煮立ったら時々様子を見ながら、白菜がしんなりとして鶏肉に火が通るまで煮る。えのきだけと青ねぎを加え・・・
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
ズッキーニは両端を切り落とし、縦に3等分に切る。フライパンにオリーブ油大さじ3を熱し、1回で焼ける分のズッキーニを入れて、中火で両面をじっくりと焼き、仕上げに赤ワインビネガーを加えて香りをつける。ボウルに【卵とたらこのディップ】の材料を混ぜ合わせ、ディップをつくる。皿にズッキーニを盛り、【卵とたらこのディップ】をのせ、パプリカパウダー・・・
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 牛こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。にんじんは長さ5cmの千切りに、ほうれん草は長さ5cmのざく切りにする。もやしは洗って目立つひげ根を取り除く。(a)を混ぜ合わせる。2 大きめのフライパンにごま油を熱し、ごはんを入れてフライ返しなどで押し付けながら焼く。香ばしくおこげ状になったらお皿に盛り付ける。3 同じフライパンに牛こま切れ肉とにんじんを炒・・・
調理時間:約25分 カロリー:約402kcal 塩分:約1.4g
マルコメ レシピ
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