メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100kcal以下」 の検索結果: 13474 件中 (821 - 840)
1.梅は流水でやさしく洗って、1個ずつ竹串を使ってへたを除き、ふきんで水けをしっかりふき取り、保存容器に入れる。2.かぶるくらいの水(約4L)に塩を混ぜて、約10%の塩水にして注ぎ、家の冷暗所または冷蔵庫で1週間~10日おく。3.晴天が続く日を待って、梅を塩水から取り出し、盆ざるなどに並べ、3昼夜天日に干す。干すのは庭でなくても、ベランダや室内の窓際など・・・
カロリー:約17kcal 
レタスクラブ
生しいたけは石づきを除いて軸を切る。かさの部分は半分にそぎ切りにし、軸は縦に薄切りにする。するめいかは足とワタ、軟骨を抜き、縦半分にしてから2cm幅の短冊形に切る。足は2~3本ずつ切り離し、長ければ半分に切る。フライパンにサラダ油を熱し、いかをサッと炒める。いかを片側に寄せ、バター、生しいたけを加えて、両面を焼く。しょうゆを回しかけ、塩を・・・
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ピーマンはタテ8mm幅の細切りにし、コーンは汁気をきる。チーズはこまかくちぎる。(2)耐熱容器に(1)のピーマン・コーンを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。汁気が出たら、汁気をきる。(3)熱いうちに「香味ペースト」、(1)のチーズを加えてよく混ぜて全体にからませ、削り節を加えてサッとあえる。
ピーマン 4個(正味120g)ホールコーン缶 大・・・
カロリー:約98kcal 
味の素 レシピ大百科
野菜の下準備をする。パプリカは縦に1cm幅に切る。きゅうりは長さを2等分に切り、さらに縦に四つ割りにする。セロリは筋を取り、縦に1cm幅に切る。ボウルに水カップ5と塩を入れ、混ぜて塩を溶かす。**1**の野菜を入れ、約2時間おく。ざるに上げ、紙タオルで余分な水分を拭く。【ピクルス液】をつくる。鍋に紹興酒を中火で熱し、アルコール分をとばす。【A】を加え・・・
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
1.かぼちゃは2cm角に切る。トマトは八つ割りにする。2.鍋に入れ、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1、水65mlを加えて中火にかけ、ふたをして約8分煮る。
かぼちゃ…150gトマト…大1個しょうゆ…大さじ1/2砂糖…小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約81kcal 
レタスクラブ
(1)大根はいちょう切りにし、大根の葉は1cm幅に切る。(2)鍋にA、(1)の大根を入れて煮る。大根がやわらかくなったら、(1)の大根の葉を加え、ひと煮立ちしたら、火を止め、みそを溶き入れる。
大根 4cm(100g)大根の葉 50gA水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/3みそ 大さじ1/2
カロリー:約21kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ひき割り納豆に白菜漬けのざく切りと漬け汁小さじ1を混ぜ、器に盛る。オリーブ油少々をかける。
ひき割り納豆…2パック白菜漬けのざく切り…大さじ3白菜漬けの漬け汁…小さじ1オリーブ油…少々
カロリー:約87kcal 
レタスクラブ
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。煮立ったら凍ったままの水餃子ともやしを加え、中火で約3分煮ます。ニラを加えてひと煮立ちしたら、出来あがりです。
水餃子(市販冷凍) 4個。もやし 30g。ニラ(ざく切り) 10g。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。水 300ml
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
下準備1. 大根は皮をむいて縦幅7~8mmの棒状に切り、塩を入れた熱湯でサッとゆでてザルに上げ、粗熱が取れたら水気を絞る。 下準備2. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備3. 白菜キムチは細かく刻む。 作り方1. 大根、ワカメ、白菜キムチ、の材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
大根 3cm塩(ゆでる用) 小さじ1/2ワカメ(干し) 小さじ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約43kcal 
E・レシピ
1. 鍋にバターを熱し、《a》を入れ、しんなりとするまで炒める(強火)。 2. 素干し海老を加え、香りが出るまで炒める(中火)。 3. 白ワインを加え加熱し、アルコール分を飛ばし、《b》を加え加熱する(強火)。沸騰したらアクを除いて弱火にし、フタをして加熱し(約5分)、粗熱を取る。 4. ミキサーに入れ撹拌し(約1分)、鍋に戻し入れて生クリーム(10g)を加え温め、塩・黒こし・・・
調理時間:約30分 カロリー:約99kcal 
ABC cooking Studio
下準備1. 春キャベツは食べやすい大きさに手でちぎり、水洗いして、水気を切っておく。 下準備2. をよく混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンを熱して薄くEVオリーブ油を引き、キャベツを炒め焼きにする。 作り方2. 器に盛り、食べる直前にをかけていただく。
春キャベツ 1/4〜1/2個レモン汁 大1しょうゆ 大1白ワイン 大1EVオリーブ油 大1
調理時間:約15分 カロリー:約57kcal 
E・レシピ
下準備1. ほうれん草は特に根元をきれいに水洗いする。たっぷりの熱湯でサッとゆで、水に取り粗熱が取れれば、水気を絞って3cmの長さに切る。 下準備2. エノキは水洗いして根元を切り落とし、3等分の長さに切り、根元は食べやすい大きさにさばく。 下準備3. ニンジンは皮をむいてせん切りにし、エノキと一緒に熱湯にサッと通してザルに上げ、水気をしっかり切る。 ・・・
調理時間:約25分 カロリー:約96kcal 
E・レシピ
ごぼうは4~5cmの長さに切って水にさらし、麺棒などで軽くたたきます。(1)を耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で約3分加熱します。(2)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約10分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。※お好みでごまをふってお召しあがりください。
調理時間:約10分 カロリー:約51kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1.クレソンは葉を摘む。油揚げは横半分に切って縦1cm幅に切る。ざるに入れて熱湯を回しかけ、湯をきる。2.鍋にだし汁を入れて中火で熱し、煮立ったら油揚げを加えてさっと煮る。みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。3.器に盛り、クレソンを加える。
油揚げ…1/2枚クレソン…3本だし汁…2カップ・みそ
調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 
レタスクラブ
赤とうがらしはヘタを除き、種ごと水で柔らかく戻し、水けをきる。なすはヘタを落として縦四つ割りにし、端から1.5cm幅に切る。Mサイズのポリ袋に入れて塩小さじ1/4をまぶし、袋の上から軽くもむ。空気を抜いて袋の口を結んで少しおく。赤とうがらし、にんにく、しょうがを合わせて細かいみじん切りにし、塩を混ぜて**2**に加える。袋の上からもんで混ぜ、空気を抜・・・
調理時間:約8分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. ニラは3cm長さに切り、シイタケは薄切りにする。卵はよく溶きほぐしておく。 作り方2. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったらシイタケを入れ、シイタケに火が通ったらニラを加える。 作り方3. ニラが少ししんなりしたらしょうゆを加え、再び煮立ったら溶き卵を加え、菜ばしで混ぜる。 作り方4. 卵が半熟状になったら火を止め、余熱で固める。 作り方5. ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約59kcal 
E・レシピ
(1)いちご、トマトは洗ってヘタを取り、トマトは皮つきのまま4~8等分に切る。にんじんはよく洗い、皮がきれいであれば、皮ごと1~2cm角くらいに切る。キャベツは適当な大きさに切る。(2)ミキサーに(1)のいちご・トマト・にんじん・キャベツ、Aを入れ、なめらかになるまで攪拌する。
いちご 120gトマト 120gにんじん・正味 40gキャベツ・正味 60gA豆乳(無調整) 120mlA氷水・・・
カロリー:約74kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 「追いがつおつゆ2倍」、みそをボウルに入れ、しっかりと混ぜ合わせる。[2] 長ねぎは根元を切り落とし、斜め薄切りにする。フライパンにごま油を熱し、中火で炒める。しんなりしたら、ごま油ごと[1]に加える。[3] なすはへたを切り落とし、乱切りにする。切ったらすぐにフライパンに入れ、サラダ油をからませる。中火で熱し、表面に焼き色がつくまで炒める・・・
カロリー:約85kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1.玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。2.鍋にだし汁2カップを沸かし、1を入れて中火で2〜3分煮る。しんなりしたら火を止めてみそ大さじ1 1/3を溶き入れる。器に盛り、焼きのり1/8枚をちぎってのせる。
玉ねぎ…1/2個だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/3焼きのり…1/8枚
カロリー:約46kcal 
レタスクラブ
1.煮立っただし汁にきのこの塩糀漬けを入れて温め、塩少々で味を調え、器に盛る。
材料(2人分)具材きのこの塩糀漬け約100g調味料好みのだし汁(チキン、カツオ昆布、煮干し等)400cc塩少々
調理時間:約5分 カロリー:約25kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加