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「10～20分 > おかず」 の検索結果： 5594 件中 （281 - 300）
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1鶏もも肉は、塩・こしょうをする。フライパンに油をひいて熱し、皮目からこんがりと焼き、裏面も弱火で火が通るまで焼き、食べやすい大きさに切る。2甘酢漬けらっきょうはみじん切りにする。3ボウルに②とAを入れ混ぜる。ゆで卵を大きめにくずしながら加え、さっと和える。4器に①と食べやすい長さに切った水菜を盛りつけ、③をかける。
調理時間:約15分 カロリー:約496kcal 塩分:約3.2g キューピー とっておきレシピ
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作り方1. 鶏もも肉はひとくち大にして3等分に分ける。 作り方2. それぞれの下味の材料をポリ袋に入れ、鶏もも肉を入れてよくもみ、10～15分おく。 作り方3. 小麦粉と片栗粉をあわせ、鶏もも肉に薄くまぶし、180℃に熱した揚げ油でカラっとするまで揚げる。器に盛り付けて、それぞれに白ゴマ、一味唐辛子、青のりを振り掛ける。
鶏もも肉 1枚小麦粉 大さじ1片栗粉 大さじ1揚げ油 適量酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1砂糖 少々白ゴマ(お好みで) 適量酒 大さじ1しょうゆ 調理時間:約20分 E・レシピ
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合いがも肉は周りについている脂身を切り取り、筋の多い部分も切り分ける。脂身は細かく切る。筋の多い部分は、筋を切るようにして細かく切る。残りの部分は5mm厚さのそぎ切りにする。水菜は5～6cm長さに切る。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火で煮立てる。**1**の脂身を加え、2～3分間煮る。合いがも、水菜を順に加えて煮立て、肉の色が変わったら器にとり、【煮汁】も注いで食べる。
・合いがもロース肉 1枚・水菜 2ワ・だし カップ4・酒 カップ1/4・みりん 大さじ1・うす口 調理時間:約20分 カロリー:約750kcal NHK みんなの今日の料理
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1 さつまいもはよく洗い1cm幅の輪切りにする。 2 ボウルにAを入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる。 3 フライパンにBを煮立て、①を加えて再び煮立ったら、➁を加えて菜箸でほぐすように混ぜる。 4 アクを救いながら5分ほど煮込み、ししとうがらしを加えてサッと火を通す。
材料(2人前) さつまいも(中) 1本 A 鶏ひき肉 100g A 片栗粉 小さじ2 ししとうがらし 3本 B 割烹白だし 50ml B 水 350ml 調理時間:約15分 カロリー:約214kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1えびは殻をむいて背ワタを取り、酒、塩をよくもみこんで下味をつける。炒める直前に片栗粉を加え、混ぜ合わせる。2ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯で固めにゆでる。3ボウルにマヨネーズとコンデンスミルクを合わせてマヨネーズソースを作る。4フライパンに多めの油をひいて熱し、①を揚げるように炒める。火が通ったら取り出して油をきり、フライパンに戻してブロッコリーを加え、強火で短時間炒める。5④と③を和え、器に盛りつける。
調理時間:約20分 カロリー:約191kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
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鶏肉は皮を取り除き、1cm厚さのそぎ切りにする。**1**の鶏肉をボウルに入れて、【下味】の材料を加えて2～3分間よくもみこむ。**2**の鶏肉にかたくり粉を多めに加えてしっかりとまぶし、ポリ袋(または密封容器)に移して口を閉じ、冷蔵庫に入れて2時間～一晩おく。耐熱容器に【甘辛ソース】の調味料を入れてラップをし、電子レンジ(600W)に1分間かけて砂糖を溶かす。揚げ油を180℃に熱し、**3**の鶏肉を20～30秒間揚げる。揚げたての**5**を器に盛り、細ねぎを散らし
調理時間:約17分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ごぼうは縦に数本切り目を入れる。まな板に置き、転がしながら薄く削ってささがきにし、さっと洗ってざるに上げ、水けをきる。2.牛肉は包丁の背でたたき、大きければ一口大に切る。3.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ごぼうを炒める。しんなりしたら牛肉を加えて炒め、肉の色が変わったら合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒める。器に盛り、白ごまと一味適量をふる。
牛切り落とし肉…200gごぼう…小1本(約150g)白いりごま…適量合わせ調味料 ・砂糖…大さじ1 1/2 調理時間:約17分 カロリー:約289kcal レタスクラブ
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ボウルにひき肉を入れ、塩小さじ1/6(1g/鶏肉の1%)、こしょう少々をふり、粘りが出るまで練る。ねぎ、しょうが、小麦粉小さじ1、水大さじ1を加えて混ぜる。白菜は縦半分に切り、4cm長さのそぎ切りにする。小さめの土鍋(外径約20cm)に【煮汁】の材料を入れて温め、水でぬらしたスプーンで**1**のタネを1/6量ずつすくい、【煮汁】に落とし入れる。アクを取り、**2**の白菜を入れ、ふたをして弱火で10分間煮る。好みの【薬味】を足して食べる。
・鶏ひき肉 100g・ねぎ 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ゴーヤはスプーンで種とワタを取り除く。横に薄切りにし、塩でもむ。しんなりしたら水洗いして絞る。 下準備2. 厚揚げは網に置き、熱湯をかけ、表面の油を落とし、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 豚肉が大きい場合は食べやすい大きさに切り、塩コショウをまぶす。の材料を合わせておく。 作り方1. フライパンに、ゴマ油を入れて加熱し、豚肉、ショウガ、ニンニクを入れて炒める。豚肉の色が変わったらゴーヤ、厚揚げを加えて炒め合わせる。 作り方2. ゴーヤがしんなり
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. アサリは殻と殻をこすりあわせるように水洗いし、ザルに上げておく。 下準備2. グリーンアスパラはピーラーで皮とハカマを削ぎ取り、茎の付け根の固い部分を切り落とし、斜め切りにする。 下準備3. ベビーコーンは縦半分に切る。 下準備4. 玉ネギは幅5mmのくし形に切る。 下準備5. プチトマトはヘタを取る。 下準備6. 香菜はザク切りにする。 下準備7. レモンはくし形に切る。 作り方1. 深めのフライパンにアサリ、ニンニク、グリーンアスパラ、ベビーコーン、玉ネギ
調理時間:約20分 カロリー:約82kcal E・レシピ
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さばは小骨を抜いて、食べやすい大きさにそぎ切りにする。ボウルに【下味】の材料を入れて混ぜ、**1**を加えて軽く混ぜ、4～5分間おく。卵を溶いて**2**に加え、かたくり粉大さじ3、粉状にした削り節を加えて手でもみ込み、衣をさばによくからめる。揚げ油を160℃に熱し、さばをカラリと揚げる。ししとうがらしは切り目を入れ、さばと一緒に揚げ油に入れて素揚げする。器にさばを盛り、ししとうがらしを添え、青のり粉をふる。
・さば 1匹・ウスターソース 大さじ1・練りがらし 小さじ 調理時間:約20分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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1 さば(切り身)の両面に熱湯をまわしかけ、血合いなどを冷水で洗い流して水気をきり、皮目に十字の切り込みを入れる。しょうがは4枚輪切りに切り出して残りは千切りに、長ねぎは長さ3cmに切る。2 鍋に(a)を入れてみそを混ぜ溶かし、皮目を上にしてさばを並べ、すきまに輪切りしょうがと長ねぎを入れて火にかける。3 沸騰したら弱〜中火で落としぶたをして15分ほど煮込み、落としぶたを外して煮汁を程よく煮詰める。4 お皿に盛り付け、千切りしょうがと木の芽を添える。・煮込み時間はさばの大き
調理時間:約20分 カロリー:約259kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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1鶏むね肉はひと口大に切って、塩・こしょうをする。2ぶなしめじは石づきを取り小房に分ける。エリンギは長さ半分にし、縦に4等分にする。3紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。4フライパンに油をひいて熱し、①を炒めて取り出す。5④のフライパンに油を足し、②を入れて炒め、しんなりしたらボウルに取り出す。③と④を加え、ドレッシングで和え、約10分漬け込み味をなじませる。6器に冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎったリーフレタスを敷き、⑤を盛りつける。
調理時間:約15分 カロリー:約308kcal 塩分:約1.2g キューピー とっておきレシピ
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1にんじんは皮をむき、スライサーで薄切りにする。れんこんは皮をむき、スライサーで薄切りにし、水にさらして水気をきる。2豚ロース肉はひと口大に切る。3耐熱容器に②を1枚ずつ入れ、①をのせて、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約4分加熱する。4④を混ぜ合わせて器に盛りつけ、ドレッシングをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約225kcal 塩分:約0.7g キューピー とっておきレシピ
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1さつまいもは輪切りにして水につけておく。2カボチャはスライスしてレンジで柔らかくなるまで温める。3ベーコンは3等分、しいたけは4等分、マッシュルームは半分に切る。4フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、1.～3.を炒めて、仕上げに塩コショウで味を整える。5レンジ用ふぉんじゅ亭をレンジで温めたら、お皿に盛り付けた4.にかけて完成。
レンジ用ふぉんじゅ亭1箱さつまいも1/2本ベーコン2枚カボチャ1/6個しいたけ2個マッシュルーム1個オリーブオイル適量塩コショウ少々 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.2g 六甲バター レシピ
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こしょうをふる。好みでレモン(くし形切り/分量外)適量を添えても。
・鶏もも肉 1枚・鶏むね肉 1枚・牛乳 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・しょうが 1かけ分・ごま油 小さじ1/2・そら豆 12コ・かたくり粉 ・揚げ油 ・黒こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・豚肉は4cm幅に切り、Aをもみ込む。ピーマン、赤ピーマンは、ヘタと種を取り、タテ1cm幅に切る。Bは合わせて混ぜておく。・フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、火が通ったら、ピーマン、赤ピーマンを加え炒め、Bを加えてトロミがつくまで混ぜる。
材料(4人分) ・豚肩ロース肉(薄切り) 200g・ピーマン 4個・赤ピーマン 2個・「AJINOMOTO 健康プラス」 大さじ2または「AJINOMOTO ダブルハーフ」大さじ1●A・酒 大さじ1・片栗粉 大さじ1●B・黒 調理時間:約20分 カロリー:約255kcal 塩分:約0.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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たまねぎは縦2～3等分のくし形に切る。ピーマンは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。ヘタと種を取り除き、小さめの乱切りにする。しいたけは軸の下の部分(石づき)を約1cm切り落とし、包丁を斜めに入れて一口大のそぎ切りにする。ボウルに【調味料】を入れ、よく混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎ、しいたけ、ピーマンの順に入れていためる。全体に油が回ったら、【調味料】を加えて混ぜる。**2**が煮立ったら、鶏肉のから揚げを加える。再び煮立ったら、全体を大きく混ぜながら
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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❶鶏手羽中は熱湯で5分ゆでて、水気をきる。❷水気をふいて小麦粉をしっかりとまぶす。フライパンに日清ヘルシーべジオイルを2cm深さに入れて170℃に熱し、鶏手羽中を入れて両面が薄いきつね色になるまで中火で3～4分揚げて油をきる。❸2が熱いうちによく混ぜたタレをからめて器に盛り、スティックサラダを添える。スティックサラダは、材料の長さを半分にして1cm太さのスティック状に切り、日清マヨドレとにんにくを混ぜたソースを添える。
鶏手羽中 12本薄力粉 適量日清ヘルシー 調理時間:約20分 カロリー:約66kcal 塩分:約0.8g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶鶏もも肉は黄色い脂肪を除く。身側に浅く横長に3～4本切り目をいれ、Aで下味をつけて10分置く。❷小麦粉と片栗粉を合わせて1にしっかりまぶす。❸日清ヘルシーべジオイルを160℃に熱し、2を入れて中火で3分揚げて裏返し、1分揚げて取り出す。4～5分休ませて、170℃に熱した日清ヘルシーべジオイルで1～2分揚げ(二度揚げ)て、油をきる。❹レタスを大きめにちぎり器に敷いて、3を8等分にして盛り、混ぜ合せたタレをかける。
鶏もも肉 2枚(600g)～A～ 塩 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約369kcal 塩分:約2.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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