「10~20分 > おかず」 の検索結果: 5594 件中 (161 - 180)
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作り方1. 鶏もも肉は細切りにする。砂肝は白い部分を削ぎ落とし、身の厚い部分に切り込みを入れる。ミルびき岩塩、コショウを全体に振る。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、1を並べて炒め色がついたら酒をまわしかけ、フライパンの蓋をして1~2分蒸し焼きにする。蓋を取り、鶏もも肉がカリッとするまで炒め、隠し味にしょうゆを加える。 作り方3. 貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして長さを半分に切り、レタスと合わせておく。フルーツトマトはヘタをくり抜き、皮をむいて食べ 調理時間:約15分
E・レシピ
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豚肉を端から巻き、バラのように形作ります。鍋の中央に(1)を盛り付け、まわりにその他の具材を並べます。「プチッと鍋」と水を加えて火にかけ、火が通るまで煮込んで、出来あがりです。 豚バラ薄切り肉 80g。長ねぎ(斜め切り) 1/2本。水菜(4~5cmに切る) 1/2束。えのきたけ(ほぐす) 1/4袋。油揚げ(短冊切り) 1枚。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 1個。水 150ml 調理時間:約20分 カロリー:約533kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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こんにゃくは5mm角で長さ約5cmの棒状に切って下ゆでし、水けをきる。豚肉は1cm幅に切り、塩、こしょうをふる。ピーマン2種はヘタと種、ワタを除き、それぞれ5mm幅に縦に切る。卵に冷水を加えてカップ1/2にし、小麦粉を加え、サックリと混ぜて天ぷらの衣をつくる。**3**に**1**、**2**を加えてざっと混ぜる。一口大にまとめ、170℃に熱した揚げ油で2分間ほど揚げる。器に盛って塩適量を添える。 ・こんにゃく 1/2枚・ピーマン 2コ・ピーマン 1/2コ・豚ロース肉 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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春雨は熱湯でゆでて戻し、ざるに上げて冷まし、食べやすい長さに切る([[春雨の戻し方|rid=30024]]参照)。鍋にたっぷりの湯を沸かして、しょうがの皮、ねぎの青い部分を入れる。弱火にし、牛肉を1枚ずつ広げて入れ、サッとゆでて冷水にとる。冷めたら水けを絞り、2~3cm幅に切る。たまねぎは繊維に沿って薄切りにし、冷水に約3分間さらして水けをきる。きゅうりはせん切りにする。にんにくは横薄切りにし、赤とうがらしは種を除いて5mm幅に切る。大きめのボウルに【A】、にんにく、赤 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃは種とワタを取り1.5cm角に切る。さつまいもも同じ大きさに皮ごと切り、水にさらす。**1**の水けをよく拭いてフライパンに入れ、サラダ油をヒタヒタに注いで火にかける。170℃でゆっくりと火を通し、最後に温度を180℃に上げてカラッと揚げ、油をきる。フライパンをきれいにして[[黄金だれⅡ|rid=43074]]を入れて沸かし、**2**を加えてざっとからめる。器に盛り、黒ごまをふる。 ・かぼちゃ 70g・さつまいも 70g・黄金だれⅡ 大さじ2・黒ごま 少々 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
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1.(a)を大きいボウルの中で混ぜあわせておく。2.れんこんは皮付きのまま7mm厚さの輪切り、ししとうは竹串などで穴を数箇所空けておく。なすは皮目をピーラーで縞にむいてから一口大の乱切り、パプリカは一口大、いんげんは両端を切り落とし、長さを2〜3等分にする。3.揚げ油を180度に熱し、野菜をそれぞれ香ばしく揚げ、揚がったものからしっかりと油を切って、熱いうちに[1]のボウルに入れてゴムベラでたれと和える。 材料(2人分)具材れんこん約60gししとう4〜6本なす大きめ1 調理時間:約20分 カロリー:約227kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
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1野菜は1.5cm程度の角切りにする。2フライパンにオリーブ油を入れ、玉ねぎ、パプリカ、なすの順に炒め、塩を加える。(約5分)3基本のトマトソースと高リコピントマト、ツナを加え約5分煮て、こしょうで味を調える。ワンポイントアドバイス*温かいままでも、冷たく冷やしてもおいしくいただけます。*パプリカは、赤と黄の両方(各1/2個)を使うと、彩りがより華やかになります。 材料(4人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶玉ねぎ1個黄パプリカ1個なす2本カゴメ 高 調理時間:約15分 カロリー:約179kcal 塩分:約1.4g
カゴメのレシピ
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チンゲン菜は根元から十字に切れ目を入れて手で4等分にさきます。長ねぎは斜め切りに、ニラは4~5cmの長さに、にんじんは短冊切りに、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、煮立ったらチンゲン菜とニラ以外の具材を入れて煮込みます。仕上げにチンゲン菜とニラを加えて、出来あがりです。 餃子 16~20個。チンゲン菜 2株。長ねぎ 2本。ニラ 1束。にんじん 1/4本。豆腐 1丁。エバラキムチ鍋の素 300ml。水 600ml 調理時間:約20分 カロリー:約292kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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ウインナーは斜め半分に、キャベツはざく切りに、トマトはくし形切りに、しめじは石づきを切り小房に分けます。パプリカは縦細切りに、アスパラガスは長さを半分に切り、豚肉をらせん状に巻きつけます。蒸し器の上鍋にキャベツを敷いて、トマトとモッツァレラチーズ以外の具材を並べます。蒸し器の下鍋に湯を沸かし、蒸気があがったら(2)をのせ、蓋をして中火で2~3分蒸します。トマトとちぎったモッツァレラチーズを加えてさらに約1分蒸して、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがり 調理時間:約20分 カロリー:約379kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま拍子木切りにする。にんじんは皮をむいて同様に切る。2①にラップをかけ、レンジ(600W)で約4分加熱する。3牛肉は室温に戻しておき、塩・黒こしょうをする。4フライパンに油をひいて熱し、牛肉を好みの焼き加減に焼く。5器に④を盛りつけ、②、クレソン、マスタードを添える。
調理時間:約15分 カロリー:約613kcal 塩分:約1.3g
キューピー とっておきレシピ
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1.きゅうりは板ずりして洗い、薄い小口切りにする。ボウルに入れて塩もみし、しんなりとしたらさっと洗って水けをしっかり絞る。厚揚げは一口大にちぎる。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱して厚揚げを入れ、焼き色がつくまで焼いていったん取り出す。油大さじ1/2を足し、豚肉を入れて塩少々をふり、焼き色がつくまで炒める。3.1のきゅうりを加え、厚揚げを戻し入れてさっと炒める。Aを加えて炒め、全体になじんだら溶き卵を回し入れてさっと炒める。卵が好みの加減になったら器に盛り、こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約475kcal
レタスクラブ
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タラは一口大に切ります。ハマグリは殻をこすり合わせてよく洗います。白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、水菜は4~5cmの長さに、豆腐は水きりし、油揚げは油抜きしてそれぞれ食べやすい大きさに切ります。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、具材を加えて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。 有頭エビ(殻つき) 大3~4尾。カニ 足3~4本。ホタテ 3~4個。タラ 1切れ。ハマグリ 8~10個。白菜 1/4株。長ねぎ 2本。水菜 適量。豆腐 1/2丁。油揚げ 1枚 調理時間:約20分 カロリー:約164kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1じゃがいもは皮をむき4等分に切り、にんにくと一緒にゆで、火が通ったらにんにくと共に、フォークなどでつぶす。2カリフラワーは小房に分けてゆで、粒が残る程度につぶす。3①、②、キユーピーハーフ、塩を混ぜ合わせる。4器に③とオーブントースターで焼いたイギリスパンを盛りつけ、パプリカ粉とカレー粉をふる。
調理時間:約15分 カロリー:約219kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
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1 鍋にバターと「ダイズラボ 大豆粉」を入れて弱火にかけ、バターをゆっくり溶かしながら炒める。2 全体に混ざって1分ほど炒めたら、火からおろして濡れ布巾を敷いた台に置く。牛乳を少量ずつ加え混ぜ、その都度しっかりとなじませる。3 牛乳を全量加えたら再び火にかける。全体にふつふつと沸いてきたら、中火で絶えず混ぜながら5分ほど煮詰める。4 ゆるめにとろみがついたら塩こしょう、ナツメグで味をととのえ火から下ろす。②で牛乳を少量ずつしっかりなじませながら加えれば、ダマに 調理時間:約15分 カロリー:約156kcal 塩分:約0.2g
マルコメ レシピ
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1.せりはさっとゆでて水につけ、水気を絞って3cm長さに切ってからさらに水気をしぼってほぐしておく。鶏卵は溶きほぐし、食塩を加えておく。2.浅めの鍋または小さめのフライパンにだし汁を煮立て、絹さやを入れ、色が鮮やかになったら[1]のせりとしらすを散らしてから液みそをまわしかけたら火を強めて[1]の卵の2/3量を回し入れてふたをして火を通し、残りの1/3量の卵をまわしかけて半熟程度に火を通して器に盛る。せりの代わりに根みつばやうどでも良いです。鶏卵は2回にわけて入れます。みそ 調理時間:約15分 カロリー:約119kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
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1 ソーセージは斜め半分に切る。しめじは石づきを取って小房に分ける。貝割れ菜は根を切り落とし、半分に切る。 2 フライパンに油を熱し、①のソーセージ・しめじを炒める。油がまわったらめんつゆを加えてからめる。 3 ①の貝割れ菜を加え、サッと炒め合わせて器に盛り、かつお節をふる。 材料(4人前) ウインナーソーセージ 8本 しめじ 1/2パック 貝割れ菜 1/2パック めんつゆ 大さじ3 サラダ油 大さじ2 かつお節 3g 調理時間:約12分 カロリー:約216kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1たらは両面に塩をふり、全体になじませてから約5分おき、水気をふき取り、ひと口大に切る。2キャベツはひと口大にちぎる。3にらは長さ3cmに切る。4フライパンに油をひいて熱し、①を皮目から中火で焼く。焼き目がついたら裏返し、②とソースとを加え、ふたをして約3分蒸し焼きにする。5③を加えて全体を混ぜ、水分を飛ばすように炒め合わせる。6器に⑤を盛りつけ、白ごまをふる。
調理時間:約15分 カロリー:約382kcal 塩分:約2.6g
キューピー とっておきレシピ
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1鮭にマヨネーズを表面がかくれる程度薄くぬりパン粉をつける。2①をアルミホイルの上にのせ、オーブントースターで約10分焼く。3器に②を盛りつけ、サラダ菜と半分に切ったミニトマトを添え、タルタルソースをかける。
調理時間:約15分 カロリー:約372kcal 塩分:約2.2g
キューピー とっておきレシピ
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、厚揚げをサッとくぐらせて油抜きし、包丁を少しねかせて横に1cm厚さのそぎ切りにする。こんにゃくも厚揚げと同様に切り、鍋にたっぷりの湯を沸かし、中火で1~2分間下ゆでしてざるに上げる。ねぎは縦四ツ割りにし、芯(しん)は取り除く。土鍋にだし、うす口しょうゆ、みりんを入れ、冷たいところにすべての具材を入れてふたをして中火にかける。煮立ったら器にとって食べる。 ・厚揚げ 2枚・こんにゃく 1枚・ねぎ 15cm・だし カップ3・うす口しょうゆ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃは種とワタを取って耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に3分間かける。熱いうちにフォークでつぶし、【A】を加えて混ぜる。ハムを1枚ずつ並べ、手前半分に**1**を等分にのせ、二つ折りにする。【B】を混ぜてなめらかにし、**2**をくぐらせて、パン粉をまぶす。フライパンに揚げ油を1cm深さに入れて中火で温め、**3**の両面をこんがりと揚げ焼きする。
油をきり、半分に切る。器に盛り、好みでレタスを添える。 ・ハム 6枚・かぼちゃ 150g・粉チーズ 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal
NHK みんなの今日の料理
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