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「10～20分 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 3493 件中 （481 - 500）
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下準備1. ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切って水に放つ。 下準備2. タラコは皮に切り込みを入れて中身をしごき出し、レモン汁を混ぜ合わせる。 下準備3. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを3等分に切る。 作り方1. ジャガイモは鍋にヒタヒタの水と共に入れ、中火にかけてジャガイモが柔らかくなるまで7～8分ゆでる。竹串を刺してスッと刺さればゆで汁を捨て、中火にかけて水分を飛ばす。 作り方2. ジャガイモが熱いうちにマッシャー等でつぶし、バターを加えて混ぜ合わせ、粗熱を取る。
調理時間:約20分 カロリー:約221kcal E・レシピ
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にんじんは5cm長さに切り、縦に2～3mm厚さの薄切りにする。少しずつ重ねながら並べ、端から2～3mm幅のせん切りにするザーサイは3～4mm幅のせん切りにする。しょうがとねぎはみじん切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かしてにんじんを入れ、混ぜながら中火で20～30秒間ゆでる。もやしを加え、サッと混ぜる。火を止めてざるに上げ、広げて冷ます。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**4**、**2**の順に加えてあえる。
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 豚肉と白菜キムチは、それぞれ食べやすい大きさに切る。 作り方1. 酒を入れた湯を沸かし、弱めの中火にして豚肉を1枚ずつ菜ばしではさんで泳がすようにゆで、ザルに上げて水気をしっかりきる。 作り方2. ボウルに(1)、白菜キムチ、刻みネギ、しょうゆ、ゴマ油を入れてよく和え、器に盛って白ゴマを振る。
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g酒 大さじ1白菜キムチ 1･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約341kcal E・レシピ
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フライパンにひじきを入れ、空炒りする。熱いうちにの材料を合わせたボウルに入れ、混ぜ合わせる。 作り方2. 粗熱がとれればキュウリ、チリメンジャコを加えて更に混ぜ合わせる。 作り方3. 器に洗ったサラダ菜を敷き、豆腐とトマトを盛り合わせ、2をかける。
豆腐 1丁トマト 1〜2個サラダ菜 4枚芽ヒジキ 15gキュウリ 1/2本チリメンジャコ 大4作り置き甘酢 大2オリーブ油 大3しょうゆ 小2塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約182kcal E・レシピ
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水で塩を洗い流したらしっかり絞って水気をきる。 作り方2. の材料を小鍋に入れ、中火にかけて混ぜながら溶かす。ひと煮たちしたら火を止め、粗熱を取る。 作り方3. (2)に赤カブとショウガを加え、混ぜ合わせたら冷蔵庫で1時間以上置く。ローリエと赤唐辛子を取り除き、器に盛る。
赤カブ 1/2〜1個塩 少々ショウガ 1/2片きび砂糖 小さじ2塩 小さじ1/2酢 大さじ2水 大さじ2ローリエ 1枚赤唐辛子 1/2本 調理時間:約20分 カロリー:約40kcal E・レシピ
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鍋に水カップ4～5、しょうがの皮、ねぎを入れて中火にかけ、煮立ったら酒を加えて火を弱める。豚肉を1枚ずつ広げて入れ、3～4枚ずつゆでる。肉の色が変わったら、バットに取り出す。残りも同様にゆで、取り出して冷ます。きゅうりは端から2～3mm幅に切る(小口切り)。トマトはヘタを除き、2～3cm角に切る。**1**の豚肉は2cm幅に切る。大きめのボウルに【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせ、豚肉を入れてあえる。きゅうり、トマトを加えて混ぜる。
・豚もも肉 200g・しょうがの皮 約1かけ分・ねぎ 適量・酒 大さじ1・きゅうり 1本・トマト 1コ・サラダ油 大さじ2・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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グリーンアスパラはピーラーで皮とハカマを削ぎ取り、茎の付け根のかたい部分を切り落とし、斜め切りにする。 下準備2. スナップエンドウはヘタと筋を取り、斜め半分に切る。 下準備3. ハムは放射状に8等分に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱し、グリーンアスパラとスナップエンドウを2～3分炒め、さらにハム、粒マスタード、ハーブソルトを加えてサッと炒める。 作り方2. 器に盛り、粉チーズを振る。
グリーンアスパラ 3〜4本スナップエンドウ 1/2袋ハム 2〜3枚粒マスタード 大さじ1/2ハーブソルト 少々粉チーズ 大さじ1オリーブ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約137kcal E・レシピ
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赤唐がらしはヘタを取り、種を除いて半分に切る。 2 鍋に油とごま油を熱し、1のごぼうを入れて強火で炒める。少し透き通って香りがたったら、1のにんじんを加えて炒め合わせる。 3 しんなりとしたら1の赤唐がらし、Aを加え、弱火で汁気がなくなるまでいりつける。
材料(4人前) ごぼう 1本 にんじん 1/2本 A水 カップ1/2 Aめんつゆ 大さじ4 赤唐がらし 1本 サラダ油 大さじ1 ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約95kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(ヒント)スプーンで中を押してもカサが減らない場合は、中身を少し取り出してください。 下準備2. を作る。アンチョビを細かく刻みの他の材料、オリーブ油大さじ1と混ぜ合わせる。 下準備3. トースターを予熱する。 作り方1. 耐熱容器にトマトを入れ、残りのオリーブ油をまわしかける。をのせ、トースターに入れて表面に薄く焼き色がつくまで焼く。耐熱容器ごとお皿に盛る。(ヒント)切り落としたヘタの部分を、添えてもか
トマト(中) 2個オリーブ油 大さじ2パン粉 大さじ4〜5アンチョビ 1枚ドライパセリ 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約173kcal E・レシピ
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電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、分量外の塩を入れた熱湯でゆでる。水に取って粗熱が取れたら水気をきり、長さ1cmに切る 下準備3. カシューナッツはザク切りにしておく。 下準備4. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、カボチャに焼き色がつくまで炒める。 作り方2. カシューナッツ、サヤインゲンを加えてサッと炒め、火を止める。
カボチャ 1/4個サヤインゲン 7〜8本カシューナッツ 40gサラダ油 大さじ1練り白ゴマ 大さじ1/2作り置き甘酢 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1/2塩 少々粒マスタード 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約179kcal E・レシピ
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アボカドは包丁を縦に入れ、種まで深く切り込みを入れ、両手でひねるように半分に分ける。種を取り、果肉をスプーン等で取り出し、ひとくち大に切ってレモン汁をからめる。 下準備2. サーモンは食べやすい大きさに切る。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにアボカド、サーモンを加えて和え、器に盛る。
アボカド 1個レモン汁 少々サーモン(刺身用) 80gバジルペースト 小さじ1/2マヨネーズ 大さじ1.5砂糖 小さじ1/2塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約289kcal E・レシピ
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カリフラワーは熱湯で1～2分ゆで、ザルに上げて粗熱が取れたらカマボコと合わせ、かつお節、酒、しょうゆをかけて全体に和え、器に盛る。
カリフラワー 1/4株カマボコ 1/4板かつお節 3g酒 小さじ1しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約33kcal E・レシピ
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春巻きの皮を2等分する。(1)とスライスチーズを1/4量ずつ置き、棒状にクルクルと巻き、小麦粉のりをつけて閉じる。同じ要領で栗きんとんのフィリングを巻く。 作り方3. 170℃の揚げ油で(2)を色よく揚げ、油をきって器に盛る。パセリを散らす。
春巻きの皮 4枚栗きんとん(市販品) 80gクリームチーズ(ハーブ入り) 30g塩 少々粗びき黒コショウ 少々黒豆の甘煮(市販品) 50gスライスチーズ(溶けるタイプ) 2枚ベーコン 1枚ニンニク(みじん切り) 1片分塩コショウ 少々バター 5g小麦粉 大さじ2水 適量揚げ油 適量パセリ 少々 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. カブは皮つきのままきれいに洗い、横にスライサーで薄く切り、さらに4等分に切る。 下準備2. カブの茎は長さ1～2cmに切る。 下準備3. レモンとハムは8等分に切る。 作り方1. ビニール袋にカブとカブの茎、塩を入れて軽くもみ、空気を抜いて8～10分ほど置き、水気を絞る。 作り方2. ボウルに白ワインビネガーと砂糖を入れてよく混ぜ、全ての材料を合わせて器に盛る。
カブ(小) 1/2個カブの茎 4〜5本(1人あたり10g)塩 小さじ1/2玉ネギ(薄切り) 1/8個分レモン(スライス) 2枚ハム 2枚白ワインビネガー 大さじ1砂糖 大さじ1/2オリーブ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 E・レシピ
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リンゴは皮ごと優しく塩で洗って水洗いし、縦6～8つのくし切りにして、芯を取って食べやすい大きさに切る。 下準備2. セロリは葉を切り落とし筋を引いて、リンゴくらいの大きさに切って熱湯に入れ、すぐにザルに上げ、水洗いして水気をしっかり切る。 下準備3. クルミはフライパンで香ばしく炒っておく。 下準備4. を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにリンゴ、セロリ、クルミを混ぜ合わせて器に盛り分ける。あったらミントの葉を飾る。
リンゴ 1個塩(洗う用) 大さじ1セロリ 1本クルミ 大さじ4作り置き甘酢 大さじ3レモン汁 1/2個リンゴ(すりおろし) 1/2個オリーブ油 大さじ1ミントの葉 適量 調理時間:約15分 カロリー:約118kcal E・レシピ
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大根は皮をむき、薄い輪切りにして、更にせん切りにし、塩少々で軽くもみ、10分置き、サッと水洗いして水気を絞っておく。 下準備2. ホタテ缶の汁気が多い場合は少し汁気をきる。 下準備3. 生トウモロコシは外皮を取り除き、粒だけを包丁でこそげ取る。フライパンにバターを溶かし、少し色がつく位まで炒め、塩コショウをする。 下準備4. 貝われ菜は根元を切り落とし、サッと水洗いして水気をしっかりきって、2～3等分の長さに切る。 下準備5. をよく混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、全ての材料をサッと和える。
調理時間:約20分 E・レシピ
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ボウルでの材料を混ぜ合わせ、10分置く。 作り方2. 絹ごし豆腐はサッと水洗いし、食べやすい大きさに切って器に盛り、をのせる。
絹ごし豆腐 2/3丁ニラ 3本ネギ(刻み) 大さじ2砂糖 小さじ1塩 適量酢 小さじ2しょうゆ 大さじ1ゴマ油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約82kcal E・レシピ
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大根は皮をむいてせん切りにし、分量外の塩をからめる。水気が出てきたら、しっかり水気を絞る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにして熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに大根、ニンジンを加えて和え、器に盛る。
大根 3cmニンジン 1/4本ニンニク(すりおろし) 1/4片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分白ネギ(みじん切り) 2〜3cm分レモン汁 小さじ1すり白ゴマ 大さじ1/2赤唐辛子(刻み) 適量塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約73kcal E・レシピ
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下準備1. チンゲンサイは葉を1枚ずつはがしてきれいに水洗いし、ザク切りにする。 下準備2. むきエビは背ワタを取り、熱湯でゆでてザルに上げる。 下準備3. ザーサイはせん切りにする。 作り方1. 沸騰した湯に分量外の塩を入れ、チンゲンサイを1分程ゆでて冷水に取り、水気をしっかり絞る。 作り方2. 全ての材料をボウルに入れて和え、器に盛る。
チンゲンサイ 2株むきエビ 6〜8尾ザーサイ 20gゴマ油 大さじ1/2塩コショウ 少々ラー油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約64kcal E・レシピ
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下準備1. キャベツは4cmの長さのせん切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、3cmの長さのせん切りにする。 下準備3. キュウリは斜め薄切りにし、更に細切りにする。 下準備4. 玉ネギは皮をむき、薄切りにする。 下準備5. ミツバは水洗いし水気を切って、根元を切り落とし、3cmの長さに切る。 作り方1. ボウル又は大きめの抗菌ビニール袋に、キャベツ、ニンジン、キュウリ、玉ネギ、塩を入れ、全体にからめる。
調理時間:約20分 E・レシピ
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