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「10~20分 > スープ・汁物」 の検索結果: 1892 件中 (581 - 600)
しいたけは石づきを除き、かさと軸を薄切りにする。鍋にサラダ油小さじ2を中火で熱し、しいたけを炒める。火が通ったらだしを加えて煮立て、弱火にする。おからを加えてサッと混ぜ、煮立ったら、うす口しょうゆ小さじ2と塩3つまみを入れて味をつける。【水溶きかたくり粉】を少量ずつ加えて混ぜ、とろみをつける。卵は箸を添えて細い筋になるようにして鍋に回・・・
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
1 かぼちゃは一口大に切り、小松菜は3㎝幅に切る。 2 鍋にだし汁と①を加えて火が通るまで加熱し、みそを溶いて器に盛る。
材料(2人前) だし汁 400㎖ かぼちゃ 100g 小松菜 1/4束 みそ 大さじ1~2
調理時間:約15分 カロリー:約68kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 春雨は食べやすい長さにはさみで切る。 下準備2. 小松菜は水洗いして根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備3. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、薄切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたったら水を加えて強火にかける。 作り方2. 煮たったらの材料、春雨を加え、1分ほど煮る。最後に小松菜を加えて1分ほど煮、器に・・・
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
E・レシピ
**2**に加え、しんなりするまで1~2分間煮る。
・鶏ささ身 2本・小松菜 60g・だし カップ2・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/5・かたくり粉
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
はまぐりの口が開いたらはまぐり・たい・いかを取り出します。 (4)の鍋に水・顆粒コンソメを加え、沸騰したら新じゃがいも・新にんじん・新たまねぎ・春キャベツの順に加え、5~6分間煮て塩・こしょうで味をととのえます。はまぐり・
材料 [ 4人分 ]はまぐり8個たい4切れいか1杯新じゃがいも小4個新にんじん小1本新たまねぎ小1個春キャベツ1/4個スナップえんどう12個レモンの皮1/4個分パセリ1枝白ワイン100ml水600ml顆粒コンソメ小さじ2塩適宜こしょう少々
調理時間:約20分 カロリー:約249kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
たまねぎは芯をつけたまま四つ割りにする。しょうがはせん切りにする。帆立て貝柱は缶汁を取り分け、粗くほぐす。小さめのフライパンに水カップ1、帆立ての缶汁、しょうが、たまねぎを入れて強めの中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして7~8分間煮る。帆立て貝柱を加え、【A】を加えて味を調える。
・新たまねぎ 2コ・帆立て貝柱 1缶・しょうが・・・
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.しいたけは軸を除いてみじん切りにし、ボウルにひき肉、ねぎの半量、塩、こしょう各少々、しょうが汁、豆板醤の半量、水大さじ2を入れて、粘りが出るまでよく練り混ぜる。ひき肉だねに水を加えて練り混ぜることで、たねがふんわりやわらかく仕上がる。2.鍋に水3カップとかぼちゃを入れて火にかけ、かぼちゃに火が通ったらスープの素を加え、1のひき肉だねを小・・・
調理時間:約15分 カロリー:約237kcal 
レタスクラブ
作り方2. 卵白がかたまり出したら麩を加え、ジュンサイと刻みネギを加え、器に注ぐ。
卵 2個ジュンサイ 1/3瓶麩 4個だし汁 400ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1/2薄口しょうゆ 大さじ1/2塩 小さじ1/2ネギ(刻み) 大さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約93kcal 
E・レシピ
鍋にバター10gを弱火で溶かし、たまねぎ、ゴーヤーをサッと炒める。小麦粉大さじ1を加えて炒め、粉っぽさがなくなったら水カップ1、固形スープの素を加えて中火で煮立て、弱火にして5分間煮る。**3**の粗熱を取ってミキサーに入れ、なめらかにかくはんする。ボウルに移して牛乳を加え、塩・こしょう各少々で味を調える。冷蔵庫で食べる直前まで冷やす。
・ゴーヤー 1/2本・たまねぎ 1/5コ・固形スープの素 1/2コ・牛乳 カップ1・バター 10g・小麦粉 大さじ1・塩 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
もやしが少ししんなりとしたら、ごま油大さじ1/2を加
・牛切り落とし肉 80g・もやし 150g・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1/2かけ・ごま油 大さじ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・コチュジャン 小さじ1弱・粉とうがらし 小さじ1/5
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
煮たったら絹ごし豆腐、白菜キムチを汁ごと加え、再び煮たったら春菊を加える。春菊がしんなりしたら、卵を加え、卵がふんわり浮いてきたら火を止めて器に注ぎ分ける。
卵 1.5〜2個絹ごし豆腐 1/4丁白菜キムチ 60g春菊(菊菜) 1/4束顆粒チキンスープの素 大さじ1酒 大さじ1水 400ml
調理時間:約15分 カロリー:約125kcal 
E・レシピ
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
調理時間:約15分 カロリー:約129kcal 塩分:約1.3g
カゴメのレシピ
深めのフライパンにバターとサラダ油を熱し、両面カリッと焼き色がつくまで焼き、取り出す。 作り方3. (2)のフライパンにの材料、サツマイモを入れて中火にかけ、煮たったら弱火で5~6分煮る。 作り方4. ショウガを加え、煮たったら塩コショウで味を調える。器に注いで(2)を加え、香菜をのせる。
鶏もも肉(小) 1枚塩コショウ 少々カレー粉 小さじ1.5小麦粉 小さじ2バター 10gサラダ油 小さじ1サツマイモ(小) 1本水 200mlナンプラー 大さじ1砂糖 小さじ1.5ココナッツミルク 200mlショウガ(チューブ) 小さじ1塩コショウ 少々パクチー(香菜) 適量
調理時間:約15分 
E・レシピ
うなぎは一口大に切り、両面をしっかり水でぬらす。かたくり粉を全体にたっぷりつける。かぶは茎を根元から切り離し、皮をむいて、四つ割りにする。皮は繊維に沿って細切りにする。茎は1cm長さに切る。鍋にだし、うす口しょうゆ・みりん・酒各小さじ4 を煮立て、かぶを入れて中火で柔らかくなるまで煮る。かぶの茎、皮も加えて2~3分間煮て、**1**を加えて再び煮・・・
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.玉ねぎは横半分に切る。2.鍋にスープの素と水2カップを入れて煮立て、1の切り口を下にして並べる。ふたをして約10分、玉ねぎがやわらかくなるまで煮たら、塩、こしょう各少々で調味する。
玉ねぎ…小2個固形スープの素…1個・塩、こしょう
調理時間:約12分 カロリー:約28kcal 
レタスクラブ
1 あさりは薄い塩水につけて砂出しし、殻をこすり合わせながら洗う(時間外)。 2 キャベツは芯を取り、ひと口大に切る。玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。 3 鍋にオリーブオイルを熱し、2の玉ねぎを炒める。香りがたってきたら1のあさりと2のキャベツを加えてサッと炒める。 4 全体がなじんだら、Aを加えひと煮立ちさせる。あさりの殻が開いたら火を止め、こしょうを・・・
調理時間:約15分 カロリー:約97kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ボウルに片栗粉以外のの材料を入れ、粘りが出るまで手でよくこね、片栗粉を加えて更にこねる。 下準備2. 生シイタケは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 作り方1. は皮の枚数分に分け、はがれないようにワンタンの皮に水をつけながらを包み込む。 作り方2. の材料を鍋に入れ強火にかけ、煮立てば1・・・
調理時間:約20分 
E・レシピ
ねぎは1cm 厚さの輪切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。鍋にオリーブ油を中火で熱し、ねぎとベーコンを入れて約3分間炒める。金時豆、スープを加えて強火にし、煮立ったら弱めの中火で約10分間煮る。塩・こしょう各少々で味を調える。
・金時豆 1缶・ねぎ 1本・ベーコン 3枚・オリーブ油 大さじ1・スープ カップ2+1/2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
バットに重ならないようにしじみを並べ、貝がらが半分ほど浸かる量の薄めの塩水を注ぎ、冷暗所に30~60分置く。*海水と淡水が混ざった水域に生息するしじみは、0.5%くらいの塩水(水200ccに対して塩1g)で砂抜きするのがおすすめです。1 砂抜きしたしじみは真水を張ったボウルに入れ、殻どうしをこすり洗いする。三つ葉は2cmに切る。2 鍋にしじみと水を入れ、蓋をして弱〜中火でじっくり加熱する。3 殻が全て開いたら「料亭の味 生みそ」を溶き加え、お椀によそい、三つ葉を飾る。・しじみの塩分は産地によってばらつきがありますので、その都度様子を見ながら加えるみその量を調整しましょう
しじみ 140g三つ葉 20g料亭の味 生みそ 大さじ1と1/2水 320cc
調理時間:約20分 カロリー:約41kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
再び煮たったら青菜を加え、しんなりしたら火を止める。最後に刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。
青菜 2株麩 4〜6個ネギ(刻み) 大さじ2だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2
調理時間:約15分 カロリー:約40kcal 
E・レシピ
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