「10~20分 > スープ・汁物」 の検索結果: 1892 件中 (141 - 160)
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きのこは石づきをとり、食べやすい長さ、薄さに切る。今回はマッシュルーム、えのき、しめじを使用)。ハムは小さく色紙切りにし、イタリアンパセリは刻む。鍋にきのことAを入れてざっと混ぜ、蓋をして中火にかける。3分ほど蒸し煮にしてきのこの香りがたってきたらハム、牛乳を入れて温める。器にごはんを盛り、STEP2をかける。イタリアンパセリをのせ、黒こしょ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約432kcal 塩分:約2.7g
ヤマサ Happy Recipe
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かぶは葉を切り、皮をむく。かぶの葉は細かく刻み、塩少々とうまみ調味料をふってもみ、しばらくおく。しんなりしたら水で洗い、水けを絞る。鍋にかぶを入れておでん用だしをヒタヒタまで加え、中火にかける。沸騰したら落としぶたをして弱火で15分間煮る。【A】を合わせ、**2**の煮汁を少量取り分けて加え、よく混ぜる。これを鍋に戻し、再び沸騰したら火を止め・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ホウレン草は根元を切り落として水洗いし、長さ2cmに切る。白ネギは小口切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらホウレン草を加え、しんなりしたら火を止める。 作り方2. 白ネギを加え、ゴマ油を回し入れ、器に注ぐ。 ホウレン草 1/2束白ネギ 8〜10cm顆粒チキンスープの素 小さじ1水 400mlしょうゆ 小さじ2ショウガ(すりおろし) 小さ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約39kcal
E・レシピ
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じゃがいもはいちょう形に切る。オクラは塩少々をふってもみ、熱湯でサッとゆでて、ヘタを取って小口切りにする。
鍋にだし、じゃがいもを入れて柔らかくなるまで煮て、ポテトマッシャーや木べらなどでつぶす。牛乳を加え、温まったらみそ大さじ1を溶き入れる。
器に盛り、オクラを散らし、わさびを添える。 ・じゃがいも 1コ・オクラ 2本・牛乳 カップ1/2・だ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約114kcal
NHK みんなの今日の料理
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あさりを一度取り出して、殻から身を取り出す。弱火にして牛乳、生クリームを少しずつ加えて溶きのばす。とろみがついてきたら顆粒コンソメ、塩・こしょうで味を調える。 (5)にうどん、(1)の鮭、(4)のあさりの身を合わせ、器に盛り付ける。ほうれん草を飾って召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、紅鮭(生・一口大に切る) 1切れ、塩・こしょう 少々、小麦粉 適量、あさり(殻付き) 5~6粒(約75g)、玉ねぎ(薄切り) 1/4個、しめじ(小房に分ける) 1/2パック(50g)、ほうれん草 50g、バター 10g、オリーブ油 小さじ1、小麦粉 小さじ2、白ワイン 大さじ1、牛乳 200cc、生クリーム 50cc、顆粒コンソメ 小さじ1/3 調理時間:約15分
テーブルマーク 簡単レシピ
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なすは長さを半分に切り、四〜六つ割りにして水に1分間さらしてアクを抜く。にらは3cm長さ、キムチは2cm幅に切る。鍋にごま油を中火で熱し、なすの水けを拭いて皮を下にして入れてサッと焼く。キムチと**1**を加えて煮立て、弱火で5分間煮る。にらとかぼちゃを加えて2分間煮、しょうゆを加える。 ・煮干し 10g・かぼちゃ 1/8コ・なす 1コ・にら 1/4ワ・白菜キムチ 40g・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 鍋に鶏のゆで汁800mlを入れ火にかける。(800mlない場合は、水を足して下さい。) 作り方2. 煮立てばモヤシ1/2袋くらいを加え、2~3分煮る。塩コショウで味を整え、器によそい刻みネギを散らす。 ゆで汁(鶏肉) 800mlモヤシ 1/2袋刻みネギ 適量水(ゆで汁が足りない時) 適量塩コショウ 適量 調理時間:約20分
E・レシピ
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じゃがいも・たまねぎ・にんじん・ベーコンはそれぞれ1cm角に切ります。鍋にバターを熱し、(1)を炒め、たまねぎが透き通ってきたら、小麦粉をふり入れ炒め合わせます。「プチッと鍋」と水を入れ、野菜がやわらかくなるまで弱火で煮込みます。仕上げにあさりと牛乳を加え、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。※お好みでパセリをふってお召しあがりください。 調理時間:約20分 カロリー:約236kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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作り方1. 鍋に水を入れ、沸騰したら鶏ガラスープの素を入れる。 作り方2. 白シメジは小房にわけ、ザーサイも大きいものは食べやすい大きさに切って1の中へ入れる。白シメジに火が通れば、塩コショウ、レモン汁で味を整える。 作り方3. 器にレタスをちぎって入れ、熱々のスープを注ぐ。 ザーサイ 大さじ4ホワイトシメジ 1パックレタス 1.2枚鶏ガラスープの素 大さ・・・ 調理時間:約15分
E・レシピ
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卵がふんわり浮かんできたら、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。 ベーコン 2枚キャベツ 1〜2枚ニンジン 1/6本溶き卵 1個分水 400ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1塩コショウ 少々サラダ油 小さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約145kcal
E・レシピ
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大根は5mm厚さのいちょう切りにする。豚肉は4~5cm幅に切る。深めのフライパン(または鍋)に油大さじ1と大根を入れて中火にかけ、大根の端が透き通ってくるまでよく炒める。豚肉を加え、色が変わるまで炒めたら、塩小さじ2/3とカレー粉を加えて混ぜ、しっかりなじませる。煮る前に大根と肉に塩味をつけておくと、仕上がりの味がぼやけない。 調理時間:約20分 カロリー:約600kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方2. 煮たったら木綿豆腐を加え、塩で味を調えて器に注ぐ。 木綿豆腐 1/3丁クリームコーン(缶) 100g水 300ml顆粒チキンスープの素 小さじ1.5塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約79kcal
E・レシピ
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下準備1. 豚バラ肉は長さ4cmに切りの材料を加えてもみこむ。 下準備2. ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。白ネギは切り込みを入れて外側をはがし、せん切りにして水に放つ。内側の芯は小口切りにする。 下準備3. 木綿豆腐はひと口大に切る。鍋に湯(分量外)を沸かし、弱めの中火で1~2分ゆで、水気を切っておく。 下準備4. 白菜キムチは大きいものはひと口大に切・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約242kcal
E・レシピ
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オクラを縦4等分に切って入れるので、仕上がりのスープにはほんのりとしたとろみがつきます。鍋に水500mlを入れて中火にかけ、沸いたら春雨をはじめに入れ、続けてその上の野菜を広げ入れる。再沸騰してきたら弱火にして、4~5分ほど煮て春雨と野菜に火を通す。具材に火が通ればAと乾燥わかめを入れ、わかめが戻るまで火を通し、器に盛り付ける。 春雨(乾燥)20gオクラ5本ズッキーニ1/2本とうもろこし1/2本わかめ(乾燥)少々Aヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1塩小さじ1/5こしょう少々 調理時間:約15分 カロリー:約124kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
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1.里いもは厚めに皮をむいて一口大に切る。塩少々でもんでぬめりを出し、水で洗う。万能ねぎは小口切りにする。2.鍋に水2カップと里いもを入れて火にかけ、煮立ったらアクを除いてスープの素を加え、弱火にして7〜8分煮る。3.里いもがやわらかくなったら玉じゃくしの底などで軽くつぶし、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛って万能ねぎを散らす。好みで一味・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約55kcal
レタスクラブ
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鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら芽ヒジキ、菊菜を加える。 作り方2. 菊菜がしんなりしたら豆腐を加え、豆腐が温まったら火を止める。みそを溶き入れ、器に注ぎ分ける。 春菊(菊菜) 1/4束芽ヒジキ(乾燥) 5g豆腐 1/4丁だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4 調理時間:約20分 カロリー:約44kcal
E・レシピ
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1.キャベツは2cm角に切り、玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、セロリは筋を取ってせん切り、にんじんは皮をむいて縦にせん切りにする。ベーコンは1cm角に切る。2.鍋にベーコンを入れて中火で炒め、脂が出てきたら(脂が少ない場合はバター少々[分量外]を足す)1の野菜を入れて炒める。しんなりしてきたら小麦粉をふり入れて炒め、なじんだらチキンブイヨンとトマトジュ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約96kcal
レタスクラブ
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下準備1. ナメコはザルに入れてサッと水洗いする。 下準備2. 大根おろしはザルに上げ、軽く汁気を切る。 下準備3. 菊菜は根元の固い部分を切り落とし、水洗いして、2cmの長さに切る。 下準備4. 菊菜を加え、みそを溶き入れ、煮立つ直前に火を止め、大根おろしを加え、サッと混ぜ合わせ、器に注ぎ分ける。 作り方1. 鍋にだし汁を煮立て、ナメコを加えてひと煮立ちさせ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約40kcal
E・レシピ
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下準備1. 生シイタケは石づきを切り落とし、固く絞った布巾で汚れを拭き取り、軸と傘に切り分け軸は縦に裂き、傘は細切りにする。 下準備2. エノキは根元を切り落とし、長さを半分に切る。根元は食べやすい大きさにさばく。 下準備3. 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったら・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約34kcal
E・レシピ
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1.栗は鬼皮と渋皮をむいて水にさらし、水けをきって4〜6つに切る。玉ねぎは繊維と直角に薄切りにする。2.鍋にバターを温め、玉ねぎをしんなりと炒め、栗を加えて炒める。全体に油がまわったら、水1と1/2カップと固形スープの素を砕いて加え、ふたをして栗がやわらかくなるまで弱火で約10分、蒸し煮にする。飾り用に少し取り出しておく。3.牛乳1カップを加えて混ぜ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約358kcal
レタスクラブ
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