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「10～20分 > スープ・汁物」 の検索結果： 1892 件中 （161 - 180）
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きのこは石づきをとり、食べやすい長さ、薄さに切る。今回はマッシュルーム、えのき、しめじを使用)。ハムは小さく色紙切りにし、イタリアンパセリは刻む。鍋にきのことAを入れてざっと混ぜ、蓋をして中火にかける。3分ほど蒸し煮にしてきのこの香りがたってきたらハム、牛乳を入れて温める。器にごはんを盛り、STEP2をかける。イタリアンパセリをのせ、黒こしょ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約432kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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なべに鶏手羽先の先端、酒大さじ2、だしを合わせて火にかけ、煮立ったらアクを取って弱火にし、カップ1くらいになるまで煮る。**1**をこしてなべに戻し、うす口しょうゆ小さじ1+1/2、塩小さじ1/4で味を調えて再び火にかけ、沸騰したら豆乳を加えて弱火にする。**2**が温まったら、かたくり粉小さじ1を倍量の水で溶いて加え、ごく薄くとろみをつける。味をみて足りな･･･
調理時間:約20分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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太モヤシは根を取り、たっぷりの水(分量外)につけてシャキッとしたら水気をきる。タケノコの姫皮はザルに上げ、水気をきる。 作り方2. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立ったら太モヤシ、水煮ゼンマイを加えて5～6分煮る。 作り方3. タケノコの姫皮を加えて塩コショウで味を調え、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。
太モヤシ 1/2袋水煮ゼンマイ 100gタケノコ(姫皮) 適量刻みネギ 大さじ2水 800ml固形チキンスープの素 2個酒 大さじ3塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約37kcal E・レシピ
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下ごしらえ大根とにんじんはいちょう切りにし、さつまいもはひと口大に切る。こんにゃくは、短冊切りにし、さつま揚げは小判型を5mmの厚さに切る。木綿豆腐はさいの目切り、長ねぎは小口切りにしておく。豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。1.鍋にサラダ油を熱し、豚こま切れ肉を炒め、火が通ってきたら大根、にんじんを加えて更に炒める。2.だし汁とさつまいもを加え、煮立ってきたら、火を弱めアクをすくいながら煮込む。3.こんにゃく、さつま揚げ、木綿豆腐、液みそを加え更に煮込み、長ねぎを加えて仕上げる。
調理時間:約15分 カロリー:約232kcal 塩分:約3.4g マルコメ レシピ
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再び煮たったら、卵豆腐を加える。 作り方2. 卵豆腐が温まったら火を止め、器に注いでキヌサヤを添える。
卵豆腐 1パックキヌサヤ 4枚塩 少々だし汁 400ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1/2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約68kcal E・レシピ
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ナメコを加え、再び煮たつ直前に火を止め、ワカメ、刻みネギを加えて器に注ぐ。
ナメコ 1袋ワカメ(干し) 小さじ2ネギ(刻み) 大さじ2だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2 調理時間:約15分 カロリー:約39kcal E・レシピ
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下ごしらえ酒粕は手でちぎり、熱湯を適量まわしかけてもどし、みそよりもゆるめに溶いておく。1.鮭は皮とあれば骨をとり、3〜4等分に切り分ける。大根と人参、ねぎは小さめの乱切りに、しいたけは石づきを切り落とし、5mm幅の薄切りにする。油揚げは縦半分に切って2cm幅に切る。2.深めの鍋の半分くらいの水量の水を沸騰させ、人参、大根、鮭、油揚げを入れてそのまま2分程霜ふりし、臭みやあくを抜く。3.[2]をゆでこぼしてだし汁を加えて強火にかけ、煮たってきたら中火にして人参に竹串をさしてすっと通るまで10分程煮る。4.ねぎとしいたけを加え、酒粕、みその順に[3]に溶かし入れる。
調理時間:約20分 カロリー:約219kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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下準備1. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、さらに薄切りにする。 下準備2. 玉ネギは横薄切りにする。 作り方1. 鍋にバターを入れて弱火で溶かし、ニンジン、玉ネギを加えて中火でしんなりするまで炒める。 作り方2. (1)に水と顆粒スープの素を加えてニンジンがやわらかくなるまで煮込む。 作り方3. ミキサーに粗熱をとった(2)を入れてかくはんし、鍋に戻し、牛乳を･･･
調理時間:約20分 カロリー:約139kcal E・レシピ
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材料を全て耐熱容器に入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけてキャベツに火が通るまで加熱しましょう。
(a) ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋カットトマト缶 1/2缶コンソメ顆粒 大さじ1水 400ccキャベツ 1/5個大豆(水煮) 100gコーン(水煮) 30g塩・こしょう 適量オリーブオイル 適量 調理時間:約20分 カロリー:約94kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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1 キャベツはざく切りに、油揚げは縦半分に切り、幅1cmに切る。にんじんは短冊切りに、しめじは小房に分けておく。2 小鍋に分量の水を沸かし、①の火の通りにくいものから順番に入れる。(にんじん、しめじ、油揚げ、キャベツ)3 野菜に火が通ったら、「液みそ 糀美人」を混ぜ合わせ、器に盛る。
キャベツ 1枚にんじん 1/2本しめじ 1/2パック油揚げ 1/2枚液みそ 糀美･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約78kcal 塩分:約1.8g マルコメ レシピ
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たまねぎは縦に4等分にし、横に半分に切る。アスパラガスは下1/3くらいの皮をむき、3cm長さに切る。鍋にサラダ油大さじ2を熱し、**2**を入れていためる。油が回ったら水カップ3を加えて中火で5分間煮る。途中でアクをすくい、帆立てと**1**のさけを加えて、さらに3分間煮る。【A】のみそを溶き入れ、残りを順に加え、サッと煮たら火を止めて、白こしょう少々をふる。
・帆立て貝柱 6コ・生ざけ 2切れ・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/2コ・グリーンアスパラガス 3本・みそ 大さじ2・牛乳 カップ1・みりん 大さじ1・顆粒だしの素(もと) 小さじ1・バター 小さじ2・サラダ油 ・白こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりの皮は堅い部分をむき、さらに皮むき器でところどころむいて、乱切りにする。新しょうがは太い部分は皮をむき、1cm角くらいの乱切りにして、サッと水にさらす。鍋に酢と水を1対3の割合で入れて沸かし、しょうがをサッとゆでてざるに上げておく。(大きめに切ることで、しょうが独特の風味と食感を楽しめるようにする。)鍋に【A】を入れて温め、**1**のきゅ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはしまむきにし、縦半分に切って小さめの乱切りにする。皮は[[炒め物|rid=42002]]用にとっておく。たまねぎは薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。フライパンにたまねぎ、にんにく、オリーブ油を入れ、たまねぎがしんなりするまでしっかり炒める。なすを加えてサッと炒め、水大さじ2を加えてふたをし、なすが柔らかくなるまで火を通す(ここまで「[[なすニ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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キャベツは4～5mm幅に切り、たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。トマトはヘタを取って1cm角に切る。鍋にチキンスープを入れて中火で熱し、キャベツとたまねぎ、トマトを加えて3分間ほど煮る。小さなボウルに卵を1コずつ割り入れる。スープに塩・こしょうを加えて味を調え、**2**の卵を静かに加える。1分間ほど煮て火を止め、ふたをして1分間蒸らす。
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツは一口大に切る。2.鍋に水2カップとスープの素を入れて煮立て、キャベツを入れてやわらかくなるまで煮る。グリーンピースを加え、温まったら塩、こしょう各少々で調味する。
キャベツ…1枚固形スープの素…1個冷凍グリーンピース…1/4カップ・こしょう、塩 調理時間:約13分 カロリー:約30kcal レタスクラブ
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2.鍋に水3カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を入れ、中火にかける。3.煮立ったら、1とウインナソーセージを入れ、ふたをして5〜6分煮る。かぶは煮くずれしやすいので、時々ふたをあけて様子を見る。
かぶ…2個キャベツ…300g水…3カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/2こしょう…少々ウインナソーセージ…6本 調理時間:約20分 カロリー:約247kcal レタスクラブ
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麺棒でたたいてひびを入れ、4cm長さに切る。ごぼうを水に入れ、約1分間さらしてざるに上げて水けをきる。厚揚げはペーパータオルで余分な油を除く。厚みを半分に切り、横長に置いて1cm幅に切る。豚肉は5cm長さに切る。鍋にスープ、ごぼうを入れて中火にかける。ごぼうは最初から入れてじっくり火を通す。煮立ったら豚肉を加え、再び煮立ったらアクを除く。厚揚げを加え、弱火で約10分間煮る。酒を加え、味をみて、塩・こしょうを加える。器に盛り、細ねぎをのせて好みでラー油をふる。
・新ごぼう 20cm・豚バラ肉 ・厚揚げ 1/2枚・スープ カップ2+1/2・細ねぎ 適量・ラー油 適宜・酒 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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(ヒント)ふ
木綿豆腐 1/3丁大和芋 1〜2cmホタテ(缶) 1缶(1缶45g入り)エノキ(小) 1/4袋ニラ 1/4束水 400ml顆粒チキンスープの素 小さじ1.5塩コショウ 少々 調理時間:約15分 E・レシピ
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1 かぶは葉の根元を2cmほど残して皮を剥き、6等分のくし形切りにする。葉は長さ4cmに切る。2 鍋に分量の水を沸かし、かぶを煮込む。程よく煮えたら葉を加え、「液みそ 白みそ」を溶き加える。3 別の鍋に餅とかぶるくらいの水(分量外)を入れ、餅がやわらかくなるまでゆでる。4 お椀に②と③をともによそい、かつお節とゆず皮を添える。「料亭の味 白みそ」に置き換え･･･
調理時間:約15分 カロリー:約286kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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白菜は繊維を断つように1cm幅に切る。卵は溶きほぐす。鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、白菜を炒める。しんなりしてきたら【A】を加え、煮立ったらふたをして弱火で10分間煮る。火を止め、混ぜ合わせた【水溶き片栗粉】を回し入れる。再び中火にかけて混ぜ、とろみがついたら卵を少しずつ回し入れる。器に盛り、黒こしょう適量をふる。
・白菜 200g・卵 1コ・･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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