メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「10~20分 > スープ・汁物」 の検索結果: 1892 件中 (201 - 220)
小松菜は水で洗い、2cm長さに切る。豆腐は1cm角に切る。【A】のしょうがは薄切り、ねぎは3cm長さに切る。鍋に水けをきった干しえびと【A】を入れて火にかけ、5~10分間煮る。小松菜と豆腐を加え、小松菜に火が通ったら、かたくり粉大さじ1を同量の水で溶いたものを回し入れる。玉じゃくしですばやくかき混ぜ、とろみをつける。卵白を、菜ばしで切るようによく溶き、**3**の鍋に回し入れる。卵白が浮き上がってきたら、静かにかき混ぜる。塩・黒こしょう各少々をふり、器に盛る。
・小松菜 1/2ワ・干しえび 30g・絹ごし豆腐 1/2丁・スープ カップ5・紹興酒 小さじ1・サラダ油 小さじ1・しょうが 1かけ・ねぎ 1本分・卵白 1コ分・かたくり粉 ・塩 ・黒こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. エノキは根元を切り落として3等分の長さに切り、根元はほぐしておく。 下準備2. 玉ネギは薄切りにする。 下準備3. 塩ワカメは水洗いして塩を洗い流し、ザク切りにして水に10分放ち、水気を絞る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、ブイヨンが煮溶ければエノキ、玉ネギを加える。 作り方2. 再び煮立てば、塩コショウで味を整え、ワカメ、刻みネギを加・・・
調理時間:約15分 
E・レシピ
鍋に「里芋と大根のおか混ぜ」と水を入れて火にかける。煮立ってきたら火を弱め、白味噌を加えて全体をさっとかき混ぜて完成。
「里芋と大根のおか混ぜ」200g味噌(白)少々水400ml
調理時間:約20分 カロリー:約135kcal 塩分:約1.0g
ヤマサ Happy Recipe
下準備1. 春雨は熱湯に5分つけてもどし、水洗いして水気を切り、食べやすい長さに切る。 下準備2. 卵は割って溶く。 下準備3. ゆでタケノコは薄切りにする。 下準備4. エノキは石づきを切り落とし、3等分の長さに切って根元をほぐす。 下準備5. 豚薄切り肉は細切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。白っぽくなったらの材料を加え、煮立ったらアクを取る。
調理時間:約20分 カロリー:約115kcal 
E・レシピ
しょうがは皮を薄くむき、おろし器ですりおろす。梅干しは種を除い細かくたたく。れんこんはピーラーで皮をむく。鍋に分量の水、塩を入れ、**1**のれんこんをおろしですりおろしながら加える。**2**の鍋を中火にかけ、木べらで絶えず混ぜながら、とろみがつくまで煮る。器に盛り、**1**のしょうがと梅干し、塩昆布をのせる。混ぜて食べる。
・れんこん 1/2節・水 ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約53kcal 
NHK みんなの今日の料理
「おいシーフードむきえび」は流水解凍します。 しめじは食べやすい大きさにほぐし、ミニトマトは半分に切ります。 鍋に【A】を入れペーストが完全に溶けるまで混ぜます。 (3)に(1)、(2)、もやしを加えて火にかけて沸騰させます。 器に盛りつけ、いちょう切りにしたレモン、パクチーを添えて完成です。
材料 [ 4人分 ]「おいシーフードむきえび」100gしめじ100gもや・・・
調理時間:約15分 カロリー:約65kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
ねぎは青い部分を除き、15cmの長さに切る。鶏手羽先は関節のところで切り、手羽中(肉が多くついたほう)と先の部分とに分ける。手羽中に塩・こしょう各少々をふり、食べやすいように、ところどころ切り目を入れる。フライパンを中火で熱し、**1**の手羽中のみを入れて、表面がきつね色になるまで1分間ほど焼きつけて取り出す。鍋にねぎ、手羽先の先の部分、**2**を入・・・
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. モヤシはたっぷりの水につけ、パリッとしたら水気をきってザク切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦に幅5mmに切る。 下準備3. オクラはまな板に並べて塩をかけ、手のひらで転がしながら塩でこすって繊毛を取り、水洗いする。ヘタを切り落として幅1cmの輪切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、玉ネギを入れて中火にかけ、玉ネギがしんなりしたらモヤシを加え、再び煮たったらオクラを加えて赤みそを溶き入れる。 作り方2. 煮たつ直前に火を止め、最後に刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぎ入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約56kcal 
E・レシピ
作り方2. 大根が透き通って柔らかくなったら、油揚げを加えて、再び煮立ったらみそを溶き入れて火を止める。刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそう。
大根 5cm玉ネギ 1/2個油揚げ 1/2枚だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4ネギ(刻み) 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約86kcal 
E・レシピ
下準備1. エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元を食べやすい大きさにほぐす。 下準備2. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたらザク切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、固形スープの素が煮溶けたらエノキ、水きりしたモヤシを加える。再び煮たったら、塩コショウで味を調え、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぎ分け・・・
調理時間:約15分 カロリー:約31kcal 
E・レシピ
白インゲン豆はザルに上げ、サッと水洗いして水気をきる。 下準備2. 新玉ネギは横薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら新玉ネギ、白インゲン豆を加え、再び煮たったら火を弱めて5~6分煮る。 作り方2. ミキサーに(1)、豆腐、牛乳を入れてよくかくはんし、網を通して鍋に戻す。 作り方3. 中火にかけ、煮たつ直前で火を止め、分量外の塩コショウで味を調える。器に注ぎ、フライドオニオンを散らす。
白インゲン豆(水煮) 1缶(1缶420g入り)新玉ネギ 1/2個豆腐 1/4丁水 300ml白ワイン 大さじ4固形チキンスープの素 1個牛乳 250mlフライドオニオン(市販品) 少々
調理時間:約20分 カロリー:約174kcal 
E・レシピ
トマトは皮をむき、ざく切りにする。玉ねぎ、にんじん、大根、なす、ズッキーニ、ベーコンは7~8㎜角に切る。深めのフライパンにオリーブオイル(大さじ1)をひいて中火にかけ、STEP1のなすとズッキーニを炒める。油がまわったらいったん皿などに取り出す。STEP2のフライパンに再びオリーブオイル(大さじ1)を入れて中火にかける。玉ねぎ、にんじん、大根、ベーコンを・・・
調理時間:約20分 カロリー:約315kcal 塩分:約3.6g
ヤマサ Happy Recipe
ブロッコリーは下部の茎と房を切り離す。下部の茎は汚れている部分やかなり硬い繊維があれば切り落とし、残りをみじん切りにする。房は小分けに切り分ける。玉ねぎをみじん切りにする。房を小分けにした時に残った上部の茎もみじん切りにしてタネに入れましょう。ボウルに鶏ひき肉、STEP1でみじん切りにしたもの、Aを入れて手でねばりが出るまでこねる。鍋に水・・・
調理時間:約20分 カロリー:約384kcal 塩分:約4.8g
ヤマサ Happy Recipe
なすはしまむきにし、縦半分に切って小さめの乱切りにする。皮は[[炒め物|rid=42002]]用にとっておく。たまねぎは薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。フライパンにたまねぎ、にんにく、オリーブ油を入れ、たまねぎがしんなりするまでしっかり炒める。なすを加えてサッと炒め、水大さじ2を加えてふたをし、なすが柔らかくなるまで火を通す(ここまで「[[なすニ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 鮭は水洗いし、ひとくち大に切る。ゴボウはタワシでこすって水洗いし、ささがきにする。ニンジン、大根は皮をむき、半月切りまたはイチョウ切りにする。ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切る。 作り方1. 鍋に鮭を入れて酒を振り、蓋をして表面が白く火が通るまで弱火にかける。鮭のみを取り出す。 作り方2. (1)の鍋にだし汁とゴボウ、ニンジン、大根、・・・
調理時間:約15分 カロリー:約376kcal 
E・レシピ
作り方1. 大根とショウガは皮をむき、すりおろす。白ネギは縦半分に切り、さらに斜めに切る。 作り方2. 鍋にだし汁を入れ、煮たったら(1)と塩を加え、中火で2~3分煮る。 作り方3. 角餅はトースターで少し焼き色がつくまで焼き、器に入れて(2)を注ぎ入れる。
大根 150g白ネギ 1/2本ショウガ 1/2片だし汁 300ml塩 小さじ1/4角餅 2個
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
E・レシピ
鍋にだし、にんじんを入れ、ふたをして中火にかける。煮立ったら【A】を加え、再び煮立ったら豚肉を加え、菜箸でほぐしながら煮る。再び煮立ったらセロリを加えてふたをし、さらに約5分間煮て器に盛る。黒こしょう適量をふる。
・新にんじん 1/2本・セロリ 1/2本・豚バラ肉 80g・だし カップ2・酒 大さじ1・塩 小さじ1弱・しょうゆ 少々・黒こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
下ごしらえ・かぼちゃは種を取り、小さめの一口大に切っておく。玉ねぎは1cm幅のくし形切り、ベーコン1cm幅に切っておく。1.鍋にだし汁を沸かし、かぼちゃと玉ねぎを加え、かぼちゃが柔らかくなるまで弱火~中火で煮込む。2.かぼちゃが柔らかくなったら、ベーコンを加え、「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れる。3.牛乳を加え、フツフツしてきたら火を止め、器に・・・
調理時間:約15分 カロリー:約221kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
3.別の鍋にバターを熱し、玉ねぎを透き通るまで炒める。4.ミキサーに[2]、[3]、(a)を加えて撹拌し、[3]の鍋に戻し入れて温める。牛乳(または豆乳)でお好みの濃度に調整する。5.器によそい、[2]で取り分けておいたブロッコリーを飾り、オリーブオイルをまわしかける。[4]を鍋に入れたままハンディミキサーで撹拌しても作れます。ポタージュをぐつぐつ煮立たせると分離してしまうので注
材料(2人分)具材ほうれん草1/2束ブロッコリー1/2株玉ねぎ1/2個調味料(a)みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)大さじ1牛乳または豆乳200ccバター10gオリーブオイル適量
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
1 長ねぎは幅1cmの斜め切りにする。豆もやしは好みでひげ根を除く。ニラは幅4cmに切る。2 鍋にごま油を熱し、「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」、キムチ、長ねぎ、を入れて炒める。長ねぎがしんなりしてきたら水600cc(分量外)を入れて沸かし、(a)を溶き入れる。ニラと豆もやしを入れ、沸いたら蓋をし10分煮る。コチュジャンはメーカーで辛味が異なるので、量はお好・・・
調理時間:約20分 カロリー:約102kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加