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「10～20分 > スープ・汁物」 の検索結果： 1865 件中 （221 - 240）
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下準備1. 白ネギは幅1cmのブツ切りにする。ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. 鍋にオリーブ油、ニンニクを弱火で熱し、香りがたったらベーコン、白ネギを加え、白ネギがしんなりするまで炒める。 作り方2. (1)にの材料を加え、煮たったら弱火で5～6分煮る。塩で味を調え、器に注ぐ。
白ネギ 1本ベーコン 2枚ニンニク(みじん切り) 1/2片分オリーブ油 小さじ1水 400ml固形スープの素 1個塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約85kcal E・レシピ
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1 えのきだけは根元を落として2cm長さに切る。長ねぎとしょうがは粗いみじん切りにする。 2 鍋にAを入れ、豚ひき肉、長ねぎ、しょうがを加えて火にかける。豚肉をほぐしながらひと煮立ちさせ、アクを取り除く。 3 えのきだけを加え弱火で3～4分煮て、水溶き片栗粉でとろみをつける。 4 器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。
材料(2人前) 豚ひき肉 100g えのき･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約237kcal 塩分:約3.2g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 麩は水に浸けて柔らかくもどし、水気を絞る。ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦幅1cmに切り、さらに横半分に切る。 作り方1. 鍋にだし汁、玉ネギを入れて強火にかけ、玉ネギが透明になるまで6～7分煮る。麩を加えて、田舎みそを溶き入れ、ワカメ、ミツバを加えてひと混ぜし、器によそう。
麩 4〜6個ワカメ(干し) 小さじ1.5玉ネギ 1/4個だし汁 400ml田舎みそ 大さじ1.5〜2ミツバ(刻み) 1/4束 調理時間:約15分 カロリー:約48kcal E・レシピ
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下準備1. ショウガの1片分は皮をむいてすりおろし、残り1片分は汁を搾っておく。 作り方1. 鍋にだし汁、の材料を入れて火にかけ、煮たったらカキを加え、煮たつ直前ですりおろしたショウガ、ショウガ汁を加える。 作り方2. 再び煮たったらを混ぜながら加え、トロミをつける。器に注ぎ、刻みネギを散らす。
生カキ 1パックショウガ 2片だし汁 800ml酒 大さじ3みりん 大さじ1塩 小さじ1薄口しょうゆ 大さじ1片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3ネギ 調理時間:約15分 カロリー:約59kcal E・レシピ
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下準備1. 卵豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. キヌサヤは筋を引き、塩を入れた熱湯でサッとゆでる。水に取って粗熱が取れたら、水気をきって斜め細切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらの材料を加える。再び煮たったら、卵豆腐を加える。 作り方2. 卵豆腐が温まったら火を止め、器に注いでキヌサヤを添える。
卵豆腐 1パックキヌサヤ 4枚塩 少々だし汁 400ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1/2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約68kcal E・レシピ
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下準備1. カボチャは種とワタを取り、1cm角に切る。 作り方1. 鍋にカボチャとの材料を入れて火にかけ、煮たったら弱火で5～7分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調えて生クリームを加え、器に注いでフライドオニオンを散らす。
カボチャ 1/8個固形スープの素 1/2個水 200ml牛乳 200ml塩コショウ 少々生クリーム 大さじ2フライドオニオン(市販品) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約215kcal E・レシピ
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きのこは石づきを除き(えのきだけは根元を切り落として)、食べやすくほぐす。なすはヘタを除き、1cm厚さの輪切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。鍋に水1リットルを入れて中火にかけ、**1**を入れる。煮立ったら、浮いてきたアクをすくい取りながら煮る。鶏肉に火が通ったら、みそ約100gを溶く。火を弱め、2～3分間煮て、みその風味を全体になじませる。
・きの･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ハマグリは分量外の薄い塩水につけて殻と殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 作り方1. 鍋にだし汁、ハマグリを入れて中火にかける。 作り方2. ハマグリの殻が開いてきたらアクを取り、みそを溶き入れて火を止める。 作り方3. 器に注いで刻みネギを散らし、粉山椒を振る。
ハマグリ 4〜6個ネギ(刻み) 大さじ2だし汁 400mlみそ 大さじ1〜1.5粉山椒 少々 調理時間:約15分 カロリー:約41kcal E・レシピ
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下準備1. エノキは根元を切り落とし、3等分の長さに切り、根元を食べやすい束にほぐす。 下準備2. 油揚げは熱湯を掛け、油抜きをして、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立てばエノキ、油揚げを加える。 作り方2. 再び煮立てば、みそを溶き入れて火を止める。最後にあおさ、刻みネギを加え、ひと混ぜして器に注ぐ。
エノキ 1･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal E・レシピ
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1 とうがんは皮とワタを取り、3〜4等分に切って、いちょう切りにする。豚肉は5mm幅に切る。 2 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら①のとうがん・豚肉を加える。豚肉の色が変わったら火を止める。 3 器に盛り、おろししょうがと木の芽を飾る。
材料(2人前) とうがん 100g(約1/16個) 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉 50g A水 360ml A割烹白だし 大さじ2･2/3 おろししょうが 適量 木の芽 適量 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.長ねぎは5〜6cm長さに切り、芯を除いてせん切りにし、しらがねぎにする。小さいフライパンに1cm深さ程度の油を入れ、中温(170℃)でさっと揚げる。油はしっかりきっておく。フライパンに残った油はとっておく。2.万能ねぎ、にら、香菜はみじん切りにする。3.鍋にサラダ油少々を熱したら、にんにくのみじん切りと、種を除いた赤とうがらしを炒めて香りを出し、スープを注ぐ。塩小さじ2/3、しょうゆ大さじ2で調味する。4.3のスープを器に注ぎ、2をたっぷりとのせ、さらに1をのせる
調理時間:約15分 カロリー:約131kcal レタスクラブ
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1玉ねぎはくし形切りにする。にんじんは皮をむいて、縦4等分に切る。2鍋に水、顆粒コンソメ、①、ウインナーを入れて火にかけ、アクを取りながら弱火で煮る。3②の野菜に火が通ったら、小房に分けたブロッコリーとレンズ豆&ひよこ豆を加えて弱火で約3分煮込む。
調理時間:約15分 カロリー:約222kcal 塩分:約2.1g キューピー とっておきレシピ
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豚肉は一口大に切り、熱湯でサッと湯通しする。干ししいたけは水で戻して軸を除き、4等分に切る。かぶは茎を少しつけて葉を落とし、皮ごと四つ割りにする。にんじんはいちょう形に切る。鍋にだし、**1**、**2**を入れて火にかける。野菜が柔らかくなったら、煮汁少々で【A】を溶きのばし、鍋に加える。サッと煮立てて、塩で味を調える。椀(わん)に盛り、細ねぎを散･･･
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 水煮ゼンマイはサッと熱湯(分量外)に通して水気をきり、長さ3cmのザク切りにする。太モヤシは根を取り、たっぷりの水(分量外)につけてシャキッとしたら水気をきる。タケノコの姫皮はザルに上げ、水気をきる。 作り方2. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立ったら太モヤシ、水煮ゼンマイを加えて5～6分煮る。 作り方3. タケノコの姫皮を加えて塩コショウで味を調え、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。
太モヤシ 1/2袋水煮ゼンマイ 100gタケノコ(姫皮 調理時間:約20分 カロリー:約37kcal E・レシピ
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とうがんは皮とワタを除き、2～3cm幅に切ってから、薄切りにする。耐熱容器に入れ、ふたまたはラップをして電子レンジ(600W)に約4分間かける。だしを煮立て、しょうゆ小さじ1強、塩小さじ2/3で味をつける。**1**を入れ、中火で煮て柔らかくなったら玉じゃくしでつぶす。器に盛り、しょうがを添える。
・とうがん 400g・だし カップ3・しょうが 適宜・しょうゆ 小さじ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約15kcal NHK みんなの今日の料理
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セロリは5mmほどの厚さに輪切りにする。(葉もあれば加えてよい)鍋に水を入れて、沸騰したらパスタを茹でる。茹で時間は袋の表示よりも3分短め。水分が減りすぎたようなら水を足してください。鍋にAを加えて、再沸騰したらワンタン、粉末スープも加えて、3分煮て出来上がり。
トレーワンタン 鶏だし旨味しお味 ... 1袋 / ファルファッレ(リボン型パスタ) ... 40g / 水 ... 500ml / A / 冷凍シーフードミックス ... 80g / セロリ ... 50g 調理時間:約20分 マルちゃんオリジナルレシピ
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1キャベツは食べやすい大きさに切る。にんじんは皮をむき、厚さ7mmに切り、星形で型抜きをする。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。ウインナーは長さ半分の斜め切りにする。2鍋に水、顆粒コンソメ、①のにんじんを入れて中火で約5分煮る。3②にコーンクリームを入れ、牛乳を少しずつ加える。バター、①のキャベツ、ぶなしめじ、ウインナーの順に加え、ふたをして具材がやわらかくなるまで約6分煮る。4塩で味をととのえ、ピザ用チーズをのせてふたをして、少し溶けるまで再び火にかける。
調理時間:約20分 カロリー:約471kcal 塩分:約2.9g キューピー とっておきレシピ
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1 豆腐は軽く水切りして、手でちぎる。九条ねぎは斜め切りにする。 2 ごぼうは粗目のささがき、にんじんと大根は皮をむいていちょう切りにする。こんにゃくは軽く湯通しして食べやすい大きさに切る。 3 鍋にごま油を入れて、②を炒める。全体に油が回って透明感が出たら、【A】と①を加え5分ほど煮込む。お好みで七味唐がらしを加える。
材料(4人前) 木綿豆腐 1/2丁 九条ねぎ 2本 ごぼう 30cm にんじん 1/4本 大根 5cm こんにゃく 1/2枚 ごま油 適量 【A 調理時間:約15分 カロリー:約104kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1.ボウルにaを入れ、粘りが出るまでよく混ぜ、8等分にする。 2.鍋にごま油を熱し、bを入れ、炒める。全体に油がまわったら、水・和風だしの素・酒を加えて加熱し、沸騰したら1をスプーンで丸めて加える。 3.再度沸騰したら中火にしてアクを除き、しょうゆを加え、火が通るまで煮る。 4.塩で味をととのえる。 5.器に盛り付ける。
[a] 鶏挽き肉 80g[a] 白ねぎ(みじん切り) 20g[a] 片栗粉 小さじ1[a] 酒 小さじ1/2[a] 市販のおろししょうが 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約115kcal ABC cooking Studio
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作り方1. アサリは殻と殻をこすり合わせるように洗い、水気をきる。白菜キムチはザク切りにする。木綿豆腐は食べやすい大きさの幅1cmに切る。ニラは長さ4cmに切る。卵はボウルに割り入れてほぐし、塩を混ぜる。 作り方2. 鍋にの材料、アサリを入れ、蓋をして弱めの中火にかける。 作り方3. アサリの口が開いたらアクを取り除き、アサリをいったん取り出す。白菜キム･･･
調理時間:約15分 カロリー:約165kcal E・レシピ
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