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すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約15分　カロリー:約435kcal　塩分:約5.6g

よく溶いたAでとろみをつけ、生姜のしぼり汁と塩で味を調える。ご飯を茶碗に盛り付け、STEP2をかける。
ご飯お茶碗2杯分グリーンピース(さや付き)100gむきえび100g油揚げ1/2枚生姜1/2かけヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2塩少々A片栗粉大さじ1/2水大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約284kcal　塩分:約2.2g

サーモンはそぎ切り、大葉は千切りにする。サーモンを「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」に10分程漬けておく。ごはんにSTEP2のサーモンと大葉をのせていただく。
サーモン(刺身用)100gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2(30ml)ごはん300g大葉4枚
調理時間:約15分　カロリー:約387kcal　塩分:約1.6g

5 茶碗に盛り、③の絹さやをのせる。
材料(4人前) 鶏肉 200g ごぼう 1/2本 にんじん 1/2本 絹さや 8本 割烹白だし 大さじ2・1/2 米 2合
調理時間:約20分　カロリー:約408kcal　

4.2、合わせ調味料を加えて炒め合わせ、万能ねぎを加えてさっと炒める。器に盛り、ピーナッツをのせる。
むきえび…120g紫玉ねぎ(または玉ねぎ)…1/4個にんじん…1/3本万能ねぎ…5本にんにく…1/2片冷凍稲庭うどん…2玉バターピーナッツ…大さじ2合わせ調味料　・オイスターソース、ナンプラー…各大さじ1　・砂糖、酢…各小さじ2ごま油…大さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約367kcal　

たまねぎは繊維に沿って薄切りにし、塩少々をふって水けを絞る。ボウルに入れ、酢、塩・こしょう各少々、オリーブ油の順に加えて混ぜ合わせて、10分間ほどおく。パンを2枚1組にして、それぞれ片面にからしバターを塗る。1枚目のパンのバターを塗った面にハムを1枚のせ、その上にピクルスを並べる。**1**をのせ、さらにその上にハムを1枚のせてから、もう1枚のパンを、バターを塗った面を下にして重ねる。手で上から軽く押さえてなじませ、みみを切り落として切り分ける。器に盛り、パセリを添える。
・食パン 4枚・ロースハム 4枚・たまねぎ 1/2コ・からしバター 大さじ2・きゅうりのピクルス 4本分・パセリ 適量・塩 ・酢 小さじ1・こしょう ・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約340kcal　塩分:約2g

キャベツを千切りにする。 温めたフライパンにサラダ油を入れ1.をかるく炒め、塩こしょう、カレー粉で味つけする。 2.のフライパンで半熟のスクランブルエッグをつくる。 トーストした発芽玄米トーストに2.3.をのせて出来上がり。※お好みでベーコンやハムを入れてもおいしく仕上がります。
材料(2人分) トーストしたパン2枚キャベツ1/8個カレー粉少々卵2個塩こしょう少々サラダ油適量
調理時間:約15分　

材料(2人分)ブロッコリー1/4株スモークサーモン6切れカゴメアーモンド・ブリーズ無糖200ml塩少々こしょう少々オリーブ油小さじ2スパゲティ160g【A】おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1パルメザンチーズ大さじ2バター10g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約489kcal　塩分:約4.1g

❷豚肉は筋切りしてAを両面にふり、小麦粉を両面に薄くまぶし、Bを混ぜたものをからめてパン粉をつける。❸日清ヘルシーベジオイルを160℃に熱し、2を入れて中火で両面がきつね色になるように揚げる。(揚げ時間の目安:表面3分、裏面2分　計5分)油をきり1cm幅に切る。❹キャベツ、にんじんはせん切りにし、みつばは3cm長さに切り、野菜を合わせる。❺器に温かいご飯を盛り、4をのせて塩少々(分量外)をふり、3をおいて1のソースをかける。好みでからしを添える。
豚ロースとんかつ用 　2枚(240g)～A～ 塩、こしょう 　各少々小麦粉 適量パン粉 　適量～B～ 卵 　1/2個　水 　大さじ2　小麦粉 　大さじ4日清ヘルシーベジオイル　適量～C～ だし汁 大さじ3　ウスターソース 大さじ2　みりん、しょうゆ 各大さじ1　片栗粉 小さじ1・1/2キャベツ 　80gにんじん 　20gみつば 　1/4束ごはん 茶碗2杯からし 適宜
調理時間:約20分　カロリー:約943kcal　塩分:約3.6g

仕上げに牛肉を戻し入れ、さっと温める。器に暖かいごはんを盛り、STEP5を汁ごと盛りつける。温泉たまごをのせる。
牛もも肉(すき焼き用)2~3枚ねぎ6cm(3cm長さ2切)玉ねぎ1/4個しいたけ1~2枚焼き豆腐1/4丁春菊少々えのき茸少々ごはん200g温泉卵1個牛脂少々Aヤマサすき焼専科大さじ3水大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約787kcal　塩分:約3.4g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約15分　カロリー:約177kcal　塩分:約1.3g

透き通ってきたらを加え、煮たったら白菜の葉とシイタケを加える。 作り方3. 再び煮たったら火を弱めてフライパンに蓋をし、トロリと柔らかく火を通す。
牛肉(こま切れ) 200g酒 大さじ1塩 1g片栗粉 小さじ1白菜 1/4株白ネギ 1/2本シイタケ(生) 3個サラダ油 大さじ1.5酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ1オイスターソース 大さじ2ショウガ汁 1片分だし汁 150ml片栗粉 大さじ1水 大さじ1.5ゴマ油 少々ご飯 丼2杯分ミツバ(刻み) 大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約799kcal　

うどん 2玉豚バラ肉 80g(a) キャベツ 80gにんじん 50g長ねぎ 1/2本かつお節 3g七味唐辛子(お好みで) 適量紅しょうが(お好みで) 適量(b) プラス糀 生みそ 糀美人 小さじ2ブルドック 中濃ソース 小さじ4ごま油 小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約847kcal　塩分:約6.5g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約15分　カロリー:約658kcal　塩分:約4.5g

鶏肉は1cm角に切って塩・こしょう各少々をふる。たまねぎは1cm角に切り、ピーマンはヘタと種を除いて1cm四方に切る。大きめのフライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、鶏肉とたまねぎを炒める。鶏肉に火が通ったらピーマンを加えてサッと混ぜる。【A】を加えて炒め合わせる。ご飯を加えて炒め、こしょう少々を加えてさらに炒める。まんべんなく色づいたら1人分ずつ器の中央に盛る。
調理時間:約20分　カロリー:約719kcal　

(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約15分　カロリー:約569kcal　塩分:約3.4g

肉の色が変わったら、ねぎとしょうがを加えて香りをたたせ、にんじん、キャベツ、きくらげ、あさりを加えていためる。水カップ2を加え、あさりの口が開いたら、にら、塩、こしょう少々を加えて混ぜる。かたくり粉大さじ1を水大さじ3
・中華めん 2玉・あさり 150g・豚ロース肉 60g・キャベツ 300g・にら 50g・にんじん 40g・きくらげ 4g・ねぎ 40g・しょうが 20g・練りがらし 適量・酢 適量・こしょう 少々・サラダ油 小さじ2・塩 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約500kcal　塩分:約2.5g

1柴漬けときゅうりの漬け物を刻んで小さくする。2ボウルにごはんを入れて1.の柴漬けを入れて、混ぜてラップでくるんで中にキャンディチーズを入れて丸めておく。3ボウルにごはんを入れて1.のきゅうりの漬け物を入れて、ラップでくるんで中にキャンディチーズを丸めておく。4たこ焼き機の丸いところにごま油をひいて2.と3.を入れて時折、ひっくり返しながらカリカリに焼く。
調理時間:約20分　カロリー:約200kcal　塩分:約1.5g

にんじん・プロセスチーズ・残りの「おさかなのソーセージ」をハート型に抜き、「おさかなのソーセージ」の穴ににんじん・プロセスチーズを詰めます。 ミニトマトをくり抜き、刻んだうずら卵を詰め、パセリのみじん切りを散らします。 牛肉コロッケを表示通り電子レンジで加熱し、(1)～(4)とともに彩りよく詰め合わせます。すき間ができたらうずら卵(水煮)(分量外)・パセリを詰め
材料 [ 1人分 ]「おさかなのソーセージ」1/4本牛肉コロッケ(市販)1個ごはん茶碗1杯分でんぶ小さじ1/2たまごそぼろ小さじ1青のり小さじ1/4のり適宜たまご焼き1切れスナップえんどう1本にんじん5gプロセスチーズ1枚ミニトマト1個うずら卵(水煮)1/2個パセリ適宜
調理時間:約20分　カロリー:約451kcal　塩分:約1.2g

❶フライパンに日清純正香りひき立つごま油を熱し、豚ひき肉、にんにく、しょうがを炒めてAで味を調える。❷担々麺の素を丼に分け入れ、温めたチキンスープを注ぐ。❸中華めんをゆでて水気をきり、2に入れて1をのせ、日清純正ごま油を回しかけ万能ねぎを散らす。
豚ひき肉　100g日清純正香りひき立つごま油　大さじ1にんにく(みじん切り)　小さじ1しょうが(みじん切り)　小さじ1～A～ 酒　大さじ1　しょうゆ　小さじ2　砂糖　小さじ1　塩、こしょう　各少々～担々麺の素～ 練りごま　大さじ3　しょうゆ　大さじ2　豆板醤、酢　各小さじ1　砂糖　小さじ1　日清純正香りひき立つごま油　小さじ2～チキンスープ～ 熱湯　3カップ　がらスープの素　大さじ1/2　塩、こしょう　各少々中華めん　2玉万能ねぎ(粗みじん切り)　大さじ2日清純正香りひき立つごま油　小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約715kcal　塩分:約5.7g