10～20分のレシピ 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

下準備1. 大根は皮をむき、縦拍子切りにする。 下準備2. キュウリは3～4cmの長さに切り、縦4つに切る。 下準備3. をあわせる。 作り方1. に大根、キュウリをつける。汁気をきって器に盛る。
大根 3cmキュウリ 1本キムチの素 大1だし汁 大4
調理時間:約15分　

しょうが、ねぎはそれぞれみじん切りにする。レタスは1cm角に切る。フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、フライパンを回して油をなじませる。卵を割り入れたらすぐに温かいご飯を入れる。塩・こしょう各少々で味を調え、ご飯と卵を炒める。パラパラになったら、**1**のしょうが、ねぎ、レタスを加える。レタスが少ししんなりして緑色がさえたら、ごま油を回し入れてざっと混ぜる。
・しょうが 1/2かけ・ねぎ 4cm・レタス 1/5コ・サラダ油 大さじ2・卵 1コ・温かいご飯 茶椀1杯分・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約670kcal　

鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。中華麺以外の具材を加えて煮込みます。あらかじめ下ゆでしておいた中華麺を加え、軽く煮込んで、出来あがりです。
中華麺(生)　1玉。豚バラ薄切り肉(一口大)　100g。もやし　1袋(約200g)。キャベツ(ざく切り)　3枚。エバラプチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋　2個。水　400ml
調理時間:約15分　カロリー:約435kcal　

1ひやむぎは袋の表示通りゆで、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。2レタスはせん切りにし、冷水にさらして水気をきる。トマトは角切りにする。オクラは塩をまぶして板ずりし、水で洗ってラップをかけ、レンジ(600W)で約30秒加熱し、水にとって水気をきり、縦半分に切る。3器に①と②を盛りつけ、錦糸たまごを飾り、ノンオイルをかける。
調理時間:約15分　カロリー:約290kcal　塩分:約4.8g

(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600W
調理時間:約15分　カロリー:約617kcal　塩分:約1.8g

豚肉は筋切りして1cm幅に切り、「生姜焼のたれ」で下味をつけ、約10分漬け込みます。(時間外)フライパンに油を熱し、(1)を焼き、「生姜焼のたれ」を加えてからめ焼きします。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。※お好みでベビーリーフとトマトを添えてお召しあがりください。マヨネーズをつけるとまろやかな味わいになります。
豚ロース肉(とんかつ用)　2枚(約200g)。
調理時間:約15分　カロリー:約622kcal　

1グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて、塩を加えた熱湯でゆでて、水にとって水気をきる。2巻きすの上にのりをおき、向こう2cm空けて、すし飯を広げる。3②の中央にサラダ菜、かに風味かまぼこ、①をのせ、キユーピーハーフをしぼり、一気に巻く。4器に8等分に切った③を盛りつける。

調理時間:約15分　カロリー:約301kcal　塩分:約2g

1ごぼうはよく洗ってささがきにし、水にさらして水気をきる。にんじんは皮をむき、細切りにする。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。3フライパンに油をひいて熱し、豚ひき肉と①を炒める。4火を止めた③にAを加え混ぜ合わせ、さらに②を加えて和える。5器に④を盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らす。

調理時間:約15分　カロリー:約379kcal　塩分:約1.4g

1.冷凍うどんは袋の表示どおりに解凍する。にらは3cm長さに切る。卵は溶きほぐし、みりん、しょうゆ各小さじ1を加えて混ぜる。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が完全に変わったら取り出す。3.同じフライパンにうどん、酒、しょうゆ各大さじ1を入れて炒め、調味料がからんだら端に寄せる。4.あいたところに1の卵液を流し入れ、にらを加えて炒める。
調理時間:約15分　カロリー:約589kcal　

STEP3にスパゲッティ・ゆで汁・「ヤマサ ゆず胡椒つゆ(業務用濃縮)」ゆ(10ml)を入れ炒め合わせ、こしょうをふる。
鶏肉(もも)80gしめじ30g玉ねぎ50g小松菜40gオリーブオイル大さじ1ヤマサ ゆず胡椒つゆ(業務用濃縮)5mlヤマサ ゆず胡椒つゆ(業務用濃縮)10mlスパゲッティ(乾)100gゆで汁30mlこしょう適宜
調理時間:約15分　カロリー:約319kcal　塩分:約2.6g

1 油揚げは油抜きをし、ペーパータオルで水気を拭き取る。餅は1cm角程度に切る。ひじきは水で戻す。にんじん、しいたけはみじん切りにし、ごぼうはみじん切りにして水にさらす。 2 耐熱容器に水気を切ったひじき、ごぼう、にんじん、しいたけ、枝豆を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。加熱したら、かつお節、餅を加えてさっくり混ぜる。
調理時間:約15分　カロリー:約230kcal　塩分:約1.1g

❶～卵&きゅうり～ から揚げは5mm厚さの細切りにする｡卵は溶いてAを加えて混ぜ､日清ヘルシーベジオイルを薄くひいたフライパンで卵焼きを作り､縦に3等分にする｡きゅうりは縦に3等分にし､両端を落として塩(少々) を振る｡❷巻きすの上にのりを縦長におき､奥側を1.5cm残して酢飯1/3量を平均に広げる｡中央より奥側に､から揚げ､卵焼き､きゅうり､紅しょうがを各1/3量おく｡手前から巻きすごと､具を抑えながらのりに酢飯を広げていない部分へ一気にもっていき､巻きすを軽く押さえながら､形を整える｡同様に残り2本を作る｡❸包丁を酢水で濡らして8等分に切り分ける｡❹～レタス巻き～ 巻きすの上にのりを縦長に
～酢飯～ 温かいご飯　3合分(900g)　酢 　大さじ4　砂糖 　大さじ2　塩 　小さじ1･1/2～卵&きゅうり～ 酢飯 　540g　鶏のから揚げ 　150g　きゅうり 　縦3/4本　紅しょうが 　大さじ3　焼きのり 　3枚卵焼き 卵　2個　日清ヘルシーベジオイル 　適量A 砂糖 　小さじ2　酒 　小さじ2　しょうゆ 　小さじ1　塩 　少々～レタス巻き～ 酢飯 　360g　鶏のから揚げ 　100g　レタス 　4枚　しその葉 　6枚　日清マヨドレ 　適量　焼きのり 　2枚
調理時間:約20分　カロリー:約505kcal　塩分:約3.3g

**4**が炊き上がったら、しゃもじでサックリと混ぜる。器に盛り、【にらのジャン】適量をのせる。
・米 360ml・牛切り落とし肉 150g・豆もやし 1/2袋・煮干し 20g・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・ごま油 大さじ1・砂糖 小さじ1・にんにく 1かけ分・にら 2～3本分・しょうゆ 大さじ1・白ごま 小さじ1・粉とうがらし 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約610kcal　

*こちらのメニューは本場のシャクシュカにウインナーを加えてアレンジしたものです。*具材をアレンジしたり、お好みでスパイスを加えても美味しいです!
材料(2人分)玉ねぎ1/2個なす1本黄パプリカ1/2個ウインナーソーセージ4本サラダ油大さじ1カゴメ基本のトマトソース295g1缶塩少々こしょう少々卵2個ご飯茶わん2杯※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約608kcal　塩分:約2.4g

・くるみは予熱なしのオーブンでローストし(170℃ 約8分)、粗くくだいておく。 ・りんごは種・芯を除いて薄切りにし、レモンのしぼり汁をかけておく。 ・コッペパンは表面に切り込みを入れ ておく。 1. ボウルに《a》を入れ、混ぜる。 2. コッペパンに【1】・りんごをはさむ。
[a] クリームチーズ 80g[a] ラム酒漬けレーズン 30g[a] くるみ 15g[a] 砂糖 大さじ1・1/2[a] ラム酒 小さじ1/2りんご 1/4個レモンのしぼり汁 小さじ1コッペパン 2個
調理時間:約20分　カロリー:約564kcal　

おろしにんにく　小さじ1。塩　少々。黒こしょう　少々。オリーブ油　適量。[]　。たまねぎ(薄切り)　1/4個。レタス(一口大)　1/4個。ごはん　300g。白髪ねぎ　適宜
調理時間:約15分　カロリー:約810kcal　

パスタ(カッペリーニ)　160gトマト(小)　2個モッツアレラチーズ　1個バジル　2枚～A～ BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　大さじ2　レモン汁　大さじ1　にんにく(すりおろし)　小さじ1/2　塩　小さじ1/4　こしょう　少々　砂糖　ひとつまみBOSCOエキストラバージンオリーブオイル　お好みの量(目安:小さじ2)
調理時間:約15分　カロリー:約607kcal　塩分:約1.3g

焼き上がったら食べやすい大きさにほぐし、だしじょうゆを回しかける。しょうがは2cm長さのせん切り、たくあんは小さめの角切りにする。あさつきは小口切りにし、貝割れ菜は根元を切り落として長さを3等分にする。**1**にしょうがとたくあん、さんまを入れ、最後にあさつきを加えて混ぜ合わせる。器に盛って白ごまをふり、貝割れ菜を散らす。
・米 540ml・昆布茶 大さじ1・バター 大さじ3・さんま 2匹・だしじょうゆ 大さじ2・しょうが 30g・たくあん 70g・あさつき 5本・貝割れ菜 1/4パック・白ごま 適量・塩
調理時間:約15分　カロリー:約490kcal　

トマト(完熟)2コは横半分に切って種を取り、4つに切って冷凍する。そうめん3ワをゆで、ざるにあけて冷やす([[薬味たっぷりそうめん|rid=41823]]のつくり方**3**参照)。根元を切り落としたスプラウト1パック分を混ぜ、水けをきって器に盛る。**1**、オリーブ油、塩・砂糖、たまねぎをフードプロセッサーでなめらかにする。**2**にのせ、温泉卵を1人分1コずつのせる。黒こしょう(粗びき)をふり、好みでバジルを飾る。
・そうめん 3ワ・トマト 2コ・スプラウト 1パック分・温泉卵 2コ・オリーブ油 大さじ2・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1・たまねぎ 少々・黒こしょう 少々・バジル 適宜
調理時間:約15分　カロリー:約490kcal　塩分:約3.6g

1スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。2器に①を入れ、パスタソースでよく和える。

調理時間:約15分　カロリー:約494kcal　塩分:約2.3g