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ご飯(温かいもの) 200g卵 1個ハム 1～2枚(20～40g)粉チーズ 大さじ1青ねぎ(小口切り) 大さじ1・1/2BOSCOオリーブオイル 大さじ1・1/2～A～　塩 小さじ1/4鶏がらスープの素 小さじ1/4酒 小さじ1粗挽き黒こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約685kcal　塩分:約3.2g

米は洗って炊飯器の内釜に入れ、規定の目盛りまでだし(約400ml)を加え、昆布をのせておく。ごぼうはささがきに、にんじんは5mm厚さのいちょう形に切る。しいたけは軸を切り落とし、四つ割りにする。軸は石づきを除き、斜め薄切りにする。鶏肉は1cm角に切り、しょうゆ・酒をもみ込む。**3**にしいたけと軸を加えて混ぜる。**1**の昆布を1cm四方に切り、内釜に戻す。塩、ごぼう、にんじんを加え、**4**を汁ごとのせ、普通に炊く。炊き上がったら軽く混ぜる。器に盛り、みつばを散らす。
・米 360ml・昆布 1枚・だし 適量・鶏もも肉 1/2枚・ごぼう 1/3本・にんじん 1/2本・生しいたけ 6～8枚・みつば 適量・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約350kcal　塩分:約1.6g

1.玉ねぎは縦1cm幅に切る。なすは1cm厚さの輪切りにし、水にさらし、水けをきる。2.牛肉は大きければ食べやすく切り、フライパンに入れ、小麦粉大さじ2をまぶす。玉ねぎを加え、サラダ油大さじ1を回し入れて強めの中火にかけ、肉の色が変わるまで炒める。3.ミニトマト、なす、おろしにんにく1片強分(小さじ1)、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、カレー粉大さじ2、砂糖、洋風スープの素(顆粒)各小さじ1、塩小さじ3/4、水1カップを加え、中火で約6分煮る。
調理時間:約15分　カロリー:約699kcal　

梅干しは種を取り、包丁で細かくたたく。ボウルに**1**の梅肉、削り節、しょうゆを加えて全体にしょうゆが回るように混ぜる。**2**にご飯を加えてよく混ぜる。ラップに適量をのせ、食べやすい大きさに握る。器に盛り、好みで漬物を添える。
・梅干し 2～3コ・削り節 5g・ご飯 1合分・漬物 適宜・しょうゆ 小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約570kcal　塩分:約3.9g

1キャベツはざく切りにする。新じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま3mm幅の輪切りにし、水にさらして水気をきる。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で、袋の表示より1分短めにゆでる。3②のゆであがる約5分前に新じゃがいも、約2分前にキャベツを加え、一緒にゆであげる。4フライパンにオイルソースを入れて火にかけ、アンチョビーを軽く炒める。
調理時間:約15分　カロリー:約527kcal　塩分:約3.1g

(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約15分　カロリー:約694kcal　塩分:約2.4g

1 キャベツは食べやすく切り、レモンはよく洗って薄い輪切り、玉ねぎはくし形切り、水菜はざく切りにする。 2 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」を入れて火にかけ、沸騰したら玉ねぎ、キャベツの順に加えて火を通し、レモンを散らして水菜をのせる。 3 豚肉をしゃぶしゃぶして野菜と一緒にいただく。
材料(4人前) 豚しゃぶしゃぶ用肉 300～400g 春キャベツ 1/2個 レモン 1個 新玉ねぎ 1個 水菜 200g 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋
調理時間:約15分　カロリー:約482kcal　塩分:約3.5g

・鶏そぼろ 大さじ4・ねぎ 1/2本・卵 1コ・ご飯 200g・塩 少々・黒こしょう 少々・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約380kcal　塩分:約1.5g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約15分　カロリー:約1432kcal　塩分:約4.3g

中華麺(蒸し)　2玉。豆腐　1丁(約400g)。豚挽き肉　80g。長ねぎ　1/3本。エバラ麻婆豆腐のたれ　110g(約1/2本)。サラダ油　適量。小ねぎ(小口切り)　適宜
調理時間:約15分　カロリー:約587kcal　

作り方 ・鍋に2cm高さまで「AJINOMOTO EurOlive(ユーロリーブ)」を入れ、180℃に熱し、食パンのみみを入れてきつね色になるまで揚げる。・板チョコレートはブロックに割り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱して溶かす。・①の食パンのみみの片面に②の溶かしたチョコレートを塗り、ピーナッツをまぶし、表面がかたまるまで冷蔵庫で冷やす(時間外)。
材料(16本) ・食パンのみみ 4枚分・板チョコレート 1枚(55g)・ピーナッツ(こまかく刻む)大さじ3・「AJINOMOTO EurOlive(ユーロリーブ)」適量
調理時間:約15分　カロリー:約56kcal　塩分:約0.1g

クレソンは葉を摘み、茎は細かく刻む。3.2のすし飯に1を加えて混ぜ、ボウルにぬれぶきんなどをかけてさます。ほぼさめたら、ホールコーン、しょうが、ごま、2のクレソンを加えて混ぜ合わせる。
牛ひき肉…120gクレソン…1束ホールコーン缶…大さじ4しょうがのみじん切り…1かけ分温かいご飯…1合分(約340g)白いりごま…大さじ1すし酢　・酢…大さじ2　・砂糖…小さじ1/2　・塩…少々・酒、砂糖、しょうゆ
調理時間:約20分　カロリー:約501kcal　

アボカドを添え、手で砕いたトルティーヤチップを散らす。
ミックスビーンズ(水煮) 1袋(1袋50g入り)ソーセージ 3〜4本玉ネギ(みじん切り) 1/4個分ニンニク(みじん切り) 1片分赤唐辛子(刻み) 1/2本分ケチャップ 大さじ2オイスターソース 小さじ1/4白ワイン 大さじ1水 大さじ1コショウ 少々サラダ油 小さじ2ご飯(炊きたて) 茶碗1杯分アボカド 1/4個トルティーヤ(チップ) 適量
調理時間:約15分　

白ねぎ1本は白髪ねぎにする。もう1本は斜め薄切りにする。ベーコンは6～7㎜角に切り、にんにくはみじん切りにする。白髪ねぎは流水でしっかりともみ、そのあとしばらく冷水につけてから水気をしっかりとしぼります。パスタは袋に記載されたゆで時間に合わせて、STEP4の頃にゆで上がるようにする。フライパンにオリーブオイル、ベーコン、にんにくを入れて弱めの中火にかけ、オイルの中でチリチリゆっくり加熱しながら香りとうま味を出す。
調理時間:約20分　カロリー:約729kcal　塩分:約2.5g

きゅうりは薄切りに、グリーンリーフは一口大にちぎる。かつおは、1.5cmの厚さに切り、にんにくの薄切り、オリーブオイル、塩、コショウをもみ込み、5分程度おく。 熱したフライパンに1.を並べ両面をこんがりと焼く。 Aを混ぜ合わせドレッシングをつくる。 トーストしたイングリッシュマフィンに、グリーンリーフ、きゅうり、2のかつお、3のドレッシングをかけてはさむ。
材料(2人分) イングリッシュマフィン2個かつお(刺身用)150gグリーンリーフ1枚きゅうり1/4　本クレソン適量にんにく薄切り1/2片エキストラバージンオリーブオイル大さじ1塩、コショウ少々A(ドレッシング)にんじんすりおろし50g玉ねぎすりおろし30gエキストラバージンオリーブオイル大さじ2すりごま大さじ1強マスタード大さじ1うすくちしょうゆ大さじ1ワインビネガー大さじ1塩、コショウ適量
調理時間:約20分　

・玉ねぎをみじん切りする。1 フライパンにバターを中火で熱して玉ねぎを炒める。2 透き通ってきたら「ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ」とミックスベジタブル、ご飯を加えて炒め、(a)で 味をととのえる。
ダイズラボ 冷凍 大豆のお肉 ミンチタイプ 50g玉ねぎ 1/2個ミックスベジタブル 80gご飯 山盛り2膳分(a) ケチャップ 大さじ2顆粒ブイヨン 小さじ1塩、こしょう 少々バター 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約446kcal　塩分:約1.4g

水けをきり、パスタの大きさに合わせて4～5cm長さに切る。ミニトマトはヘタを取り、縦四つ割りにする。細ねぎは5mm幅の小口切りにする。くるみは180℃のオーブンで香ばしく焼く。鍋に多めの湯を沸かし、塩適量(湯1リットル当たり10g)を入れる。ファルファッレを加えて袋の表示時間を目安に、好みの堅さにゆでる。ざるに上げて湯をきる。【ドレッシング】をつくる。レモン汁、粒マスタード、はちみつを混ぜ合わせ、味をみて塩、こしょうでしっかりめに味をつける。泡立て器で混ぜながらオリーブ油を少しずつ加え、トロリとするまで混ぜ合わせる。**1**～**4**を**5**であえ、
・ファルファッレ 100g・グリーンアスパラガス 5本・ミニトマト 10コ・細ねぎ 6本・くるみ 8コ・レモン汁 大さじ1・粒マスタード 小さじ1・はちみつ 小さじ1・塩 適量・こしょう 適量・オリーブ油 大さじ2+1/2・バジルの葉 適宜・塩
調理時間:約20分　カロリー:約220kcal　

1スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。2ズッキーニは厚さ1cmの輪切りにする。にんにくは薄切りにする。3フライパンにオリーブ油をひいて②のにんにくを入れて弱火で熱し、香りがたってきたらズッキーニを加えて焼く。4器に①、③、10種ミックスを入れ、パスタソースでよく和える。

調理時間:約15分　カロリー:約658kcal　塩分:約2.3g

バターは室温に置いて柔らかくしておき、残りの材料(青のり、味噌)をすべて加えてよく混ぜ合わせる。 カブはスライサーで薄くスライスしておく。 トーストしたパンに、1.をたっぷり塗って、2.をトッピングする。オリーブオイルを回しかけて、青のりをふりかけたら出来上がり!
材料(1枚分) 石窯パン(なまこ型)1枚カブ適量オリーブオイル適量青のり適量(作りやすい分量)　無塩バター50g青のり小さじ1味噌小さじ1
調理時間:約15分　

火を中火にし、煮たってきたら、ペンネ、ドライハーブを入れ、かき混ぜてから弱火にして蓋をし、袋の表記の時間煮る。 作り方4. 蓋を開けて、煮汁が残っているようなら1～2分ほど煮て塩で味を調える
ペンネ 150gナス 1本玉ネギ 1/2個トマト 1個パプリカ 1/2個ピーマン 1個ズッキーニ 1/2個水 200mlトマトジュース(無塩) 200ml固形スープの素 1個オリーブ油 大さじ2ニンニク 1片塩 適量ドライハーブ(オレガノ、タイムなど) 適量
調理時間:約15分