20～30分のレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

片面タイプの場合は16～17分間焼く。
・豚ひき肉 400g・パン粉 40g・プレーンヨーグルト 40g・牛乳 40g・塩 小さじ1/2・にんにく 少々・たまねぎ 1コ分・卵 1コ・スナップえんどう 6本・長芋 100g・ミニトマト 6～10コ・ウスターソース 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ2・オリーブ油 少々
調理時間:約25分　カロリー:約750kcal　塩分:約4.2g

ブロッコリーは小房に切り分けてサッとゆでる。さけの水けを拭いてにんにくを塗り、小麦粉を薄くつける。フライパンにサラダ油を熱し、中火でさけの両面を焼き、取り出す。フライパンにバターを足し、**2**のじゃがいも、たまねぎ、にんじんを炒める。火が通ったら小麦粉大さじ1を加え、炒め合わせる。牛乳を加え、フツフツとしてきたら塩適量を加える。とろみがついたらしめじと**3**のさけを加え、サッと火を
・生ざけ 2切れ・じゃがいも 1コ・たまねぎ 90g・にんじん 20g・しめじ 30g・ブロッコリー 80g・にんにく 少々・牛乳 カップ1+1/2・酒 大さじ1・塩 ・小麦粉 ・サラダ油 大さじ1/2・バター 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約410kcal　塩分:約1.5g

サニーレタスは縦4等分にして7～8mm幅の細切りにする。水けをしっかり絞ってリング型にギュッと詰め、ラップフィルムをかけて冷蔵庫で15分間以上冷やす。**3**の型に皿をかぶせてひっくり返し、**2**のくるみを散らす。1人分ずつ皿に取り分けて、【ドレッシング】をかける。
・サニーレタス 6～8枚・くるみ 30～40g・紫たまねぎ 大さじ2強・白ワインビネガー 大さじ4・白ワイン 大さじ2・サラダ油 大さじ2・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約30分　カロリー:約80kcal　

1. トマトは、さいの目に切ってオリーブ油で和え、フレッシュトマトソースを作る。卵を焼いて目玉焼きを作る。 2. 皿にパンケーキとロースハムを交互に重ねて並べる。フレッシュトマトソースをかけ、目玉焼きをのせる。 3. お好みでバジルを飾り、あらびき黒こしょうを散らす。 ※パンケーキは、甘みのないものが合います。トーストした食パンやイングリッシュマフィンで代用しても美味しく召し上がれます。
彩りキッチン® ロースハム 3枚 パンケーキ(直径約10cm) 3枚 トマト 1/2個 卵 1個 オリーブ油 大さじ1 バジル 適宜 あらびき黒こしょう 適宜
調理時間:約25分　カロリー:約585kcal　塩分:約1.9g

**3**をパン粉の上にのせ、パン粉をこんもりするくらいたっぷりとかけ、上から軽く押してしっかりつける。豚肉を持ち上げて余分なパン粉を落とす。残りも同様に【バッター液】をからめ、パン粉をつける。フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、強めの中火で170～180℃に熱
・豚ロース肉 2枚・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・卵 1コ・牛乳 大さじ1・小麦粉 大さじ4・生パン粉 カップ3・サラダ油 適量・中濃ソース 大さじ4・キャベツ 2枚分
調理時間:約25分　カロリー:約810kcal　

フランスパンは縦8等分に切り、チーズとパセリを等分にのせ、オーブントースターでチーズが溶けて、少し焼き色がつくまで焼く。器にスープを盛り、トーストを添える。
・たまねぎ 2コ・しめじ 1パック ・生しいたけ 6 枚・えのきだけ 1袋・固形スープの素 1コ・フランスパン 1/3 本・チーズ 100g・パセリ 3大さじ ・サラダ油 ・バター ・塩 ・こしょう ・しょうゆ
調理時間:約30分　カロリー:約170kcal　

冷蔵庫に約1時間おいて臭みを取り、サッと洗って水けを拭く。たまねぎは大きさをそろえて約1cm幅のくし形に切る。じゃがいもは5mm厚さの輪切りにする。鍋にバターを入れて火にかけ、溶け始めたらたまねぎと水カップ1/2を加え、弱火でゆっくりと色づかないようにしながら、煮るように火を通す。水分が蒸発して、油脂分がたま
・さば 1匹・たまねぎ 1/2コ・じゃがいも 150g・バター 50g・白ワイン カップ1・生クリーム 70ml・イタリアンパセリ 少々・塩 ・小麦粉 ・黒こしょう
調理時間:約30分　カロリー:約470kcal　

1...フランスパンを4等分にし、ペティナイフで中のパン生地を深さ7割程度くり抜き、器を作る。(くりぬいたパンは、トッピングで使用。)2...にんじんは一口大に切りレンジで約2分加熱する。3...スライスしたたまねぎ、1cm角に切ったベーコン、ほぐしたしめじをバターで炒める。たまねぎがしんなりしてきたらにんじんを加え火を止める。4...コーンスープの素と牛乳を合わせコーンスープを作り、(3)で炒めた具材を混ぜ合わせる。5...(4)にスイートコーン缶とピザ用チーズを加えてとろみがつくまで煮詰める。
調理時間:約30分　カロリー:約323kcal　

1. パンにトマトケチャップをぬり、ウインナーをパン1枚に対して1本半ずつ横に並べて手前からロール状に巻き、巻き終わりをフォークで押さえつけて止める。 2. フライパンを熱し、バターを半分入れて溶かし、1のパンをこんがり焦げ目がつくまで焼く。 3. 残り半分のバターを加え、全体に絡ませる。
森の薫り® あらびきウインナー 6本 バター 15g サンドイッチ用パン 4枚 トマトケチャップ 大さじ4
調理時間:約25分　カロリー:約401kcal　塩分:約3.0g

1. ハーフベーコンは5mm幅に、ミニトマトは薄切りにする。 2. ピザ台にトマトソースをぬり、チーズ、ミニトマト、ベーコンをのせる。 3. 2にオリーブ油を回しかけ、オーブントースターで焼く。 4. 皿に盛り、黒こしょうを散らす。
森の薫り® ハーフベーコン 4枚 ミニトマト 9個 市販のピザ台(直径18cm) 1枚 トマトソース 1/4カップ とけるチーズ 60g オリーブ油 大さじ1 黒こしょう(粗びき) 少々
調理時間:約25分　カロリー:約384kcal　塩分:約1.9g

煮立ったら、弱火にしてふたをし、1～2分間蒸し煮にする。ふたを取って中火にし、生クリームを加えて混ぜる。煮立ちそうになったら弱火にし、【調味料】の材料を加えて混ぜ、サッと煮る。オーブンを200
・しめじ 2パック・蒸し帆立て 10コ・たまねぎ 1/2コ・ピザ用チーズ 35g・バター 適量・小麦粉 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・白ワイン カップ1/4・生クリーム カップ1/2・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・ナツメグ 少々
調理時間:約30分　カロリー:約460kcal　

鍋に牛乳と**1**を入れて落としぶたをし、中火にかける。沸騰したら火を弱め、約4分間煮る。たまねぎは粗みじん切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)に2分間かける。ベーコンは粗みじん切りにする。しいたけは石づきを除いて食べやすく切る。しめじは根元を除いて小房に分ける。フライパンにオリーブ油を入れて弱火にかけ、たまねぎとベーコンを入れてじっくり炒める。しいたけとしめじも加え、しんなりしたら【A】と**2**を牛乳ごと加える。弱めの中火で煮汁が少なくなるまで煮る。じゃがいもは皮付きのまま耐熱皿に並べてラップを
・高野豆腐 2枚・牛乳 カップ1+1/2・たまねぎ 60g・ベーコン 50g・生しいたけ 4枚・しめじ 1/2パック・じゃがいも 2コ・白ワイン 大さじ1・塩 小さじ1/2弱・こしょう 少々・タイム 少々・オレガノ 少々・チーズ 40g・オリーブ油 小さじ1・バター 少々・塩 少々
調理時間:約30分　カロリー:約480kcal　塩分:約2.8g

1. かぼちゃは2.5cm長さの角切りにする。 2. 1を160度の油で串がすっと通るやわらかさに揚げ、熱いうちに塩、あら挽き黒こしょうをふる。 3. 器に2を盛りつけ、3分間ゆでたシャウエッセンを添える。
シャウエッセン® 8本 かぼちゃ 250g 塩・あら挽き黒こしょう 各適量 揚げ油 適量
調理時間:約25分　カロリー:約432kcal　塩分:約2g

飲料用に市販されているものには脱脂粉乳などが入っている場合が多いので、利用できるものを選んでください。
豆乳(無調整) 120g 砂糖 30g ココアパウダー 小さじ2(4g) 水 大さじ2(30g) 粉ゼラチン 小さじ2(6g) 豆乳ホイップ 60g 黄桃(缶詰め) 30g バナナ 30g みんなの食卓® 米粉のパンケーキメープル 1枚 黄桃缶詰めのシロップ 30g ミント 少量
調理時間:約25分　カロリー:約288kcal　塩分:約0.2g

全体を混ぜ合わせて蓋をし、カブが柔らかくなるまで、2～3分蒸し煮にする。 作り方3. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、メカジキを入れて
メカジキ(切り身) 2切れ塩コショウ 少々白ワイン 大さじ2オリーブ油 大さじ1きび砂糖 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1酢 大さじ1粒マスタード 小さじ1水 大さじ3カブ 1個グリーンアスパラ 2本ニンジン 1/4本塩 少々
調理時間:約30分　カロリー:約190kcal　

下準備1. 菜の花は水洗いし、根元のかたい部分を少し切り落とし、長さ2cmくらいに切る。 ベーコンは幅1cmに切る。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 塩を加えたたっぷりの熱湯1500～2000mlにスパゲティーを入れ、くっつかないように時々混ぜながら、袋の指定時間より1分短くゆでてザルに上げる。 作り方2. ゆで上がる2分前に菜の花も加え、一緒にゆでてザルに上げる。
調理時間:約30分　カロリー:約609kcal　

みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 3枚 玉ねぎ 80g 黄パプリカ 60g 赤パプリカ 60g ズッキーニ 50g オクラ 4本 トマト缶(カットタイプ) 80g にんにく(みじん切り) 2g オリーブ油 小さじ2(8g) カレー粉 小さじ2(4g) 水 1カップ(200g) 鶏がらスープの素 小さじ1/2(1.2g) トマトケチャップ 小さじ1(5g) 塩 0.4g ごはん 320g
調理時間:約25分　カロリー:約404kcal　塩分:約0.8g

作り方4. 2のゆであがったスパゲ
ホタテ(缶) 小1缶トマト 2個スパゲティー 160〜180g塩(ゆでる用) 16〜18gアンチョビ 2枚ニンニク 1片オリーブ油 大さじ2白ワイン 大さじ2塩 適量粗びき黒コショウ 適量バジル 5〜6枚
調理時間:約30分　

白ワインを加えて弱火にかけ、4～5分間煮る。アルコール分をとばし、さきいかのうまみを引き出す。端が茶色く色づくぐらいまで汁けが煮詰まったら、生クリームを加えて2～3分間煮る。少しとろみがついてきたら、塩、こしょうで味を調える。ブロッコリ1/2コは小房に分けて塩ゆでする。冷水にとって冷まし、ざるに上げて水けをきる。いさきは半分に切って4切れにする。それぞれ皮に切り目を入れる。大きめのフライパンにサラダ油大さじ2を熱し、いさきの皮を下にして入れ、中火で焼く。切り身の下5mmほどに火が通って色が白くなったら、バター
・いさき 2枚・さきいか 10g・白ワイン カップ1/2・生クリーム カップ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・ブロッコリ 1/2コ・キャベツの葉 2枚・サラダ油 大さじ2・バター 大さじ1・サラダ油 少々・酒 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約30分　カロリー:約390kcal　

なべにえび、あさりを入れて白ワインを注ぎ、ふたをして、あさりの殻が開くまで中火で火を通す。えび、あさりを取り出して蒸し汁はこす。耐熱容器にたまねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、しょうがを入れて混ぜ、**2**の蒸し汁を注ぎ、ラップをふわっとかけ、電子レンジ(500W)に7～8分間かける。なべにカレー粉、赤とうがらしを入れて弱火で香りが出るまでからいりし、**3**、おから、水カップ1/2、固形スープの素、トマトジュースを入れて中火で5～6分間煮る。ココナツミルク、ウスターソース大さじ1、バター小さじ1を加え、えび、あさりを戻
・おから カップ1/2・えび 6匹・あさり 150g・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/8本・セロリ 5cm・にんにく 1/2かけ・しょうが 1/2かけ・白ワイン カップ1/2・カレー粉 大さじ2・赤とうがらし 1/2本・固形チキンスープの素 1/2コ・トマトジュース カップ1/2・ココナツミルク カップ1/2・ピーマン 1/2コ・ピーマン 1/2コ・ご飯 200g・らっきょう 少々・ピクルス 少々・ウスターソース 大さじ1・バター 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約30分　カロリー:約422kcal