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豆腐を器に盛り、ピーナツとザーサイをのせ、ごまだれをかける。
・絹ごし豆腐 1/4丁・ピーナツ 小さじ1・ザーサイ 小さじ1・ごまだれ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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1食パンにパン工房をぬり、オーブントースターで約3分焼く。2器に冷水にさらして水気をきったリーフレタスを敷き、①を盛りつける。
調理時間:約5分 カロリー:約271kcal 塩分:約1.5g キューピー とっておきレシピ
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レタスはザク切りにする。なべに湯カップ3を沸かし、カレー粉、オイスターソース、チキンスープの素を入れて、味を調える。レタスを加え、ひと煮立ちしたら火を止める。
・レタス 3枚・カレー粉 小さじ1/4・オイスターソース 小さじ1・顆粒チキンスープの素 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約15kcal NHK みんなの今日の料理
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にんにくはすりおろす。梅干しは種を除き、梅肉をたたいてペースト状にする。ボウルに入れ、**1**と残りの梅だれの材料を加えて混ぜる。すりごまも混ぜ合わせ、保存容器に入れて冷蔵庫で保存する。
・にんにく 20g・梅干し 6コ・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 小さじ2・すりごま 大さじ2 調理時間:約5分 NHK みんなの今日の料理
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白菜は食べやすい大きさにちぎる。ちくわは斜め薄切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、食べる直前に**1**を加えて混ぜる。すりごまを加えてあえる。
・白菜 200g・ちくわ 2本・しょうゆ 小さじ2・酢 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・すりごま 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する・片栗粉は倍量の水で溶いておく。小鍋に【A】を煮立て、おろししょうがを加える。再沸騰したら水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。器にうどんを盛り付けて(2)をかけ、青ねぎ、おろししょうが(分量外/適量)をのせて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1/2玉、おろししょうが 約10g、青ねぎ(小口切り) 適量、片栗粉・・・ 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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ボウルに卵を溶きほぐす。鍋に[[春キャベツと豚の蒸し煮|rid=41318]]を入れて中火にかける。**1**の溶き卵を加えて軽く混ぜ、ふたをして1分間程度蒸らす。器に盛り、ラーユをかける。
・春キャベツと豚の蒸し煮 400~450g・卵 2コ・ラーユ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約230kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除いて横に1cm幅に切る。ボウルに入れ、塩を軽く混ぜ合わせ、約30分間おく。水けを軽くきって器に盛り、ちぎったのりをもんで散らす。
・ピーマン 5コ・焼きのり 1/4枚・塩 小さじ1/3 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。コンソメジュレを作る。①板ゼラチンを水(分量外)に浸してやわらかく戻しておく②小鍋に【A】を合わせて火にかけ、ひと煮立ちしたらオクラを加えて火を止める③軽く水気を絞った①を加えて混ぜ溶かし、バットなどに流し入れる④粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。器に「稲庭風うどん」を盛・・・
調理時間:約8分 テーブルマーク 簡単レシピ
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