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1. ホワイトソースを耐熱容器に入れ、500wの電子レンジで2分30秒加熱します。 2. 1にカレー粉を入れて混ぜ、塩・こしょうで味をととのえます。 3. シャウエッセンは沸騰したお湯で3分間ボイルし、器に盛り付け、2をかけていただきます。
シャウエッセン® 6本 ホワイトソース(缶詰) 1缶 カレー粉 小さじ1/2 塩・こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約416kcal　塩分:約3g

じゃがいもは1cm厚さの輪切りにする。にんじんは2～3mm厚さの輪切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は5cm長さに切る。フライパン(直径約26cm)に、にんじん、じゃがいも、ねぎ、豚肉を順に平らに重ねて入れる。【A】を加え、落としぶたをして中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、約8分間煮る。
・豚バラ肉 100g・じゃがいも 3コ・にんじん 1/2本・ねぎ 1本・だし カップ1・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約380kcal　塩分:約2.8g

1じゃがいもは皮をむき、厚さ1cmの半月切りにする。玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。2耐熱ボウルに①、コーン、ドレッシング、バターを入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約6分30秒加熱し、よく混ぜ合わせる。

調理時間:約15分　カロリー:約287kcal　塩分:約1.3g

材料(4人分)カゴメアンナマンマトマト&バジル1瓶ペンネ200gむきえび200g菜の花1束新玉ねぎ1個ピザ用チーズ200g塩少々こしょう少々オリーブ油大さじ 1/2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約25分　カロリー:約512kcal　塩分:約2.8g

1.チンゲン菜は葉の部分は長さ3cmに切り、茎の部分は縦に6等分に切る。2.フライパンにごま油を熱しにんにくを加え、香りがたったらチンゲン菜を加え炒める。3.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら液みそを入れる。沸騰直前で火を止め、[2]を盛り付けた椀に注ぐ。
材料(2人分)具材チンゲン菜1/2株にんにく(みじん切り)1/2片調味料液みそ 料亭の味大さじ2水1.5カップごま油適宜
調理時間:約10分　カロリー:約35kcal　塩分:約1.9g

すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約5分　カロリー:約202kcal　塩分:約1.8g

1ちくわは長さを半分にし、縦6等分の棒状に切る。2もやしは塩を入れた湯でさっとゆでる。3貝割れ大根は長さを半分に切り、しょうがと長ねぎは2cm長さの細いせん切りにする。41、2、3をAであえる。
材料(2～3人分)ちくわ2本もやし1/2袋(125g)貝割れ大根適量しょうが1/2片長ねぎ6cmA ごま油小さじ1A しょうゆ大さじ1/2A いりごま(白)小さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約47kcal　塩分:約1.0g

1マヨネーズとトマトケチャップを混ぜておく。2ぎょうざの皮に①をぬり、ツナ、コーン、ピザ用チーズをのせる。3ホットプレートを中温にして②をのせ、焼きあがったら器に盛りつけ、小さくちぎったパセリを散らす。

調理時間:約15分　カロリー:約238kcal　塩分:約1.2g

作り方 ・豚肉は3等分に切る。玉ねぎは1cm幅に切る。・フライパンに「AJINOMOTO アマニブレンド油」を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。豚肉を加え、火が通ったら、焼き肉のたれを加えて、サッと炒める。
材料(2人分) ・豚肉(しょうが焼き用) 4枚・玉ねぎ 1個・焼き肉のたれ 大さじ3・「AJINOMOTO アマニブレンド油」 大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約329kcal　塩分:約1.5g

フタを開けたら仕上げに少量のサラダ油を回しかけて「化粧油」をし火を止める。お皿に盛り付けみじん切りの
里芋300g干しえび10gザーサイ20gにんにく1かけしょうが1かけ白ねぎ(みじん切り)少々日本酒大さじ1サラダ油大さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1Aチキンスープ50mlヤマサ 絹しょうゆ大さじ1砂糖大さじ1ごま油小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約349kcal　塩分:約2.8g

グリーンアスパラガスは根元を1cmほど切り、長さを4等分に切ります。プロセスチーズは、8等分の棒状に切ります。鶏ささみはすじを除いて観音開きにして厚みを均一にします。STEP2にSTEP1をのせて巻きます。全体に小麦粉をまぶして、余分な分ははらいます。フライパンを中火で熱し、サラダ油を熱し、STEP3の閉じ目を下にして2分ほどそのまま焼き、転がしながら3分焼きます。弱火にしてふたをして3～4分焼きます。合わせたAを回し入れ、とろみが出るまでからめます。器に盛りお好みで一味唐辛子をかけていただきます。
調理時間:約20分　カロリー:約220kcal　塩分:約2.4g

ご飯を盛った器にかけたら出来上がり。ワンポイントアドバイス*トマトケチャップとウスターソースで簡単にハヤシライスが完成!*豚肉に焼き目を付けるこ
材料(3人分)豚こま切れ肉200g　塩少々　こしょう少々玉ねぎ1個しめじ1パックサラダ油大さじ1小麦粉大さじ1カゴメトマトケチャップ大さじ3カゴメ醸熟ソースウスター500ml大さじ3牛乳大さじ1水150mlバター10gご飯3杯分※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約15分　カロリー:約527kcal　塩分:約2.2g

豚肉は、脂身と赤身の境目の筋に等間隔に包丁の刃先を下まで刺すようにして切る(筋切り)。豚肉にキウイの皮についている果肉をこすりつけ、肉にもみこむようにする。更に刻んだキウイを全体にまぶしつけてラップをし、冷蔵庫で1~2時間おく。(皮は捨てる)豚肉の筋きりがポイントです。筋を切る事で、焼いた時に肉が反り返ったり縮んだりするのを防ぎ、均一に火が通りやすくなります。また、キウイに含まれる酵素には肉を柔らかくする効果があります。なるべく熟したものを使い、皮の裏に残った果肉は豚肉にこすりつけ揉み込むようにするとより効果的です。フライパンにバターをいれ中火にかけ、バター
豚肉(ロース、厚切り)2枚(260〜300g)キウイ1個バター10gA酒大さじ2ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ2付け合わせ野菜(菜の花、スティックセニョール、ブロッコリなどお好みで)適量塩小さじ1/4
調理時間:約15分　カロリー:約483kcal　塩分:約2.2g

粉っぽさがなくなるまでへらで混ぜる。牛乳を少しずつ加え、そのつどへらで溶きのばしながら混ぜ合わせる。顆粒スープの素、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。
・バター 20g・小麦粉 大さじ2・牛乳 カップ1+1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約5分　カロリー:約420kcal　塩分:約1.9g

鯛は薄切りにする。かいわれは根元を取り除き、2～3cmに切る。皿にかいわれの下の部分を盛り付け、その上に鯛を並べ、すだちを添える。かいわれの緑の部分を散らし、「ヤマサ昆布ぽん酢」、オリーブオイルをかけ、かいわれを巻いていただく。
鯛(刺身用切り身)150gかいわれ30gすだち1/2 個ヤマサ昆布ぽん酢大さじ2オリーブオイル大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約174kcal　塩分:約1.2g

＼ POINT / 野菜から出る水分を利用するので、春雨の水戻しは不要です。焼肉のたれはお好きなものを使ってOKです。電子レンジの機種によって加熱時間も異なるので様子を見
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本春雨20gにんじん1/4本(40g)きゅうり1/2本(60g)にら1/2束(50g)もやし1/2袋(100g)焼肉のたれ(市販品)大さじ2ごま油小さじ1白ごま大さじ1輪切り唐辛子(あれば)少々
カロリー:約183kcal　塩分:約2.2g

鶏もも肉 1枚(280g)、塩・こしょう 少々、小麦粉 大さじ2、まいたけ 1/2パック(50g)、しめじ 1/2パック(50g)、たまねぎ 1/2個、オリーブオイル 大さじ1、、〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆミニパック 小袋1袋、水 1と1/4カップ、、パセリ　(みじん切り) 適宜
カロリー:約453kcal　塩分:約2.3g

フライパンにあさりを並べ、その上にかぼすをのせる。【A】を加えてふたをし、中火にかける。フツフツと沸き、あさりの口が開いたら、汁ごと器に盛る。
・あさり 400g・かぼす 2コ・酒 大さじ2・塩 小さじ1/3
調理時間:約10分　カロリー:約35kcal　塩分:約2.8g

材料(4人分)鶏もも肉150gじゃがいも1～2個(約150g)玉ねぎ1個にんじん1/2本サラダ油大さじ1カゴメトマトペースト (ミニパック18g)1袋カレールウ4かけ水500mlご飯4皿分※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約30分　カロリー:約478kcal　塩分:約2.2g

[1]なすはヘタをおとし、フォークなどで数か所穴をあける。ラップをして電子レンジ(600W)で2～3分加熱する。[2]の材料を合わせる。[3][1]を手で食べやすい大きさに割き(熱いので冷水にとって割いてもよい)。[2]と合わせ器に盛る。小ねぎと卵黄をのせる。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
なす 2本、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、オイスターソース 大さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、いりごま 小さじ1、ごま油 小さじ1、小ねぎ　(小口切り) 大さじ2、卵黄 1個
カロリー:約92kcal　塩分:約1.6g