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(中火5分)54枚の耐熱皿に(3)を分け入れ、なすを並べてピザ用チーズをのせる。6トースターで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。(高温設定で5分程度)
材料(4人分)さば水煮缶1缶(固形量150g)玉ねぎ1/2個なす2本(160g)しいたけ2枚(40g)カゴメアンナマンマトマト&ガーリック1瓶ピザ用チーズ80gオリーブ油大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約254kcal　塩分:約1.7g

[1]　たまねぎは一口大に切り、にんじんは縦半分にしてから斜め薄切り、ピーマンは一口大の乱切りにする。[2]　豚ロース肉は一口大に切り、しょうゆ、酒で下味をつける。片栗粉をまぶす。[3]　フライパンに多めのサラダ油を熱し、[2]を揚げ焼きにする。豚ロース肉にほぼ火が通ったら、[1]を加え炒める。[4]　余分な油をふき取り、よくかき混ぜたを入れてとろみがつくまで炒め合わせる。
豚ロース肉　とんかつ用 2枚、しょうゆ 小さじ1、酒 小さじ1、片栗粉 大さじ1、、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4本、ピーマン 2個、サラダ油 適量、、、ミツカン　カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、水 1/2カップ、片栗粉 大さじ1/2、ごま油 大さじ1/2
カロリー:約552kcal　塩分:約2.9g

うま!!つゆ大さじ1サラダ油大さじ1/2バター小さじ1片栗粉小さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約296kcal　塩分:約1.1g

あじの頭はエラを除き、中骨は3等分に手で折り、水に10分間ほどつける。鍋に水350mlを沸かし、昆布を入れて中火で10分間煮る。別の鍋に湯を沸かし、水けをきった**1**のアラをサッとくぐらせ、白くなったらざるに上げる。**1**の鍋にねぎの青い部分、しょうがの皮、酒を加え、**2**のアラも加える。中火にかけ、沸騰したら弱火にして10分間ほど煮る。
調理時間:約20分　カロリー:約60kcal　塩分:約1.9g

オリーブオイル、酢、「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」を混ぜ、塩・こしょうで味を調える。雑穀パンにクリームチーズを塗り、かぼちゃ、トマト、ズッキーニをのせ、STEP3をかけたら完成。
雑穀パン2枚クリームチーズ60gかぼちゃ1/16個ズッキーニ1/4本トマト1/2個オリーブオイル大さじ1酢大さじ1/2ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ小さじ1塩・こしょう適量
調理時間:約15分　カロリー:約349kcal　塩分:約1.8g

残りも同様に作る。ワンポイントアドバイス*焚き立てのご飯を使う場合は器に移して軽く水分を飛ばすとべたつきを防げます。*冷えたご飯を利用する場合は、電子
材料(2人分)ご飯300g鶏もも肉100g玉ねぎ1/2個ピーマン1個カゴメトマトケチャップ大さじ3～4塩少々こしょう少々サラダ油大さじ1卵3個バター大さじ1塩少々こしょう少々カゴメトマトケチャップ適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約610kcal　塩分:約2.3g

フライパンで**1**の牛肉を中火でサッと炒め、【A】を順に加えて混ぜる。キャベツを加えて軽く炒め、酒を加えてふたをする。キャベツがしんなりしたら、火を止める。
・牛切り落とし肉 200g・春キャベツ 200g・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・砂糖 1つまみ・カレー粉 小さじ1・酒 大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約300kcal　塩分:約1.6g

1ベーコンは幅1㎝に切る。2器にを入れ、電子レンジで加熱する(600W5分～)。オリーブ油を回しかける。
材料(1人分)カゴメトマトジュース食塩無添加(720ml)200mlベーコン1枚ミックスビーンズ30gコンソメスープの素(顆粒)小さじ1/4塩小さじ1/8牛乳大さじ2オリーブ油小さじ1/2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約208kcal　塩分:約1.6g

ゆで上がる1分ほど前に、にんじん、もやしを加えていっしょにゆで、ざるに上げて水けをきる。ボールに、大根、きゅうり、春雨、にんじん、もやしを入れて混ぜる。Aを回しかけ、全体をよく混ぜる。(1人分170kcal、塩分1.9g)
大根(細めのもの)　6cm(約120g)にんじん　1/3本きゅうり　1本大豆もやし　50g春雨　50gA　ねぎ　5cm　しょうがのすりおろし　1かけ分　白いりごま　大さじ1　粉唐辛子　小さじ1(なければ一味唐辛子少々)　砂糖　小さじ1　しょうゆ、酢　各大さじ1塩
カロリー:約170kcal　塩分:約1.9g

250度のオーブンで12～15分焼き、刻みパセリを散らして出来上がり。 ＼ POINT / オーブンの加熱時間は機種によって異なるので調節して下さい。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本じゃがいも2個(250g)たまねぎ1/4個(50g)ほうれん草1/4束(50g)バター小さじ2チーズ(ピザ用)40g刻みパセリ少々A生クリーム100ml塩小さじ1/4こしょう少々
調理時間:約30分　カロリー:約480kcal　塩分:約1.8g

白菜、大根、にんじんはそれぞれ細切りにする。厚手のポリ袋に入れ、塩12g(野菜の重量の2%)を加えて全体をよくもむ。袋の口を縛る。野菜の2倍以上の重量のおもしをする。1時間ほどしたら食べられる。その後、暖房のない涼しい場所に3～5日間おく。漬け汁が濁るのが発酵の合図。発酵後は冷蔵庫に入れる。
・白菜 1/6コ・大根 10cm・にんじん 1/4本・塩 12g
カロリー:約100kcal　塩分:約12g

1アンチョビとにんにくをみじん切りにする。2舞茸を崩し、マッシュルームは4等分に。しめじは石突きをとって食べやすい大きさにほぐす。3アンチョビのオイルをひいて1.を炒めていい香りがしてきたら2.を入れて炒める。4仕上げにチーズをダイス切りにして混ぜ合わせて完成。
モッツァレラベビーチーズ2個にんにく1かけ舞茸1/2パックしめじ1/2パックマッシュルーム1個アンチョビ缶1枚
調理時間:約6分　カロリー:約89kcal　塩分:約1.4g

ボウルに卵白を入れて、泡だて器で良くほぐし、塩を加えてさらにしっかりと泡立てます。すくった時にピンとツノが立てば出来上がりの合図です。別のボウルにAを順に加えて、そのつど良く混ぜます。STEP2を3回に分けて加え、泡をつぶさないよう、切るようにさっくりと混ぜます。揚げ油(分量外)を170度に熱し、STEP3の衣をし
鮭2切れブロッコリー150gさつまいも1/2本(120g)レモンのくし形切り1/2個分ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2卵白2個塩小さじ1/2A卵黄2個分水1/2カップ小麦粉100gベーキングパウダー小さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約366kcal　塩分:約2.2g

大根　1/6本(約150g)しめじ　1パック(約100g)絹ごし豆腐　1/2丁万能ねぎ　1本鶏ガラスープの素(顆粒)　大さじ1しょうゆ塩ごま油
カロリー:約89kcal　塩分:約2.6g

材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本しめじ1/2パックにんじん1/3本いんげん6本みそ大さじ1みりん小さじ1ごま油大さじ1白ごま小さじ1
カロリー:約161kcal　塩分:約2.6g

鍋に桜えびを入れて弱火にかけ、香りが立ったら中火にし、にんじん、もやしをしんなりするまで中火で炒める。水、「ヤマサ昆布つゆ」、おろししょうが、豆板醤、春雨を加えて蓋をし、煮立ったら3分煮る。かつお節、ごま油、こしょうを加えたら完成。
にんじん1/3本ニラ3本桜えび5gもやし100g水400ccヤマサ昆布つゆ小さじ4おろししょうが小さじ1/2豆板醤小さじ1/4春雨10gかつお節3gごま油小さじ1/2こしょう小さじ1/8
調理時間:約15分　カロリー:約73kcal　塩分:約1.5g

りんごは皮つきのまま5mm角に切り、レモンの絞り汁をふりかける。なべに水を入れ、寒天をふり入れて加熱しとかす。寒天が溶けたら砂糖を加えてとかし、りんごジュースを加えて粗熱をとる。 2. 器にりんごと寒天液を入れ、冷蔵庫で冷やし固める。(調理時間外)1. のりは2cm幅×10cm長さに切る。ごはんに塩を混ぜ6等分し、俵型ににぎってのりを巻く。 2. 器におにぎり、サラダ菜、鶏のから揚げ、ウインナー、おひたし、茶巾絞り、りんごゼリーを盛り合わせる。
かぼちゃ 60g 里芋 2個(60g) さつま芋 50g にんじん(5mm厚さの輪切り) 2枚(10g) さやえんどう 4枚(4g) だし汁 1カップ(200g) 砂糖 小さじ2(6g) うす口しょうゆ 小さじ1(6g) 塩 0.6g鶏もも肉(皮なし) 100g 塩 0.6g こしょう 少量 かたくり粉 小さじ2弱(5g) 油 適宜 みんなの食卓® ポーク ウイニー 2本 サラダ菜 2枚(20g)ブロッコリー 50g だし汁 小さじ1(5g) しょうゆ 小さじ1(6g)りんご 20g 水 80g 粉寒天 0.8g 砂糖 大さじ1強(10g) りんごジュース 60g レモンの絞り汁 小さじ1/4
カロリー:約471kcal　塩分:約1.4g

1Aを混ぜ合わせる。2笹かまにトマトケチャップを塗り、1をのせオーブントースターで約4分こんがり焼き色がつくまで焼き、器に盛る。
材料(4人分)鯛入り笹かま4枚トマトケチャップ小さじ2A パン粉5gA 粉チーズ2gA パセリ(みじん切り)適量A にんにく(チューブ)1cmA オリーブオイル大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約72kcal　塩分:約1.0g

1ドッグパンはオーブントースターで焼く。2ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。3ゆで卵は1.5cmの角切りにする。4ボウルに②、③、ミックスビーンズを入れ、マヨネーズで和える。5①に④をはさむ。

調理時間:約10分　カロリー:約381kcal　塩分:約1.5g

*お好みの魚介でお召し上がりください。
材料(3人分)カゴメアンナマンマトマト&ｶﾞｰﾘｯｸ330g1瓶　塩小さじ1/2　水500ml　オリーブ油大さじ2スパゲティ240gシーフードミックス(冷凍)230g黄パプリカ1/2個オリーブ油小さじ2イタリアンパセリ少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約10分　カロリー:約524kcal　塩分:約3g