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1ご飯は4等分にしておく。2ボウルに明太子を入れ、マヨネーズで和える。3①に②の1/4量を入れて具にし、手に軽く塩をつけ、三角ににぎる。まわりに半分に切ったのりを巻き、同様に3個作る。
調理時間:約5分 カロリー:約463kcal 塩分:約1.2g キューピー とっておきレシピ
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**2**を入れて強めの中火にし、触らずにスプーンで油をかけながら3~4分間揚げる。上下を返して油をかけながら3~4分間カリ
・鶏むね肉 1/2枚・たまねぎ 1/2コ・にんじん 50g・小麦粉 カップ1・青のり粉 小さじ2・塩 小さじ1/6・牛乳 大さじ4・レモン 適量・しょうゆ ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約474kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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温めなおし、味をみて、足りなければ塩(分量外)で整える。器に盛り、刻んだアーモンド、かぼちゃの種をのせ、オリーブオイルをまわしかける。
かぼちゃ(皮付き)300gA豆乳100mlヤマサごまだれ専科大さじ3塩ひとつまみローストアーモンド適量かぼちゃの種(市販品)適量エクストラバージンオリーブオイル適量 調理時間:約30分 カロリー:約152kcal 塩分:約1.1g ヤマサ Happy Recipe
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大根とかまぼこを加えて強火にし、再び沸騰したらアクを除いて火を止める。みつばを加え、そのまま紙タオルをかぶせておく。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、器に盛る。
・大根 300g・かまぼこ 1/2本・みつば 5本・だし カップ2・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・塩 小さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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・米 360ml・くるみ 80g・にんじん 80g・油揚げ 1枚・昆布 5g・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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[1] ほうれんそうはサッとゆでて冷水に取り、水けを絞って4cm長さに切る。[2] [1]を器に盛り、かつお節をのせて、「八方だし」をかける。
ほうれんそう 1/2束、かつお節 適量、ミツカン 八方だし 適量 カロリー:約24kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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小松菜 100g 鶏ももひき肉 250g [A]素材力だし[こんぶだし] 1本 [A]塩 小さじ1/2 [A]おろししょうが 5g [A]おろしにんにく 5g [A]しょうゆ 小さじ2 [A]片栗粉 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約251kcal 塩分:約2.9g おかわりレシピ帖
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直火対応の耐熱皿に**3**、汁けをきったまいたけを並べ入れ、ししとうにサラダ油を薄く塗る。魚焼きグリルに
・生ざけ 2切れ・しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ2・酒 小さじ2・まいたけ 60g・スライスチーズ 2+1/2枚・ししとうがらし 4本・塩 少々・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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**3**、ゆで汁、酒、水あめとともに耐熱ボウルに入れる。フライパンに3~5cm深さの湯をはって弱火にかけ、温まったら**4**のボウルの底を当てて10分間ほど練る。火から下ろして粗熱を取り、
・大豆 100g・米こうじ 200g・粗塩 15g・酒 大さじ2・水あめ 大さじ2 調理時間:約160分 カロリー:約1130kcal 塩分:約14.g NHK みんなの今日の料理
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