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1うどんは袋の表示通りに加熱する。2アボカドはひと口大に切る。3器に①を盛りつけ、中央をあけて②、汁気をきったツナ、塩昆布をのせ、中央に卵を割りのせ、ドレッシングをかける。

調理時間:約5分　カロリー:約657kcal　塩分:約3g

合びき肉 100g、たけのこ　(水煮) 75g、たまねぎ 1/4個、食パン 1/2枚、卵 1/2個、牛乳 大さじ1、塩・こしょう 適量、サラダ油 適量、、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みりん 大さじ2、、水溶き片栗粉 適量
カロリー:約294kcal　塩分:約1.4g

粉ざんしょうをふる。
・焼き麩 8コ・ぶり 2切れ・エリンギ 1本・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/3・酒 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1+2/3・粉ざんしょう 適量・塩 少々・サラダ油 大さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約260kcal　塩分:約2.2g

さらに3と一味唐辛子を加えさっと混ぜる。65を器に盛り、いりごまをふる。
材料(2人分)魚河岸あげ® 枝豆2個なす2本パプリカ(赤)1/4個豆苗40g小ねぎ2本A 砂糖小さじ1/2A 酢小さじ1/2A しょうゆ小さじ1弱A 塩小さじ1/3A ごま油小さじ2A おろしにんにく少々一味唐辛子少々いりごま適宜
調理時間:約10分　カロリー:約197kcal　塩分:約2.1g

野菜は1cm角に切ってボウルに入れ、塩、オリーブ油を加えて全体に混る。ラップをして電子レンジで加熱(600w、5分)する。基本のトマトソースを加えて全体に混ぜ、5分程なじませる。2グリーンリーフは手でちぎる。サラダチキンは薄切りにする。3皿に(2)を盛り付け、(1)をかける。ワンポイントアドバイス*ラタトゥイユは作り置きが可能です。*季節の野菜を使って作り置きしておけばさまざまなメニューにアレンジ可能です。*冷たく冷やしてもおいしく召し上がれます。
材料(2人分)サラダチキン(プレーン)1個グリーンリーフレタス2枚〈ラタトゥイユ〉 *作りやすい分量なす1本ズッキーニ1本玉ねぎ1/2個黄パプリカ1/2個カゴメ基本のトマトソース295g1缶オリーブ油大さじ1塩小さじ1/2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約105kcal　塩分:約1.2g

豚ロース肉　とんかつ用 2枚(200g)、たまねぎ 1/2個、にんにく 1片、サラダ油 大さじ1/2、、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ2、、ミツカン 穀物酢 大さじ2、、キャベツ 適量、ミニトマト 適量
カロリー:約388kcal　塩分:約2.7g

レタスは細いせん切りにし、玉ねぎは薄切りにして冷水に放し、パリッとさせて、水気をふいておく。長芋をすりおろし、Aと良く混ぜあわせておく。フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉をさっと焼く。器にご飯を盛りつけ、STEP1と焼いた豚肉を盛りつけ、STEP2をかける。
豚肉しゃぶしゃぶ用300gご飯800gレタス150g玉ねぎ50g長芋150gごま油大さじ1A牛乳大さじ3豆板醤小さじ1/4ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ4
調理時間:約20分　カロリー:約612kcal　塩分:約1.4g

・フライパンに①、にんにく、赤唐がらし、塩、「AJINOMOTO オリーブオイル」を入れ、中火で4分ほど煮る。・火を止めて、青じそを加えて混ぜる。
材料(2人分) ・ほたるいか(ゆで) 120g・レモン汁 小さじ1・ゆでたけのこ 1/2個・にんにく(みじん切り) 大さじ1・赤唐がらし(種を除く) 1本・塩 小さじ1/2・「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ1/2・青じそ(みじん切り) 3枚
調理時間:約9分　カロリー:約492kcal　塩分:約1.9g

たいの水けを拭き取り、小麦粉を全体に薄くまぶす。フライパンにごま油を入れて中火にかけ、たいを皮を下にして並べ入れる。両面をこんがりと焼き、火が通ったら取り出す。**3**のフライパンに菜の花を入れ、しょうゆを回し入れて軽く炒める。器にたい、マッシュポ
・たい 2切れ・ごま油 大さじ1・菜の花 2本分・ミニトマト 1コ分・じゃがいも 2コ・塩 小さじ1/4・砂糖 小さじ1・牛乳 50～80ml・木の芽 適量・塩 ・小麦粉 ・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約240kcal　塩分:約1.5g

1糖質0g麺は水けをしっかりきる。2鶏もも肉は一口大のそぎ切りにする。長ねぎは小口切りにする。3鍋にだし汁を煮立て、鶏もも肉を入れ、肉の色が変わるまで煮る。アクが出てきたら取り除き、Aを加え、ひと煮立ちさせる。粗熱を取り、冷蔵庫でよく冷やす。41を器に盛り、3を注ぎ、長ねぎをのせる。
材料(1人分)糖質0g麺 そば風麺1パック鶏もも肉80g長ねぎ5cmだし汁180mlA しょうゆ小さじ2A みりん小さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約212kcal　塩分:約2.6g

[1]みつばまたは春菊は2cmの長さに切り、大根は厚さ0.5cmの3cmの角切りにする。パプリカも大根と同じくらいの角切りにする。みつばまたは、春菊を使わず、青じそを使う場合は、パプリカ、大根と同じ大きさくらいにちぎる。[2]「〆まで美味しい　焼あごだし鍋つゆ　ミニパック」と砂糖を合わせる。[3]フライパンにごま油を入れて強火にし、フライパンが温まったら卵を割り入れ、中火で焼き目玉焼きを作る。
カロリー:約566kcal　塩分:約2.6g

*子どもと一緒に作ってお楽しみいただけます。
材料(2人分)食パン(6枚切り)2枚カゴメ具だくさんピザソース適量スライスチーズ1枚ハム1枚ホールコーン(缶詰)10gイタリアンパセリ1本※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約10分　カロリー:約207kcal　塩分:約1.4g

かぶは葉を切り落とし、六つ割りにして皮をむく。葉は4～5cm長さに切る。ボウルにひき肉を入れ、【A】を加えて粘りが出るまで混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、水でぬらしたスプーンで**2**を1/6量ずつすくい、丸く落とし入れる。スプーンの背で軽く形を整え、底が固まったら上下を返す。さらに1分間ほど焼いたら、かぶと水カップ1を加え、ふたをして弱めの中火で10分間ほど蒸し煮にする。ふたを外してかぶの葉と【B】を加え、煮汁が1/3量になるまで煮る。
・かぶ 2コ・鶏ひき肉 200g・水 大さじ1・酒 大さじ1/2・片栗粉 大さじ1/2・しょうが汁 小さじ1/2・塩 1つまみ・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・塩 1つまみ・サラダ油
調理時間:約30分　カロリー:約250kcal　塩分:約1.8g

厚手の鍋に**2**の豚肉、【煮汁】の材料を入れて弱めの中火にかける。煮立ったら、アルミ箔(はく)で落としぶたをし、さらに上からふたをして、弱火で45分～1時間、肉が柔らかくなるまで煮る。肉を器に盛り、白髪ねぎとザク切りにしたパクチーをのせる。
・豚バラ肉 800g・水 カップ1+1/4・酒 大さじ3・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・ねぎ 1本分・にんにく 2かけ分・しょうが 1かけ分・白髪ねぎ 適量・パクチー 適量・しょうゆ 大さじ1+1/2・サラダ油 小さじ1
調理時間:約75分　カロリー:約790kcal　塩分:約2.5g

1マグカップにご飯、ツナ缶、トマトケチャップを入れ、混ぜ合わせる。2スライスチーズをのせ、溶き卵を流し入れる。3電子レンジで加熱し(500Wで2分～2分半)、トマトケチャップを上からかける。ワンポイントアドバイス*朝ごはん、1人のランチなどに電子レンジでさっと作れるオムライスです。*ツナの他に、ハムやベーコンでも美味しくお作りいただけます。*レンジの加熱時間は、2分では半熟、2分半では卵がしっかり固まります。
調理時間:約5分　カロリー:約486kcal　塩分:約2.8g

1～2分間たったら鶏肉を加えてほぐし、たまねぎとピーマンを加える。鶏肉の色が白く変わったらすべてざるに上げる。フライパンにごま油大さじ1とにんにくを入れて中火にかけ、香りがたったら混ぜ合わせた【B】を
・鶏むね肉 1枚・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ1・しょうが汁 少々・干ししいたけ 2枚・新たまねぎ 1コ・ピーマン 2コ・にんじん 1/2本・にんにく 1かけ・干ししいたけの戻し汁 カップ3/4・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・かたくり粉 大さじ2・塩 小さじ1・サラダ油 少々・ごま油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約230kcal　塩分:約2.5g

材料(3人分)【トマトソース】カゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)2個にんにく1/2片玉ねぎ1/8個オリーブ油大さじ1塩1g黒こしょう少々ピザクラスト直径18㎝1枚カゴメ 高β-カロテントマト2個マスカルポーネチーズ30gバジル6枚※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約30分　カロリー:約169kcal　塩分:約1.1g

下ごしらえ・にんにくは薄切りにしておく。1.トマトは一口大に切る。青しそは太めの千切りにする。唐辛子はヘタと種を除き、ちぎっておく。2.鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)を加えてパスタを袋の表示通りゆで始める(水1リットルに対し、塩小さじ2が目安)3.熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくがほんのり色づくまでじっくり火を通し、唐辛子も加え、トマトを加えてトマトの角がとれるまで炒め合わせる。4.ゆであがったパスタ、ゆで汁を適量加えて炒め合わせ、具材とパスタがなじんだら「オーガニックみそパウダー かつお昆布だし」を加えてさっと炒め合わせて器に等分に盛り付け、青し
材料(2人分)具材トマト中2個青しそ6～8枚パスタ160g唐辛子1本にんにく大1片分調味料オーガニックみそパウダー かつお昆布だし大さじ2オリーブオイル大さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約486kcal　塩分:約1.5g

卵3個豚ひき肉(赤身)80gヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1A豆乳1カップ水1と1/4カップヤマサ昆布つゆ白だし小さじ1/2Bヤマサ昆布つゆ白だし小さじ4水2/3カップ 片栗粉小さじ2 三つ葉適宜
調理時間:約25分　カロリー:約287kcal　塩分:約1.2g

トマトを加えて軽く炒め、水・和風だしの素を加え煮る。薄口しょうゆ・塩で味を調える。❸刻んだ大根の葉・大根おろしを汁ごと加え、ひと煮立ちしたら火を止める。
大根 　1/2本(600g)えのきだけ　 　1袋(100g)しめじ 　1パック(100g)しいたけ 　4枚エビ　8尾ミニトマト 　10個水 　600ml和風だしの素(顆粒) 　小さじ2薄口しょうゆ 　小さじ1塩 　少々大根の葉 　少々日清キャノーラ油 　大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約140kcal　塩分:約1.6g