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かには食べやすいように切り込みを入れるか、一部そぎ落としておきます。白菜は芯をつけたまま厚みを半分に切り、ブロッコリーは小房に分けておきます。Aを合わせます。天板にオーブンシートをひき、STEP1をのせ、STEP2の半量を全体にいきわたるように塗りこんでオーブンで焼きます。途中、何度か残っているSTEP2を塗りながら、焼きあげます。
かに(タラバガニ、ズワイガニ等)450g白菜1/4株(450g)ブロッコリー1/2株Aヤマサ特選有機丸大豆の吟選しょうゆ大さじ3からし大さじ2(40g)砂糖大さじ3白すりごま大さじ2サラダ油大さじ1～2
調理時間:約40分　カロリー:約178kcal　塩分:約2.8g

じゃがいもはよく洗って皮付きのまま、5mm厚さの輪切りにする。耐熱皿に広げて水大さじ1をふり、ラップをかぶせて電子レンジ(600W)に4分間かける。たまねぎは縦に3～4mm幅に切る。サラダ油を中火で熱したフライパンでサッと炒め、ふたをして弱火で2分間蒸し焼きにする。**2**にひき肉を加えて炒め合わせ、色が変わったらカレー粉をふってよく混ぜる。**1**の水けをきって加え、塩・こしょうをふって炒め合わせる。
・新じゃがいも 200g・新たまねぎ 100g・合いびき肉 60g・カレー粉 小さじ1/4・サラダ油 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約7分　カロリー:約180kcal　塩分:約1.1g

❶ホットプレートを高温(230℃)に熱し、日清ヘルシーごま香油セサミンプラスを入れて冷凍野菜を炒める。焼きそば麺をほぐしながら入れ、炒める。❷白だしを入れてよく混ぜたら塩、こしょうで調味する。❸取り皿に取り分け、お好きなやみつきオイルやトッピングをかけて食べる。
焼きそば用麺 2玉冷凍野菜(肉入りカット野菜) 130g日清ヘルシーごま香油セサミンプラス 大さじ1白だし 大さじ2塩・こしょう 少々【お好きなやみつきオイル】日清やみつきオイルアジアンパクチー日清やみつきオイルごま油にんにく日清やみつきオイルガーリックバター風味日清やみつきオイル海老ラー油【お好きなトッピング】紅しょうが、青のり、揚げ玉、すだち、青ネギなど
調理時間:約5分　カロリー:約387kcal　塩分:約2.2g

牛乳を入れ再び沸騰したら弱火にしてコンソメ、塩、こしょうで調味する。❸器に盛り付け、BOSCOシーズニングオイル ローストガーリックを追いがけする。
ソーセージ 3本キャベツ 100g水 200ml牛乳 150ml顆粒コンソメ 小さじ2塩、こしょう 少々BOSCOシーズニングオイル ローストガーリック 大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約225kcal　塩分:約2.1g

※しょうがは薄切りでもOKです。その場合、しょうがの香りが強めのパンチがきいた味わいになります。※お好みで粉山椒や七味とうがらしをかけても美味しく召し上がれます。
ご飯 丼2杯分、鶏もも肉 1/2枚、長ねぎ 1/2本、さやいんげん 4本、れんこん 20g、しょうが 1かけ、片栗粉 適量、ごま油 適量、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 大さじ2、片栗粉 小さじ1/2
カロリー:約654kcal　塩分:約1.1g

1. 野菜は食べやすい大きさに切る。 2. シャウエッセンとトッポギは沸騰したお湯で3分茹でる。 3. 2のトッポギを【A】であえる。 4. フライパンにオリーブ油とおろしにんにくを熱し、野菜を炒める。 5. 野菜に火が通ったら、2と3、【B】を加えてからめる。
シャウエッセン® 1パック トッポギ餅 50g たまねぎ 1/4個 ピーマン 1/4個 パプリカ(黄) 1/4個 おろしにんにく 小さじ1/2 オリーブ油 適量 A ごま油 大さじ1 A 砂糖 小さじ1 B トマトケチャップ 小さじ1 B 豆板醤 小さじ1 B 酒 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約385kcal　塩分:約2.2g

1新生姜、長ねぎはせん切りにする。貝割れ大根は長さを半分に切る。2添付のたれとAを混ぜ合わせ、1を加えよく混ぜる。3鍋に湯を煮立て、水餃子を入れ3分ゆで、火を止めてざるなどで水けをきる。43を器に盛り、2をのせる。
材料(2～3人分)水餃子1パック新生姜1/2袋(40g)長ねぎ5cm貝割れ大根1/4パックA いりごま(白)大さじ1A ラー油適量A 塩ひとつまみ
調理時間:約7分　カロリー:約146kcal　塩分:約2.2g

1水菜は長さ4cmに切る。ミニトマトは半分に切る。2器にごはんを入れ、①と汁気をきったさば水煮をのせる。3②にしょうゆをかけ、マヨネーズで線描きする。

調理時間:約5分　カロリー:約581kcal　塩分:約2.7g

❶鶏むね肉は皮を取って横半分に切り、1cm幅の短冊に切り、Aで下味をつける。衣の小麦粉と片栗粉を合わせて、鶏肉にしっかりまぶし、日清ヘルシーべジオイルを160℃に熱し、中火で2～3分揚げて油をきる。❷春菊は水につけてパリッとしたら水気をきり、根元を落として長さを3等分する。にんじんは薄い輪切りにしてから、せん切りにする。長ねぎは縦半分に切り、斜め細切りにする。❸2を合わせて1とBを加えてさっと和え、器に盛る。
鶏むね肉　1枚(250g)～A～ 塩　小さじ1/3　酒　大さじ1　しょうゆ　小さじ1　日清ヘルシーごま香油　小さじ1　こしょう　少々　にんにく(すりおろし)　少々～衣～ 小麦粉　大さじ2強　片栗粉　大さじ2強日清ヘルシーべジオイル　適量春菊　1束(90g)にんじん　3㎝(60g)長ねぎ　1/2本～B～ 塩　小さじ1/4　しょうゆ　小さじ1　日清ヘルシーごま香油　大さじ1　いりごま(白)　大さじ1　こしょう　少々
調理時間:約20分　カロリー:約320kcal　塩分:約1.5g

牛乳パック型に詰める型(下記参照)をバットにのせ、ふたまわり大きく切ったラップを敷き込み、ゼラチン液大さじ3を流す。次のように具とゼラ
具　オクラ　10本　ミニトマト(赤・黄)　各3～4個(約100g)　ズッキーニ　10cm(約100g)ゼラチン液　粉ゼラチン　10g　だし汁　1と1/4カップ　しょうゆ　小さじ1　塩　小さじ1/2塩
カロリー:約28kcal　塩分:約1.0g

1キャベツはざく切りにする。ピーマンは縦に1cm幅に切る。にんじんは皮をむき、短冊切りにする。2豚肉は食べやすい大きさに切る。3フライパンに油をひいて熱し、②を炒め、豚肉の色が変わったら、①を加えて炒める。野菜がしんなりしてきたら、うどんと水60ml(分量外)を加えてほぐしながら炒め、ドレッシングを加えてよく混ぜ合わせる。

調理時間:約10分　カロリー:約480kcal　塩分:約1.6g

Aを加えて弱火で4～5分加熱して米酢を加えて火を止める。バットに煮汁ごと移し、②を加えて20分以上マリネする。❹鶏肉を1cm厚さに切り、長ねぎとミニトマト、ピーマンとともに盛り付ける。お好みで練り辛子を添える。
鶏もも肉 1枚(250g)長ねぎ 1/2本ミニトマト 6個ピーマン 1個日清アマニ油プラス 大さじ1・1/2酒 大さじ2米酢 大さじ2～A～だし汁 150ml砂糖 大さじ2しょうゆ 小さじ2練り辛子 お好みで
調理時間:約20分　カロリー:約417kcal　塩分:約1.0g

なす・れんこん・にんじんは7～8mm厚さの輪切りまたは半月切りにし、れんこんは水にさらします。しめじは小房に分け、しいたけは一口大に切ります。 フライパンにサラダ油を薄くひき、(2)・ぎんなんの表面をこんがりと焼きます。 器に(1)・(3)を盛り付け、【しょうがドレッシング】(サラダ油・酢・しょうゆ・みりん・しょうが汁)をかけ、かいわれ大根を散らします。 ＼ POINT / 野菜はグリルまたはオーブントースターで焼いてもよいでしょう。野菜はお好みでパプリカ・ズッキーニでもおいしいです。
材料 [ 2人分 ]かつお(たたき)1/2本なす1本れんこん1/3節にんじん1/4本しめじ50gしいたけ2枚ぎんなん(水煮)6粒サラダ油少々かいわれ大根適宜しょうがドレッシングサラダ油大さじ2酢大さじ2しょうゆ大さじ1みりん小さじ1/2しょうが汁大さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約319kcal　塩分:約1.5g

[1]　じゃがいもは皮をむき、厚さ8mmの拍子木切りにする。[2]　フライパンにツナ缶の油小さじ1をひき、中火にかけ、[1]を炒める。火が通ったら、ツナを加えてサッと炒め、「カンタン酢」としょうゆを加え、炒めからめる。
じゃがいも 2個、ツナ缶 1缶、ミツカン　カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 小さじ1
カロリー:約250kcal　塩分:約1.9g

[1]　まぐろは1.5cm角に切る。たまねぎは薄切りにする。水菜は3cm長さのザク切りにする。[2]　ボウルにまぐろ、たまねぎ、「味ぽん」、ごま油、砂糖を入れ、全体をなじませる。[3]　器にご飯、水菜、[2]を盛る。いりごま、小ねぎを飾り、[2]の汁を全体にかける
まぐろ　(刺身用) 1さく、たまねぎ 1/6個、ミツカン　味ぽん 大さじ4、ごま油 小さじ1、砂糖 小さじ1/2、、ご飯 丼2杯、水菜 1株、いりごま　(白) 小さじ1、小ねぎ　(小口切り) 適量
カロリー:約563kcal　塩分:約1.5g

[1]　米は洗い、30分浸水させ水けをきる。しめじは石づきをとり、小房に分ける。にんじんは2cm長さの細切りにする。[2]　炊飯器に米、「追いがつおつゆ2倍」を入れ、2合の目盛りまで水を注ぐ。[3]　ツナ缶の油漬けの汁ごと、しめじ、にんじんを入れて炊飯する。[4]　炊き上がったら全体をサックリと混ぜて器に盛り付ける。※調理時間に浸漬時間、炊飯時間は含みません。
米 2合、ツナ缶 小1缶(70g)、しめじ 1パック(100g)、にんじん 1/4本、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ
カロリー:約459kcal　塩分:約2.3g

・1人分を作る場合は全ての材料を半量にし、折った
スパゲッティ 2人分トマト 1個合挽き肉 80g粉チーズ 大さじ2刻みパセリ 適量(a) 液みそ 赤だし 大さじ2水 400cc
調理時間:約15分　カロリー:約512kcal　塩分:約2.2g

フライパンに揚げ油を2～3cm深さまで入れて170～180℃に熱し、**4**を入れる。3～4分間揚げて裏返し、さらに3～4分間揚げる。**1**にオリーブ油・塩・こしょう各少々を加え、袋の口をとじて振り、味をからめる。水菜とトマト
・豚ロース肉 8枚・青じそ 8～10枚・溶き卵 1/2コ分・小麦粉 大さじ4～5・牛乳 大さじ2・パン粉 適量・水菜 1/2ワ・トマト 1/2コ分・豚カツソース 適宜・塩 ・こしょう ・揚げ油 ・オリーブ油 少々
調理時間:約15分　カロリー:約560kcal　塩分:約1.8g

ショートパスタをそのまま鍋に入れ、表示時間通りにゆでる。❷仕上げに粉チーズ、黒こしょう、粗く刻んだイタリアンパセリをトッピングする。
レモンジンジャーのオリーブオイル鍋の残った汁　350mlショートパスタ　100g粉チーズ　適宜黒こしょう　適宜イタリアンパセリ　適宜
調理時間:約15分　カロリー:約147kcal　塩分:約1.2g

1鶏もも肉は塩・こしょうをし、油をひいて熱したフライパンでこんがり焼き、食べやすい大きさに切る。2玉ねぎは薄切りにする。ぶなしめじは石づきを取って小房に分ける。3フライパンにオイルソースを熱し、②を炒め、マッシュルームを汁ごと加えさらに炒める。4器に①を盛りつけて③をかけ、クレソンを添える。

調理時間:約15分　カロリー:約435kcal　塩分:約3g