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・なす 1コ・じゃがいも 1/2コ・ピーマン 2コ・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・黒酢 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・スープ(または水) 大さじ1・こしょう 少々・ねぎ 5cm分・しょうが 1かけ分・水溶きかたくり粉 小さじ2・サラダ油
調理時間:約15分　カロリー:約230kcal　塩分:約2g

合びき肉 200g、トマト 中2個、なす 2本、たまねぎ 小1個、にんにく 1かけ、オリーブオイル 大さじ1、、、ミツカン　味ぽん 大さじ4、トマトジュース(食塩無添加) 大さじ4、、トマトジュース(食塩添加) 大さじ4、、、イタリアンパセリ 適量
カロリー:約279kcal　塩分:約2.0g

材料(2人分)豚肉(しゃぶしゃぶ用)200g塩少々酒適量カゴメ 高リコピントマト3個オリーブ(黒)25gカゴメ濃厚リコピントマトケチャップ大さじ3エキストラバージンオリーブ油大さじ1・1/2塩1.5gレモン汁少々カゴメ洗わないで使えるベビーリーフ1袋※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約15分　カロリー:約400kcal　塩分:約1.6g

材料(4人分)木綿豆腐2丁卵1個豚ひき肉100gにんじん60g長ねぎ1/2本片栗粉大さじ2小麦粉適宜溶き卵適宜パン粉適宜【A】酒大さじ1しょうゆ小さじ2しょうが(絞り汁)5g塩小さじ1揚げ油適宜カゴメ基本のトマトソース295g1/2缶レタス(せん切り)120g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約20分　カロリー:約626kcal　塩分:約2.4g

1小松菜は長さ4cmに切る。2鶏手羽元は骨に沿って、キッチンばさみなどで切り込みを入れる。3小さめのフライパンに②、ゆで卵、Aを入れて火にかける。沸騰したらふたをして、弱火で約18分煮る。鶏手羽元に火が通ったら、①を加えてさらに約2分煮る。

調理時間:約25分　カロリー:約373kcal　塩分:約2.4g

鍋にたっぷりの水を入れて強火にかけ、沸騰したら中火にし、冷蔵庫から出したての卵をソーっと加え、ゆらゆら揺れる程度の火加減で8～9分ほどゆでる。卵をゆでる際、酢を少々加えるとひび割れ防止になります。冷水にとって殻をむく。ポリ袋にAを合わせ、STEP2を入れて常温で冷ます。粗熱が取れたら冷蔵庫で保存する。卵が熱いうちに合わせダレに漬け込んでください。日持ちは、冷蔵庫で2～3日です。
卵6個A水大さじ8オイスターソース大さじ4ヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ2酢、砂糖、ごま油各小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約255kcal　塩分:約2.0g

これを数度繰り返しながら15分〜17分米がアルデンテになるくらいを目安に煮る。4.仕上げにパルミジャーノレッジャーノを加えてざっと混ぜ合わせ、器に盛り、(b)の「液みそ」を
材料(2人分)具材米120gごぼう120g玉ねぎ (粗みじん切り)50gパルミジャーノレッジャーノ (削る)40g調味料(a)液みそ大さじ1湯3カップ(b)液みそ小さじ2白ワイン大さじ2オリーブオイル小さじ2バター(有塩)10g
調理時間:約20分　カロリー:約461kcal　塩分:約2.5g

1ウインナーソーセージは1㎝幅の輪切りにする。卵は溶いておく。2ホットプレートを250℃に熱し、サラダ油を入れ、ウインナーソーセージ、ミックスベジタブルを炒める。具に火が通ったら、トマトケチャップを加え、炒め合わる。3温かいご飯を加え、ほぐしながら炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。4ホットプレートの温度を140℃に下げる。5(3)をホットプレートの真ん中に丸い形になるように寄せ、ホットプレートの余白に溶き卵を流し入れ、ふたをして、卵を半熟状に固める。
調理時間:約10分　カロリー:約553kcal　塩分:約2.4g

1フライパンに油をひいて熱し、鶏ひき肉を炒め、Aを加えて汁気が無くなるまで炒め煮にする。2レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらして水気をきる。3食パンは半分に切り、断面から切り込みを入れてポケット状に開き、①と②を入れる。

調理時間:約15分　カロリー:約319kcal　塩分:約2g

ソースは煮詰め過ぎないよう、ペンネのゆで汁で濃度を調節します。
さば(水煮缶詰)120gペンネ80gオリーブ(ブラック、種抜き)6～7個にんにく1かけ赤唐辛子1本オリーブオイル大さじ1ヤマサ 絹しょうゆ小さじ1/4A白ワイン大さじ1トマト缶(カット)120g砂糖小さじ1/2強こしょう適量ペンネのゆで汁大さじ1程
調理時間:約20分　カロリー:約371kcal　塩分:約1.5g

6スイッチを切り、蓋をして10分蒸らす。7スパイシーカリーケチャップを加えて和える。(お好みの辛さで量を調節してください。)ワンポイントアドバイス*最後にもスパイシーカリーケチャッ
材料(4人分)米1.5合ベビーほたて120g鶏むね肉100gアスパラガス1束玉ねぎ(みじん切り)1/4個おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1サラダ油大さじ1水300mlカゴメスパイシーカリーｹﾁｬｯﾌﾟ大さじ2塩小さじ1/4カゴメスパイシーカリーｹﾁｬｯﾌﾟ大さじ4※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約314kcal　塩分:約1.4g

1 ご飯に、むき枝豆、 「液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素」を加えてよく混ぜる。2 ①を2つに分け、おにぎりを握る。3 魚焼きグリル、またはガスコンロに網を乗せ、おにぎりに少し焦げ目がつく程度に両面を焼く。4 【夏は冷汁風にアレンジしてもOK】器に③と氷を入れ、冷水をかけてもさっぱりといただけます♪<br><img src="/sp/recipe/img/ekimiso_417/1.jpg" >
ご飯 お茶碗2膳分(約360g)むき枝豆 大さじ3液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約344kcal　塩分:約1.8g

・冷凍する際はフリーザーバッグをバットに置いて平らにすると、熱伝導で早く凍り、解凍時間も短縮できます。・調理時間に冷凍・解凍時間は含まれません。・テレワーク (在宅勤務)の時にも便利なレシピです
豚バラ肉(焼肉用) 180g(a) 料亭の味(だし入り) 大さじ1・1/2(27g)<a href="https://www.meg-snow.com/products/detail.php?p=megumi" target="blank" class="mover">ナチュレ 恵 megumi<br>(プレーンヨーグルト)<br><img src="/recipe/detail/img/megumi/megumi.jpg" alt="ナチュレ 恵 megumi&
調理時間:約15分　カロリー:約391kcal　塩分:約1.7g

ガラス、またはホウロウのボウルに入れ、赤じそ漬け用の粗塩の半量をまぶす。よく
・完熟梅 500g・粗塩 40g・てんさい糖 40g・りんご酢 大さじ1・赤じその葉 100g・粗塩 大さじ1+1/2・梅酢 大さじ4
カロリー:約15kcal　塩分:約1.3g

・玉ねぎ生塩糀ドレッシングソースは、豚しゃぶやローストビーフ、ゆで鶏のサラダにもよく合います。・ドレッシングソースのとろみを薄める場合は、水を小さ
牛しゃぶしゃぶ肉 200gリーフレタス 80gきゅうり 1/2本ミニトマト 4個玉ねぎ 1/4個(a) プラス糀 玉ねぎ生塩糀 大さじ2酢 大さじ1サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約485kcal　塩分:約1.6g

菜の花は根本を1cm落としてから、塩(分量外)を加えた熱湯で箸で沈めながら1分ほどゆでてざるにあげて広げて冷まします。冷めたら「ヤマサ昆布ぽん酢」小さじ1を振りかけておきます。お好みの刺身は1.5cm角に切り、STEP2の菜の花も食べやすい長さに切っておきます。炒り卵は小鍋に卵を割りほぐし、砂糖、塩を加えてよく混ぜ弱火にかけ、箸4～5本を使って絶えず混ぜながらポロポロになるまで火を通し、バットなどに広げて冷ましておきます。器にSTEP1、STE
米2カップ菜の花100gホタテ(刺身用)80g鯛(刺身用)80gマグロ(刺身用)80gヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド小さじ1卵2個砂糖大さじ1塩少々でんぶ適量ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢、わさびヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢、わさび適宜Aヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ5サラダ油小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約465kcal　塩分:約2.1g

パプリカは一口大に切ります。 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらコンソメ顆粒を入れてコンソメスープを作ります。 パエリア鍋にオリーブ油を熱し、中火でたまねぎ・かにみそを炒め、(3)を加えます。煮立ったら弱火にし、米を入れてひと混ぜし、パプリカ・かにほぐし身・ブラックオリーブ・ミニトマトを加え、ふたをして約10分間煮ます。 (4)にかに脚を放射状に並べてのせ、火を止め、ふたをして1～2分間蒸らします。 くし形に切ったレモン・イタリアンパ
材料 [ 4人分 ]ずわいがに(ゆで)1ぱい米240gたまねぎ1個パプリカ(黄)1/2個水300mlコンソメ顆粒小さじ2オリーブ油大さじ2ブラックオリーブ(種抜き)8個ミニトマト8個レモン1/2個イタリアンパセリ1枝
調理時間:約20分　カロリー:約788kcal　塩分:約2.6g

ねぎが柔らかくなったら火を止め、【B】を加えて混ぜる。**2**のえびを戻し、強めの中火で1分間ほど炒め、器に盛ってパクチーを添える。
・えび 120g・かたくり粉 大さじ1・ごま油 小さじ1・こしょう 少々・ねぎ 1+1/4本・しょうが 大さじ1/2・にんにく 小さじ3/4・赤とうがらし 1本分・みそ 大さじ1強・トマトケチャップ 大さじ1強・みりん 大さじ1・水溶きかたくり粉 小さじ1/2・酢 小さじ1/6・パクチー 適量・塩 2つまみ・酒 大さじ1・ごま油
調理時間:約15分　カロリー:約220kcal　塩分:約1.7g

器に盛り、からし・「ヤマサ まる生ぽん酢」を添える。すぐに食べられない時は、トースタ
春巻きの皮8枚もやし1袋・250g程度豚ひき肉150g刻みしょうが小さじ1ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2ごま油大さじ1揚げ油200mlヤマサ まる生ぽん酢適宜からし適宜
調理時間:約40分　カロリー:約357kcal　塩分:約1.1g

作り方 ・ボウルにAを入れて粘りが出るまで混ぜ、セロリを加えて混ぜ合わせ、12等分にして丸める。・フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」を熱し、①を入れて焼き、焼き目がついたら裏返し、フタをして弱火の中火で4分焼き、いったん取り出す。・②のフライパンをキッチンぺーパーでサッと拭き、Bを入れて火にかけ、とろみが出たら②を戻し入れてからませる。・器にレタスを敷き、③を盛る。
材料(2人分) ・セロリ(粗みじん切り) 1本・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ1・レタス 1枚A・豚ひき肉 200g・溶き卵 1/2個分・にんにく(すりおろし) 1/2片・しょうが(すりおろし) 1かけ・酒 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・レタス 1枚B・水 大さじ2・オイスターソース 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・片栗粉 小さじ1・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 小さじ1・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
調理時間:約25分　カロリー:約383kcal　塩分:約2.8g