塩分1～3gのレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

[1]　ボウルに小麦粉、卵、水(またはおでんのつゆ)、「味ぽん」を入れてよく混ぜる。[2]　5mm角に切ったおでん種、小口切りにした小ねぎ、紅しょうがを加えて混ぜる。[3]　フライパンにサラダ油を熱し、[2]を直径7～8cmくらいに丸く広げて両面を焼く。
小麦粉 1/2カップ、卵 1個、水 大さじ2、ミツカン　味ぽん 大さじ1、おでん種 80g、小ねぎ 適量、紅しょうが 適量、サラダ油 適量
カロリー:約223kcal　塩分:約1.6g

トマトは約5mmの角切り、ケイパーは粗く刻んでボウルに入れ、オリーブ油・塩・こしょうを加えて【ソース】をつくります。 バケットは約1cm厚さに切ってトーストします。 フライパンにオリーブ油を熱し、(1)に(2)をひたして両面がきつね色になるまで焼きます。 器に(5)を盛り付け、(3)・(4)を添えます。 ＼ POINT / 冷凍のかきを使う場合は水道水で軽く、生のかきを使う場合は3%濃度の塩水でふり洗いします。かきは硬くなるので、焼きすぎないようにしましょ
材料 [ 2人分 ]かき(むき身・加熱用)200g　小麦粉適宜バケット適宜オリーブ油大さじ1衣たまご1個粉チーズ大さじ2パセリ(みじん切り)大さじ1/2ソーストマト1/4個ケイパー大さじ1/2オリーブ油大さじ2塩少々こしょう少々
調理時間:約10分　カロリー:約337kcal　塩分:約2.5g

牛肉に火が通ればごはんを加えて炒め合わせ、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れてさらに軽く炒める。仕上げにミニトマト、パセリ、バターを加えてさっと炒め合わせる。
ご飯茶碗2杯分牛こま切れ肉100gミニトマト6個にんにくひとかけパセリ少々ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1サラダ油小さじ1バター小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約284kcal　塩分:約1.4g

・「液みそ 料亭の味」を「料亭の味(だし入り)」に置き換える場合は、大さじ1の熱湯で溶いて同様にお作りいただけます。
レタス 1/2玉粉チーズ 大さじ1ごま 適量のり 適量(a) 液みそ 料亭の味 大さじ1バター 10g
調理時間:約5分　カロリー:約77kcal　塩分:約1.2g

4 別で茹でた丸餅を器に盛り、③をかける。ゆずの皮を散らす。
材料(2人前) あご煮干削り 15g 昆布 5g 水 2・1/2カップ ぶり 1切れ かまぼこ 2枚 小松菜 1束 大根 40g にんじん 20g 里いも 1個 しいたけ 2個 【A】うす口しょうゆ 大さじ1 【A】塩 ひとつまみ 【A】みりん 大さじ1/2 丸餅 2個 ゆずの皮 適量
調理時間:約30分　カロリー:約288kcal　塩分:約2.7g

火加減・煮込み時間は、ソースの煮詰まり具合により加減してください。
材料 [ 2人分 ]さけ(切り身)2切れ　塩少々　こしょう少々たまねぎ1/2個しめじ60gホワイトソース(市販品)60g牛乳60ccサラダ油小さじ1パセリ(乾燥)少々
調理時間:約10分　カロリー:約268kcal　塩分:約2g

クッカーに手羽元、「きざみにんにく」、しょうゆ、砂糖、水を入れて中火にかけ、煮汁がなくなるまで煮る。
材料(2人分)手羽元8本「きざみにんにく」大さじ1しょうゆ大さじ1と1/2砂糖大さじ1と1/2水100ml
カロリー:約264kcal　塩分:約2.9g

1.そばは固めにゆで、冷水で洗って水気をしっかりときり、ごま油をからめておく。2.(b)は水戻しし、しっかりと水気を切る。3.野菜類を冷水につけてパリッとさせておき、しっかりと水気をきっておく。4.[1]、[2]、[3]を、よく混ぜた(a)で和える。5.皿に盛り、糸三つ葉を散らす。・食材は全て水気をしっかりと切りましょう。・冷やしてから食べると、より一層美味しくいただけます。
材料(2人分)具材そば (乾麺)50g長ねぎ (せん切り)20gにんじん (せん切り)20g糸三つ葉 (ザク切り)12g調味料(a)からし酢みそ小さじ2酢大さじ1濃口しょうゆ小さじ1食塩少々(b)わかめ (カットタイプ)1.5g糸寒天2.5gごま油小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約131kcal　塩分:約1.4g

木綿豆腐は6～8等分にして、キッチンペーパーを敷いたバットなどに置き、上からもキッチンペーパーをかけ1時間ほど置いて、水切りをする。STEP1に小麦粉を全面につけて、170℃に熱した油で揚げる。ししとうは素揚げする。お皿に盛り、大根おろし・おろししょうがを乗せ、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。お好みで一味唐辛子をふる。
木綿豆腐1丁ししとう4本小麦粉大さじ2ヤマサ昆布ぽん酢大さじ2～3大根おろし20gおろししょうが5g一味唐辛子少々
調理時間:約15分　カロリー:約255kcal　塩分:約1.1g

**5**のゆで鶏は縦半分に切り、1cm厚さのそぎ切りにする。器に盛り、きゅうりを添え、【ごまだれ】適量
・鶏もも肉 1枚・きゅうり 1本・水 1.5リットル・ねぎ 1本分・しょうが 2～3枚・にんにく 1かけ・酒 カップ3/4・紹興酒 大さじ1・練りごま 大さじ1・砂糖 大さじ1・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 小さじ2・ラー油 適量・にんにく 小さじ2・しょうが 小さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約260kcal　塩分:約1.8g

ボウルにしょうゆ以外の材料を全て入れて、じゃがいもを粗く潰しながら混ぜる。最後に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をまわしかける。
肉じゃが250gマヨネーズ大さじ1/2すりごま小さじ1青のり小さじ1塩、こしょう適量ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1/4
調理時間:約2分　カロリー:約191kcal　塩分:約1.7g

・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」を熱し、②を入れて表面に焼き色をつける。全体に焼き色がついたら、白ワインをふってフタをして弱めの中火で途中で裏返しながら、火が通るまで15分蒸し焼きにし、1cm幅に切る。・皿にグリーンカール、ベビーリーフを盛り、③をのせ、混ぜ合わせたBを添える。
材料(4人分) ・玉ねぎ(みじん切り) 1/4個・パプリカ(赤)(粗みじん切り) 1/2個・にんにく(みじん切り) 1片分・鶏もも肉 2枚・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・白ワイン・または酒 大さじ2・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1・グリーンカール(ひと口大にちぎる) 適量・ベビーリーフ 適量A・鶏ひき肉 200g・パセリ(みじん切り) 大さじ2・溶き卵 1/2個分・パン粉 大さじ2・牛乳 大さじ2・塩 小さじ2/3・こしょう 少々B・粉チーズ 大さじ2・牛乳 大さじ2・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2・ワインビネガー(白) 大さじ1/2・マスタード 小さじ
調理時間:約25分　カロリー:約269kcal　塩分:約1.7g

小さなボウルにAを混ぜて水溶き小麦粉を作る。餃子の皮を広げて「キー豆カレー」15gとパクチーをひと切れ乗せる。餃子の皮の周りに水溶き小麦粉を塗る。お好みの形にピッチリと包む。餃子の皮の大きさに合わせて具の量を調節しましょう。揚げ油を中温に熱しSTEP2をキツネ色になるまで揚げる。
キー豆カレー90g位パクチー6枚(2cm位の葉)餃子の皮(厚め大判タイプ)6枚A小麦粉大さじ1水大さじ1揚げ油適量
調理時間:約10分　カロリー:約489kcal　塩分:約1.2g

ローストビーフ 120gベビーリーフ 20g食パン(6枚切り) 1/2枚(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ1粉チーズ 小さじ1黒こしょう 適量オリーブオイル 適量
調理時間:約20分　カロリー:約168kcal　塩分:約1.0g

切り目に片方の端をくぐらせ、手綱こんにゃくにする。さやいんげんは塩を入れた熱湯で2分間ゆでて氷水にとる。両端を切り落とし、4cm長さに切る。**1**の鍋に水けをきったにんじんとごぼう、こんにゃくを入れ、【A】を加え
・かぼちゃ 120g・にんじん 100g・ごぼう 100g・さやいんげん 100g・こんにゃく 120g・焼き干し 4匹・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1/2・青柚子(ゆず)の皮 適量・酒 小さじ1・酢 ・塩 少々
調理時間:約25分　カロリー:約80kcal　塩分:約2.3g

・②の瓶に新玉ねぎ、にんじん、①の春キャベツ、ミックスビーンズ、うずらの卵、ブロッコリースプラウトの順に詰めてフタをする。*食べる直前にドレッシングがしっかり混ざるように瓶をふり、皿に出してお召し上がりください。
材料(2瓶分) ・新玉ねぎ(薄切り) 1/4個・にんじん(細切り) 1/2本・春キャベツ(太めのせん切り) 1/8個・塩 少々・ミックスビーンズ 100g・うずらの卵の水煮(ヨコ半分に切る) 12個・ブロッコリースプラウト 1パックA・「AJINOMOTOオリーブオイル」 大さじ3・酢 大さじ1・カレー粉 大さじ1/2・砂糖 小さじ2/3・塩 小さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約398kcal　塩分:約1.4g

1食パンのふちの内側にパン工房をしぼり、土手を作る。土手の内側に卵を割る。2①をアルミホイルにのせ、オーブントースターで卵がお好みの固さになるまで焼く。

調理時間:約15分　カロリー:約331kcal　塩分:約1.8g

6 アボカド、④、水気をきった紫キャベツ、にんじん、玉ねぎの各1/3量ずつを順にのせる。7 手前から巻きすごと持ち上げ、具材を軽くおさえな
ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 1袋トマト(中) 1個紫キャベツ 80gにんじん 80gアボカド 1/2個玉ねぎ 1/8個ご飯 525gのり 3枚【A】 ケチャップ 小さじ2にんにく(おろし) 小さじ1/2チリパウダー 小さじ2水 100ml塩 適量すし酢 大さじ3こしょう 適量
調理時間:約40分　カロリー:約441kcal　塩分:約1.5g

トマトの水煮はハンドミキサーでなめらかにする。鍋に入れて弱火で3～4時間ほど、時々混ぜながら煮詰め、ペースト状にする。仕上げに塩で味を調える。
・トマトの水煮 5缶・塩 約大さじ1
調理時間:約240分　カロリー:約400kcal　塩分:約17.g

1 アボカドは幅1cmに薄切りにする。ミニトマトは輪切りにする。2 食パンは白い部分をスプーンで押し付けてくぼみを作る。くぼんだところにアボカド、ツナ、コーン、ミニトマトを入れる。3 混ぜた(a)を入れてピザ用チーズをかけてトースターで約15分焼く。途中焦げそうな時はアルミホイルをかける。
ツナ缶 40gコーン 20gアボカド 1/2個ミニトマト 2個ピザ用チーズ 30g食パン 4枚切り 2枚(a) プラス糀 糀甘酒 大さじ2卵 2個粉チーズ 小さじ2塩 少々
調理時間:約20分　カロリー:約555kcal　塩分:約2.6g