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たこも同じ湯でサッとゆでて水にとり、**1**とともにざるに上げて水けを拭き、たこは4～5mm厚さのそぎ切りにする。ボウルに【ごま酢】の材料を合わせ、れんこんとたこをあえる。
・れんこん 100g・ゆでだこの足 70g・すりごま 大さじ2+1/2・酢 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・酢 少々
調理時間:約10分　カロリー:約120kcal　塩分:約1.1g

[1]　にんじんは細切りにする。えのきは石づきを取り、半分に切る。[2]　豚肉を広げ、塩・こしょうをふり、にんじん、えのきを巻く。[3]　耐熱容器に[2]を重ならないように並べ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分、豚肉に火が通るまで加熱する。[4]　[3]のラップをはずして器に盛り、をかける※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚バラ肉　薄切り 150g、にんじん 5cm、えのきだけ 1/2パック(50g)、塩・こしょう 少々、、ミツカン　味ぽん 大さじ2、ごま油 大さじ1/2
カロリー:約357kcal　塩分:約1.7g

酒かすが溶けたら白みそを加える。【A】を加えて味を調え、**1**の牛肉を戻し入れてサッと煮る。
・牛切り落とし肉 60g・里芋 60g・にんじん 30g・ごぼう 20g・打ち豆 10g・だし カップ1+1/2・酒かす 30g・白みそ 30g・うす口しょうゆ 少々・塩 少々
調理時間:約20分　カロリー:約210kcal　塩分:約1.5g

1Aを混ぜ合わせる。2笹かまにトマトケチャップを塗り、1をのせオーブントースターで約4分こんがり焼き色がつくまで焼き、器に盛る。
材料(4人分)鯛入り笹かま4枚トマトケチャップ小さじ2A パン粉5gA 粉チーズ2gA パセリ(みじん切り)適量A にんにく(チューブ)1cmA オリーブオイル大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約72kcal　塩分:約1.0g

炊飯器に研いだ米を入れ水を注ぎ、中央にトマトを入れる。「きざみにんにく」・オリーブオイルを回しかけて炊く。炊き上がったらピザ用チーズをのせて3分ほど蒸らし黒こしょう、パセリをふる。
材料(4人分)米1.5合水200mlトマト1個「きざみにんにく」大さじ4オリーブオイル大さじ2ピザ用チーズ100g黒こしょう適宜パセリ(みじん切り)適宜
カロリー:約479kcal　塩分:約1.9g

豚肉は1枚ずつ広げながら熱湯でゆでて、ざるに上げる。【甘酢あん】の材料をフライパンに混ぜ合わせて中火にかける。煮立ったら弱火にし、ごぼう、たまねぎ、赤ピーマンを加えて2分間ほど煮る。豚肉を加えてサッと混ぜ、かたくり粉を倍量の水で溶いて回し入れ、混ぜる。とろみがついたら火を止めて器に盛り
・豚肉 150g・ごぼう 1/2本・ねぎ 5cm分・たまねぎ 1/4コ・赤ピーマン 1コ・黒酢 大さじ4・黒砂糖 大さじ2・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・酢 少々・かたくり粉 小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約240kcal　塩分:約2g

1.(a)を良く混ぜる。2.食パンにバターを薄く塗ってから[1]を塗り、りんごとバナナを並べて食パンでサンドしてよく馴染ませてから耳を落とし、3等分に切る。・フルーツは薄く切りましょう。・すぐに食べない場合はフルーツにレモン汁をかけて変色を防ぎます。
材料(2人分)具材食パン(12枚スライス)4枚りんご(皮付き5mmスライス)8〜10枚バナナ(斜め薄切り)2/3個調味料(a)料亭の味 有機味噌小さじ2/3ピーナッツバター20gはちみつ小さじ1/2 バター(有塩)適宜
調理時間:約15分　カロリー:約259kcal　塩分:約1.0g

❷きゅうりは7～8㎝のせん切り、トマトは薄切り、万能ねぎは7～8㎝の長さに切り、スプラウトは根元を除き、レタスは1枚ずつはがす。❸炊きたてのごはんにBの合わせ酢を加えてすし飯を作る。❹1～3を器に盛り、食べる時に、レタスにのりをのせ、すし飯、好みの食材をのせて巻く。
豚もも肉　300g日清MCTリセッタ　大さじ1～A～ みそ　大さじ2　酒　大さじ2　みりん　大さじ2　長ねぎのみじん切り　1/2本分　一味唐辛子　少量きゅうり　1本トマト　1/2個万能ねぎ　4本スプラウト　適量レタス　1/2個ごはん　720g～B～ 酢　大さじ3　砂糖　大さじ1　塩　小さじ1・1/5のり　4枚
調理時間:約45分　カロリー:約574kcal　塩分:約2.7g

米は洗って水けをよくきる。[[万能だし|rid=21983]]とともに炊飯器の内釜に入れて30分～1時間おく。鶏肉は小さめのそぎ切りにする。しめじは小房に分けてから根元を取る。えのきだけは根元を切り落とし、長いときは2～3等分に切ってほぐす。ボウルに【A】と鶏肉を入れてよく混ぜる。しめじとえのきだけを加えてさらに混ぜ、味をなじませる。**1**に【B】を加えて混ぜ、**3**の具を全体に広げるようにのせ、普通に炊く。
調理時間:約10分　カロリー:約320kcal　塩分:約1.8g

白菜は葉はザク切り、軸は一口大のそぎ切りにする。にんじんは3～4cm長さの短冊形に切る。細ねぎ、せりは3cm長さに切り、りんごは皮ごといちょう形に切る。大きめのポリ袋に**1**の白菜とにんじんを入れて塩を加え、空気を入れてよく振る(大きめのポリ袋がない場合は、2つに分ける)。塩が全体に回ったら、空気を抜いて口を閉じ、30分間おく。ボウルに【A】を混ぜ、**2**の水けをよく絞って加える。
調理時間:約20分　カロリー:約270kcal　塩分:約14.g

鶏肉は全体に塩をまぶして10～15分間おき、出てきた水けを紙タオルで拭く。ジッパー付きの保存袋に【A】を混ぜ合わせ、鶏肉を入れてよくもみ込み、冷蔵庫に2～3時間以上おく。**1**の鶏肉をボウルにのせたざるに上げ、15分間ほどおいて汁けをよくきる。ポリ袋にかたくり粉と**2**を入れ、口を閉じて振り、全体にたっぷりとまぶす。180℃に熱した揚げ油に、余分な粉をはたいた**3**を入れて約4分間揚げる。
調理時間:約40分　カロリー:約1840kcal　塩分:約10.g

1アンナマンマ冷製パスタソースは冷蔵庫で冷やしておく。むきえびは厚さを半分に、水菜は4cm長さに切る。2スパゲティがゆで上がる1分前にえびと水菜の茎を加え一緒にゆでる。3氷水で冷し水気を切る。4アンナマンマ冷製パスタソースで和え、水菜の葉を飾る。
材料(3人分)カゴメアンナマンマ冷製ﾊﾟｽﾀｿｰｽ1瓶スパゲティ 細め200gむきえび100g水菜40g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約15分　カロリー:約360kcal　塩分:約2.5g

塩、こしょうをふり、バジルをちらし、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかける(目安量　小さじ1～)。お好みでレモンを添える。
サバ水煮缶　1缶(180g)トマト　1個玉ねぎ　1/4個(50g)バジル　1枝にんにく(みじん切り)　小さじ1/2塩、こしょう　各少々BOSCOエキストラバージンオリーブオイル　適量レモン　適宜
調理時間:約5分　カロリー:約246kcal　塩分:約1.3g

炊飯釜に米を入れ、STEP1の漬けダレだけを加えていつもの水加減まで水を入れ混ぜたら豚ばら肉をのせる。通常の炊飯をし、炊き上がったら底からよく混ぜて器に盛って小ねぎを散らす。
米2合豚肉(ばら、ブロック・5mm幅に切る)300g小ねぎ(小口切り)適量A砂糖大さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ3酒大さじ2ごま油、おろししょうが(チューブ)各小さじ1塩・こしょう各ひとつまみ
調理時間:約5分　カロリー:約584kcal　塩分:約2.0g

作り方 ①みょうがはみじん切りにし、かつお節、しょうゆ、酢、「AJINOMOTO® 健康サララ®」または「AJINOMOTO® えごま油」を加えて混ぜる。【おすすめサラダ素材】にんじん、きゅうり、セロリ など
材料(2人分) ・みょうが 1個(15g)・かつお節 1/2袋(1.5g)・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ2・「AJINOMOTO® 健康サララ®」または「AJINOMOTO® えごま油」 大さじ2
調理時間:約5分　カロリー:約140kcal　塩分:約1.3g

材料(2～3人分)カゴメ 高リコピントマト2個黄パプリカ1/2個なす1本オクラ4本ゆでだこ120gにんにく(みじん切り)2片分アンチョビ4枚オリーブ油100ml塩小さじ 1/2黒こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約25分　カロリー:約416kcal　塩分:約2.5g

皿に盛り、粉チーズをかけたら出来上がり!ワンポイントアドバイス*時短のため早ゆで3分(1.6mm)スパゲティを使用してます。*トマトジュースで茹でることで濃厚な味わいに仕上がります。*
材料(2人分)スパゲティ160gウインナーソーセージ4本玉ねぎ1/2個ピーマン1個マッシュルーム(水煮缶詰)小1缶サラダ油大さじ1カゴメトマトジュース食塩無添加720ml2カップ水1.5カップカゴメトマトケチャップ大さじ4バター10g牛乳大さじ1塩少々粉チーズ小さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約606kcal　塩分:約2.8g

1器に鶏のから揚げとちぎった香菜を盛りつけ、別の器に入れたスイチリマヨを添える。

調理時間:約5分　カロリー:約332kcal　塩分:約2.4g

1 豚肉は半分に切り、【A】を加えてもみこむ。フリルレタスは食べやすくちぎり、パプリカは薄切りにする。大根は皮をむいてすりおろし、しっかりと水気を切る。万能ねぎは斜め切りにする。 2 鍋に3cm深さの油を入れ、180℃に熱して中火にし、①の豚肉に片栗粉を薄くまぶして入れ、カリッとするまで揚げて取り出す。 3 フリルレタス、パプリカを混ぜて皿に敷き、②をのせ、大根おとし、万能ねぎをのせる。混ぜ合わせた【B】を食べる直前にかける。
材料(4人前) 豚ロース薄切り肉 300g 【A】しょうゆ 大さじ2 【A】酒 大さじ1 【A】おろししょうが 小さじ2 【A】おろしにんにく 小さじ1/4 片栗粉 適量 サラダ油 適量 フリルレタス 5枚 パプリカ(赤) 1/3個 大根 14cm 【B】減塩だしつゆ 大さじ6 【B】レモン汁(または酢) 大さじ3 万能ねぎ 適量
調理時間:約25分　カロリー:約319kcal　塩分:約2.6g

1にんじんは皮をむき、短冊切りにする。ちくわは斜め切りにする。2フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、にんじんを炒める。火が通ったら、もやしとちくわを加えて炒め、残りのマヨネーズと塩・こしょうで味をととのえる。

調理時間:約10分　カロリー:約195kcal　塩分:約2g