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1. レタスは一口大にちぎります。 2. トマトは5mm角に切ります。 3. ボウルに2、【A】を入れ混ぜます。 4. 耐熱ボウルにシャウエッセンを入れふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で40秒加熱します。 5. 1を盛ったお皿に盛り付け、3、砕いたガーリックチップをかけて完成です。 ※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。
調理時間:約10分　カロリー:約342kcal　塩分:約1.9g

天ぷら粉に水大さじ5を加えてよく混ぜる。牛肉は両面に塩・こしょう各少々をまぶし、2cm幅くらいの食べやすい大きさに切る。**2**を**1**にくぐらせ、パン粉をまんべんなくまぶす。揚げ油を180℃に熱し、**3**をカリッとするまで揚げて中まで火を通し(好みでレアでも)、油をきる。【付け合わせ】をつくる。カリフラワーは根元を除き、茎も含めて粗みじん切りにする。オリーブ油で炒め、少ししんなりしたら塩・こしょう各少々で味を調える。
調理時間:約20分　カロリー:約710kcal　塩分:約1.5g

鍋に湯を沸かして塩ひとつまみ(分量外)を加えて鶏ささみを入れ、沸いたら蓋をして火を止める。8～10分ほどそのまま湯につけて、ささみに火を通してから取り出す。粗熱が取れたら細くさいておく。別鍋に湯を沸かして塩ひとつまみ(分量外)を加え、縦4等分にした青梗菜をゆでる。茎を30秒ほど湯につけたあとに全体を鍋に落とし、さらに1分ゆでてざる上げする。冷水にとって冷まし、3～4cm長さに切り分ける。茎は食べやすい大きさに縦に切る。
調理時間:約15分　カロリー:約67kcal　塩分:約1.0g

大根を5〜7mm厚さに切り、耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。玉ねぎはみじん切りにする。耐熱ボウルに、合挽き肉、玉ねぎ、Aを入れて混ぜ、ラップをして、電子レンジ(600W)で2分加熱する。一度取り出して混ぜ、同様に2分加熱する。大根とミートソースの加熱時間は適宜調整してください。グラタン皿に、STEP1とSTEP2を交互に重ね、チーズをのせる。オーブントースターで4〜5分ほど焼く。お好みでパセリをちらす。
大根160g合挽き肉100g玉ねぎ60gAトマトケチャップ大さじ2ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!
調理時間:約15分　カロリー:約241kcal　塩分:約1.9g

[1]　沸騰した湯(分量外)に、ほうれんそうを、根元の方から入れ、約10秒間たったら葉のほうまで入れる。葉の色が鮮やかになったら、冷水に取りよく水けをしぼる。[2]　[1]とをよくあえる。※お好みで、からしを入れてもよく合います。
ほうれんそう 1/2束(150g)、、みそ 大さじ1、砂糖 大さじ1/2、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2
カロリー:約40kcal　塩分:約1.1g

[1]　まぐろは一口大に切り、片栗粉をまぶして油で揚げる。[2]　[1]に大根おろしと貝割れ菜をのせ、「味ぽん」をかける。
まぐろ 150g、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、大根おろし 1/4カップ強、貝割れ菜 適量、ミツカン　味ぽん 適量
カロリー:約175kcal　塩分:約1.0g

材料(2~3人分)カゴメ鶏肉のトマト煮用ソース230g1袋鶏もも肉1枚(250g程度)　塩少々　こしょう少々黄パプリカ1/2個じゃがいも1個スナップえんどう6さやオリーブ油小さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約293kcal　塩分:約1.2g

材料(2人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶水300mlスパゲティ160gしめじ1/2パック(60g)エリンギ1/2パック(50g)合いびき肉150gオリーブ油小さじ1塩小さじ1/4(1.5g)こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約15分　カロリー:約570kcal　塩分:約1.8g

1食パンにジャムをぬり、マヨネーズで線描きをする。2①をオーブントースターで焼く。

調理時間:約5分　カロリー:約330kcal　塩分:約1.1g

豚ヒレ肉 150g、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ 1/4個、アスパラガス(グリーン) 1と1/2本、しょうゆ 大さじ1/2、こしょう 少々、揚げ油 適量、サラダ油　(炒め用) 適量、、溶き卵 適量、片栗粉 適量、、ミツカン　純玄米酢 小さじ5、、ミツカン　純玄米黒酢 小さじ5、しょうゆ 小さじ5、砂糖 大さじ3、水 1/4カップ、、片栗粉 大さじ1/2、水 大さじ1/2
カロリー:約282kcal　塩分:約2.9g

「チンゲン菜とえのきの中華風みそスープ」は<a href="/recipe/detail/miso_394/"class="mover text_underline">こちら</a>1 鍋に(a)を入れて沸かし、食べやすい大きさに切った豚バラ肉、うずらの卵、たけのこを加えて煮込む。2 豚バラ肉に火が通ったら(b)を混ぜ合わせた水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。3 ご飯とともに盛り付け、お好みで紅しょうがを添える。・具材はきくらげ、イカ、エビなどを適量加えてもよく合います。・おみそ汁1杯でやや小盛り2人分が作れるレシピです。
(a) チンゲン菜とえのきの中華風みそスープ 1杯分(約200g)水 50cc中華だし(顆粒) 小さじ1豚バラ薄切り肉 40gうずらの卵(水煮) 6個たけのこ(水煮) 60gご飯 お茶碗2膳分紅しょうが 適量(b) 片栗粉 大さじ1水 大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約436kcal　塩分:約2.2g

1ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。えのきだけは石づきを取り、半分に切ってほぐす。エリンギは長さ半分に切り、さらに縦半分に切り、薄切りにする。ベーコンは食べやすい大きさに切る。2フライパンにドレッシング大さじ2を入れて火にかけ、①を炒め、残りのドレッシングを加えてさっと炒める。3器に②を盛りつけ、サラダ菜を添える。

調理時間:約10分　カロリー:約259kcal　塩分:約2g

・フライパンに「FILIPPO BERIO® オリーブオイル」を熱し、合いびき肉、1を入れ、5分炒める。Aを加え、煮立ったら弱火にし、ラザニアを斜めに差し込むようにして並べ入れ、フタをする。ソースがトロッとするまで約10分煮る。・Bをのせ、再びフタをして、弱火のまま5分加熱する。バジルを散らす。※お好みで、粗びき黒こしょうをかけてください。
材料(4人分直径26cmのフライパン※使用) ※直径24cmのフライパンで作る場合は、煮る時間を3～4分長めにしてください。・合びき肉 200g・玉ねぎ 1個(200g)・エリンギ 大1本(100g)・ラザニア(乾) 5枚(100g)・「FILIPPO BERIO® オリーブオイル」 大さじ3・バジル 適量●A・ホールトマト(缶・粗くつぶしたもの) 1缶(400g)・水 カップ2・塩 小さじ1/2●B・ホワイトソース(缶) 200g・シュレッドチーズ 80g
調理時間:約25分　カロリー:約472kcal　塩分:約2.6g

1ズッキーニはピーラーで皮をしま模様にむき、5mm幅に切る。にんじんは5mm幅の輪切りにし、好みの型で型抜きをする。2塩を加えた熱湯で①をゆでて取り出し、同じ熱湯で牛肉をゆで、水気をよくきる。3ボウルにドレッシング大さじ2を入れ、②の牛肉が熱いうちに和えて約10分漬け込む。4②、③、1.5cmの角切りにしたプロセスチーズをピックにさす。5器に④を盛りつけ、ドレッシングをかける。

調理時間:約15分　カロリー:約251kcal　塩分:約1.4g

しっぽに一番近い1節分を残して、すべての殻をむきます。 えびの背側から包丁で切り込みを入れ、背わたを取りのぞきながら縦半分に切り開きます。 えびの水気を軽くふき取り、まんべんなく片栗粉をまぶして、160～170℃の油でえびの色が変わる程度に揚げます。 【チリソース】は、トマトケチャップ 大さじ2、トウバンジャン 小さじ1/2、しょうゆ 小さじ1、こしょう 少々、水 大さじ1 をよく混ぜて作ります。 フライパンにサラダ油を熱し、えびと【チリソース】を入れ、中火で全体をよく絡めるように炒めます。 みじん切りにした長ねぎ・しょうがを
材料えび中8尾片栗粉適宜揚げ油適宜サラダ油小さじ1長ねぎ1/4本しょうが1/2片チリソーストマトケチャップ大さじ2トウバンジャン小さじ1/2しょうゆ小さじ1こしょう少々水大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約257kcal　塩分:約1.8g

[1]サーモンは刺身用に薄切りにする(刺身用に切ってあるものを使用してもよい)。アボカドは種を取り除き、食べやすい大きさに切る。[2]皿にカットサラダを盛り、[1]を彩りよく盛り付ける。お好みでブロッコリースプラウトを散らす。[3][2]に「かおりの蔵　丸搾りゆず」とオリーブオイルをまわしかける。※「かおりの蔵　丸搾りゆず」とオリーブオイルのおすすめの割合は3:1です。
サーモン　(刺身用) 1さく(150g)、カットサラダ 1パック、アボカド 1/2個、ブロッコリースプラウト 適宜、、ミツカン　かおりの蔵　丸搾りゆず 適量、オリーブオイル 適量
カロリー:約285kcal　塩分:約1.1g

ザーサイは細切りまたは粗みじん切りにする。細ねぎは小口切りにする。ボウルに**1**とちりめんじゃこを入れ、しょうゆ・ごま油、こしょうを加えて混ぜる。ご飯を器に盛って**2**をのせる。混ぜながら食べる。
・ご飯 茶碗(わん)2杯分・ちりめんじゃこ 15g・ミックスナッツ 15g・ザーサイ 30g・細ねぎ 3本・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1・こしょう 少々
調理時間:約5分　カロリー:約350kcal　塩分:約1.9g

1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。かに風味かまぼこは食べやすい大きさに切る。2たまごサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。3ボウルに①と②を入れて和える。4食パン1枚を半分に切り、断面から切り込みを入れてポケット状に開き、③の1/4量を入れる。同様にもう3つ作る。

調理時間:約10分　カロリー:約352kcal　塩分:約2.1g

[1]　トマトは乱切りにする。小ねぎとを合わせ、たれを作る。[2]　器にトマトを盛り、たれをかける。
トマト 大1個(250g)、小ねぎ　(小口切り) 1/2束分(50g)、、ミツカン　味ぽん 大さじ3、ごま油 大さじ1、砂糖 小さじ1/3、かつお節 1パック
カロリー:約107kcal　塩分:約2.1g

鯛は骨を取り除き、一口大に切る。合わせたAを少々まぶし10分おく。炊飯器にといだ米と残りのAを入れ、通常の目盛りまで水を注ぎ、STEP1と、しょうが(せん切り)を加えて炊く。炊きあがったらさっくりと混ぜ合わせて器に盛り、お好みで三つ葉をちらす。
米3合鯛(切身)3切れしょうが(せん切り)小さじ1片三つ葉適宜Aヤマサ昆布つゆ白だし75ml酒45ml
調理時間:約15分　カロリー:約524kcal　塩分:約2.2g